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SUMMARY:Mois de la bio : Circuits courts sans long détour en élevage de volailles bio
DESCRIPTION:Porte ouverte d’une ferme bio avec élevage de poulets\, canards/oies\, poules pondeuses\, pintades\, dindes\, chapons commercialisant en circuits courts.\nÉvènement du mois de la bio : Le Mois de la Bio (novembre) offre l’opportunité de rencontrer des producteurs bio mais aussi des opérateurs des filières bio et des conseillers pour échanger avec eux afin de mieux connaître la réalité de la production biologique et de ses débouchés en région.\nAu programme :\n– présentation de la ferme\n– fonctionnement des circuits courts utilisés : ventes via des AMAPs (8)\, des marchés (2/semaine)\, des épiceries (2)\n– complémentarités\, différences\, engagement des circuits courts\n– lien entre production et valorisation\n– les différents métiers de l’agriculteur liés aux circuits courts\n\nPublic visé : Éleveurs de volailles bio du Grand Est et porteurs de projet à la création d’un atelier en volailles bio. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous  : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:La ferme de Marie 2 rue derrière l’Eglise 54470 GROSROUVRES
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SUMMARY:"Elle va devenir quoi ma ferme?" -Théâtre Forum
DESCRIPTION:Avec la moitié des chefs d’exploitation qui partiront à la retraite d’ici à 2030\, la transmission des fermes devient un axe majeur de travail pour les années à venir dans le Grand Est\, pour assurer l’autonomie\, la résilience et la souveraineté alimentaire de nos villes et de nos campagnes. Et l’agriculture biologique n’y échappe pas. Le défi est immense\, mais passionnant. Réussir à transmettre le témoin\, de savoir-faire acquis pendant des années\, de valeurs portées jusque dans des pratiques est bien plus qu’un symbole. Il assure une continuité avec le passé tout en permettant aux jeunes qui arrivent d’y ajouter leur couleur. Pour aborder ces questions centrales de façon originale\, plusieurs théâtres forums sont organisés dans le Grand Est avec la Compagnie Force Nez. \nLes quatre comédiens\, venus tout droit de Marseille et spécialisés sur les enjeux agricoles\, sillonneront les routes lorraines. Les scénettes jouées mettront en exergue les points clés d’une installation et d’une transmission réussie\, quitte à soulever certains tabous. Rires\, émotions\, débats et convivialité seront au rendez-vous. Les agriculteurs\, les collectivités\, les opérateurs économiques et tous les consommateurs soucieux de l’avenir de l’alimentation sont invités à prendre part au débat. \nRendez-vous le 04 novembre à Neuves Maisons (54) de 20h-22h*\, Salle polyvalente\, 810 rue Pasteur\n \n  \nEntrée libre avec participation libre et consciente. Inscription recommandée auprès de Terre de liens \n*Ouverture des portes 30 minutes avant le démarrage \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:Neuves-Maisons (54)
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SUMMARY:Mois de la bio : Démonstration de toastage de soja en élevage de vaches laitières bio et retour d’expérience en porc bio
DESCRIPTION:Découvrez l’utilisation d’un toasteur mobile et l’intérêt du toastage dans la ration de vaches laitières et de porcs bio. \nÉvènement du mois de la bio : Le Mois de la Bio (novembre) offre l’opportunité de rencontrer des producteurs bio mais aussi des opérateurs des filières bio et des conseillers pour échanger avec eux afin de mieux connaître la réalité de la production biologique et de ses débouchés en région. \nAu programme :\n– présentation de la Cuma Alt et de la ferme bio\n– démonstration du toasteur en fonctionnement\n– rations et intérêt du toastage en vaches laitières et porcs bio\nRendez-vous organisé par Bio en Grand Est en partenariat avec la Cuma Alt et son toasteur mobile. \n\nPublic visé : Eleveurs ruminants\, et de volailles et de porcs du Grand Est s’intéréssant au toastage pour les rations des troupeaux. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire  : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nÉvènement conditionné à la météo. Inscription obligatoire par email. Si participation de l’enseignement agricole (classe)\, merci de prévenir également. \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:Ferme de l’Uvry 9 rue\, 54330 GOVILLER
