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SUMMARY:[Filière lait BIO 🐄] Réunions de Secteur en Grand Est
DESCRIPTION:Réunions de secteur lait bio : un temps d’échange pour préparer l’avenir de la filière \n\nLa commission lait de Bio en Grand Est organise cet automne plusieurs réunions de secteur à destination des éleveurs laitiers bio de la région. Ces rendez-vous sont l’occasion de se retrouver entre producteurs\, de partager les actualités de la filière et d’échanger autour des enjeux qui concernent directement les fermes et les débouchés du lait biologique. \nDans un contexte marqué par des évolutions importantes de la collecte et de la valorisation du lait bio\, ces réunions permettront de faire le point sur la situation régionale\, d’identifier les problématiques rencontrées sur le terrain et de présenter les travaux en cours portés par la commission lait. \nUn programme centré sur les préoccupations des éleveurs\nChaque réunion abordera notamment les sujets suivants : \n\n– Échanges\, actualités et informations du secteur et des laiteries\n– Bilan de la période écoulée et point de conjoncture de la filière lait bio\n– Problématiques rencontrées dans la filière lait bio en Grand Est :\n\n> arrêts de collecte\n> modifications de collecte\n> valorisation du lait biologique\n\n\n– Présentation des projets et actions à venir :\n\n> étude sur la filière lait bio en Grand Est via la restauration hors domicile et l’export\n> rencontres avec les laiteries\n\n\n– Temps d’échange et questions diverses\n\nLes dates à retenir :\n\n> Vosges / Haute-Marne\n📅 Date : jeudi 01 octobre 2026\n🕐 Horaire : 10h\n📍 Lieu : LAMARCHE (88) –  Salle des fêtes\, 2 Pl. Camille Picard\, 88320 \n> Ardennes / Meuse\n📅 Date : mercredi 07 octobre 2026\n🕐 Horaire : 14h\n📍 Lieu : MARGUT (08) – 1 rue place de l’église\, 08370 Margut  \n> Alsace / Vosges\n📅 Date : mardi 13 octobre 2026\n🕐 Horaire : 10h-12h30 avec repas \n📍 Lieu : Wisembach 88520 – salle communale de Wisembach \n> Meurthe-et-Moselle / Moselle\n📅 Date : mardi 20 octobre 2026\n🕐 Horaire : 14h\n📍 Lieu : NEUVES-MAISONS (54) – Centre Ariane (salle Ariane – n-1) : 240 rue de Cumène – Neuves-Maisons \n\nParticiper aux échanges de la filière\nCes rencontres sont ouvertes à l’ensemble des éleveurs laitiers. Elles constituent un espace privilégié pour partager les réalités du terrain\, faire remonter les attentes des producteurs et construire collectivement les orientations des travaux menés par la commission lait de Bio en Grand Est. \nInformations et contacts\nSecteur Sud Grand Est\nMaëlle Drouaillet\nChargée de mission élevages bovins\n✉️ maelle.drouaillet@biograndest.org\n📞 06 18 18 94 93 \nSecteur Nord Grand Est\nTiphaine Chatelier\nChargée de mission élevages bovins\n✉️ tiphaine.chatelier@biograndest.org\n📞 06 18 18 72 55
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SUMMARY:Salon Bio & Alternatif – Fête de la Grue 2026
DESCRIPTION:🌿 Salon Bio & Alternatif – Fête de la Grue\nédition 2026\n📅 Dimanche 18 octobre 2026 | 🕙 10h à 18h\n📍 Der Nature\, ferme des Grands-Parts \nÀ l’occasion de la Fête de la Grue\, organisée par la LPO Champagne-Ardenne\, Bio en Grand Est\, Bio de la Marne et Alter-natives vous invitent à une journée dédiée à la bio locale\, au bien-être\, à l’artisanat et aux alternatives durables. \n\n🎯 Un salon engagé pour mieux vivre et mieux consommer\nAvec 27 exposants\, ce salon est l’un des événements bio les plus appréciés du Grand Est. Il s’adresse à toutes celles et ceux en quête de produits de qualité\, respectueux de l’environnement\, et de solutions concrètes pour un mode de vie plus sain. \nEntrée libre – Tout public \n\n👨‍👩‍👧‍👦 Pour qui ?\n\n– Curieux de nature\n– Familles en quête d’activités pendant les vacances de la Toussaint\n– Amateurs de produits bio et locaux\n– Passionnés d’écologie\, de bien-être et d’artisanat\n\n\n🎪 Animations toute la journée\n\n– 🧱 10h : Animation autour des matériaux biosourcés en maçonnerie du bâti ancien : argile\, chanvre\, chaux\, paille\, par Victor Costantini\, maçon.