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SUMMARY:Visite de la Ferme de la Bannau
DESCRIPTION:Venez découvrir comment poussent les légumineuses et les céréales en bio !\nRendez-vous pour une visite de la ferme de la Bannau pour comprendre les enjeux de l’Agriculture biolpgique et comment poussent les légumineuses et les céréales.\nLa visite sera suivie d’une dégustation à base des produits de la ferme de la Bannau\, pour découvrir toutes les bonnes choses que l’on peut préparer à bases de légumineuses et de céréales. \nJustine de la ferme de La Bannau vous attend 13 rue Saint Paul\, 67115 Plobsheim \nGratuit sur inscription par mail ICI (places limitées) \nPour retrouver toutes les offres du Printemps Bio\, rendez vous sur https://openagenda.com/fr/printemps-bio-2024.
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SUMMARY:La brasserie Blessing fête SES 10 ANS
DESCRIPTION:Depuis des années\, le premier samedi du mois de juin est « LE » RDV à ne pas manquer à la brasserie. Cette année est une année particulière puisque ils fêtent leurs 10 ans. \n\nQui dit année exceptionnelle\, dit évènement exceptionnel ! C’est pour cela qu’ils ont invité la compagnie Acroballes pour vous enchanter de Cirque\, de Feu\, de danses et le groupe Solstice pour vous plonger dans le Rock qui nous fait tant vibrer ! Les portes de la brasserie seront grandes ouvertes et les visites se succèderont tout au long de l’après-midi. Thibault\, l’Osier des Vosges du Nord\, animera un atelier d’initiation à la vannerie.\nUne nouvelle bière sera également à l’honneur…\nL’Association Cocagne vous proposera leurs bières à la pression et à partir de 17h30 des tartes flambées « fait maison ». Une alternative végétarienne sera comme toujours proposée. \nProgramme\n– Visites guidées de la brasserie : 15h\, 15h30\, 16h\, 16h30\, 17h\, 17h30 et 18h\n– Spectacle de rue et de cirque : à partir de 16h\n– Initiation à la vannerie : de 15h à 17h\n– Concert Rock : vers 20h45\n– Spectacle de feu : vers 23h \n\nPour retrouver toutes les offres du Printemps Bio\, rendez vous sur https://openagenda.com/fr/printemps-bio-2024.
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SUMMARY:Journée portes ouvertes : découverte d'un pépinière BIO et locale !
DESCRIPTION:Dans le cadre du printemps Bio\, \nLa pépinière du Hanfgranva propose une journée portes ouvertes durant laquelle vous aurez l’occasion de faire la découverte d’une pépinière labellisée. \nVous verrez aussi l’agriculture biologique de conservation des sols et la production\, pour l’essentiel des plants destinés aux haies champêtres\, fruitières et jardin-forêts. \nDe plus\, adultes\, enfants et animaux sont les bienvenus. \nRendez vous le 25 Mai de 9h à 18h à la pépinière du Hanfgranva ! \nRue de Sélestat\, Mussig \nPour retrouver toutes les offres du Printemps Bio\, rendez vous sur https://openagenda.com/fr/printemps-bio-2024.
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LOCATION:Mussig 67\, rue de Sélestat\, Mussig\, Alsace\, 67600\, France
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SUMMARY:🍇 20ème Rendez-vous avec les vignerons bio d'Alsace ! 🍷
DESCRIPTION:La viticulture biologique d’Alsace est riche et variée. \nVenez déguster une large palette de vins et partez à la découverte du savoir-faire respectueux de l’environnement de vignerons et vigneronnes lors de cette vingtième édition du Rendez-vous avec les vignerons bio d’Alsace ! \nOuvert à toutes et tous. \nRendez-vous à partir de 10h à la Foire Ecobio \nAu programme :  \n\n6 escales de dégustation libre disponible toute la journée\n\nAvec les Vins de terroir\, les Vins de cépage\, les Grands Crus\, les Pinots Noirs\, les Crémants et les Originaux (vins natures\, oranges…) \n\n3 ateliers de dégustation\n\n– 11 h : Déguster les terroirs alsaciens lors d’un atelier sur la géosensorialité avec Jean-Baptiste Klein \n– 12h30 et 17h : les crémants : clés de compréhension de leur minéralité & accords avec les fromages avec David Lefebvre \n– 15h : les meilleurs accords entre les vins bio d’Alsace et les plats végétariens avec David Lefebvre \n… \nJean-Baptiste Klein est Meilleur Ouvrier de France et le sommelier 2024 du Gault&Millau. Aujourd’hui chef sommelier du Chambard\, à Kaysersberg\, il vous propose un atelier sur la géosensorialité pour gouter comment le vin raconte le terroir sur lequel pousse la vigne. \nDavid Lefebvre\, journaliste spécialisé en œnologie vous propose deux ateliers accords mets/vins qui vous donneront les clés de compréhension pour reproduire les accords parfaits à la maison. \n… \nToute la journée :  \nDes ateliers sur la biodiversité dans le vignoble et les murets en pierres sèches avec Claudia Caridi\, Chargée de mission Natura 2000 au Parc Naturel des Ballons des Vosges et Anthony Le Roux\, murailler en Alsace ainsi que la LPO Alsace. \nUne sélection spéciale de 40 ouvrages sur le vin sera aussi proposé par Le Chat Perché. \nVenez nous poser vos questions pour reconnaitre les différents logos et comprendre ce qu’est l’Agriculture Biologique ! \n  \nEntrée payante (Préventes conseillées :  ICI) \nPlus d’infos : Lucie PIERRE : lucie.pierre@biograndest.org \n06 41 56 94 56 \nProgramme :
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LOCATION:Foire Eco Bio de Colmar\, Av. de la Foire aux Vins\, COLMAR\, 68000\, France
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SUMMARY:Fête du village de Kooma
DESCRIPTION:Venez découvrir Kooma et ses producteurs Bio et locaux ! 🍖 🍷 🎶 🎲 \nDurant la fête du village venez à leur rencontre et profitez en pour vous régaler et vous divertir : \n\nBarbecue Bio (knacks\, planchettes paysannes…)\nPlats préparés par nos chefs\nDu vin\, de la bière\nDes animations\nEt de la bonne musique avec Dj Timal !\n\nRendez-vous le 5 mai de 10h à 21h à Kooma \nManufacture des Tabacs\, 6 cour des cigarières 67000 Strasbourg \nDe nombreux autres rendez-vous à venir avec le Printemps Bio qui approche :  https://openagenda.com/fr/printemps-bio-2024.
