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SUMMARY:Marché de producteurs bio et locaux
DESCRIPTION:Le marché du vendredi soir\, également appelé « marché bio »\, accueille une dominante de produits de culture biologique : fruits\, légumes\, produits laitiers\, pains\, brioche et biscuits\, viandes\, pâtes… De quoi préparer de bons plats bio\, locaux et de saison ! \nAnimé par une douzaine de producteurs\, sa notoriété dépasse les limites de l’agglomération nancéienne. \nRetrouvez tous les rendez-vous du Printemps Bio  ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/marche-de-producteurs-bio-et-locaux-3/
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SUMMARY:L'Autre Marché
DESCRIPTION:Rendez-vous sous la Halle Ouverte pour un marché 100% bio local ! \nChaque vendredi de 16h à 19h\, rencontrez vos producteurs locaux certifiés bio sous la Halle Ouverte\, sur le marché bio et local. \nFruits\, légumes\, formages et autres produits laitiers\, pains et biscuits\, huiles\, légumineuses\, viande… Tout ce qu’il faut pour concocter de délicieux plats bio\, locaux\, de saison pour ravir les papilles des petits et des grands. \nPour découvrir les producteurs bio du marché et les animations proposées : https://www.octroi-nancy.fr/marche-bio/ \n  \nRetrouvez tous les rendez-vous du Printemps Bio  ICI
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SUMMARY:Fête des plants !
DESCRIPTION:Rendez-vous au  jardins du Papi\, chemin de Prédieu\, 54110 Varangéville pour une fête conviviale et chaleureuse !! \nAu programme :\n– Vente de plants de fraises et de légumes bio\n– Marché avec producteurs et artisans locaux\n– Animations : atelier purin d’ortie\, jeux…\n– Buvette et restauration sur place \nPlus d’info : 07 85 01 33 90 \nRetrouvez tous les rendez-vous du Printemps Bio  ICI
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DESCRIPTION:Le marché du vendredi soir\, également appelé « marché bio »\, accueille une dominante de produits de culture biologique : fruits\, légumes\, produits laitiers\, pains\, brioche et biscuits\, viandes\, pâtes… De quoi préparer de bons plats bio\, locaux et de saison ! \nAnimé par une douzaine de producteurs\, sa notoriété dépasse les limites de l’agglomération nancéienne. \nRetrouvez tous les rendez-vous du Printemps Bio  ICI
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SUMMARY:Webinaire : Découvrez les formations "S'installer paysan.ne en Grand Est"
DESCRIPTION:Et si vous passiez en toute confiance de l’envie à l’installation agricole ? L’ARDEAR Grand Est\, Bio en Grand Est et Terre de Liens Grand Est présentent deux parcours de formations sur mesure pour structurer votre projet\, 
éviter les erreurs\, et avancer sereinement vers votre installation : « S’installer paysan·e en Grand Est ». \nSe lancer en agriculture n’est pas simple\, alors pour passer en toute confiance de l’envie à l’installation\, découvrez notre accompagnement et nos formations lors d’un webinaire de présentation le mardi 28 avril à 18h30. \nInscrivez-vous ici pour recevoir le lien de connexion.
URL:https://biograndest.org/evenement/webinaire-decouvrez-les-formations-sinstaller-paysan-ne-en-grand-est/
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SUMMARY:Webinaire « Les aides à la bio »
DESCRIPTION:Bio en Grand Est et la Chambre d’agriculture Alsace vous proposent un webinaire consacré aux aides à la bio. \nLe contenu concerne bien l’ensemble des territoires en Grand Est. \nAu programme : aides à la bio via le dossier PAC (éco-régime\, aide conversion CAB…)\, crédit d’impôt bio\, aides investissement matériel\, etc. \nCe webinaire est programmé le : \nMardi 14 avril de 11h00 à 12h00. \nPour participer\, vous n’avez pas besoin de vous inscrire\, il suffit de cliquer sur le lien suivant :\nCliquer ici pour rejoindre le webinaire \nPour rejoindre le webinaire par téléphone :\nNuméro de téléphone : +33 1 88 88 34 99\nCode secret : 852 106 129# \nPour plus d’informations sur cet évènement :\nChloé SCHNELLER – Bio en Grand Est\n06 66 71 42 62 – chloe.schneller@biograndest.org \nNotre réseau bio (FNAB\, Bio en Grand Est et les GAB) se mobilise tout au long de l’année pour maintenir et développer des aides financières de soutien à l’agriculture biologique.
