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SUMMARY:Découvrez une nouvelle bière bio !
DESCRIPTION:Les brasseries La Grenaille et La Tumulte ont brassé ensemble une nouvelle bière bio\, cette soirée est l’occasion de la découvrir. \nA l’occasion de la sortie de la bière « Schlott »\, le bar associatif Un peu de piment vous invite à une soirée brassicole.\nEn toute convivialité\, venez déguster cette nouvelle bière.\nAu programme de cette soirée :\n– une expo sur la bière et les brasseries\n– une discussion avec les brasseurs et brasseuses bio \nPour retrouver toutes les offres du Printemps Bio\, rendez vous sur https://openagenda.com/fr/printemps-bio-2024.
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LOCATION:Moyen (54)\, rue du Presbytère\, Moyen\, 54118
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SUMMARY:Conférence - Et si on pouvait cultiver l’eau ?
DESCRIPTION:Organisée par Bio en Grand Est\, les Bio de Meurthe-et-Moselle et le Pays du Saintois. \n\nConnaitre les enjeux de la conservation de l’eau dans nos paysages et nos terres agricoles.\nDécouvrir les méthodes de l’hydrologie régénérative pour mieux gérer les flux de l’eau.\n\nPar Samuel Bonvoisin\, conférencier spécialiste de l’hydrologie régénérative \n \nDans notre région\, le changement climatique a des effets de plus en plus évidents sur l’hydrologie et la météo\, avec des précipitations plus fortes en hiver et des étés plus secs et chauds. Le problème majeur est que l’eau tombe de manière intense et concentrée sur de courtes périodes et ne s’infiltre plus suffisamment\, mais ruisselle en entrainant les sols. Pourtant\, des pratiques agricoles et des aménagements du paysage adaptés aux conditions pédoclimatiques et topographiques locales peuvent favoriser son infiltration et assurer son stockage au sein même de l’agrosystème\, limitant ainsi les effets des sécheresses. L’hydrologie régénérative est un concept émergeant en France qui vise à mettre en œuvre ces pratiques de sorte à mieux maitriser localement le cycle de l’eau de pluie. Les écosystèmes naturels et agricoles sont ainsi renforcés pour faire face aux modifications du climat. \nRenseignements : Patricia Heuzé\, Bio en Grand Est\, patricia.heuze@biograndest.org 07 81 49 19 61
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LOCATION:Cité des Paysages\, 13 reu Notre Dame\, Saxon-Sion
CATEGORIES:Climat,Evènement,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation : Plantes bio-indicatrices pour connaitre son sol\,  adapter ses pratiques et gérer ses adventices
DESCRIPTION:Plantes bio-indicatrices pour connaitre son sol\, adapter ses pratiques et gérer ses adventices \nLUNDI 25 mars 2024\, à ROGEVILLE (54) \navec l’intervention de Jean-Pierre Scherer\, agronome spécialiste des plantes bio-indicatrices \nObjectifs de la formation : \n-Comprendre le fonctionnement de son sol et le mettre en relation avec les cycles de vie des adventices;\n-Être capable d’utiliser les plantes bio-indicatrices pour évaluer l’état de son sol par un diagnostic simple ; \nTéléchargez le programme de formation complet : ICI \nRenseignements et inscription : yoan.michaud@biograndest.org ; 07 82 92 88 54 \n  \n 
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SUMMARY:FORMATION : Apprécier et améliorer la fertilité de mon sol en maraîchage biologique