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SUMMARY:Webinaire : Se fournir pour cuisiner plus bio : faites votre choix
DESCRIPTION:Se fournir en produits bio locaux en restauration collective\, c’est parfois la croix et la bannière. C’est surtout la croix qu’il faut porter\, au moins au début pour se convaincre soit même puis convaincre autour de soi : ses équipes en cuisine qui s‘interrogent sur les raisons de le faire\, son responsable des achats qui serre le cordon de la bourse\, son élu pour qui la priorité du mandat est ailleurs\, les parents pour qui le prix est souvent trop élevé ou parfois un frein\, les convives qui se contenteraient bien volontiers d’un steak frites quotidien et enfin certains fournisseurs pour qui le marché public c’est trop compliqué.  \nEt pourtant\, depuis des années\, des personnels en cuisine\, des gestionnaires\, des élus\, des parents\, des enfants agitent leurs étendards dans les cuisines\, dans les bureaux\, dans les salons\, à la maison et dans les champs pour rendre notre alimentation toujours plus vertueuse et plus durable en introduisant plus de produits bio. Alors donnons leurs la parole et faite votre choix !  \nA noter dans les intervenants\, Julie Scherrer\, Responsable Projets au Pôle Ville Éducative et Sportive sur la Ville d’Épinal pour présenter le projet engagé par la ville autour de l’alimentation bio locale.  \nPlus d’information ICI  \nPour vous inscrire ICI
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SUMMARY:Formation : Réussir sa vente à des intermédiaires et les fidéliser !
DESCRIPTION:Savoir vendre à des intermédiaires (et les fidéliser !) \nsalle de formation aux Jardins Botaniques du Grand Nancy et de l’Université de Lorraine. \n3 points clés sur la formation :  \n\nOrganiser sa démarche commerciale vers les intermédiaires\nSavoir amorcer une relation commerciale avec un intermédiaire en toute sérénité \nEntretenir une relation durable pour les fidéliser\n\n« Vous commercialisez en circuits courts\, pour développer votre activité commerciale\, et êtes régulièrement amenés à démarcher des intermédiaires pour étoffer vos canaux de commercialisation. Ces prospects professionnels sont des intermédiaires (Ruche qui dit oui\, distributeurs GMS\,…) ou revendeurs (magasins bio\, frais\, épiceries\, confrères\,…) \nTrouver de nouveaux clients est vital pour limiter le risque financier pour la ferme\, remplacer les revendeurs les moins fidèles et développer les ventes. Par exemple\, 83% des magasins bio ont eu recours à de nouveaux fournisseurs lors du confinement lié au Covid-191 ; il est nécessaire pour le producteur d’être performant dans ces nouveaux contacts et ainsi nouer des relations commerciales durables. \nLa formation proposée vise à aider les producteurs à s’approprier une méthode\, des techniques et la confiance pour démarcher de nouveaux clients. » William Mairesse\, Hauts-Les-Courts \nTélécharger le programme de formation ICI. \nRenseignements et inscriptions avant le mardi 5 novembre 2024 : carole.tonin@biograndest.org / 07 69 27 03 91 \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:JARDIN BOTANIQUE JEAN-MARIE PELT\, VILLERS LES NANCY\, 100 r Jardin Botanique\, Villers Lès Nancy\, 54600\, France
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Les associations font leur soupe
DESCRIPTION:L’AVQ Rives de Meurthe propose pour le quartier une animation « les associations font leur soupe » afin de rassembler les associations du quartier qui le souhaitent pour faire des soupes le vendredi 15 novembre de 16h à 19h au marché Bio de l’Octroi🍅🍆🥕🥬🧅🥦 \nL’Objectif ? Partager un moment convivial dans un lieu qui donne du sens à un partage culinaire\, au milieu du marché Bio. Ce lieu devenant de plus en plus un point d’animation central du quartier. \nUne occasion supplémentaire de découvrir des produits bio locaux et d’échanger avec les hommes et les femmes qui travaillent au quotidien pour produire des produits de qualité respectueux de l’environnement. \nAyez le #BioReflexe !
