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SUMMARY:Initiation à la méthode Obsalim
DESCRIPTION:Date : lundi 6 janvier\, jeudi 27 février \nIntervenant : Benoit Sidel\, nutritionniste. \nLieu : Lay-Saint-Rémy et Noviant-aux-Prés. \nHoraires : 9h30-17h30 \nProgramme : apprentissage des bases physiologiques d’un ruminant. Comment observer le ruminant pour faire un diagnostic alimentaire ? Réalisation de diagnostics sur des fermes pour appliquer la méthode d’Observation Obsalim. \nTélécharger le programme ICI \nContact inscription : Adèle TRENTESAUX / 07 68 20 71 74.
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SUMMARY:Formation: Le maraichage bio intensif sur petite surface\, amélioration et optimisation
DESCRIPTION:Les systèmes de maraichage biologique sur petite surface sont de plus en plus présent dans le paysage lorrain\, notamment en raison de difficulté à de l’accès au foncier conséquent. Ces systèmes semblant parfois idylliques nécessitent cependant des pratiques rigoureuses pour être efficace et permettre d’en vivre. Cette formation a pour but de donner les clés de réussite de ces systèmes. \nIntervenant : Frédéric Jouin\, Technicien maraîchage bio au GAB 72 depuis 12 ans\, maraicher bio sur microferme à mi-temps pendant 10 ans. \nPour obtenir le programme détaillé et les informations pratiques sur cette formation\, merci de prendre contact avec Julien VAUTRIN : 07 68 73 84 73
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SUMMARY:Formation : Maitrise des cultures de légumes en début et fin de saison\, en Meurthe-et-Moselle
DESCRIPTION:Objectifs de la formation: \nConnaitre les aspects déterminants relatifs aux cultures de début et fin de saison.\nÊtre capable de réussir ces cultures de début et de fin de saison. \nProgramme ICI \nInscription et renseignements : Nicolas HERBETH / 06.95.90.83.50.
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SUMMARY:FORMATION Panification des farines de seigle\, petit épeautre et blés de pays
DESCRIPTION:FORMATION COMPLÈTE \nSamedi 25 janvier 2025 \nde 9h00 à 17h00 à Charmois (54) \nObjectifs de la formation : Maîtriser les enjeux technique de la panification de 3 espèces céréalières : seigle\, petit épeautre et blés de pays \nIntervenants : Dominique Simonet\, paniconseil\, groupe Boulange Paysanne Lorraine \nRenseignements et inscriptions : Yoan MICHAUD :  07 2 92 88 54 \nTéléchargez le programme et bulletin d’inscription : ICI \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible. \n 
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SUMMARY:Formation panification des farines de seigle\, petit épeautre et blés de pays
DESCRIPTION:FORMATION COMPLÈTE \nMARDI 28 janvier 2025 \nde 9h00 à 17h00 à DOMJEVIN (54) \nObjectifs de la formation : Maîtriser les enjeux technique de la panification de 3 espèces céréalières : seigle\, petit épeautre et blés de pays \nIntervenants : Dominique Simonet\, paniconseil\, groupe Boulange Paysanne Lorraine \nRenseignements et inscriptions : Yoan MICHAUD :  07 2 92 88 54 \nTéléchargez le programme et bulletin d’inscription : ICI \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
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