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SUMMARY:Formation : L’irrigation en systèmes maraîchers biologique
DESCRIPTION:Aujourd’hui les maraîchers en vente directe sont confrontés à une problématique d’optimisation de leur production pour gagner du temps et économiser leurs intrants. L’irrigation est un point essentiel de l’itinéraire technique des légumes. Outre l’alimentation hydrique nécessaire aux plantes une bonne gestion permet de limiter les pressions maladies et ravageurs et maintenir un environnement sain pour la plante d’autant plus important en Agriculture Biologique. Pour garantir une production constante\, le maraîcher doit bien penser son système d’irrigation et en optimiser la conduite. \nObjectif principal :\nMieux connaître les besoins hydriques des plantes en fonction de leur stade de développement.\nMieux connaître les outils à disposition du maraîcher pour mettre en place un réseau d’irrigation performant.\nÊtre capable de concevoir un réseau d’irrigation en fonction de ses contraintes et de ses besoins. \nIntervenant : Charles SOUILLOT\, intervenant indépendant maraîchage Bio \nPré-requis : aucun \nTélécharger le programme ICI \nPour plus d’information : HERBETH Nicolas : 06.95.90.83.50
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LOCATION:Saint genevieve\, sainte genevieve\, 54
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SUMMARY:Assemblée Générale Bio de Meurthe-et-Moselle 2026
DESCRIPTION:Assemblée Générale du GAB 54 – Une journée dédiée à la dynamique bio en Meurthe-et-Moselle \n\nLes membres actifs de Bio de Meurthe-et-Moselle / GAB 54 invitent l’ensemble des producteurs et partenaires à leur Assemblée Générale\, qui se tiendra : \n📅 Mardi 24 février\n📍 Colombey-les-Belles \nCette journée sera l’occasion de faire le point sur l’année écoulée\, d’aborder les perspectives des filières bio du territoire\, et d’échanger sur les enjeux d’installation et de transmission des fermes dans le département. \n\n Programme de la journée\n9h45 – Accueil des participants \nCafé d’accueil et temps informel pour retrouver les membres du réseau bio du 54. \n10h00 – Assemblée Générale statutaire \nPrésentation du rapport d’activité\, du rapport financier\, et échanges avec les adhérents. \n11h00 – Tour des filières bio \nChaque filière et système de production est invité à apporter des éléments sur la conjoncture bio : \n\nÉlevage\nGrandes cultures\nMaraîchage\nArboriculture\nPPAM\, etc.\n\nUn temps de partage pour dresser une vision collective des dynamiques en Meurthe-et-Moselle. \n12h30 – Déjeuner convivial \n🥗 Apéritif et buffet bio et local préparé avec les Fermiers d’Ici\, offert par le GAB 54.\nUn moment privilégié pour renforcer les liens entre producteurs. \n14h00 – Conférence & débat : S’installer et/ou reprendre nos fermes bio en 54 \nInterventions croisées des structures d’accompagnement : \n\nBio en Grand Est\nArdear Grand Est\nTerre de Liens Lorraine\nPAI–CDA\n\nAvec également : \n\nLe témoignage de trois fermes récemment installées\nLe retour d’expérience d’un cédant du département\n\n Un débat ouvert suivra autour des facteurs de réussite\, des difficultés rencontrées et des points d’attention pour transmettre ou reprendre une ferme bio dans les meilleures conditions. \n\nℹ️ Informations pratiques\nTélécharger l’invitation : ICI\n🍽️ Inscription souhaitée\, notamment pour le repas du midi. Date limite : avant le 16 février \n\nContact\nJulia SICARD– Animatrice GAB 54\n📧 gab54@biograndest.org\n📱 06 52 69 13 89
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SUMMARY:Formation : Culture de la fraise en agriculture biologique