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SUMMARY:Conférence : L'écologie du Grand Hamster d'Alsace\, mode de vie et besoins vitaux
DESCRIPTION:Venez assister à une soirée publique sur le thème de l’écologie du Grand Hamster\, sont mode de vie et ses besoins vitaux\, \nune conférence présenté par Timothé Gérard membre du CNRS à l’amphithéâtre « Eau » de l’ENGEES en entrée libre. \nAussi se tiendra une table ronde avec des acteurs qui œuvrent pour la sauvegarde de l’espèce dans la région\,  Expo grand Hamster au pub de Kooma. \nRendez-vous à l’amphithéâtre  »eau » le 30 avril de 19h30 à 20h30 \n1 cour des Cigarières\, 67000 Strasbourg \nA venir de nombreux rendez-vous organisé dans le cadre du Printemps Bio :  https://openagenda.com/fr/printemps-bio-2024
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LOCATION:Kooma (Strasbourg)\, France
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SUMMARY:Bières bio Grand Hamster ! C'est la grande soirée de lancement!
DESCRIPTION:Quand les Grands Hamsters sortent de leurs terriers\, les bières artisanales bio pour la préservation de la biodiversité aussi ! \nVous avez dit quoi ?! \nOui\, les bières bio Grand Hamster\, qui ont fait un véritable carton l’année dernière\, parce qu’unique en leur genre\, reviennent pour notre grand plaisir à partir du 26 avril ! \nEt une soirée festive digne de ce nom vous attend ! Dans un lieu aussi unique en son genre : à KOOMA ! Où le goût\, le bio et le local est mis à l’honneur au milieu des briques rouges de l’ancienne Manufacture des Tabacs! \nCe que ces bières ont de particulier ?! Elles cumulent les atouts ! 100% bio et locales du champ à la chope\, portées par un collectif de 7 brasseries artisanales\, 7 recettes\, 7 terroirs\, avec le même malt de base ! Alors\, on vous propose pour le coup un menu d’excellence ! \n\nDes accords plats-bières au restaurant KOOMA dès 19h (réservation conseillée)\nUne soirée festive au pub\, où vous aurez l’occasion de déguster ces 7 bières pour un voyage des sens ! Un DJ sets viendra à partir de 21h\, pour accompagner vos pas de danses !\n\nOn vous attend\, dans la joie et la bonne humeur où la convivialité sera notre leit’ motiv ! \nVenez trinquer à la biodiv’\, au terroir\, au collectif ! \nEt n’oubliez pas de partager cet évènement autour du vous ! 🙂 \nLien vers évènement Facebook!
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SUMMARY:Les bières bio Grand Hamster ressortent du terrier !
DESCRIPTION:Pour la deuxième année consécutive\, les bières bio Grand Hamster sortent du terrier !\nUn collectif de brasseries artisanales alsaciennes vous donne rendez-vous le 26 avril 2024 à 17h00 à Kooma pour le lancement de 7 bières bio « Grand Hamster ». Une initiative originale et pleine de sens !  \nLieu de la conférence de presse :\nKOOMA\, salle animation\, Îlot central de la Manufacture des Tabacs\, Cr des Cigarières\, 67000 Strasbourg. \nProgramme de la conférence de presse : \n\n16h45 : Accueil café\n17h00- 18h00 : De 5 à 7 : des bières 100% bio et locales\, pour la préservation de la\nbiodiversité\, par un collectif de brasseries artisanales bio.\n17h00-17h15 : De l’orge d’hiver bio\, de la ZPS Nord.\nAvec Francis Humann\, EARL Humann.\n17h15-17h25 : Maltala\, 1ère malterie artisanale bio d’Alsace : un maillon\nindispensable qui ouvre de nouvelles perspectives.\nAvec Lise Meinrad\, Maltala.\n17h25-17h35 : Du houblon bio et local : l’Alsace\, championne de France de la culture\nde houblon bio.\nAvec Philippe Martin\, Hop France (Comptoir agricole).\n17h35-18h00 : 7 bières bio qui racontent les engagements des brasseurs et leur\nhistoire.\nAvec Julien Delécolle\, l’Altruiste\, Scherwiller. Benjamin Pastwa\, Bendorf\, Neudorf.\nNathalie Blessing\, Brasserie Blessing\, Waldhambach. Thibaut Lithard\, Brasserie du Grillen\, Colmar. Agathe Blaise\, La Narcose\, Scharrarbergheim.\nFabien Santener\, Brasserie des 4 Pays\, Hirtzbach. Barnabé Stoehr\, S’Humpaloch\, Lautenbach.\n18h00-19h00 : Dégustation des 7 bières Grand Hamster et temps convivial au\nmagasin de producteurs bio KOOMA.\n\nLire le communiqué de presse. \nTélécharger le flyer de présentation des bières bio Grand Hamster. \nContact presse :\nPASTWA Benjamin\, Brasserie Bendorf\, 06 70 55 72 08\, brasserie.bendorf@gmail.com\nHUMANN Francis\, Président du G.I.E. Grand Hamster d’Alsace 06 15 40 44 56 – f.humann@sfr.fr \nPour votre participation\, veuillez-vous inscrire auprès de :\nBio en Grand Est-Julie GALL – 06 24 06 79 90 – julie.gall@biograndest.org \nPour en savoir plus sur la filière bio Grand Hamster d’Alsace :\nhttps://biograndest.org/grand-hamster-dalsace/ \n 
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SUMMARY:Formation : Les préparations de plantes pour la vigne [complète]