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Être capable d’apprécier la fertilité de mon sol. Être capable de définir les leviers et méthodes à mettre en place pour améliorer la fertilité de mon sol en fonction de mes objectifs et moyens. Comprendre une analyse de sol. Être capable d’effectuer un apport organique adapté à mes objectifs. \nDurée : 14 heures soit 2 jour(s) \nIntervenant(s) : Yoan MICHAUD\, chargé de missions Agronomie à Bio Grand Est \nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation : \n\nlun 12 février 2024 / Arnaville (54)\nÉchange sur la fertilité d’un sol\nSynthèse et présentation claire du rôle de la fertilité et de ses 3 composantes\nCalculer les bilans pour une rotation maraîchère sous tunnel\, et une rotation maraîchère plein champ\nPrésentation du fonctionnement du sol : biologique\, organique\nComprendre une Analyse de sol  à partir d’exemples\nlun 11 mars 2024 / Brouviller (57)\nComprendre les leviers de l’agriculteur : aménagements\, travail du sol\, chaulage\, apports organiques\nTransfert fertilité\, efficacité azote\nMise en place d’un plan d’action par le co-développement : chacun rapporte sa problématique concernant la mise en place de pratiques pour améliorer la fertilité de son sol en fonction de ses objectifs et moyens qui est ensuite traitée par le groupe
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SUMMARY:Formation "Gestes et postures en condition de travail : maraîchers et boulangers"
DESCRIPTION:L’objectif de la formation est de prendre conscience des moments et du type de gestes répétitif dans l’activité au quotidien. Être capable d’explorer des mouvements ayant pour objectifs de faire ressentir aux participants de nouvelles organisations pour des postures et gestes plus efficaces. Se préserver la santé à long terme. \nLeçon d’introduction de prise de conscience par le mouvement. Être capable de se plier \, de se baisser pour désherber\, planter\, récolter …et de porter des charges. Trop souvent les personnes plient le haut du dos plutôt que de basculer leur bassin sur les têtes de fémurs. Les stagiaires découvriront que lors des ports de charges\, la mobilité de l’omoplate est fondamentale pour assouplir la cage thoracique et maintenir les courbures de la colonne vertébrale. \nTélécharger la plaquette ICI \ninscription auprès de Nicolas HERBETH : 06.95.90.83.50 \n 
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LOCATION:Sainte-Geneviève\, Salle communale\, SAINTE GENEVIEVE\, 54700\, France
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SUMMARY:Formation : Optimisation des équipements et réglages  de la moissonneuse batteuse en BIO : approfondissement
DESCRIPTION:Formation complète\n \nDe nombreux agriculteurs se sont déjà formés à la gestion de la récolte des céréales bio avec Bio en Grand Est\, et sont en demande d’une formation d’approfondissement\, pour aller plus loin sur le réglage de la moissonneuse batteuse. L’objectif de cette formation est de faire le point sur les acquis des stagiaires vis-à-vis des formations déjà effectués sur le réglage des moissonneuses\, des difficultés rencontrées\, et d’approfondir les réponses aux questionnements individuels des stagiaires. \nOrganisée en partenariat avec Probiolor \nle 23 février 2024\, à Vézelise \nIntervenant : Nicolas Thibaud\, expert machinisme \nTélécharger le programme ICI \nRenseignement et inscription : Yoan MICHAUD
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SUMMARY:Formation : La gestion de la récolte :  une clé pour réussir ses grandes cultures bio
DESCRIPTION:Formation complète\n \nObjectifs : Être capable de mener un chantier de récolte en bio avec des outils adaptés et bien réglés. \nOrganisée en partenariat avec Probiolor \nle 22 février 2024\, à Vézelise \nIntervenant : Nicolas Thibaud\, expert machinisme \nTélécharger le programme ICI \nRenseignement et inscription : Yoan MICHAUD
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SUMMARY:FORMATION : Les fondamentaux de l'agronomie selon l'approche SolsYves :  comment gérer la fertilité du sol en bio?