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LOCATION:47 Boulevard d’Austrasie – Nancy (54)
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SUMMARY:FORMATION - Produire ses plants maraîchers en agriculture biologique
DESCRIPTION:La production de plants est un facteur de réussite de la production de légumes en maraichage biologique diversifié. Cependant\, pour qu’ils puissent permettre d’être efficace et efficient\, il est nécessaire pour cet atelier d’utiliser un matériel adapté à sa ferme et de suivre un planning spécifique. Cette formation\, à travers l’intervention de 3 maraichers expérimentés\, permettra de donner des clés de réussite. \nLe programme de la formation\, avec le détail du programme et les lieux\, est disponible ICI. \nResponsable de la formation : Julien VAUTRIN / 07 68 73 84 73
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LOCATION:Amance\, Manoncourt et Royaumeix
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SUMMARY:Formation : Découvrir la géobiologie
DESCRIPTION:Venez travailler cette thématique sur 2 jours\, avec le partage d’expérience de Jean-Marie Devimeux\, géobiologue spécialisé en élevage. Des visites de ferme sont prévues pour mettre en pratique ses connaissances ! \nAu programme de la formation : \n\nSavoir identifier les perturbations naturelles d’un lieu (eau\, failles..)\nFaire connaître aux paysans les différents aspects de la pollution électromagnétique\nConnaître les différents outils de détection\nÊtre capable d’apporter des mesures correctives\n\nQuand ? Lundi 18 et mardi 19 novembre \nLieux : Lorraine\, à définir \nPublic visé : Éleveurs de ruminants du Grand Est \nHoraires : 9h30/17h30 sur 2 jours \nProgramme disponible sur demande \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Adèle TRENTESAUX\, 07 68 20 71 74
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LOCATION:Lorraine
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SUMMARY:Formation - Santé des veaux - de la mère au veau
DESCRIPTION:  \nIntervenant : Hubert Hiron\, vétérinaire\, membre du GIE Zone Verte \nAu programme : les bases de la santé du pré-troupeau\, comprendre et maîtriser la physiologie de la gestation\, l’arrivée et l’ensemencement du nouveau né. Savoir gérer le passage du monogastrique au ruminant. savoir élever des génisses éduquées\, capables et solides. \nLocalisation : à préciser. \nLe programme détaillé de la formation est disponible sur demande auprès du responsable de la formation. \nResponsable de la formation : Adèle TRENTESAUX /  07 68 20 71 74
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SUMMARY:Webinaire : Eau et changement climatique
DESCRIPTION:Face aux sécheresses de plus en plus fréquentes et intenses et aux pluies diluviennes\, les agriculteurs reviennent à des mesures de bon sens pour ralentir l’écoulement de l’eau et en améliorer son stockage dans le sol.\nParmi ces approches\, nous entendons de plus en plus souvent parler de l’hydrologie régénérative. \nL’hydrologie régénérative repose sur un travail paysager à l’échelle de la ferme ou des bassins versants visant à restaurer le cycle de l’eau. Par des techniques d’aménagements axés sur le triptyque eau-sol-arbre\, cette approche permet de ralentir l’eau\, la répartir\, l’infiltrer et la stocker\, plutôt que de drainer et l’évacuer. \nPour mieux comprendre cette approche\, La FNAB et Terre de Liens reçoivent Simon Ricard\, du bureau d’études Permalab\, le 26 novembre prochain de 12h à 13h30. \nPendant ce webinaire\, vous aborderez les bases du cycle de l’eau et vous attacherez à comprendre ce qu’est l’hydrologie régénérative\, ses bénéfices et facteurs de réussite sur la base d’éléments théoriques et de retours d’expérience de terrain.\nCar\, si nous n’avons pas encore de retours chiffrés à valoriser\, nombreux sont les paysans et les territoires qui s’y mettent et observent des évolutions dans leur ferme. \nSi ce sujet vous intéresse\, Bio en Grand Est y travaille. Nous vous invitons à prendre contact avec Patricia HEUZE qui suit ce sujet. \nJe m’inscris au webinaire \nUn lien pour vous connecter vous sera envoyé par la suite.