DESCRIPTION:Formation complète ! \nAujourd’hui\, la viticulture biologique est pointée du doigt à cause de l’utilisation de cuivre qui est une molécule qui s’accumule dans les sols. Les doses de cuivre autorisées sont revues à la baisse à chaque réhomologation de la substance alors qu’aucune autre molécule homologuée contre le mildiou de la vigne en bio n’est aussi efficace. Il est donc nécessaire de proposer de nouvelles solutions aux viticulteurs bio et de les accompagner dans ce changement de pratique plus favorable pour l’environnement. Les préparations de plantes qui protègent ou aident la vigne à être plus résistante aux maladies fongiques peuvent être un levier pour réduire\, voire remplacer\, les doses de cuivre utilisées. \nCette formation permettra aux viticulteurs de reconnaitre les plantes essentielles à utiliser et de préparer des décoctions de qualité adaptée aux besoins de la vigne. \nPour tout renseignement contacter : Lucie PIERRE – lucie.pierre@biograndest.org / 06 41 56 94 56
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SUMMARY:Webinaire "Les aides à la bio"
DESCRIPTION:Bio en Grand Est et la Chambre d’agriculture d’Alsace vous proposent un webinaire consacré aux aides à la bio en région Grand Est : aides à la bio via le dossier PAC (éco-régime\, aide conversion CAB…)\, crédit d’impôt bio\, aides investissement matériel\, aide d’urgence bio\, etc. \nPour participer\, vous n’avez pas besoin de vous inscrire\, il suffit de cliquer sur le lien suivant : \nCliquer ici pour rejoindre le webinaire \nPour rejoindre le webinaire par téléphone :  \nNuméro de téléphone : +33 1 88 88 34 99  \nCode secret : 301 522 153# \nPour plus d’informations sur cet évènement :  \nHélène CLERC – OPABA/Bio en Grand Est \n06 43 74 76 69 – helene.clerc@biograndest.org
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SUMMARY:Webinaire "Les aides à la bio"
DESCRIPTION:Bio en Grand Est et la Chambre d’agriculture d’Alsace vous proposent un webinaire consacré aux aides à la bio en région Grand Est : aides à la bio via le dossier PAC (éco-régime\, aide conversion CAB…)\, crédit d’impôt bio\, aides investissement matériel\, aide d’urgence bio\, etc. \nPour participer\, vous n’avez pas besoin de vous inscrire\, il suffit de cliquer sur le lien suivant : \nCliquer ici pour rejoindre le webinaire \nPour rejoindre le webinaire par téléphone :  \nNuméro de téléphone : +33 1 88 88 34 99  \nCode secret : 301 522 153# \nPour plus d’informations sur cet évènement :  \nHélène CLERC – OPABA/Bio en Grand Est \n06 43 74 76 69 – helene.clerc@biograndest.org
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SUMMARY:Conférence : L'avenir du marché des vins bio
DESCRIPTION:Bio en Grand Est organise avec le CIVA et la Chambre d’agriculture une conférence animée par M. Cardebat sur le marché des vins bio en Alsace.\nM. Cardebat est spécialisé dans le marché vinicole. Il abordera notamment l’état des marchés avec focus sur le bio\, les stratégies de commercialisation\, de marketing … \nAu programme\n8h30 : accueil\n9h : État des lieux du marché des vins d’Alsace (CIVA)\n9h20 : Les chiffres de la viticulture bio (Bio en Grand Est)\n9h30 : L’avenir du marché des vins bio en Alsace (M. CARDEBAT) \n11h30 : verre de l’amitié  \n14h- 16h : atelier de conception de scénarios pour le futur. L’objectif est de réfléchir à différentes solutions pour répondre aux scénarios qui se profilent.   \n  \nPlace limitées\, inscription ici. \n  \nN’hésitez pas à poser vos questions : lucie.pierre@biograndest.org / 06 41 56 94 56
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LOCATION:11 Rue Jean Mermoz\, 68127 Sainte-Croix-en-Plaine
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SUMMARY:🍇 Formation : perfectionnement à la biodynamie
DESCRIPTION:A l’occasion du centenaire de la biodynamie\, nous vous proposons une séance de perfectionnement à la biodynamie. \nS’il vous reste des questions après une initiation à la biodynamie ou des années de pratiques\, venez échanger avec Vincent MASSON le 29 février 2024. \nLes objectifs : \n\nRépondre à ses questions pour maîtriser l’utilisation de la biodynamie sur son domaine viticole pour la fertilisation et les soins apportés à la vigne au cours des saisons\nExplorer l’histoire de la mise en pratique des préparations biodynamiques de 1924 à nos jours.\n\nLe programme : \n\n\n\nRegard sur l’histoire \n  \n29/02 : 9h-12h30\n–  Regard sur l’histoire des pratiques biodynamiques de 1924 à nos jours \n–  Approfondissement du « Cours aux agriculteurs » de Rudolf Steiner \n– Tour de table des pratiques biodynamiques en place sur les domaines et discussion\, réponse aux questionnements \n \n\n\nApprofondir et apprécier les réalités du terrain \n  \n29/02 : 14h00-17h30\nSelon les besoins et questions : \n– Mieux discerner les pratiques essentielles à réaliser en biodynamie \n– Rappel des modalités de réalisation\, de conservation et d’application des préparations biodynamiques. \n– Mise en pratique dans les parcelles de vigne. \n– Connaitre les cycles naturels essentiels à respecter \ndans son travail. \n– Concilier de bonnes pratiques agronomiques avec les techniques biodynamiques.\n\n\n\n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI. \nInscription et informations : lucie.pierre@biograndest.org – 06 41 56 94 56