DESCRIPTION:Formation Bio en Grand Est \nLes fondamentaux de l’agronomie selon l’approche SolsYves : comment gérer la fertilité du sol en bio ? \n20 février et 12 mars 2024\, à Laitre-sous-Amance (54) \nIntervenant : Yves HARDY\, agronome. \nObjectifs : \nMaîtriser les fondamentaux de l’agronomie ;\nMettre en œuvre des techniques agronomiques innovantes\, respectueuses des sols et viables économiquement.\nÊtre capable de décider de l’utilité ou non d’un travail du sol. \nProgramme : \nDécouvrir les éléments de composition et de structure d’un sol. Fonctionnement du sol basé sur des éléments de connaissances issus de la géologie\, de la pédologie et de la biologie.\nComprendre la dynamique des sols\, le fonctionnement de l’activité biologique et les paramètres l’influençant dans une optique de production agricole.\nL’apport théorique de la connaissance du sol s’appuie sur la méthode SolYveS (reprise de l’ancienne méthode Hérody) \nSur une parcelle d’un agriculteur bio\, à partir d’un profil de sol :\n– Description par l’agriculteur des rotations et pratiques culturales effectuées sur la parcelle ;\n– Description des différents éléments clés à observer lors de la réalisation d’un profil de sol.\n– Repérer les mouvements d’eau (hydromorphie)\, les zones de compaction\, les signes d’érosion. Évaluer l’état calcique. Évaluer la stabilité structurale. \nComprendre la dynamique des matières organiques du sol et l’intérêt des principaux engrais organiques utilisés en agriculture : la méthode du fumier assaini ;\nComprendre les équilibres acido-basiques des sols acides ou calcaires ;\nGestion organique selon l’approche SolYveS ;\nIntérêts des apports calciques en sols « acides » : choix des types d’apports en fonction du sol ;\nIntérêt et limites du travail du sol \nConnaissance de la méthode SolYves : paramètres mesurés au laboratoire\, de leurs objectifs et de leur limites.\nCas concret de leviers agronomiques à mobiliser à partir de la parcelle qui aura été étudiée en séance 2 ;\nPrésentation par les stagiaires des leviers agronomiques et de la rotation qu’ils souhaitent mettre en place sur leurs sols. \nRenseignements et inscription : Yoan MICHAUD :  07 82 92 88 54 \nTélécharger le programme : ICI \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-les-fondamentaux-de-lagronomie-selon-lapproche-solsyves-comment-gerer-la-fertilite-du-sol-en-bio/
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SUMMARY:Formation : Développer les engrais verts en maraîchage bio diversifié
DESCRIPTION:L’objectif de la formation est de mieux connaître les fonctions des engrais verts\, leurs influences sur le biotope\, sur le fonctionnement du sol. Mieux connaître les grandes familles d’engrais verts. Être capable d’une mise en place d’engrais verts sur son exploitation. \nL’intervention décrira l’influence des engrais verts sur la fertilité des sols\, sur la structuration des profils culturaux. Elle abordera également la notion de compétitivité de l’engrais verts vis à vis des adventices ainsi que les effets inhibiteurs de ces derniers sur les maladies et ravageurs. \nTélécharger la plaquette ICI \nInscription auprès de Nicolas HERBETH :  06.95.90.83.50. \n 
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LOCATION:Saint-Germain\, 2 rue Jean Lamous\, SAINT GERMAIN\, 54290
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SUMMARY:FORMATION : Apprécier et améliorer la fertilité de mon sol en maraîchage biologique
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Être capable d’apprécier la fertilité de mon sol. Être capable de définir les leviers et méthodes à mettre en place pour améliorer la fertilité de mon sol en fonction de mes objectifs et moyens. Comprendre une analyse de sol. Être capable d’effectuer un apport organique adapté à mes objectifs. \nDurée : 14 heures soit 2 jour(s) \nIntervenant(s) : Yoan MICHAUD\, chargé de missions Agronomie à Bio Grand Est \nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation : \n\nlun 12 février 2024 / Arnaville (54)\nÉchange sur la fertilité d’un sol\nSynthèse et présentation claire du rôle de la fertilité et de ses 3 composantes\nCalculer les bilans pour une rotation maraîchère sous tunnel\, et une rotation maraîchère plein champ\nPrésentation du fonctionnement du sol : biologique\, organique\nComprendre une Analyse de sol  à partir d’exemples\nlun 11 mars 2024 / Brouviller (57)\nComprendre les leviers de l’agriculteur : aménagements\, travail du sol\, chaulage\, apports organiques\nTransfert fertilité\, efficacité azote\nMise en place d’un plan d’action par le co-développement : chacun rapporte sa problématique concernant la mise en place de pratiques pour améliorer la fertilité de son sol en fonction de ses objectifs et moyens qui est ensuite traitée par le groupe\n\nContact: Julien VAUTRIN –  07 68 73 84 73