\n-🎬 11h : Projection du film Être(s) vivants – Interroger nos liens sur l’élevage.\n-🏡 14h : Animation autour des matériaux biosourcés en maçonnerie du bâti ancien : argile\, chanvre\, chaux\, paille\, par Victor Costantini\, maçon.\n– 🎺🎸15h : animation musicale avec les Celtes de Lorraine\n\n\n🛍️ Vente directe de produits bio & artisanat\nProduits bio certifiés à consommer sur place ou à emporter : \n\n–  Pains\, confitures\, jus\, bières\, champagne\, vins\, tisanes\, etc.\n\n👨‍🌾 Producteurs bio à découvrir\n\n– Didier Lambin : pâtes\, farines\, lin\, lentillons\n– Natures et paysans : pains\, pizza\, viennoiseries\, snacking\n– L’herberie de la Saulx : plantes aromatiques et médicinales\n– Eric Pierrot : jus de fruits\, sirops\, confitures\, charcuterie\n– Fabien Billette : pain\, brioches\, farines\n– Les miels de la Champagne : Produits de la ruche\n– Ma graine d’Orges : Huiles\, farines\, biscuits et graines torréfiées\n– Brasserie du Der : bières et limonades artisanales\n– Perma’vrac : épicerie vrac et bio\n– Les vins d’elles : vins bio\n– GAEC Les Messicoles : fleurs\n– Stéphane Hardy : Champagnes bio\n\nProduits artisanaux\, Bien-être & habitat sain :\n\n– Corinne Delaval : Pierres\n– Kabao : beurre de karité\, moringa\, huile de baobab\n– Boud’tissus : Création artisanale zéro déchet en tissus\n– Costantini Victor : maçon spécialisé en construction et rénovation écologique (chaux\, chanvre…)\n– Anaëlle D’Ancona : céramique\n-Axelle Lemagny : autrice\n– Monique Combel : compléments alimentaires\n\n🤝 Associations présentes\n\n– Alter’natives\n– PAT du Pays Vitryat\n– LA NEF : banque éthique\n– ENERCOOP : énergies vertes\n– CEDRA : lutte contre l’enfouissement des déchets radioactifs\n– AMAP du Pays Vitryat\n– FERUS : association nationale de protection et de conservation de l’ours\, du loup et du lunx en France\n\n\n🍽️ Petite restauration\nDes plats bio et locaux à déguster sur place ou à emporter. \n\n📣 Aide à la promotion\n\n– Relayer l’événement sur Facebook\n\n\n📞 Contact & infos\nPauline BOGE (Bio de la Marne)\n📱 06 66 64 49 10\n📧 agrobio51@biograndest.org
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CATEGORIES:Bon Bien Bio,Consommateurs,Marne
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SUMMARY:Vigne Bio Ouverte : Cuivre et alternatives en viticulture biologique
DESCRIPTION:Porteurs de projet\, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental\, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : \nCuivre et alternatives en viticulture bio\nVendredi 23 octobre 2026 à 10h\nAvec Antonin Aubry \, Viticulteur bio\n \nProgramme de la matinée : \n\nPrésentation du domaine et des pratiques culturales par Antonin Aubry\nÉchanges autour de l’utilisation du cuivre et des solutions alternatives en viticulture biologique\nPrésentation des enjeux liés à la protection de l’eau\nPrésentation de la dynamique de la viticulture biologique en Champagne\nPrésentation de l’Association des Champagnes Biologiques\nTemps d’échange\n\nRendez vous :\nDomaine Yvon MOUSSY\, 22 rue des vignerons 51270 CONGY\nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60
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SUMMARY:Nouveau rendez-vous : Bien Bon Bio à Verdun !
DESCRIPTION:Rejoignez-nous pour célébrer la richesse de notre terroir lors d’un nouveau rendez-vous de la Bio de Meuse ! Un rendez-vous convivial et gourmand dédié aux bienfaits de l’agriculture biologique. \n🌾 Au programme de la journée\n\n\n\nLe Marché : Rencontrez et échangez avec des dizaines de producteurs BIO de toute la Meuse. Profitez de dégustations gratuites pour découvrir la qualité de leurs produits.\nLa Fête : De nombreuses animations pour toute la famille afin de découvrir l’exigence et les bienfaits de l’agriculture biologique.\nLe Banquet : Partagez un repas BIO\, fait maison avec de BONS produits\, pour moins de 10 € !\n\n\n\n \n⚠️ Attention : Le repas se fait uniquement sur inscription.Pour réserver votre place au banquet\, contactez Helloasso (Bio-logique-55 verdun) ou envoyez un e-mail à : biologique.meuse@gmail.com.
