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SUMMARY:Découverte de la filière champagne biologique
DESCRIPTION:Découverte de la filière Champagne biologique\nMardi 10 février 2026 à 10h00 \n\nBio Grand Est\, en partenariat avec les acteurs engagés du territoire\, a le plaisir d’inviter les producteurs bio\, les porteurs de projets en conversion ainsi que les partenaires de la filière à une matinée de sensibilisation dédiée à la structuration de la filière Champagne Biologique. \nCet événement a pour objectif d’apporter un éclairage concret sur les pratiques\, les enjeux et les perspectives de développement de la viticulture biologique en Champagne. \n\n Programme de la matinée\n• Viticulture biologique et enjeux liés à l’eau\nIntervention de la communauté d’agglomération d’Épernay \n• Réglementation bio et accompagnement à la conversion\nAperçu proposé par la Chambre d’agriculture \n• Dynamique régionale de la viticulture biologique\nPrésentation par Bio Grand Est \n• Structuration de la filière en AOC Champagne\nAvec l’Association des Champagnes Biologiques \n• Enjeux et débouchés du raisin biologique\nPar la distillerie Goyard \n• Témoignage d’Alain GERARD\, vigneron à Soulières\nUn retour d’expérience concret sur la pratique de la viticulture biologique. \n\n📍 Lieu du rendez-vous\nSalle des Fêtes de Soulières\n1 bis\, place Saint-Martin\n51130 Soulières \nTélécharger l’invitation \n\nInscription obligatoire\nÉmilie BROST\n📞 06 40 79 06 60\n📧 emilie.brost@biograndest.org
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SUMMARY:Taifun recherche des nouveaux producteurs de soja bio en Alsace
DESCRIPTION:Taifun recherche de nouveaux producteurs de soja bio en Alsace pour 2026 : participez à la visioconférence d’information \n\nLeader européen de la transformation du soja bio\, Taifun\, entreprise allemande basée à Freiburg\, développe depuis plus de 35 ans un savoir-faire unique dans la fabrication de tofu et produits dérivés à partir de soja 100 % biologique. \nPour accompagner une demande en forte croissance et l’augmentation de ses capacités de production\, Taifun renforce aujourd’hui son approvisionnement en Europe centrale. L’entreprise recherche ainsi de nouvelles surfaces en Autriche\, en Allemagne et en Alsace\, et souhaite établir des partenariats durables avec des producteurs alsaciens. \nPour la campagne 2026\, Taifun vise 100 hectares de nouveaux contrats en Alsace. \n\nUne visioconférence d’information organisée avec Bio en Grand Est et la Chambre d’Agriculture d’Alsace\nSuite à une sollicitation de Taifun\, Bio en Grand Est et la Chambre d’Agriculture d’Alsace invitent les agriculteurs bio et en conversion à participer à une réunion d’information en visioconférence : \n📅 Vendredi 13 février 2026\n🕙 10h15\n💻 Via Microsoft Teams\n\nProgramme de la réunion\n➡️ 10h15 – 10h30 : Accueil informatique & temps de connexion\n➡️ 10h30 – 11h00 :\nTémoignages de deux producteurs alsaciens travaillant avec Taifun : \n\nDany Schmidt (EARL de Pulvermühle)\, producteur de soja bio depuis plus de 20 ans à Volgelsheim (68)\nPatrick Kormann (EARL des Vergers)\, producteur bio depuis 5 ans à Drusenheim (67)\n\n➡️ 11h00 – 11h15 :\nPrésentation du contexte de la filière soja bio\, du fonctionnement de Taifun et des modalités de contractualisation avec : \n\nKristina Bachteler\, Chargée de Développement Variétés & Recherche et Contractualisation producteurs (Taifun)\n\n➡️ 11h15 – 12h00 : Échanges et discussions libres \n\nInscription obligatoire\nPour assurer le bon déroulement de la réunion\, merci de vous inscrire avant le 12 février 2026 :\n👉 Visio soja bio : TAIFUN – Bio en Grand Est– CAA\n(Le lien de connexion sera transmis la veille de la réunion.) \n\nContacts\nTaifun \n\nKristina Bachteler\nMartin Jakob\n\nChambre d’Agriculture Alsace \n\nPauline Leblanc\n\nBio en Grand Est \n\nJulie Gall — julie.gall@biograndest.org
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