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SUMMARY:Conférence Professionnelle : Les clés pour un pain qui nourrit bien
DESCRIPTION:Blés anciens\, pain au levain\, farine non blanche\, pétrissage et temps de fermentation…\nChristian Rémésy sait décliner la nutrition dans le sens d’une alimentation et d’une santé durables… et ça vaut pour le pain ! Ce directeur émérite de l’Institut national de recherche pour l’agriculture\, l’alimentation et l’environnement (INRAE) a une réputation de lanceur d’alerte\, notamment suite à son dernier ouvrage « Sauvons le pain » (2022).\nEn tant que nutritionniste\, il interviendra sur les meilleures manières de produire un pain de qualité : les variétés de blé\, le bio\, la mouture\, le type de farine\, le levain\, le sel ou encore l’introduction de graines…\nTout a un impact\, surtout si l’on considère le pain comme une base d’une alimentation durable. \nInfos pratiques :\nDe 2 à 3 h de conférence\, suivies d’un débat.\nDégustation « libre » de pains amenés par les participants.\nEntrée libre pour les boulangers et paysans-boulangers. \nInscription auprès de Yoan MICHAUD \n 
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LOCATION:Maison d’accueil 4 rue de l’Église 54290 Haussonville
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SUMMARY:Reprise de l'Autre Marché
DESCRIPTION:Après une trêve de fin d’année\, les producteurs bio de l’Autre Marché\, situé Rives de Meurthe à Nancy près de l’Autre Canal\, vous donnent rende-vous vendredi 2 février ! \nVos producteurs : \nNathalie et Julien Baccus \, La Chèvrerie du haut de la Vigne – 54 : Fromages\, frais\, demi sec\, sec\, aromatisés par diverses épices et aromates à base de lait de chèvre mais aussi des crèmes desserts\, yaourts\, et savons. \nMirabio – 55 : Fruits frais (pommes\, cerises\, mirabelles\, fraises…) et transformés (jus\,…). \nCéline et David Abraham\, La ferme du Val St Martin – 54 : Différentes volailles (poulets\, pintades\, chapons\, dinde\, coq et poularde)\, viande de porc et d’agneau\, œufs et charcuterie. \nPierre Luxembourger\, ferme Élément’Terre – 54 : Légumes frais et diversifiées : légumes bottes\, salades et verdures\, légumes ratatouilles (tomates\, poivrons et aubergine)\, carottes\, oignons … \nKarelle Arnould\, «L’envol du pissenlit» – 54 (présente le 3ème vendredi du mois) : Produits bien-être\, tisanes\, huiles de soins. Mais aussi aromates\,sels et huiles aux herbes\, pestos sirops à partir de plantes sauvages ou cultivées. \nRomain Balandier\, La ferme de Mayval – 88 : Yaourts étuvés (nature et vanille) et yaourts brassés aux fruits (pots en verre consignés).Fromages au lait cru : fromages frais (petits frais\, fromage blanc\, faisselle\, fromage aux herbes…) et fromages affinés à pâte molle (MayvaLait) et à pâte pressée (Tomme…). \nChristelle et Jean-Michel Matte\, Le Moulin du Petit Poucet – 54 : Pain au levain nature et aux graines\, brioches\, farines\, pâtes et lentilles … \nLa Miche Tranquille – 54 : Pain au levain naturel\, pain aux graines\, brioches\,… \nBrasserie Tumulte – 54 (présente le 1er et 3ème vendredi du mois) : Gamme de bières certifiées bio : blonde\, brune\, rousse\, blanche. \nAnnie et Walter Michel\, Ferme d’Ormes – 54 (le 3ème vendredi du mois) : Huiles (chanvre\, cameline\, colza\, tournesol)\, mueslis\, lentilles… \nAdeline Kirtz – 54 (le 3ème vendredi du mois) : Foin pour animaux domestiques\, cuir de fruit. \net aussi Coupelard – 54 (présent le 3ème vendredi du mois) : Rémouleur ambulant. Affûtage toutes lames.
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LOCATION:47 Boulevard d’Austrasie – Nancy (54)
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SUMMARY:Chandeleur : animation au marché Bio de Vandoeuvre-les-Nancy
DESCRIPTION:Un marché est un lieu pour faire ses courses mais c’est aussi un lieu de vie\, de rencontres et de partage. \nC’est dans cette état d’esprit que la ville de Vandoeuvre-les-Nancy avec le groupement des producteurs bio vous proposent une animation pour la chandeleur. \nRendez-vous ce vendredi 2 février de 16h à 19h place du marché et découvrez à l’occasion de la fête des crêpes Les Délices de Tom et Walé qui proposerons à la vente leur gamme de pâtes à tartiner ainsi que des crêpes à déguster sur place dans une ambiance conviviale ! Et retrouve bien sur tous les producteurs bio présents habituellement sur le marché.