DESCRIPTION:La fraise est un produit d’appel pour la vente directe au printemps permettant de vendre l’ensemble de la gamme des légumes de printemps. Cela reste une culture difficile à suivre\, avec des enjeux de mise en œuvre\, du temps de main d’œuvre qu’il faut savoir maitriser avec le reste de la charge de travail. \nObjectif général : Introduire et/ou développer une nouvelle culture à forte valeur ajoutée dans son assolement en tenant compte de ses contraintes. Etre capable de maîtriser techniquement et commercialement la mise en place d’un atelier fraise. \nDurée : 7h soit 1j \nIntervenant : Charles SOUILLOT\, conseiller formateur en maraîchage bio \nPré-requis : aucun \nTélécharger le programme ICI \nPour plus d’information : HERBETH Nicolas : 06.95.90.83.50
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LOCATION:Rosieres aux salins\, Rosieres aux salines\, 54
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SUMMARY:Formation - Connaître et pratiquer l’écoute active pour favoriser un dialogue authentique avec différents publics – Niveau 1 initiation
DESCRIPTION:Cette formation a pour objectif de permettre aux stagiaires d’acquérir les bases de l’écoute active et explorer sa posture relationnelle pour améliorer la qualité des échanges professionnels. \nNiveau 1 initiation \nPour qui : agriculteur\, agricultrice\, salarié\, salariée \nDate mercredi 12 février 2026 \nLieu : Vandœuvre-les-Nancy \nÀ l’issue de la formation\, les participant·es seront capables de : \n1️⃣ Se remémorer et comprendre \n\nDéfinir ce qu’est l’écoute active et distinguer ses caractéristiques essentielles.\nIdentifier leurs représentations et attitudes spontanées en situation d’écoute.\n\n2️⃣ Appliquer et analyser \n\nExpérimenter des techniques de base (reformulation\, questionnement ouvert\, silence) en situation simulée.\nObserver et analyser les effets de leur posture d’écoute sur l’interlocuteur.\n\n3️⃣ Évaluer et s’approprier \n\nPrendre conscience de leurs freins internes à l’écoute (jugements\, projections\, volonté de conseiller).\nCommencer à ajuster leur posture pour favoriser une relation plus ouverte et accueillante.\n\nLa formation s’appuie sur une pédagogie active et participative\, combinant : \n\ndes apports théoriques courts pour éclairer les pratiques ;\ndes mises en situation concrètes (écoute en binôme\, jeux de rôle) ;\ndes temps d’introspection individuelle ;\ndes échanges collectifs pour croiser les regards et favoriser l’analyse.\n\nL’accent est mis sur l’expérimentation et la réflexion\, dans un cadre bienveillant. \nTélécharger le programme. \nPour en savoir plus et vous inscrire\, contactez :  Carole TONIN/ carole.tonin@biograndest.org / 07 69 27 03 91
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LOCATION:Vandoeuvre-les-Nancy (54)
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SUMMARY:Formation : Gerer durablement ses haies avec les trognes & recépages
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la gestion durables de vos haies et voulez étudier davantage en détails la technique des trognes et recepages\, n’hésitez plus\, venez en formation ! \n \nAu programme de la formation : \n\nFonctionnement des arbres et intérêt agricole\nRéussir sa plantation\nLa gestion durable\, kézako ?\nTaille de formation (hors fruitiers)\nLe recépage\nLa trogne\nMise en pratique : recépage\, trognes\, taille de formation\nAides disponibles pour la gestion des haies\n\nDurée : 7h00 \nLieux : Lay Saint Remy (54) \nPublic visé : Agriculteurs \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
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LOCATION:Lay-Saint-Rémy (54)
CATEGORIES:Biodiversité,Formation,Meurthe-et-Moselle,Techniques
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SUMMARY:Formation : Prévenir et lutter contre les violences sexistes et sexuelles en agriculture
