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SUMMARY:FORMATION : Revitaliser les sols en grandes cultures
DESCRIPTION:JEUDI 9 novembre 2023\, à LAY SAINT REMY (54)\n \nIntervenant : Francis BUCAILLE\, agronome expert de la qualité de sols\, fondateur de l’entreprise Gïago\, auteur de l’ouvrage « Revitaliser les sols » \nObjectifs : Restaurer la fertilité des sols et assurer une nutrition équilibrée des cultures. \nProgramme :\n– Description rapide des analyses de sol pour comprendre leur intérêt dans la fertilisation\n– Équilibre minéral\, Les grands ratios à respecter : Mg/Ca\, P/K\n– Les oligo-éléments : leur importance. Les moyens de les apporter à moindre coût.\n– Quelles formes d’engrais/amendement utiliser ? Quelles sont les formes préjudiciables à l’activité biologique des sols et celles qui sont neutres et/ou favorables ?\n– Équilibre microbiologique : Clés de l’évolution des résidus végétaux et de leur humification\n– Les apports organiques : C/N. Faim d’azote ou facteurs allélopathiques ?\n– Études de cas à partir d’analyses de sols des stagiaires\, et d’un profil de sol. \nProgramme détaillé et bulletin d’inscription ICI \nRenseignements et inscription : \nYoan MICHAUD  \n07 82 92 88 54
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LOCATION:lay saint remy\, GAEC du sillon\, 14 rue de france\, lay saint remy\, 54570\, France
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SUMMARY:Mois de la Bio : L’autonomie des fermes maraîchères Bio de Lorraine
DESCRIPTION:Cette année le fil rouge qui accompagnera les visites de fermes sera l’autonomie sur les fermes maraichères. Ce n’est pas la première fois que le sujet est abordé mais celui-ci doit perdurer et s’enrichir. Ce n’est que par l’échange et l’expérimentation que ce sujet prendra forme concrètement sur les fermes. L’autonomie technique\, décisionnelle et commerciale sera abordée. \nRendez-vous le 14 novembre à 13h45 chez Aurélie et Florent GIRON-BARAD\, GAEC La Ferme du Petit Louis\,  3 Place Saint Gérard\,  54385 WOEVRE \nInscription auprès de Nicolas HERBETH
URL:https://biograndest.org/evenement/lautonomie-des-fermes-maraicheres-bio-de-lorraine-2/
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CATEGORIES:Meurthe-et-Moselle,Techniques
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SUMMARY:Formation - production et vente de fleurs comestibles\, de bouquets de fleurs en AB
DESCRIPTION:A l’issue de la formation\, les maraîchers seront capables de catégoriser les fleurs (salade\, épice\, dessert …)\, de les insérer dans un planning de culture\, de les cultiver\, les conditionner et de les valoriser. \nHistorique des fleurs comestibles de l’antiquité à nos jours. Le marché actuel de la production (2 régions et 10 fleurs variées). Le renouveau grâce aux grands chefs à la recherche de fraicheur. Nouvelle offre à proposer à vos clients et la demande croissante de l’association des traiteurs de France. \nTélécharger le programme complet ici. \nInscription auprès de : \nNicolas HERBETH \n06 95 90 83 50
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SUMMARY:Formation - Dimensionner et piloter son système d'irrigation
DESCRIPTION:À l’issue de la formation les stagiaires devront être capables d’améliorer les conditions techniques de leur système d’irrigation et de piloter leur système en fonction des besoins des légumes et des enjeux de réduction de leur consommation en eau. \nApproche globale des besoins des légumes. L’intervention décrira les éléments de contexte autour de l’irrigation\, de ses enjeux et de son vocabulaire. Elle abordera les besoins en eau des légumes en fonction de leur stade de développement (coefficient cultural) et des objectifs de productions ; ainsi que les techniques à mettre en œuvre pour limiter les besoins. Leurs avantages et inconvénients. \nTélécharger le programme complet ici. \nContact : \nNicolas HERBETH : nicolas.herbeth@biograndest.org 06 95 90 83 50