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SUMMARY:Formation : prendre soin des pieds de mes vaches au quotidien
DESCRIPTION:Date : jeudi 25 janvier\, jeudi 1 février et mardi 20 février. \nIntervenante : Dr Catherine Lutz \nLocalisation : 1er jour à Rambervillers. 2e jour en Meurthe-et-Moselle. \nRetour sur l’anatomie du pied\, sur les types de boiteries et sur la prévention. Mise en pratique sur pied mort\, pose de talonnette et pansement et parage de prévention. \nPratique à l’abattoir de Rambervillers. Visite de ferme et mise en pratique en ferme les deuxième et troisième jours de formation. \nTélécharger le programme ICI \nINSCRIPTION NECESSAIRE : adele.trentesaux@biograndest.org /07 68 20 71 74
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CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle,Vosges
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SUMMARY:Formation "Les couverts végétaux : maîtriser l'un des trois piliers de l'Agriculture Biologique de Conservation"
DESCRIPTION:Le jeudi 25 janvier 2024 en présentiel en Meurthe-et-Moselle (54) et 3 heures en distanciel à réaliser à partir du 02/01/2023 – Session Lorraine \nInscription souhaitée avant le 20/12/2023  \nCette formation est destinée aux agriculteurs bio qui ont vendu leur charrue\, comme à ceux qui labourent : les couverts sont une base agronomique pour tous\, et Nicolas Courtois a su adapter ses connaissances issues de l’agriculture de conservation pour les agriculteurs bio. \nIntervenant : Nicolas Courtois\, Formateur et expert en agriculture de conservation et agro- écologie\, ICOSYSTEME. \nObjectif : \n1/ Acquérir les bases et perfectionner l’approche des couverts végétaux dans un système en projet vers l’Agriculture Biologique de Conservation. \n2/ Savoir comment implanter ses couverts végétaux\, avec quelles espèces et comment les détruire. \nProgramme : \nModule en distanciel (3h) : À réaliser chez vous\, plateforme en ligne d’Icosystème disponible 24h/24h \nLes bases sur les couverts végétaux : intérêts\, modalités d’implantation\, place dans la rotation. \nEn présentiel : \n– Les 11 commandements de l’ABC \n– Présentation en détail de 25 espèces utilisables pour les couverts \n– Analyses de différents exemples de couverts végétaux (présentation du prix\, de la valorisation et des effets de ces couverts) \n– Atelier de co-conception de mélanges : création de mélanges par les stagiaires et apprendre à en cerner les limites sur les aspects agronomiques\, économiques et temps de travail \n– Analyse de pratiques sur une parcelle d’un agriculteur en agriculture biologique\, ayant implanté des couverts : observation de profils culturaux et analyse collective. \nPour plus d’informations\, télécharger le programme de la formation. \nRenseignements et inscriptions : Yoan MICHAUD : yoan.michaud@biograndest.org / 07 82 92 88 54
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-les-couverts-vegetaux-maitriser-lun-des-trois-piliers-de-lagriculture-biologique-de-conservation/
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SUMMARY:Formation : Taille en arboriculture bio : approfondissement
DESCRIPTION:Formation Bio en Grand Est  « Taille en arboriculture bio – approfondissement » \nMardi 16 janvier 2024\, Meurthe-et-Moselle \nIntervenant : Patrick Lukas \nPré-requis : avoir déjà participé à une formation sur la taille des arbres fruitiers \nObjectifs : maîtriser la taille des fruitiers\, notamment des ports en gobelets et le rajeunissement des vieux arbres. \nTélécharger le programme de la formation : ICI \nRenseignements et inscriptions : \nYoan MICHAUD  \n07 82 92 88 54
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SUMMARY:FORMATION : Taille en arboriculture bio\, approfondissement
DESCRIPTION:Formation Bio en Grand Est  « Taille en arboriculture bio – approfondissement » \nMardi 12 décembre 2023\, Meurthe-et-Moselle \nIntervenant : Patrick Lukas \nPré-requis : avoir déjà participé à une formation sur la taille des arbres fruitiers \nObjectifs : maîtriser la taille des fruitiers\, notamment des ports en gobelets et le rajeunissement des vieux arbres. \nTélécharger le programme de la formation : ICI \nRenseignements et inscriptions : \nYoan MICHAUD  \n07 82 92 88 54
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SUMMARY:FORMATION : Taille en arboriculture bio\, approfondissement