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LOCATION:Verdun (55)
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SUMMARY:FORMATION – Transformation meunière avec un moulin Astrié
DESCRIPTION:FORMATION – Transformation meunière avec un moulin Astrié\n\nMERCREDI 28 Octobre 2026 – 9 h 00 min à 17 h 00 min\n\n\nVous possédez un moulin sur votre ferme ou envisagez d’en acquérir un ?\nCette formation vous offre une compréhension complète (historique\, réglementaire\, technique et pratique) de la mouture Astrié\, et vous apprend à maîtriser l’utilisation\, les réglages et l’entretien du moulin pour produire de manière autonome une farine de qualité. \n\nObjectifs de la formation \n\nComprendre l’histoire et les enjeux de la mouture Astrié.\nMaîtriser les réglages et l’entretien du moulin.\nAdapter la mouture aux différents types de blés.\nValoriser auprès des consommateurs les atouts de la mouture Astrié.\n\n\nDate et lieu \n Mercredi 28 octobre 2026\n Lamarche (Sud Vosges– 88) \n\nIntervenant\n Daniel COUTAREL\, paysan-meunier\, expert de la mouture Astrié. \n\nProgramme détaillé \n Histoire des moulins et vocabulaire\n Législation : historique et enjeux (politique\, économique\, santé publique)\n Intentions du réseau et cadre réglementaire actuel\n Conditions de récolte\, stockage\, conservation et préparation du grain (humidification)\n Principe de la mouture Astrié et description technique\n Mise en route du moulin : essais et réglages\n Démontage et entretien : détection des usures\, rhabillage\n Comparaison des farines et adaptation selon blés « hard » ou « soft »\n Valorisation auprès des consommateurs : intérêts et spécificités de la mouture Astrié\n Bilan et perspectives pour le groupe et chacun·e \n\nInformations et inscription \n yoan.michaud@biograndest.org\n 07 82 92 88 54 \nTélécharger le programme
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SUMMARY:Mois de la Bio - Conférence LogiPRé à Agrimax – Un nouvel outil numérique pour gérer la logistique du séchage et du triage
DESCRIPTION:Comment trouver rapidement un séchoir ou un trieur disponible à proximité de son exploitation ? Comment optimiser l’utilisation des équipements agricoles existants sur un territoire ? \nPour répondre à ces enjeux\, Bio en Grand Est et la FR CUMA Grand Est présenteront la plateforme en ligne LogiPRé lors d’une conférence organisée à l’occasion du salon Agrimax. \n\nRendez-vous le 29 octobre à 15h15 à l’Espace Conférence TV AGRI au Salon pour découvrir cet outil numérique conçu pour simplifier la mise en relation entre les utilisateurs et les propriétaires d’équipements de tri et de séchage. \n\n \nCette plateforme permet de trouver en quelques clics un séchoir ou un trieur\, de les visualiser sur une carte\, de vérifier leur disponibilité et de les réserver directement en ligne. Pour les agriculteurs\, LogiPRé permet de sécuriser les récoltes (notamment en urgence)\, avec un vrai gain de temps\, et une information centralisée et fiable. Pour les propriétaires d’équipements\, LogiPRé permet une meilleure visibilité\, une rentabilité accrue grâce à l’optimisation\, une gestion simplifiée des demandes (informations centralisées\, mails automatiques) et un gain de temps (moins de temps au téléphone). \nLogiPRé est ouverte à tous les professionnels agricoles\, bio ou conventionnels. L’accès et la création d’un compte sont 100 % gratuits. La plateforme est accessible partout en Grand Est et en France.