DESCRIPTION:Prévenir et lutter contre les violences sexistes et sexuelles en agriculture \n\nFormation – Mardi 10 février 2026\nMeurthe-et-Moselle – Secteur Nancy (54) \nLes violences sexistes et sexuelles touchent tous les milieux professionnels\, y compris le monde agricole. Pour accompagner les femmes et minorités de genre dans leur capacité à réagir\, se protéger et s’affirmer face à ces situations\, Bio en Grand Est organise une journée de formation dédiée\, en non-mixité choisie. \nCette session sera animée par Mélanie Doyon\, formatrice au sein de l’association Sista\, spécialisée dans l’autodéfense féministe et l’accompagnement des publics confrontés à des situations de violence ou de transgression de limites. \n\nUne formation en non-mixité choisie pour renforcer les capacités d’agir \nLa formation s’adresse exclusivement aux femmes et minorités de genre\, afin de créer un espace sécurisé et bienveillant\, favorisant l’expression libre\, la confiance et l’expérimentation. \nL’objectif central est clair :\n👉 Agrandir la capacité d’agir face aux agressions ou situations de dépassement de limites. \n\nAu programme de la journée\n1. Comprendre\, identifier et exprimer ses limites \n\nConscientiser les situations désagréables\, agressives ou transgressives.\nExplorer ses propres limites et reconnaître les signaux internes lorsqu’elles sont dépassées.\nApprendre à les exprimer clairement grâce à des exercices pratiques.\nDécouvrir le premier secours émotionnel :\n\nRester capable de réagir même dans des situations émotionnellement chargées.\nFaire redescendre ses émotions à un niveau acceptable pour agir efficacement.\n\n\n\n\n2. Se défendre verbalement \nUne large partie de la journée est consacrée à la prise de parole et à la maîtrise de techniques verbales : \n\nDésescalade\nConfrontation\nFuite / protection\nDéstabilisation\n\nLes participantes travailleront sur : \n\nDes repères simples et opérationnels\nDes mises en situation concrètes\nLa cohérence entre langage verbal et langage non-verbal\n\n\n3. Appuyer son message par le physique \nL’autodéfense féministe propose aussi des techniques corporelles simples et accessibles : \n\nApprentissage de la posture de base\, de l’ancrage\, du souffle et du cri\nGestes de dégagement et dissuasion\nExercices de mobilisation de sa propre force\nComment utiliser ces techniques pour renforcer un message clair ou sortir d’une situation lorsque le verbal ne suffit plus\n\n\nObjectifs opérationnels de la formation\nCette journée vise à permettre à chaque participante de : \n\nSe mettre au centre et reconnaître ses limites\nRenforcer son estime de soi et sa légitimité\nOser dire et oser agir\nMieux percevoir et mobiliser sa propre force\nFavoriser l’entraide entre participantes\nS’entraîner sur des situations réalistes\nTester les outils et techniques d’autodéfense verbale et physique\n\n\nInformations et contact\nPour plus d’informations ou pour vous inscrire : \nCarole TONIN\n📧 carole.tonin@biograndest.org\n📱 07 69 27 03 91 \n👉 Télécharger le programme 
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LOCATION:Nancy (54)
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SUMMARY:Formation : Les engrais vert en maraichage biologique