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SUMMARY:🍇 Formation : Initiation à la biodynamie
DESCRIPTION:Vincent MASSON sera en Alsace les 26 et 27 février 2024 pour vous initier à la biodynamie en viticulture. \nL’objectif est de vous faire connaitre les fondements de la viticulture biodynamique et de vous permettre de mettre en œuvre les moyens de fertilisation et de soins à apporter aux vignes en biodynamie. \nVoici le programme : \n\n\n\nConnaître les fondements de la biodynamie \n26/02 : 9h-12h30\n– Les fondements de la biodynamie : Rudolf Steiner\, l’origine du « Cours aux agriculteurs » \n– Les forces de vie dans la nature et l’agriculture : liens entre le sol\, la plante et l’animal. Comprendre la plante et le ciel\n\n\nSavoir réaliser ses préparations biodynamiques \n26/02 : 14h00-17h30 & \n27/02 : 9h00-12h30\n– Renouveler l’idée du terroir en élargissant son lien au cosmos. \n– Le rôle de l’argile et de la silice \n– La fumure et les soins de la plante : biodynamie et homéopathie\, le principe de dynamisation des substances\, les plantes médicinales et leurs usages. \n– Les préparations biodynamiques à pulvériser (bouse de Corne et silice de corne)\n\n\nMaîtriser le compostage et son utilisation en biodynamie et connaitre les rythmes importants \n27/02 : 14h00-17h30\n– Le compostage : les préparations biodynamiques du compost\, résultats quantitatifs et qualitatifs. \n– Les rythmes du cosmos influencent-ils le comportement du sol et des plantes ? \n– Éléments d’astronomie simplifiés. \n– Présentation des rythmes (quotidiens\, lunaires\, saisonniers\, solaires). \n– Respect des rythmes dans la pratique agricole. Utilisation des calendriers cosmiques\n\n\n\n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI. \nInscription et informations : lucie.pierre@biograndest.org  – 06 41 56 94 56
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SUMMARY:FORMATION : Les fondamentaux de l’agronomie selon l’approche SolsYves : comment gérer la fertilité du sol en bio?
DESCRIPTION:Formation Bio en Grand Est \nLes fondamentaux de l’agronomie selon l’approche SolsYves : comment gérer la fertilité du sol en bio ? \n19 février et 13 mars 2024\, près de Colmar (68) \nIntervenant : Yves HARDY\, agronome. \nObjectifs : \nBeaucoup de nouvelles techniques agronomiques (techniques culturales simplifiées\, semis direct\, gestion des couverts végétaux) émergent depuis plusieurs années\, mais ces «catalogues» de techniques ne sont pas toujours directement transposables. L’amélioration des pratiques agronomiques repose donc avant tout sur une bonne connaissance du sol non pas sur la quantité des éléments disponibles\, mais sur la compréhension de son fonctionnement en tant qu’écosystème. Cette formation permet d’approfondir les fondamentaux de l’agronomie afin de pouvoir mettre en œuvre des techniques agronomiques innovantes respectueuses des sols tout en étant viables économiquement. \nProgramme : \nDécouvrir les éléments de composition et de structure d’un sol. Fonctionnement du sol basé sur des éléments de connaissances issus de la géologie\, de la pédologie et de la biologie.\nComprendre la dynamique des sols\, le fonctionnement de l’activité biologique et les paramètres l’influençant dans une optique de production agricole.\nL’apport théorique de la connaissance du sol s’appuie sur la méthode SolYveS (reprise de l’ancienne méthode Hérody) \nSur une parcelle d’un agriculteur bio\, à partir d’un profil de sol :\n– Description par l’agriculteur des rotations et pratiques culturales effectuées sur la parcelle ;\n– Description des différents éléments clés à observer lors de la réalisation d’un profil de sol.\n– Repérer les mouvements d’eau (hydromorphie)\, les zones de compaction\, les signes d’érosion. Évaluer l’état calcique. Évaluer la stabilité structurale. \nComprendre la dynamique des matières organiques du sol et l’intérêt des principaux engrais organiques utilisés en agriculture : la méthode du fumier assaini ;\nComprendre les équilibres acido-basiques des sols acides ou calcaires ;\nGestion organique selon l’approche SolYveS ;\nIntérêts des apports calciques en sols « acides » : choix des types d’apports en fonction du sol ;\nIntérêt et limites du travail du sol \nConnaissance de la méthode SolYves : paramètres mesurés au laboratoire\, de leurs objectifs et de leur limites.\nCas concret de leviers agronomiques à mobiliser à partir de la parcelle qui aura été étudiée en séance 2 ;\nPrésentation par les stagiaires des leviers agronomiques et de la rotation qu’ils souhaitent mettre en place sur leurs sols. \nRenseignements et inscription : Maryna BOGDANOK : 06 43 10 02 84 \nTélécharger le programme : ICI \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible. \n\nN’hésitez pas à partager cet article à vos amis !