DESCRIPTION:Formation Bio en Grand Est  « Taille en arboriculture bio – approfondissement » \nMardi 12 décembre 2023\, Meurthe-et-Moselle \nIntervenant : Patrick Lukas \nPré-requis : avoir déjà participé à une formation sur la taille des arbres fruitiers \nObjectifs : maîtriser la taille des fruitiers\, notamment des ports en gobelets et le rajeunissement des vieux arbres. \nTélécharger le programme de la formation : ICI \nRenseignements et inscriptions : \nYoan MICHAUD  \n07 82 92 88 54
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SUMMARY:Quoi qu'il en croûte - la fournée solidaire
DESCRIPTION:QUOI QU’IL EN CROÛTE \nDimanche 10 décembre – 10h-18h – Sur la colline de Sion \nLe groupe Boulange Paysanne Lorraine\, en lien avec “Un toit pour les migrants ” et le “Réseau éducation sans frontières”\, organise son cinquième « Quoi qu’ il en croûte ». \nCette initiative s’inscrit dans le cadre du marché de Noël solidaire sur la Colline de Sion le dimanche 10 Décembre 2023 de 10 h à 18 h. \nL’opération Quoiqu’il en croûte consiste à réaliser une fournée solidaire de pains et viennoiseries dont toutes les recettes seront reversées à « Un toit pour les migrants ». L’idée c’est de multiplier les pains\, et de les partager avec tous ceux qui seront là. Il y aura un four à pain qui permettra de cuire sur place des viennoiseries façonnées avec les visiteurs qui le souhaitent. Notre souhait\, c’est le don : chacun donnera ce qu’il a envie de donner\, en fonction de ses moyens\, de ses envies… Ce sera l’occasion de prendre le temps d’échanger avec de jeunes migrants pour mieux les connaître et comprendre leur parcours et leur projet ! Généralement\, ils sont discrets \, et ne se mettent pas en avant\, pour autant ils ont des choses à dire ! \n  \nOrganisé par le groupe Boulange Paysanne Lorraine\, Un Toit pour les Migrants et RESF \n  \nLAURENCE ROUYER : 06 66 32 91 51 \nMARIE THÉRÈSE COLIN : 06 80 22 76 45
URL:https://biograndest.org/evenement/quoi-quil-en-croute-la-fournee-solidaire/
LOCATION:Colline de Sion\, 13\, rue Notre-Dame\, SAXON-SION\, 54330
CATEGORIES:Animation,Consommateurs,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Mois de la Bio : Pourquoi une ferme céréalière bio a du sens malgré la crise actuelle ?
DESCRIPTION:Animation du Mois de la Bio sur le thème : Diversification des cultures et des débouchés\, rôle des prairies temporaires en grandes cultures et en élevage. \n\nVisite de la ferme d’Ormes\, au programme : \n\nDiversification et techniques culturales (légumineuses\, luzerne\, limitation du travail du sol\, cultures relais azotés\, binage de céréales et fertilisation localisée\, allongement de la rotation…)\n\n\nRôle des prairies temporaires\n\n\nDiversification des débouchés en filières longue et courtes (de Probiolor à la vente directe)\nÉquilibre économique\nRéduire l’empreinte carbone et augmenter la résilience des élevages : conséquences climatiques\, agronomiques et économiques de l’allongement des prairies temporaires – mise en perspective sur une ferme laitière.\nVisite de parcelles et de l’huilerie\n\nInscription\, information : Adèle TRENTESAUX\, adele.trentesaux@biograndest.org /  07 68 20 71 74
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-pourquoi-une-ferme-cerealiere-bio-a-du-sens-malgre-la-crise-actuelle/
LOCATION:ferme d’Ormes\, Ferme d'Ormes\, ORMES-ET-VILLE\, 54740\, France
CATEGORIES:Animation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation - Commercialisation sous forme de paniers : comment allier dialogue\, proposition produit et stratégie de production
DESCRIPTION:Mettre en place une réflexion pédagogique quand au développement de sa vente sous forme de panier. Mieux connaître les fréquences de consommation les quantités moyennes pour mieux convenir à son publique.\nA partir d’un dialogue avec des consommateurs et des producteurs\, savoir identifier les séries nécessaires et les calibrer en terme de volume.\nEnfin savoir identifier les modes de présentations et de proposition produit pour chaque légumes en fonction de son contexte. \nL’intervention abordera l’évolution de la commercialisation sous forme de paniers depuis 15 ans. Elle identifiera les leviers sur lesquels les producteurs peuvent jouer et identifiera les pistes d’actions à mettre en œuvre. \nTéléchargez la plaquette ici. \nInscription auprès de : \nNicolas HERBETH \n06 95 90 83 50