DESCRIPTION:Objectif de la formation : \nMieux connaître les fonctions des engrais verts\, leurs influences sur le biotope\, sur le fonctionnement du sol. Mieux connaître les grandes familles d’engrais verts. Envisager la mise en place d’engrais verts sur son exploitation. \nDurée : 7 heures soit 1 jour(s)\nIntervenant(s) : Charles Souillot- Formateur indépendant\nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation :\n– L’intervention décrira l’influence des engrais verts sur la fertilité des sols\, sur la structuration des profils culturaux. Elle abordera également la notion de compétitivité de l’engrais verts vis à vis des adventices ainsi que les effets inhibiteurs de ces derniers sur les maladies et ravageurs. La présentation sera illustrée d’exemples et de photos.\n– L’intervention décrira les grandes familles d’engrais verts. Pour chacune d’elle un itinéraire technique sera proposé ainsi que les stratégies d’introduction dans une rotation maraîchère.\n– L’intervention proposera une méthodologie de réflexion contextuelle. A partir des pratiques rotationnelles elle abordera plusieurs manières de mettre en place un ratio d’engrais verts\, sur son exploitation\, pertinent. \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation en entrée et sortie de formation \nMéthodes pédagogiques : Power point\, photos\, paper board \nResponsable de la formation : VAUTRIN Julien : 07 68 73 84 73 \nRepas tiré du sac- à partager idéalement\nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-les-engrais-vert-en-maraichage-biologique/
LOCATION:Ogéviller (54)
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation fromagerie : mettre en place ou améliorer vôtre fabrication de pâtes pressées non cuites
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la transformation fermière en pâtes pressées non cuites\, venez travailler la thématique en pratique en laboratoire de transfo avec l’intervention de From’ac\n \nLe but ? Acquérir les bases théoriques et donner les astuces pratiques afin de mettre en place ou d’améliorer sa fabrication de pâtes pressées. \nLieux : Migneville (54) \nDurée : 14h00 de formation en labo et 4h00 de formation à distance en ligne \nPublic visé : Eleveurs du Grand Est qui font de la transformation fromagères fermières et porteurs de projet\, fromagers \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-fromagerie-mettre-en-place-ou-ameliorer-votre-fabrication-de-pates-pressees-non-cuites/
LOCATION:Mignéville (54) + visio
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle,Techniques
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SUMMARY:Formation : Du capteur à l'action : automatisation irrigation et serres
DESCRIPTION:Le temps de travail en maraîchage bio diversifié en vente directe est importante et l’automatisation des tâches répétitives (irrigation et ouverture/ fermeture des tunnels) pourrait diminuer la charge de travaille. Par ailleurs ces tâches sont des astreintes indispensables y compris le week-end. De plus certains maraîchers habitent à une vingtaine de kilomètre de leur ferme\, et ils cherchent à diminuer la charge mentale. La formation  est basé sur un système simple : une box domotique grand public à laquelle peuvent être reliés différents capteurs (Tp°\, hygro. ..) et actionneurs (prise connectée\, moteur de volet roulant …)\, la possible réalisation de l’installation se voudra évolutive grâce à sa compatibilité multi-protocoles (WiFi\, Bluetooth\, Z-Wave …) et capable de communiquer avec plusieurs fabricants (Oregon\, stations météo …). \nObjectif : Comprendre comment les données (température\, hygrométrie\, météo) permettent d’automatiser l’irrigation\, les demi-lunes des tunnels et la surveillance de la ferme via des solutions simples\, robustes et accessibles.  Etre capable de mettre en place un système autonome répondant à ses besoins sur la ferme. \n  \nDurée : 7h soit 1 j \nIntervenant : Julian BOUTILLOT\, maraîcher formateur \nPré-requis : aucun \nTélécharger le programme ICI \nPour plus d’information : HERBETH Nicolas : 06.95.90.83.50
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-du-capteur-a-laction-automatisation-irrigation-et-serres/
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SUMMARY:Webinaire : PACTE Bio Municipales : engagez-vous pour plus de bio dans la campagne !