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LOCATION:Metz\, Agrimax\, Parc des Expositions de Metz\, METZ\, 57000
CATEGORIES:Evènement,Filières,Moselle
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SUMMARY:Formation : LE SOL : l’observer\, le comprendre pour optimiser sa fertilité
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Savoir observer et comprendre son sol pour optimiser sa fertilité.\nDate : Mardi 03/11/2026 \nLieu : Châlons-en-Champagne \nDurée : 7 heures soit 1 jour(s)\nIntervenant : Christian BARNEOUD\, pédologue\, Décrypt’SOL\nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation : \nMatin : en salle\n– Tour de table : Parler d’un sol en 5 min par participant\n– Sol et fertilité: les éléments à regarder et pourquoi\,\n– Présentation de la méthode SPEED (Celesta-lab\, Décrypt’SOL\, ICosystème : 2023) : les 2 critères\nmajeurs à repérer pour piloter son sol visuellement.\n– La MO des sols en quatre questions/réponses : c’est quoi ?\, à quoi ça sert ?\, ça se mesure ?\, ça se pilote comment ? \nAprès-midi : sur le terrain\nSur le terrain\, réalisation de mini-profils pédologiques 3D pour observation et application de la méthode SPEED. \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation en entrée et sortie de formation.\nMéthodes pédagogiques : Apports théoriques\, travail de mise en application\, réalisation de mini-profils pédologique 3D pour observation et application de la méthode SPEED. \nResponsable de la formation : PARANT-SONGY Aurélie\, 06 88 28 37 68 \nPour accéder au programme détaillé et au bulletin d’inscription\, cliquez ICI. \nDate limite d’inscription : 12/10/2026
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SUMMARY:FORMATION Le sol : l'observer\,  le comprendre pour optimiser sa fertilité en cultures bio
DESCRIPTION:FORMATION Bio en Grand Est\nLe sol : l’observer\, le comprendre pour optimiser sa fertilité en cultures bio\n\nMERCREDI 4 Novembre 2026 – 9h00 à 17h30\n\n\nObjectifs de la formation \n\nComprendre le fonctionnement du sol\, savoir l’observer pour décider des pratiques agronomiques à mettre en place en cultures bio.\n\n\nDate et lieu \n Mercredi 4 novembre 2026\n Lorraine (à préciser) \n\nIntervenant\n Christian BARNEOUD\, pédologue et formateur en pédologie. \n\nProgramme détaillé \nTour de table : Parler d’un sol en 5mn par participant\nSol et fertilité: les éléments à regarder et pourquoi\,\nPrésentation de la méthode SPEED : les 2 critères majeurs à repérer pour piloter son sol visuellement.\nLa MO des sols en quatre questions/réponses : c’est quoi ?\, à quoi ça sert ? ça se mesure ? ça se pilote comment ? \nA partir de « mottes » extraites au télélescopique ou avec un tracteur équipé de fourches frontales type transpalette\, apprendre à observer son sol en appliquant les principes de la méthode SPEED.\nDécider des leviers d’amélioration : l’objectif est d’être autonome et de considérer que l’observation pragmatique de son sol est nécessaire. \n\nInformations et inscription \n yoan.michaud@biograndest.org\n 07 82 92 88 54 \nTélécharger le programme
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SUMMARY:Mois de la bio - Vigne Bio Ouverte : Découverte d'un distillerie engagée en bio
DESCRIPTION:Porteurs de projet\, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental\, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : \nA la découverte d’un distillerie engagée en bio\nJeudi 5 novembre 2026 à 10h\nAvec Alexandre Moutard \nProgramme de la matinée : \n\nDynamique de la viticulture biologique\, par Bio Grand Est\nPrésentation des actions bio en champagne\, par l’Association des Champagnes Biologiques\nRéglementation AB\, par La chambre d’agriculture \nPrésentation de la distillerie par Alexandre Moutard\n\nRendez vous :\nDISTILLERIE MOUTARD DILIGENT \nRue de la fontaine \n10110 BUXEUIL \nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60
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SUMMARY:FORMATION Approche globale de la prévention des risques parasitaires des ruminants