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SUMMARY:Rencontres nationales DEPHY viticulture
DESCRIPTION:Nous vous invitons Les 8 et 9 février 2024 à Rouffach pour un bilan des  \n10 ANNÉES DE BAISSE DES PHYTOS DANS LE VIGNOBLE FRANCAIS : RÉUSSITES ET PERSPECTIVES\nPrésentations\, témoignages\, ateliers et visites d’exploitations et de sites d’expérimentation\n\nPlus d’infos ici \n\n\nPlaces limitées : l’inscription à l’événement est obligatoire. Les inscriptions seront ouvertes début décembre.\n \nAU PROGRAMME :\nJour 1 : Matin \nPRÉSENTATIONS EN MULTIPLEX\nLes 4 sites seront interconnectés et les présentations se feront depuis chacun des sites\n\nAprès une présentation du Réseau DEPHY et une mise en contexte de l’événement\, les présentations se feront sous la forme de témoignages d’agriculteurs et de conseillers sur la diminution de l’utilisation des phytos. Quelles ont été leurs trajectoires de changement\, comment ont-ils géré la prise de risque\, quels ont été les impacts sur leurs exploitations : les intervenants apporteront des réponses à ces questions – et aux vôtres.\nSera également présenté un retour d’expérience du dispositif DEPHY EXPE\, la composante expérimentale du réseau DEPHY\, qui propose une approche complémentaire de la baisse des phytos.\nEn fin de matinée\, INRAE proposera une présentation du travail de prospective sur une agriculture européenne sans pesticides chimiques en 2050.\n\nJour 1 : Après-midi\nTables rondes par site\nAnimation propre à chaque site\n \nDeux enjeux thématiques techniques seront amenés : « Comment gérer les sols dans un contexte de limitation des herbicides et de changement climatique ?»\, et « Comment aller plus loin dans la poursuite de la baisse des phytos dans un contexte parfois difficile ?».\nChaque site proposera une animation propre pour échanger sur ces thématiques dans un contexte local\, mettant en avant l’interaction avec le public.\n\nJour 2 : Matin\nVisites d’exploitations et de sites d’expérimentation\n\nChaque site proposera plusieurs visites d’exploitation viticole\, chacune mettant en avant une trajectoire\, un enjeu ou un système de culture particulièrement remarquable du point de vue de la réduction d’usage des produits phytosanitaires.\nLe détail des visites sera disponible en décembre. Attention\, l’inscription aux visites du deuxième jour se fera en plus de l’inscription principale.\n\nDétail du programme sur le portail EcophytoPIC\n\n\nLES OBJECTIFS DE CETTE RENCONTRE\n\nLe réseau DEPHY travaille depuis plus de 10 ans sur cet objectif de réduction d’usage des produits phytosanitaires\, et des résultats positifs en sont déjà ressortis. Vous pouvez retrouver ces résultats sur la Synthèse DEPHY FERME\, et en particulier sur la Synthèse DEPHY FERME Viticulture\, ainsi que de nombreuses ressources (fiches trajectoires et pratiques remarquables\, vidéos\, bilans de campagne…) sur le portail EcophytoPIC.\n\nÀ travers de témoignages\, d’ateliers et de visites d’exploitations et de sites d’expérimentation\, les Rencontres Nationales DEPHY Viticulture ont pour objectif d’échanger\, au plus près du terrain\, avec des acteurs du Réseau DEPHY pour partager les réussites\, les difficultés et les perspectives\, pour aller vers une baisse des phytos sans impacter la performance économique.\n\nLe Réseau DEPHY souhaite\, avec cet événement :\n\n\nMontrer que l’enjeu de la baisse des phytos est toujours d’actualité ;\n\n\nSe faire connaître comme ressource locale et nationale et source d’inspiration pour accompagner d’autres agriculteurs dans la réduction d’usage des phytos ;\n\n\nRenforcer son ancrage local avec différentes structures partenaires pour optimiser le transfert des pratiques alternatives aux phytos.\n\n\n\n \nQU’EST-CE QUE LE RÉSEAU DEPHY ?\n\nLe réseau DEPHY FERME rassemble 2000 agriculteurs et agricultrices qui se sont engagés volontairement à réduire l’usage des phytos sur leurs exploitations agricoles\, tout en maintenant leurs performances économiques\, sociales et environnementales. Ces exploitants testent des pratiques et techniques alternatives\, accompagnés et conseillés au quotidien par un animateur : l’Ingénieur Réseau DEPHY.\n\n\nEn viticulture\, le réseau DEPHY FERME compte 36 groupesde viticulteurs et viticultrices sur toute la France\, dans les principaux bassins viticoles. Cela représente au total 412 viticulteurs et viticultrices. Ces groupes ont été mis en place lors de différentes phases de sélection du réseau en 2011\, 2016 puis 2022. Les groupes actuels sont engagés jusque fin 2026.\n\nEn 2023\, en complément de la Synthèse DEPHY FERME\, le réseau DEPHY a publié la Synthèse DEPHY FERME Viticulture. Ce document est le résultat d’une analyse de 3 ans de données des vignobles du réseau (415 systèmes)\, présentant les évolutions de pratiques des exploitations depuis leur entrée au sein du réseau\, et étudiant les évolutions des performances technico-économiques. En deux mots\, l’utilisation des phytos a fortement diminué pendant cette période (-24%)\, sans que les charges n’évoluent significativement en moyenne.\n\nParallèlement\, le dispositif DEPHY EXPE rassemble 41 porteurs de projets expérimentaux sur des exploitations qui visent à utiliser les phytos en dernier recours. Ces projets se réalisent sur un ou plusieurs sites\, chacun expérimentant sur un ou plusieurs systèmes de culture en rupture vis-à-vis des phytos.\n\nRetrouvez les projets actuels\, démarrés en 2018\, sur leur espace dédié sur EcophytoPIC.