DESCRIPTION:Vous êtes candidat·e\, citoyen·ne\, journaliste\, collectivité\, association… Vous êtes à l’affut d’idées nouvelles sur l’eau potable\, la restauration collective\, le foncier\, les biodéchets\, ces compétences portées par les communes et intercommunalités ? En termes de politiques publiques\, vous préférez « prévenir » plutôt que « guérir » ? \nCe webinaire organisé par la FNAB est pour vous ! \nRéservez votre jeudi 15 janvier prochain de 14h à 15h30.  \nMerci de vous inscrire en cliquant ici. \nInformations de connexion : https://us06web.zoom.us/j/7044641770 / ID de réunion: 704 464 1770 \nAu programme : \nLes 5 engagements du Pacte Bio pour les municipales 2026\n\n\nEAU : développer l’agriculture biologique à proximité des captages pour protéger l’eau potable\nRESTAURATION COLLECTIVE : Respecter la loi Egalim et aller au-delà des objectifs de 20% de produits bio dans les assiettes\nSANTE : Proposer des paniers de produits bio aux femmes enceintes pour réduire leur exposition aux perturbateurs endocriniens\nFONCIER : Favoriser le maintien des terres agricoles bio en bio\nECONOMIE CIRCULAIRE : Trier 100% des biodéchets et les valoriser en priorité sur les terres cultivées en bio.\n\n\nLes outils de mobilisation\n\nLe formulaire d’engagement des candidates et candidats\nLes 5 fiches engagements comprenant des mesures concrètes pour atteindre les objectifs\nLe site internet ressources territoiresbio.org\n\nEt concrètement sur le terrain\, comment ça se passe ?\n\n\nRetours d’expériences et échanges avec des structures du réseau FNAB ayant accompagné des collectivités dans le développement de l’agriculture bio sur leur territoire.
URL:https://biograndest.org/evenement/webinaire-pacte-bio-municipales-engagez-vous-pour-plus-de-bio-dans-la-campagne/
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CATEGORIES:Alsace,Ardennes,Aube,Bon Bien Bio,Champagne,Haute-Marne,Marne,Meurthe-et-Moselle,Meuse,Moselle,Vosges
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SUMMARY:Formation : Maitrise des cultures de légumes en début et fin de saison en Agriculture Biologique
DESCRIPTION:Les légumes de début et de fin de saison sont déterminants pour un maraîcher qui se distingue alors des productions des jardins de particuliers. L’enjeu est de pouvoir offrir une gamme de légumes le plus tôt possible et le plus tardivement tout en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique. Les productions sous abris ont été déterminantes dans le maintien du revenu des maraîchers bio de Lorraine après un printemps pluvieux. Certaines cultures posent encore des soucis de production dans le réseau (navet de printemps sous abris\, épinard d’automne sous abris). Cette formation a donc été sollicité expressément par les maraîchers participants. \nObjectifs : \nConnaitre les aspects déterminants relatifs aux cultures de début et fin de saison. \nÊtre capable de réussir ces cultures de début et de fin de saison. \n— \nTélécharger le programme de formation ICI \nContact et information : \nResponsable de la formation et inscription : Nicolas HERBETH : nicolas.herbeth@biograndest.org /06 95 90 83 50
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-maitrise-des-cultures-de-legumes-en-debut-et-fin-de-saison-en-agriculture-biologique/
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CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme
DESCRIPTION:Mieux vendre\, sans s’épuiser : structurez votre stratégie commerciale pour vivre sereinement de votre production \nObjectif : vous aider à faire le point sur vos ventes\, améliorer votre offre\, choisir les bons circuits et construire un plan d’action efficace et réaliste. \nCe que vous allez apprendre : \n\n\n\nIdentifier les attentes des consommateurs locaux et adapter votre offre\n\n\n\n\n\n\nChoisir les bons débouchés (vente directe\, marchés\, paniers\, numérique…\n\n\n\n\n\n\nDéfinir des prix justes et rémunérateurs\n\n\n\n\n\n\nConstruire un argumentaire de vente percutant\n\n\n\n\n\n\nMettre en place un plan d’actions concret et motivant\n\n\n\n\n\n\nCommuniquer efficacement\, y compris sur les réseaux sociaux\n\n\n\nMéthodes