DESCRIPTION:LUNDI 16 et MERCREDI 18 novembre 2026 – 9h30 à 17h30\n\nObjectifs de la formation \n\nConnaître les cycles des différentes espèces présentant un risque parasitaire pour les ruminants domestiques\, afin de mieux anticiper l’apparition de maladies parasitaires.\nConnaître les effets néfastes des produits chimiques employés classiquement dans la gestion des maladies parasitaires\, et leur impact sur l’environnement\, sur la vie des prairies et sur la santé des ruminants.\nDécouvrir des méthodes alternatives permettant d’aider les ruminants à retrouver un équilibre et des interactions bénéfiques avec leur environnement\, apprendre à s’adapter dans un contexte de changement climatique\n\n\nDate et lieu \n LUNDI 16 et MERCREDI 18 Novembre 2026\n Lorraine \n\nIntervenante\nCoralie AMAR\, vétérinaire au GIE Zone Verte formée à l’approche globale de la santé des troupeaux et phyto-aromathérapie \n\nProgramme détaillé \nLundi 16 novembre \n\nDéfinir et comprendre les grands principes de la symbiose entre les ruminants\, les microbiotes et la prairie\, les cycles des espèces à risque parasitaire\nComprendre et prévenir les risques d’amplification parasitaire dans le tube digestif des ruminants et sur les prairies\nSavoir observer sur les animaux les premiers signes de maladies parasitaires\, en lien avec les saisons et les pratiques d’élevage\, utiliser les principaux outils diagnostics de laboratoire en surveillance des troupeaux\, utiliser l’autopsie comme outil diagnostic\n\nMercredi 18 novembre \n\nComprendre la toxicité et les limites des traitements allopathiques chimiques dans la gestion du risque parasitaire\, comment installer une bonne immunité chez les jeunes animaux vis-à-vis des risque parasitaire en bâtiment et au pâturage\nDécouvrir le rôle des tanins dans le monde végétal\nIntroduire la phytothérapie et sa réglementation quant à son usage en élevage\nDécouvrir des remèdes efficaces pour soutenir les animaux au cours des différents cycles de vie\n\n\nInformations et inscription \n lila.robert@biograndest.org\n 06 52 69 13 89
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SUMMARY:FORMATION Comprendre les écosystèmes microbiens sur sa ferme et fabriquer de la LiFoFer
DESCRIPTION:MARDI 17 et LUNDI 23 novembre 2026 – 9h30 à 17h30\n\nObjectifs de la formation \n\nComprendre l’équilibre dynamique des communautés microbiennes et les facteurs qui influent sur leur composition\, les notions de biofilm réversible et irréversible\, les relations complexes entre les micro-organismes et les animaux et végétaux\, comment ces écosystèmes microbiens influent sur la santé des animaux\, des plantes et de l’environnement dans lequel ils vivent.\nFaire le lien avec l’immunité des animaux et des végétaux.\nDécouvrir plusieurs façons d’orienter la qualité des écosystèmes microbiens sur les fermes. Appréhender la fabrication de LiFoFer en ferme : litière forestière fermentée qui est une préparation naturelle riche en microorganismes efficaces pour booster les agrosystèmes.\n\n\nDate et lieu \n MARDI 17 et LUNDI 23 Novembre 2026\n Lorraine \n\nIntervenants\n\nCoralie AMAR\, vétérinaire au GIE Zone Verte formée à l’agroécologie et à l’approche globale de la santé en élevage\nJohan DUTERTE\, ingénieur\, formateur et gérant de l’entreprise Rezomes qui fabrique de la LiFoFer\n\n\nProgramme détaillé \nMardi 17 novembre \n\nIdentifier différents écosystèmes microbiens sur la ferme\nDécouvrir les principes de la bio-électronique de Vincent\nDécrire les différentes pratiques qui influent sur le microbisme des sols\, en bâtiments et sur le microbiote des animaux ainsi que les contextes environnementaux et climatiques\nDécrire les principales maladies d’élevage qui peuvent être évitée grâce à une meilleure compréhension des écosystèmes microbiens\nDécrire différentes pratiques de rééquilibrage\n\nLundi 23 novembre \n\nLa LiFoFer : historique et diffusion des pratiques\nRecettes et différentes possibilités de production pour les agriculteurs\nComposants et principaux effets recherchés des composants de la LiFoFer\nItinéraires techniques (application en bâtiment\, application au sol\, sur matière organique\, enrobages) et retours d’essai en élevages et grandes cultures\nFabrication en ferme\n\n\nInformations et inscription \n lila.robert@biograndest.org\n 06 52 69 13 89
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SUMMARY:FORMATION Fertilité des sols\, irrigation et diminution du travail du sol en maraîchage bio
DESCRIPTION:FORMATION – Fertilité des sols\, irrigation et diminution du travail du sol en maraîchage bio \n\nMERCREDI 18 et jeudi 19 novembre 2026 – 9 h 00  à 17 h 30 \n\n\n\nObjectifs de la formation \n\nComprendre le fonctionnement du sol\, les besoins nutritionnels des légumes et les impacts de l’un sur l’autre ;\nsavoir choisir les itinéraires techniques de fertilisation les mieux adaptés à ses contraintes\, objectifs de production\, et permettant la fertilité durable du sol en bio.\nIdentifier les facteurs limitants des itinéraires techniques sur sa propre ferme\, et mettre en place des leviers d’amélioration.