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SUMMARY:[Séance de rattrapage] Tester son projet agricole sur Strasbourg avec les espaces-tests
DESCRIPTION:Vous avez un projet agricole et souhaitez tester votre projet avant de vous installer? \nLa Ville et l’Eurométropole de Strasbourg mettent à disposition foncier\, tuteur technique\, et tout un dispositif d’accompagnement pour soutenir votre projet agricole et vous guider dans vos premiers pas d’agriculteur!\n \nCette dernière réunion se déroulera en visioconférence\, pour les strasbourgeois d’ailleurs. \nInscription : kim.stoeckel@biograndest.org \nUn lien de connexion vous sera communiqué en amont de la réunion.
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SUMMARY:Formation "Optimiser et gérer durablement ses haies" 🌳🌳
DESCRIPTION:Dans le cadre du Plan de Relance pour la France\, BIO GRAND EST et HAIES VIVES D’ALSACE\, en partenariat avec le Parc Naturel Régional de Lorraine\, organisent\, pour répondre vos besoins déjà exprimés\, une… \nRENCONTRE – FORMATION EN ALSACE \n« Optimiser et gérer durablement ses haies » \nItinéraires techniques à mettre en œuvre  \n2 sessions les 24 ou 25 janvier 2024 : 9h – 17h \nAvec Christophe SOTTEAU\, AGROECO EXPERT\, 15 ans de conseils et d’accompagnement de projets agricoles et agroforestiers. \n\nDémonstrations des techniques sur une haie de la ferme d’accueil\n\nNB : les 2 fermes d’accueil de la rencontre vous seront communiquées par la suite. \nTélécharger le programme / inscription du 24/01/2024 \nTélécharger le programme / inscription du 25/01/2024 \nParticipation prise en charge par VIVEA (pour les non-éligibles\, nous contacter) \nPour valider votre inscription : Émilie POQUET – Bio Grand Est – 06 45 18 10 63 – emilie.poquet@biograndest.org
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SUMMARY:Formation "Optimiser et gérer durablement ses haies" 🌳🌳
DESCRIPTION:Dans le cadre du Plan de Relance pour la France\, BIO GRAND EST et HAIES VIVES D’ALSACE\, en partenariat avec le Parc Naturel Régional de Lorraine\, organisent\, pour répondre vos besoins déjà exprimés\, une… \nRENCONTRE – FORMATION EN ALSACE \n« Optimiser et gérer durablement ses haies » \nItinéraires techniques à mettre en œuvre  \n2 sessions les 24 ou 25 janvier 2024 : 9h – 17h \nAvec Christophe SOTTEAU\, AGROECO EXPERT\, 15 ans de conseils et d’accompagnement de projets agricoles et agroforestiers. \n\nDémonstrations des techniques sur une haie de la ferme d’accueil\n\nNB : les 2 fermes d’accueil de la rencontre vous seront communiquées par la suite. \nTélécharger le programme / inscription du 24/01/2024 \nTélécharger le programme / inscription du 25/01/2024 \nParticipation prise en charge par VIVEA (pour les non-éligibles\, nous contacter) \nPour valider votre inscription : Émilie POQUET – Bio Grand Est – 06 45 18 10 63 – emilie.poquet@biograndest.org
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SUMMARY:🍇🌿 Formation annulée " Les huiles essentielles pour soigner les plantes"
DESCRIPTION:Formation annulée! \nRendez-vous le 12 janvier à Gertwiller pour suivre cette formation sur les huiles essentielles pour soigner les plantes avec Eric Petiot. \nObjectif : Acquérir les connaissances nécessaires pour utiliser les huiles essentielles pour soigner les plantes. Il s’agit d’une approche respectueuse mais aussi très efficace à court et long terme face aux ravageurs. \nTélécharger le programme de la formation. \nQuestions et inscription (obligatoire)  : Lucie PIERRE\, lucie.pierre@biograndest.org\n06 41 56 94 56
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LOCATION:domaine burckel jung\, 67 Rue de Barr\, Gertwiller\, 67140\, France
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SUMMARY:Réunion d'information : tester son projet agricole à Strasbourg
DESCRIPTION:La Ville et l’Eurométropole de Strasbourg suscitent et soutiennent les vocations paysannes par la mise en place d’un espace-test agricole pour sécuriser les installations en production de fruits et légumes bio. \nLe pari ? Proposer un foncier aménagé\, un hébergement juridique et un dispositif d’accompagnement pour permettre à la relève d’expérimenter le métier dans un cadre sécurisé. Le dispositif\, coordonné par Bio en Grand Est\, rassemble plusieurs partenaires :  la Coopérative d’Activités et d’Emploi Antigone\, la Chambre d’Agriculture\, Terre de Liens Alsace\, l’Etablissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole d’Obernai\, la SAFER et Planète Légumes. Tous se mobilisent pour répondre aux besoins des porteurs qui pourront ainsi vérifier la viabilité de leurs projets et réussir leur installation. \nLe premier porteur de projet est attendu pour le printemps 2024. Une surface de 0\,7 hectare sur Strasbourg lui sera mise à disposition et un maraicher bio installé à proximité lui apportera ses conseils. Il aura deux ans pour tester son projet\, de la production à la commercialisation en passant par les démarches d’installation. \nPorteur.se de projet agricole\, vous souhaitez en savoir plus sur cette opportunité de test\, connaître les modalités\, et pourquoi pas candidater ? \nUne inscription est fortement recommandée auprès de l’animatrice\, par ailleurs à disposition pour toute question :  kim.stoeckel@biograndest.org \nTélécharger le flyer de la réunion d’information.