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-commercialisation-paniers/
LOCATION:Rogeville
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation - production et vente de fleurs comestibles\, de bouquets de fleurs en AB
DESCRIPTION:A l’issue de la formation\, les maraîchers seront capables de catégoriser les fleurs (salade\, épice\, dessert …)\, de les insérer dans un planning de culture\, de les cultiver\, les conditionner et de les valoriser. \nHistorique des fleurs comestibles de l’antiquité à nos jours. Le marché actuel de la production (2 régions et 10 fleurs variées). Le renouveau grâce aux grands chefs à la recherche de fraicheur. Nouvelle offre à proposer à vos clients et la demande croissante de l’association des traiteurs de France. \nTélécharger le programme complet ici. \nInscription auprès de : \nNicolas HERBETH \n06 95 90 83 50
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-production-et-vente-de-fleurs-comestibles-de-bouquets-de-fleurs-en-ab/
LOCATION:Eulmont
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SUMMARY:Formation - Dimensionner et piloter son système d'irrigation
DESCRIPTION:À l’issue de la formation les stagiaires devront être capables d’améliorer les conditions techniques de leur système d’irrigation et de piloter leur système en fonction des besoins des légumes et des enjeux de réduction de leur consommation en eau. \nApproche globale des besoins des légumes. L’intervention décrira les éléments de contexte autour de l’irrigation\, de ses enjeux et de son vocabulaire. Elle abordera les besoins en eau des légumes en fonction de leur stade de développement (coefficient cultural) et des objectifs de productions ; ainsi que les techniques à mettre en œuvre pour limiter les besoins. Leurs avantages et inconvénients. \nTélécharger le programme complet ici. \nContact : \nNicolas HERBETH : nicolas.herbeth@biograndest.org 06 95 90 83 50
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-dimensionner-et-piloter-son-systeme-dirrigation-2/
LOCATION:NOVIANT-AUX-PRES
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SUMMARY:Formation - Dimensionner et piloter son système d'irrigation
DESCRIPTION:À l’issue de la formation les stagiaires devront être capables d’améliorer les conditions techniques de leur système d’irrigation et de piloter leur système en fonction des besoins des légumes et des enjeux de réduction de leur consommation en eau. \nApproche globale des besoins des légumes. L’intervention décrira les éléments de contexte autour de l’irrigation\, de ses enjeux et de son vocabulaire. Elle abordera les besoins en eau des légumes en fonction de leur stade de développement (coefficient cultural) et des objectifs de productions ; ainsi que les techniques à mettre en œuvre pour limiter les besoins. Leurs avantages et inconvénients. \nTélécharger le programme complet ici. \nContact : \nNicolas HERBETH : nicolas.herbeth@biograndest.org 06 95 90 83 50
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LOCATION:Manoncourt en woevre
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SUMMARY:Formation - production et vente de fleurs comestibles\, de bouquets de fleurs en AB
DESCRIPTION:A l’issue de la formation\, les maraîchers seront capables de catégoriser les fleurs (salade\, épice\, dessert …)\, de les insérer dans un planning de culture\, de les cultiver\, les conditionner et de les valoriser. \nHistorique des fleurs comestibles de l’antiquité à nos jours. Le marché actuel de la production (2 régions et 10 fleurs variées). Le renouveau grâce aux grands chefs à la recherche de fraicheur. Nouvelle offre à proposer à vos clients et la demande croissante de l’association des traiteurs de France. \nTélécharger le programme complet ici. \nInscription auprès de : \nNicolas HERBETH \n06 95 90 83 50
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LOCATION:Eulmont
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SUMMARY:Mois de la Bio : L’autonomie des fermes maraîchères Bio de Lorraine
DESCRIPTION:Cette année le fil rouge qui accompagnera les visites de fermes sera l’autonomie sur les fermes maraichères. Ce n’est pas la première fois que le sujet est abordé mais celui-ci doit perdurer et s’enrichir. Ce n’est que par l’échange et l’expérimentation que ce sujet prendra forme concrètement sur les fermes. L’autonomie technique\, décisionnelle et commerciale sera abordée. \nRendez-vous le 14 novembre à 13h45 chez Aurélie et Florent GIRON-BARAD\, GAEC La Ferme du Petit Louis\,  3 Place Saint Gérard\,  54385 WOEVRE \nInscription auprès de Nicolas HERBETH