\n\n\nDate et lieu \n 18 et 19 novembre 2026\n (Vosges– 88) \n\nIntervenant\n Xavier DUBREUCQ\, conseiller technique en production légumière et maraîchage\, formateur en maraîchage sur sol vivant \n\nProgramme détaillé \n\nFertilité : rappels sur les 3 piliers chimique\, biologique\, physique; Bilan humique\, besoins des légumes et fertilisation;\nIrrigation : lien entre fertilisation et irrigation;\nAdapter les ITK\, introduction des engrais verts ;\nMise en pratique sur une ferme :\n\nobjectifs\, fonctionnement de la ferme\, pratiques de fertilisation\, irrigation et ITK de travail du sol;\nréalisation d’un profil de sol;\nprofil de sol guidé par l’intervenant dans un but d’autonomisation des maraichers : analyse de structure\, adaptation de la fertilisation et des ITK au contexte pédologique identifié;\nApprofondissement grâce à l’analyse de sol sur la ferme;\nRéflexion collective sur des propositions d’ITK\n\n\n\n\nInformations et inscription \n yoan.michaud@biograndest.org\n 07 82 92 88 54 \nTélécharger le programme
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SUMMARY:Journée filière Lait Bio 2026
DESCRIPTION:Journée filière lait bio le 26 novembre à Metz : une journée pour construire l’avenir de la filière \n\nComment valoriser davantage le lait bio dans un contexte de marché en constante évolution ? Quels débouchés développer pour renforcer la dynamique régionale ? Pour répondre à ces enjeux\, les acteurs de la filière sont invités à participer à une journée d’échanges et de travail consacrée au lait biologique. \nCette journée filière lait bio se tiendra le jeudi 26 novembre à Metz (lieu à préciser). Elle réunira producteurs\, opérateurs économiques\, partenaires et acteurs de la restauration collective autour d’un objectif commun : partager les dernières informations sur le marché et réfléchir collectivement aux perspectives de valorisation du lait bio. \nUn programme pour prendre du recul et agir collectivement\nLa matinée sera consacrée à l’analyse de la conjoncture et aux travaux en cours sur la filière. \nAu programme\n09h15 – Accueil café \n10h00 – Point conjoncture et restauration hors domicile (RHD)\nIntervention de Corentin Puvilland\, économiste au CNIEL. \n11h30 – Point d’étape sur l’étude de la filière menée par Ecozept\nPrésentation de Burkhard Schaer. \n12h30 – Repas convivial \nL’après-midi sera dédié aux échanges entre participants pour identifier des pistes concrètes de développement et de valorisation. \n14h00 – Tables rondes et ateliers de travail autour de la valorisation du lait \n16h00 – Conclusion de la journée \nRéservez dès maintenant votre journée\nCette rencontre constitue une occasion privilégiée pour partager les réalités du terrain\, découvrir les tendances du marché et contribuer aux réflexions collectives sur l’avenir de la filière lait bio. \nNous vous invitons également à relayer largement cette information auprès de vos réseaux et partenaires. \n👉 Les inscriptions sont ouvertes dès maintenant via le formulaire en ligne : Inscription ici
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CATEGORIES:Animation,Filières,Moselle
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SUMMARY:Mois de la bio - Formation : Gestion des adventices annuelles en grandes cultures biologiques
DESCRIPTION:Vous souhaitez apprendre à gérer vos adventices annuelles (ex : chénopode\, vulpin\, …) en agriculture biologique\, ou sans herbicide ? Cette formation est faite pour vous. \nObjectif de la formation : Apprendre à gérer les adventices annuelles en grandes cultures biologiques\, ou dans un contexte sans herbicide. \nDate : 14/12/2026 \nLieu : Châlons-en-Champagne \nDurée : 7\,5 heures soit 1 jour(s)\nIntervenant : Bastien BOQUET\, Ingénieur gestion des adventices et couverture des sols à Agro-transfert\nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation :\nMieux connaître les adventices pour mieux les maitriser\nObjectif : Comprendre les mécanismes de développement des adventices annuelles en parcelles agricoles\n– Recueil des flores d’intérêt pour les participants\n– Auto-évaluation des connaissances\n– Fondamentaux sur la biologie des adventices et incidence du changement climatique sur la flore\n– Caractéristiques biologiques : lien avec les stratégies de prolifération des espèces\nLeviers de gestion alternatifs aux herbicides : comment être efficace ?\nObjectif : Optimiser les leviers de gestion grâce à la compréhension de leurs impacts sur la biologie des\nadventices\n– Efficacité relative des leviers les uns par rapport aux autres\n– Modalités de réalisation : le coeur de la réussite\n– Leviers innovants : présentation de nos résultats d’essai\n– Partage d’expériences\nApproche systémique des leviers de gestion : comment l’atteindre ?\nObjectif : S’approprier la biologie et les leviers de gestion en situation concrète et à l’échelle du système de\nculture\n– Atelier de co-conception en collectif\n– Présentation et mise en situation de l’outil OdERA\n– Echanges et débats \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation en entrée et sortie de formation.\nMéthodes pédagogiques : Alternance de séquences théoriques et pratiques. \nResponsable de la formation : PARANT-SONGY Aurélie\, 06.88.28.37.68 \nPour accéder au programme détaillé et au bulletin d’inscription\, cliquez ICI. \nDate limite d’inscription : 20/11/2026