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LOCATION:Centre administratif\, Salle B114\, 28 avenue du Rhin\, Strasbourg\, 67000\, France
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SUMMARY:🍇 🌱 Formation annulée "Les plantes pour soigner la vigne"
DESCRIPTION:Formation annulée! \nLes préparations de plantes sont régulièrement utilisées par différents viticulteurs en bio. Si vous souhaitez découvrir le sujet ou approfondir vos connaissances grâce à cette formation d’Eric Petiot\, n’hésitez pas à vous inscrire ou à poser vos questions. \nObjectif : acquérir les connaissances nécessaires pour réaliser des préparations stimulantes et qui renforcent la résistance des vignes afin de les soigner et les protéger\, sans bouleverser ou détruire leur environnement. \nRendez-vous les 10 et 11 janvier à Gertwiller (Domaine Burckel Jung -67 rue de Barr 67140 Gertwiller). \nInscription obligatoire. \nTélécharger le programme de la formation. \nInfos et réservation : Lucie PIERRE\, lucie.pierre@biograndest.org\n06 41 56 94 56
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SUMMARY:Formation : Ostéopathie en élevage
DESCRIPTION:Si l’ostéopathie équine est connue et utilisée depuis des décennies\, l’ostéopathie pour les animaux d’élevage est en fort développement. Que ce soit pour les bovins\, les caprins\, les ovins etc.\, avec le développement de l’agriculture biologique\, les pratiques naturelles et non médicamenteuses ont la cote. Les éleveurs sont de plus en plus nombreux à intégrer ces médecines naturelles et respectueuses du vivant dans la prise en charge de leurs animaux.Cette formation est à destination des éleveurs bio et en réflexion vers la bio du Grand Est. \nQuand ? Mercredi 10 Janvier 2024 \nOù ? Breitenbach (67) \nAu programme : \nConnaitre les objectifs et les limites d’une prise en charge ostéopathique\nSavoir quand appeler votre référent ostéopathique\nConnaitre les premiers gestes post-traumatiques : cas particulier de la boiterie\,\nqui appeler ? (vétérinaire/ostéopathie)\nComprendre que la prévention est la composante clé du bien-être animal \nObservation des bovins : Repérage des problèmes de boiteries et études des voies possibles : parage /réforme / ostéopathie\nExemple de consultation d’ostéopathie\nTP découverte du ressenti ostéopathique \nHoraires : 9h00-12h30/ 13h30-17h00 \nPublic visé : Éleveurs de ruminants du Grand Est \nTélécharger le programme de la formation \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Frédéric Ducastel (frederic.ducastel@biograndest.org)\, 06 79 83 00 58 \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
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LOCATION:FERME LINDGRUBE\, Breitenbach\, 67220
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SUMMARY:Café Transmission-Reprise
DESCRIPTION:L’ARDEAR Grand Est\, Bio en Grand Est\, Terre de Liens Alsace et les Espaces Tests Bio en Grand Est ont le plaisir de vous inviter à un café transmission-reprise le 13 décembre prochain dès 09h15 à la salle polyvalente de Valff (67) dont vous trouverez l’invitation en PJ. \nAu programme : \nle témoignage de cédants\, Antoine Fernex et Pierre-Henry Lenormand et un des 7 repreneurs de la ferme de Truttenhausen\, Xavier Sengelen. \nCes témoignages seront suivis d’un forum des partenaires qui peuvent vous accompagner dans le cadre de la transmission ou d’une reprise de ferme. \n  \nAu plaisir de vous y retrouver. \nInscription avant le 8 décembre auprès de Romane ROOSZ / 07 87 74 77 10 \n  \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/cafe-transmission-reprise/
LOCATION:Valff\, 299 A rue principale\, VALFF\, 67210\, France
CATEGORIES:Alsace,Animation
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SUMMARY:Mois de la Bio : Kooma\, un nouveau lieu 100% bio\, de la ferme à l'assiette\, à Strasbourg
DESCRIPTION:Découvrez ce tiers-lieu porté en partie par un collectif de producteurs. En plein cœur de la Krutenau\, à l’ancienne manufacture des tabacs\, il regroupe : magasin de producteurs\, épicerie\, snacking\, restaurants et espace d’animation pédagogique autour de l’agriculture biologique. \nInscription obligatoire >> morgane.fischer@biograndest.org \n\nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nMorgane FISCHER\, Bio en Grand Est : 06 37 80 64 27\, morgane.fischer@biograndest.org
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-kooma-un-nouveau-lieu-100-bio-de-la-ferme-a-lassiette-a-strasbourg/
LOCATION:Strasbourg(67)\, France
CATEGORIES:Alsace,Evènement
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SUMMARY:Formation : Incidence des facteurs agronomiques sur l'azote dans les moûts
