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décembre 2024
Formation : Initiation à la Biodynamie Marne
Venez vous initier à la pratique de la biodynamie ! Cette approche favorise notamment la libération des nutriments et oligo-éléments nécessaires à la croissance des végétaux et soutient les espèces en place pour les rendre plus résilientes aux maladies, aux ravageurs, mais aussi aux aléas climatiques. Dans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’application des…
Voir les détails »Formation : Perfectionnement à la Biodynamie Aisne
Venez vous perfectionner à la pratique de la biodynamie ! Nous vous proposons une séance de perfectionnement à la biodynamie. S'il vous reste des questions après une initiation à la biodynamie ou des années de pratiques, venez échanger avec Vincent MASSON le vendredi 6 décembre 2024. Les objectifs : Répondre à ses questions pour maîtriser l'utilisation de la biodynamie sur son domaine viticole pour la fertilisation et les soins apportés à la vigne au cours des saisons Explorer l’histoire de…
Voir les détails »Formation : Initiation à la Biodynamie Aube
Venez vous initier à la pratique de la biodynamie ! Cette approche favorise notamment la libération des nutriments et oligo-éléments nécessaires à la croissance des végétaux et soutient les espèces en place pour les rendre plus résilientes aux maladies, aux ravageurs, mais aussi aux aléas climatiques. Dans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’application des…
Voir les détails »Vigne Bio Ouverte : La vinification biologique gestion et réglementation
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : La vinification biologique : gestion et réglementation Jeudi 12 Décembre 2024 à 10h Avec Jérôme Bourgeois, viticulteur Programme de la matinée (à partir de 10h) Présentation de la filière du champagne bio Enjeux…
Voir les détails »Vigne Bio Ouverte : Moutons et vignes en harmonie
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique : Moutons et vignes en harmonie : pâturage au cœur du champagne Jeudi 19 décembre à partir de 9 h 30 Avec Damien GOULARD , viticulteur Programme de la matinée (à partir de 9 h…
Voir les détails »janvier 2025
Formation : La vinification douce
Apprenez les secrets de la vinification douce avec Pierre Sanchez ! Cette formation vous plongera dans des techniques innovantes et respectueuses, valorisant le raisin et son terroir tout en minimisant les interventions. Une approche idéale pour produire des vins d'exception en harmonie avec la nature. Cette journée sera animée par un intervenant spécialisé en la matière : Pierre Sanchez, Duo Œnologie. Quand ? Jeudi 9 janvier 2025, de 9h à 17 h 30. Au programme : Introduction aux levures indigènes, Gestion…
Voir les détails »février 2025
Conférence : « De la source au sol, L’EAU, origine et gestion en Viticulture Champenoise »
Conférence "De la source au sol, L'EAU, origine et gestion en Viticulture Champenoise" organisée par Bio en Grand Est, l'Association des Champagnes Biologiques et l'Université de Reims Champagne-Ardenne. Avec les interventions de Marc-André SELOSSE, Professeur du Muséum national d’histoire naturelle à Paris et Samuel BONVOISIN, Ingénieur agronome spécialisé en hydrologie régénératrice. Conférence gratuite et ouverte à tous - Inscription obligatoire ICI. Télécharger l'affiche ICI Pour plus d’information : emilie.brost@biograndest.org
Voir les détails »Formation : Initiation à la taille douce
Cette formation propose aux viticulteurs, un nouveau regard sur la vigne et la viticulture : il s’agit de découvrir des techniques culturales innovantes en gestion agroécologique de la vigne, par une prise en compte du fonctionnement physiologique de la plante et des interactions entre itinéraires techniques et contexte pédoclimatique de la vigne. Dans ce cadre, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’initiation à la taille douce en viticulture. Ces journées seront…
Voir les détails »Webinaire : La viticulture bio en Champagne
Afin de mieux connaître les domaines bio et leurs pratiques un questionnaire a été envoyé en 2024 aux structures engagées dans la certification bio. Cette enquête a été réalisée par les Chambres d’Agriculture du Vignoble champenois, Bio Grand Est et l’Association des Champagnes Bio dans le cadre de l’AMI « Structuration de la filière champagne bio », soutenu par l’Agence de l’Eau Seine Normandie. Nous vous proposons de vous présenter les résultats de cette enquête : LA VITICULTURE BIO EN CHAMPAGNE : résultats d’enquête…
Voir les détails »Rendez-vous du Bouchon Bio
Deuxième date des rendez-vous du Bouchon Bio - le mardi 27 février 2024 L’Association des Champagnes Biologiques est ravie de vous convier à la deuxième édition des « Rendez-vous du Bouchon Bio » ! Un moment privilégié pour découvrir la richesse de la viticulture biologique champenoise dans un cadre chaleureux et convivial à Troyes. Quand ? Le 27 février, à partir de 17h45 ! Où ? 1 rue de Vauluisant, au cœur de Troyes. Thématique du mois : « La…
Voir les détails »mars 2025
Formation : Regreffage des ceps et démonstration de curetage
Cette formation propose aux viticulteurs, un nouveau regard sur la vigne et la viticulture : il s’agit de découvrir des techniques culturales innovantes en gestion de la vigne, par une prise en compte du fonctionnement physiologique de la plante et des interactions entre itinéraires techniques et contexte pédoclimatique de la vigne. Dans ce cadre, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 1 jour sur le regreffage des ceps et démonstration de curetage. Cette journée sera…
Voir les détails »Formation : Incidence des facteurs agronomiques sur l’azote en viticulture
Dominique Massenot, formateur pour AMISOL, nous fait le plaisir de venir en Champagne le vendredi 7 mars 2025 pour former les viticulteurs sur le sujet de l’azote dans les sols et l’incidence de son pilotage sur la vigne. Objectifs : – Comprendre le cycle de l’azote et connaitre les facteurs qui peuvent l’impacter – Comprendre l’impact des pratiques agricoles sur le cycle de l’azote – Appréhender l’incidence des facteurs agronomiques sur la qualité des produits – Savoir ajuster ses pratiques…
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