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CATEGORIES:Formation,Marne,Techniques
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SUMMARY:Mois de la Bio - Formation : Gestion des adventices vivaces en grandes cultures bio
DESCRIPTION:Vous souhaitez apprendre à gérer vos chardons\, laiterons et rumex en agriculture biologique\, ou sans herbicide ? Cette formation est faite pour vous. \nObjectif de la formation : Apprendre à gérer les adventices vivaces en grandes cultures biologiques.\nDate : 15/02/2026 \nLieu : Châlons-en-Champagne \nDurée : 7\,5 heures soit 1 jour(s)\nIntervenant : Bastien BOQUET\, Ingénieur gestion des adventices et couverture des sols à Agro-transfert\nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation :\nConnaitre et comprendre la biologie des vivaces et les leviers de gestion possibles\n– Biologie des adventices vivaces\n– Impacts agronomiques et économiques des vivaces\n– Présentation de leviers de gestion et de leurs modes d’action\n– Résultats de stratégies testées par des agriculteurs \nÊtre capable d’évaluer le risque de salissement à l’échelle de la rotation\n– Analyse collective des facteurs de développement des vivaces à partir de cas concrets\n– Présentation de l’outil OdERA-Vivaces (évaluation du risque chardon) \nConstruire une stratégie pluriannuelle de gestion des adventices vivaces adaptée à son exploitation\n– Construction de stratégies en petits groupes à partir de cas concrets\n– Analyse collective des stratégies conçues \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation en entrée et sortie de formation.\nMéthodes pédagogiques : Alternance de séquences théoriques et pratiques. \nResponsable de la formation : PARANT-SONGY Aurélie\, 06.88.28.37.68 \nPour accéder au programme détaillé et au bulletin d’inscription\, cliquez ICI. \nDate limite d’inscription : 20/11/2026
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CATEGORIES:Formation,Marne,Techniques
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SUMMARY:FORMATION Gestion des adventices vivaces en grandes cultures bio
DESCRIPTION:MERCREDI 16 décembre 2026 – 9h00 à 17h30\n\nObjectifs de la formation \n\nApprendre à gérer les adventices vivaces en grandes cultures\nbiologiques.\n\n\nDate et lieu \n MERCREDI 16 Décembre 2026\n Vézelise (54) \n\nIntervenant\n Bastien BOQUET\, ingénieur gestion des adventices et couverture des sols à Agro-transfert \n\nProgramme détaillé \nConnaitre et comprendre la biologie des vivaces et les leviers de gestion possibles \n-Biologie des adventices vivaces \n– Impacts agronomiques et économiques des vivaces \n– Présentation de leviers de gestion et de leur modes d’action \n– Résultats de stratégies testées par des agriculteurs \n  \nÊtre capable d’évaluer le risque de salissement à l’échelle de la rotation \n– Analyse collective des facteurs de développement des vivaces à partir de cas concrets- Présentation de l’outil OdERA \n-Vivaces (évaluation du risque chardon) \n  \nConstruire une stratégie pluriannuelle de gestion des adventices vivaces adaptée à son exploitation \n– Construction de stratégies en petits groupes à partir de cas concrets \n– Analyse collective des stratégies conçues \n  \n\nInformations et inscription \n yoan.michaud@biograndest.org\n 07 82 92 88 54
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SUMMARY:FORMATION - Réussir ses couverts végétaux : initiation
DESCRIPTION:Les couverts végétaux sont une base essentielle pour préserver et améliorer la fertilité des sols en agriculture biologique. \nMais comment bien les choisir et les implanter ? Quels mélanges privilégier selon ses objectifs et son assolement ? Comment les détruire et à quel moment pour en tirer un maximum de bénéfices ? \nVous souhaitez vous lancer\, mais vous ne savez pas par où commencer ? \nAprès plusieurs sessions\, Bio en Grand Est reconduit la formation d’initiation aux couverts végétaux pour acquérir les bases et atteindre ses objectifs avec les couverts. \n\n\nJEUDI 17 DÉCEMBRE 2026 – 9h00 à 17h00\n\n\n\nObjectifs de la formation\n\n\nAcquérir les bases et perfectionner l’approche des couverts végétaux dans un système en projet vers l’Agriculture Biologique de Conservation.