DESCRIPTION:Nous vous proposons de venir vous former avec Dominique MASSENOT\, AMISOL sur l’incidence des facteurs agronomiques sur l’azote dans les moûts. \n\n\n\n\nObjectifs : \nConnaitre le cycle de l’azote et l’incidence des facteurs agronomiques sur cet élément pour raisonner et adapter son itinéraire cultural en fonction des conditions pour favoriser l’équilibre azoté des moûts. \nAu programme : \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLe cycle de l’azote du sol\,  la dynamique des besoins de la vigne et l’origine des déficits d’azote\nGestion des apports organiques : engrais verts\, fumiers\, composts\, …\nLe travail du sol et gestion enherbement : choix des espèces\, calendrier\, techniques\nPréparations bio-dynamiques : action et calendrier pour le chaulage et les apports minéraux : impact sur l’azote\, l’activité microbienne et la vigne\nSortie terrain observation et questions\n\n  \n\n\n\n\nRendez-vous le 29 novembre au Domaine Achillée : 50 rue de Dambach 67750 Scherwiller \nTélécharger le programme de la formation. \nInfos et questions : lucie.pierre@biograndest.org\n06 41 56 94 56 \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-incidence-des-facteurs-agronomiques-sur-lazote-dans-les-mouts/
LOCATION:Scherwiller (67)\, 13 allée de Fautenbach\, SCHERWILLER\, 67750\, France
CATEGORIES:Alsace,Formation
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SUMMARY:Mois de la Bio : Réunion d’information\, tester son projet agricole avant de s’installer
DESCRIPTION:Venez découvrir le dispositif de pré-installation des espaces-tests\, et les opportunités pour pouvoir tester son projet à Strasbourg\, dans le Bas-Rhin\, et dans tout le Grand Est. Une manière de démarrer son projet tout en étant accompagné.e \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nKim STOECKEL – Bio en Grand Est \n06 41 98 70 09 – kim.stoeckel@biograndest.org
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-reunion-dinformation-tester-son-projet-agricole-avant-de-sinstaller/
LOCATION:Maison citoyenne\, 2 Rue du Grand Couronné\, Strasbourg\, 67000
CATEGORIES:Alsace,Evènement
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SUMMARY:Mois de la Bio : « Elle va devenir quoi ma ferme? » Théâtre-Forum
DESCRIPTION:Sous un format original\, Bio en Grand Est\, l’ARDEAR Alsace\, Terre de Liens Alsace\, les Espaces Test Bio en Grand Est ont le plaisir de vous inviter au théâtre-forum pour aborder la thématique de la transmission/reprise des fermes. \nAnimée par la Compagnie Force Nez\, la pièce qui sera jouée permettra au public de s’exprimer librement et d’imaginer ensemble des solutions afin de revisiter des saynètes. \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nJulie GALL – Bio en Grand Est \n06 24 06 79 90 – julie.gall@biograndest.org
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-elle-va-devenir-quoi-ma-ferme-theatre-forum/
LOCATION:Moulin de la Nature\, 7 rue de la Savonnerie\, Lutterbach\, 68460\, France
CATEGORIES:Alsace,Evènement
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SUMMARY:Mois de la Bio : « Elle va devenir quoi ma ferme? » Théâtre-Forum
DESCRIPTION:Sous un format original\, Bio en Grand Est\, l’ARDEAR Alsace\, Terre de Liens Alsace\, les Espaces Test Bio en Grand Est ont le plaisir de vous inviter au théâtre-forum pour aborder la thématique de la transmission/reprise des fermes. \nAnimée par la Compagnie Force Nez\, la pièce qui sera jouée permettra au public de s’exprimer librement et d’imaginer ensemble des solutions afin de revisiter des saynètes. \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nJulie GALL – Bio en Grand Est \n06 24 06 79 90 – julie.gall@biograndest.org
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-elle-va-devenir-quoi-ma-ferme-theatre-forum-2/
LOCATION:Salle des synergies\, 4 rue des Tilleuls\, Muttersholtz\, 67600\, France
CATEGORIES:Alsace,Evènement
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SUMMARY:Mois de la Bio : « Elle va devenir quoi ma ferme? » Théâtre-Forum
DESCRIPTION:Sous un format original\, Bio en Grand Est\, l’ARDEAR Alsace\, Terre de Liens Alsace\, les Espaces Test Bio en Grand Est ont le plaisir de vous inviter au théâtre-forum pour aborder la thématique de la transmission/reprise des fermes. \nAnimée par la Compagnie Force Nez\, la pièce qui sera jouée permettra au public de s’exprimer librement et d’imaginer ensemble des solutions afin de revisiter des saynètes. \nLieu : Salle des fêtes\, 388 rue de Mirecourt à Darnieulles (88) \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nCarole TONIN – Bio en Grand Est \n07 69 27 03 91 – carole.tonin@biograndest.org
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LOCATION:Darnieules (88)\, France
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