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CATEGORIES:Alsace,Ardennes,Aube,Climat,Haute-Marne,Marne,Meurthe-et-Moselle,Meuse,Moselle,Vosges
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SUMMARY:Webinaire : "L'Agriculture Biologique : un levier d'atténuation du changement climatique ?"
DESCRIPTION:Plébiscitée par les scientifiques\, l’Agriculture Biologique est une option solide pour répondre aux enjeux climatiques\, environnementaux et sanitaires.\nPourtant\, elle est parfois remise en cause quant à son bilan carbone\, avec certaines pratiques qui aggraveraient le changement climatique contrairement à leur pendant conventionnel.\nCe webinaire explore la contribution réelle de l’Agriculture Biologique à l’atténuation du changement climatique et donc à l’atteinte de l’objectif français de neutralité carbone à l’horizon 2050. \nNous vous invitons à noter dès aujourd’hui la date du 26 novembre dans vos agendas et à vous pré-inscrire ICI pour recevoir le lien de connexion. \nInformations auprès de : Patricia HEUZE\, 07 81 39 48 58 \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/webinaire-lagriculture-biologique-un-levier-dattenuation-du-changement-climatique/
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SUMMARY:Formation : Approche globale du parasitisme en petits ruminants et focus FCO
DESCRIPTION:Objectifs :\n– Connaître les bases de la parasitologie (biologie et physiologie)\, des parasitoses internes fréquentes\n– Savoir s’en prémunir et des principales parasitoses externes et savoir s’en prémunir\,\n– Reconnaître les effets de la FCO et savoir mettre en place des moyens préventifs puis de gestion de la maladie \nIntervenant : Hubert Hiron\, Docteur Vétérinaire\, formateur en élevage de ruminants\, membre du GIE Zone Verte\, homéopathe\, phytho-aromathérapeute \nTéléchargé le programme détaillé ICI \nRenseignement et inscription : Julia SICARD \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-approche-globale-du-parasitisme-en-petits-ruminants-et-focus-fco/
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SUMMARY:Formation : Approche globale du parasitisme en petits ruminants et focus FCO
DESCRIPTION:Objectifs :\nConnaître les bases de la parasitologie (biologie et physiologie)\, des parasitoses internes fréquentes et savoir s’en prémunir et des principales parasitoses externes et savoir s’en prémunir.\nReconnaître les effets de la FCO et savoir mettre en place des moyens préventifs puis de gestion de la maladie. \nDurée : 14h \nIntervenant : Hubert Hiron\, Docteur Vétérinaire\, formateur en élevage de ruminants\, membre du GIE Zone Verte\, homéopathe\, phytho-aromathérapeute. \nTélécharger le programme ICI \nPlus d’information et inscription : Julia SICARD \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-approche-globale-du-parasitisme-en-petits-ruminants-et-focus-fco-2/
LOCATION:Saint Clément (54)
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Mois de la Bio - Webinaire : Construire et optimiser sa stratégie commerciale en circuits courts en légumes bio
DESCRIPTION:Comprendre les enjeux et l’importance de définir sa stratégie commerciale\nS’approprier la méthodologie à mettre en place pour requestionner sa stratégie commerciale\nComprendre les mécanismes de la vente et les leviers à activer pour optimiser ses ventes\nTravailler sa communication pour se différencier\n\n  \nLien vers le webinaire : ICI \n  \nContact et inscription :\nMaryna FRENE-BOGDANOK\, 06 43 10 02 84 \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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