\n\n\nSavoir comment implanter ses couverts végétaux\, avec quelles espèces et à quelles densités.\n\n\nApprendre à détruire ses couverts végétaux au bon moment.\n\n\n\n\n\nDate et lieu\n\nJEUDI 17 Décembre 2026\nMarne (51) (lieu précis à venir)\n\n\n\nIntervenant\n Nicolas COURTOIS\, accompagnement et conseil agronomique\n\nProgramme détaillé\n\n\nLes fondamentaux des couverts végétaux :\n« Les 11 commandements des couverts végétaux » : gestion des résidus\, intérêts\, choix et mélanges des espèces\, modalités d’implantation\, place dans la rotation\, destruction au bon moment.\n\n\nIdentification et choix des espèces :\n\n\nPrésentation et identification des types d’intercultures à couvrir.\n\nPrésentation des espèces à utiliser pour chaque interculture (densité\, utilisation\, choix des variétés).\nExemples de mélanges adaptés selon les intercultures.\n\n\n\n\nMise en pratique :\n\n\nAteliers collectifs de conception de mélanges de couverts végétaux.\n\n\n\n\n\n\n\nInformations complémentaires\n\n\nDurée : 7 heures (9h – 17h)\n\n\nMéthodes pédagogiques : Powerpoint\, photos\, paperboard\, exercices individuels\, ateliers de co-conception et échanges entre stagiaires.\n\n\nMéthodes d’évaluation : Questionnaire d’autopositionnement et quiz en entrée et sortie de formation.\n\n\nPré-requis : Aucun\n\n\n\n\n\nContact et inscription\n\n\nInscription :  avant le 27/11/2026\n\n\n\nContact : Pauline BOGE : pauline.boge@biograndest.org / 06 66 64 49 10
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SUMMARY:FORMATION - Perfectionner mon approche des couverts végétaux en agriculture biologique
DESCRIPTION:Vous avez déjà participé à une formation d’initiation aux couverts végétaux et souhaitez aller plus loin ? \nLes couverts végétaux sont un levier essentiel pour préserver et améliorer la fertilité des sols en agriculture biologique. Après avoir acquis les bases\, cette journée de perfectionnement vous permettra d’approfondir vos connaissances et de prendre du recul sur vos propres pratiques. \nComment optimiser l’implantation\, la conduite et la destruction des couverts ? Comment tirer les enseignements de ses réussites… comme de ses difficultés ? \nCette formation sera également un temps privilégié pour échanger entre pairs\, partager vos expériences\, vos essais et vos questionnements\, et bénéficier de retours de terrain. \n\n\nVENDREDI 18 DÉCEMBRE 2026 – 9h00 à 17h30\n\n\nObjectifs de la formation\n\n\nFaire le point et prendre du recul sur ses pratiques autour des couverts végétaux (partage d’expériences).\n\n\nComprendre les facteurs de réussite et d’échec pour les couverts végétaux en région.\n\n\nSe perfectionner dans ses pratiques autour des couverts végétaux.\n\n\n\n\nDate et lieu\nVendredi 18 Décembre 2026\nL’Oasis Ardennaise\, Houdilcourt (08)\n\n\nIntervenant\n\n Nicolas COURTOIS\, AC Agro\n\n\nProgramme détaillé\n\n\nSur le terrain (L’Oasis Ardennaise\, Houdilcourt) :\n\n\nObservation de différents couverts d’une ferme bio\, appréciation de la réussite ou des échecs des couverts en fonction de l’itinéraire technique et proposition d’amélioration.\n\n\nRappel des observations réalisables sur le terrain.\n\n\nRéalisation de profils agronomiques de sol.\n\n\n\n\nEn salle :\n\n\nRécapitulatif des critères clés pour la réussite des couverts végétaux.\n\n\nProposition de pistes d’amélioration des couverts végétaux par le formateur.\n\n\nApprofondissements de notions autour des couverts (en fonction des demandes et des besoins des participants).\n\n\nAteliers de conception de mélanges pour les adapter en fonction des retours d’expériences.\n\n\n\n\n\n\nInformations complémentaires\n\n\nDurée : 7 heures (1 jour)\n\n\nPré-requis : Avoir suivi la formation initiale sur les couverts végétaux de Nicolas Courtois.\n\n\nMéthodes pédagogiques : Retours d’expériences (sur la base de photos et d’itinéraires techniques)\, échanges entre pairs\, expertise du formateur\, présentation en salle et étude de cas pratiques sur le terrain (observations\, profils de sol).\n\n\nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’autoévaluation à remplir en début et fin de formation.\n\n\nTarifs :\n\n\nStagiaire contributeur VIVEA : Adhérent 35\,00 € / Non-adhérent 70\,00 €\n\n\nStagiaire non contributeur VIVEA : Adhérent 217\,00 € / Non-adhérent 343\,00 €\n\n\nDemi-tarif : Adhérent 108\,50 € / Non-adhérent 171\,50 €\n\n\n\n\n\n\nContact et inscription\n\n\nInscription :  avant le 28/11/2026\n\n\n\nContact : Pauline BOGE :  pauline.boge@biograndest.org / 06 66 64 49 10
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