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SUMMARY:Formation - Dimensionner et piloter son système d'irrigation
DESCRIPTION:À l’issue de la formation les stagiaires devront être capables d’améliorer les conditions techniques de leur système d’irrigation et de piloter leur système en fonction des besoins des légumes et des enjeux de réduction de leur consommation en eau. \nApproche globale des besoins des légumes. L’intervention décrira les éléments de contexte autour de l’irrigation\, de ses enjeux et de son vocabulaire. Elle abordera les besoins en eau des légumes en fonction de leur stade de développement (coefficient cultural) et des objectifs de productions ; ainsi que les techniques à mettre en œuvre pour limiter les besoins. Leurs avantages et inconvénients. \nTélécharger le programme complet ici. \nContact : \nNicolas HERBETH : nicolas.herbeth@biograndest.org 06 95 90 83 50
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SUMMARY:Formation - production et vente de fleurs comestibles\, de bouquets de fleurs en AB
DESCRIPTION:A l’issue de la formation\, les maraîchers seront capables de catégoriser les fleurs (salade\, épice\, dessert …)\, de les insérer dans un planning de culture\, de les cultiver\, les conditionner et de les valoriser. \nHistorique des fleurs comestibles de l’antiquité à nos jours. Le marché actuel de la production (2 régions et 10 fleurs variées). Le renouveau grâce aux grands chefs à la recherche de fraicheur. Nouvelle offre à proposer à vos clients et la demande croissante de l’association des traiteurs de France. \nTélécharger le programme complet ici. \nInscription auprès de : \nNicolas HERBETH \n06 95 90 83 50
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LOCATION:Eulmont
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SUMMARY:Formation - Commercialisation sous forme de paniers : comment allier dialogue\, proposition produit et stratégie de production
DESCRIPTION:Mettre en place une réflexion pédagogique quand au développement de sa vente sous forme de panier. Mieux connaître les fréquences de consommation les quantités moyennes pour mieux convenir à son publique.\nA partir d’un dialogue avec des consommateurs et des producteurs\, savoir identifier les séries nécessaires et les calibrer en terme de volume.\nEnfin savoir identifier les modes de présentations et de proposition produit pour chaque légumes en fonction de son contexte. \nL’intervention abordera l’évolution de la commercialisation sous forme de paniers depuis 15 ans. Elle identifiera les leviers sur lesquels les producteurs peuvent jouer et identifiera les pistes d’actions à mettre en œuvre. \nTéléchargez la plaquette ici. \nInscription auprès de : \nNicolas HERBETH \n06 95 90 83 50
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SUMMARY:Mois de la Bio : Pourquoi une ferme céréalière bio a du sens malgré la crise actuelle ?
DESCRIPTION:Animation du Mois de la Bio sur le thème : Diversification des cultures et des débouchés\, rôle des prairies temporaires en grandes cultures et en élevage. \n\nVisite de la ferme d’Ormes\, au programme : \n\nDiversification et techniques culturales (légumineuses\, luzerne\, limitation du travail du sol\, cultures relais azotés\, binage de céréales et fertilisation localisée\, allongement de la rotation…)\n\n\nRôle des prairies temporaires\n\n\nDiversification des débouchés en filières longue et courtes (de Probiolor à la vente directe)\nÉquilibre économique\nRéduire l’empreinte carbone et augmenter la résilience des élevages : conséquences climatiques\, agronomiques et économiques de l’allongement des prairies temporaires – mise en perspective sur une ferme laitière.\nVisite de parcelles et de l’huilerie\n\nInscription\, information : Adèle TRENTESAUX\, adele.trentesaux@biograndest.org /  07 68 20 71 74
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LOCATION:ferme d’Ormes\, Ferme d'Ormes\, ORMES-ET-VILLE\, 54740\, France
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