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SUMMARY:FORMATION : Revitaliser les sols en grandes cultures
DESCRIPTION:JEUDI 9 novembre 2023\, à LAY SAINT REMY (54)\n \nIntervenant : Francis BUCAILLE\, agronome expert de la qualité de sols\, fondateur de l’entreprise Gïago\, auteur de l’ouvrage « Revitaliser les sols » \nObjectifs : Restaurer la fertilité des sols et assurer une nutrition équilibrée des cultures. \nProgramme :\n– Description rapide des analyses de sol pour comprendre leur intérêt dans la fertilisation\n– Équilibre minéral\, Les grands ratios à respecter : Mg/Ca\, P/K\n– Les oligo-éléments : leur importance. Les moyens de les apporter à moindre coût.\n– Quelles formes d’engrais/amendement utiliser ? Quelles sont les formes préjudiciables à l’activité biologique des sols et celles qui sont neutres et/ou favorables ?\n– Équilibre microbiologique : Clés de l’évolution des résidus végétaux et de leur humification\n– Les apports organiques : C/N. Faim d’azote ou facteurs allélopathiques ?\n– Études de cas à partir d’analyses de sols des stagiaires\, et d’un profil de sol. \nProgramme détaillé et bulletin d’inscription ICI \nRenseignements et inscription : \nYoan MICHAUD  \n07 82 92 88 54
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LOCATION:lay saint remy\, GAEC du sillon\, 14 rue de france\, lay saint remy\, 54570\, France
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle,Meuse,Moselle,Vosges
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SUMMARY:On mange quoi demain ; quel avenir pour le bio ?
DESCRIPTION:Table ronde sur l’agriculture biologique\, organisé par la Communauté de communes Vezouze-en-Piémont\, en partenariat avec Bio en Grand Est\, la Chambre d’Agriculture de Meurthe-et-Moselle et le Conseil départemental de Meurthe-et-Moselle. \nAgriculteur\, consommateur ou simple personne intéressée par le sujet\, venez partager vos ressentis autour\nde l’alimentation de demain et plus particulièrement sur le devenir de l’agriculture biologique !\nTout public – Entrée libre \nInformations : 03 83 71 45 76\nLieux :  Reillon La Croisée Découverte \nProgramme complet : https://www.meurthe-et-moselle.fr/actu/on-mange-quoi-demain
URL:https://biograndest.org/evenement/on-mange-quoi-demain-quel-avenir-pour-le-bio/
LOCATION:La Croisée Découverte\, Reillon\, Reillon
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SUMMARY:Formation Les Huiles Essentielles pour soigner les plantes
DESCRIPTION:Les Huiles essentielles pour soigner les plantes \nJeudi 5 octobre 2023\, en Lorraine \nObjectifs : Être capable d’identifier les huiles essentielles et de les utiliser en agriculture biologique. \nIntervenant : Eric Petiot \nProgramme : \n– Comprendre la fonction des huiles essentielles dans le monde végétal ; \n– Identifier les huiles essentielles et être capable de les utiliser en agriculture ;\n– Les molécules aromatiques dans le référentiel électrique ;\n– Utiliser les huiles essentielles en agriculture. \n  \nTélécharger le programme de la formation ICI \nRenseignements et inscription par mail auprès de yoan.michaud@biograndest.org
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LOCATION:Lorraine (à préciser)
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SUMMARY:Formation Les plantes pour soigner les plantes
DESCRIPTION:Les Plantes pour soigner les Plantes \nMardi et mercredi 3 et 4 octobre 2023\, en Lorraine \nObjectifs : Être capable d’observer les plantes cultivées\, d’identifier des maladies ou ravageurs\, d’élaborer et d’appliquer des traitements à base de plantes. \nIntervenant : Eric Petiot \nProgramme : \n-Comprendre les bases des mécanismes de défense des végétaux et ravageurs. \n-Être capable de fabriquer et d’appliquer un traitement à base de plantes. \n-Être capable de choisir le mode de traitement; \n-Être capable de fabriquer et d’appliquer des éliciteurs de défenses naturelles à base de plantes. \nTélécharger le programme ICI \nRenseignements et inscription par mail auprès de Yoan MICHAUD
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-les-plantes-pour-soigner-les-plantes/
LOCATION:Lorraine (à préciser)
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