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SUMMARY:Mois de la bio : Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme laitière : résultats et perspectives. Zoom sur le stockage de carbone en grandes cultures
DESCRIPTION:Le diagnostic DIALECTE  évalue l’impact des pratiques de la ferme sur l’environnement\, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent être contre balancées par le stockage additionnel de carbone dans les sols grâce à l’approche SOL BIO CLIMAT. \nAu programme : présentation du diagnostic Dialecte et résultats\, évaluation du stock de carbone dans le sol et perspectives de stockage additionnel\, visite de la ferme\, et profil de sol si les conditions le permettent. \n  \nContact : Patricia HEUZE\, 07.81.49.19.61
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SUMMARY:Mois de la bio : Quels pratiques et besoins en vétérinaires en 54 et médecines alternatives dans les élevages AB du Grand Est ?
DESCRIPTION:RDV le mardi 15 novembre à la salle communale d’Andilly (54200) de 13h45 à 17h00  \nAu programme : \n* Réunion d’échanges avec le retour d’enquêtes de pratiques en élevages bio du Grand Est [135 réponses mails d’éleveurs et 31 entretiens sur fermes]  et l’intervention du GDS 54 sur les besoins en vétérinaires ruraux \n* Puis visite de la ferme bio en polyculture-élevage bovin allaitant : EARL de Cousin Pré \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nJulia SICARD – Bio en Grand Est \n06 52 69 13 89 – julia.sicard@biograndest.org
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SUMMARY:FORMATION : Blé bio et variétés paysannes : de la panification à la communication
DESCRIPTION:Bio en Grand Est organise une formation sur la panification et la communication\, en partenariat avec le Parc Naturel Régional de Lorraine. \nObjectifs :  \nMaîtriser les enjeux de l’introduction de variétés paysannes sur son entreprise et au sein de la filière. \nSavoir communiquer sur les pains issus de blés bio et paysans. \nIntervenants : Julien Bailly\, paysans-boulanger ; Véronique Lorre journaliste et formatrice en communication. \nContact : yoan.michaud@biograndest.org ; 07 82 92 88 54
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SUMMARY:MURMURE DE GRAINES - SPECTACLE Musical pour toute la famille
DESCRIPTION:MURMURE DE GRAINES \nSPECTACLE Musical pour toute la famille \nDimanche 27 novembre 2022\, 17h00 \nSalle des Fêtes de Royaumeix (54) \nSpectacle créé autour de la place du pain dans le monde. \nRécit de Guillaume Louis\, accompagné à l’accordéon par Pierre Zimmer \nOrganisé par le comité d’organisation de la Fête des Semences Paysannes \n  \nEntrée libre – la pièce sera suivie d’un temps d’échange gourmand. \nRéservation conseillée au 06 01 78 10 35 (François Garnier) – franzgarnier54@gmail.com \n 
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SUMMARY:Formation : Maitriser l’environnement de son élevage bio pour assurer le bien-être de ses volailles
DESCRIPTION:Suite au décret 2020-1625\, tous les éleveurs de volaille ont l’obligation de suivre une formation labellisée bien-être Animal.  \nL’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) donne une définition du bien-être animal qui renvoie aux grands principes\, connus sous le nom des 5 libertés fondamentales :\n▪ Ne pas souffrir de faim et de soif – grâce au libre accès à de l’eau fraîche et à un régime alimentaire apte à entretenir pleine santé et vigueur ;\n▪ Ne pas souffrir de contrainte physique – grâce à un environnement approprié\, comportant des abris et des zones de repos confortables ;\n▪ Être indemne de douleurs\, de blessures et de maladies – grâce à la prévention ou au diagnostic et au traitement rapide ;\n▪ Avoir la liberté d’exprimer des comportements naturels – grâce à un espace et à des équipements adéquats\, et au contact avec des animaux de la même espèce ;\n▪ Être protégé de la peur et de la détresse – grâce à des conditions d’élevage et à un traitement évitant la souffrance mentale. \nLe bien-être animal est un élément prépondérant du cahier des charges bio\, car il a un impact sur l’ensemble de l’atelier volaille : social dans la gestion de l’atelier au quotidien et l’ergonomie de travail\, économique par la diminution des frais de santé et la capacité à assurer une bonne production\, ou encore environnemental car souvent qui dit bien-être dit « dé-densification » donc diminution des risques de pollution sur le milieu. \n  \nLieu\, date et horaire : Manonviller (54)\, 28 novembre 2022 de 9h30 à 17h30 \nConsultez le programme complet ICI. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous (inscription obligatoire) : \nChloé SCHNELLER : chloe.schneller@biograndest.org – 06 66 71 42 62
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