pédagogiques : \nDes temps courts\, concrets et interactifs : ateliers en petits groupes\, échanges d’expériences\, outils numériques simples\, plan d’action individualisé. \n5 demi-journées (présentiel + visio) pour réfléchir\, décider… et passer à l’action. \njeudi 9 octobre en visio 9h30 13h00\njeudi 6 novembre en présentiel à Nancy de 9h00 à 17h00\njeudi 20 novembre en visio 9h30 à 13h00\njeudi 5 décembre en visio de 13h00 à 16h30 \nRenseignements et inscriptions : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \nProgramme détaillé ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-strategie-commerciale-developper-ses-ventes-et-les-optimiser-perenniser-ma-ferme-8/
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CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation : Travailler l’immunité de son troupeau et identifier une pharmacie de base en médecines alternatives en élevage
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à l’immunité de vos ruminants et rechercher quoi utiliser en pharmacie de base en médecines alternatives → venez travailler cette thématique sur 2 jours en décembre\, avec le partage d’expérience d’une vétérinaire du GIE Zone Verte\, Coralie Amar\, formée à la phyto-aromathérapie\, à l’approche globale de la santé en élevage de ruminants\, à l’agroécologie et à l’agroforesterie en élevage.\n \nAu programme de la formation : \n\nComprendre la physiologie digestive du ruminant\nComprendre comment l’animal met en place son immunité\nDécrire les aspects réglementaires concernant l’usage de la phytothérapie en élevage\nComprendre les causes des apparitions et les possibilités de prévention/ traitement en soins alternatifs (homeo et phytoaroma) de quelques pathologies courantes + identifier une pharmacie de base en médecines alternatives\n\nLieux : Viterne (54123) \nPublic visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-travailler-limmunite-de-son-troupeau-et-identifier-une-pharmacie-de-base-en-medecines-alternatives-en-elevage/
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CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle,Techniques
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SUMMARY:Mois de la Bio : Filières bio : situation et perspectives
DESCRIPTION:L’agriculture biologique est en constante évolution\, faisant face à de nouveaux défis et offrant des opportunités. \nPour vous aider à décrypter la situation actuelle et à anticiper les tendances\,nous avons le plaisir de vous inviter à un webinaire réunissant les acteurs clés des filières biologiques du Grand Est. \nAu programme :  \nIntroduction : données générales sur le marché bio\nFilière Grandes Cultures bio avec PROBIOLOR\n\nFilière Viande bio avec UNEBIO\nFilière Lait bio avec BIOLAIT\nFilière RHD avec Solibio\, Paysan Bio  Lorrain et Manger Bio en Champagne-Ardenne\n\n\n\nPour participer à la visioconférence :\n\n\nRejoindre la réunion\nNuméro de réunion : 318 016 918 831 30\nCode secret : tT9HH9Ae\n\n\n\n\nParticiper par téléphone\n+33 1 88 88 34 99\,\,340148638#\n\nNuméro de conférence téléphonique : 340 148 638#
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-filieres-bio-situation-et-perspectives/
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SUMMARY:Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme
DESCRIPTION:Mieux vendre\, sans s’épuiser : structurez votre stratégie commerciale pour vivre sereinement de votre production \nObjectif : vous aider à faire le point sur vos ventes\, améliorer votre offre\, choisir les bons circuits et construire un plan d’action efficace et réaliste. \nCe que vous allez apprendre : \n\n\n\nIdentifier les attentes des consommateurs locaux et adapter votre offre\n\n\n\n\n\n\nChoisir les bons débouchés (vente directe\, marchés\, paniers\, numérique…\n\n\n\n\n\n\nDéfinir des prix justes et rémunérateurs\n\n\n\n\n\n\nConstruire un argumentaire de vente percutant\n\n\n\n\n\n\nMettre en place un plan d’actions concret et motivant\n\n\n\n\n\n\nCommuniquer efficacement\, y compris sur les réseaux sociaux\n\n\n\nMéthodes pédagogiques : \nDes temps courts\, concrets et interactifs : ateliers en petits groupes\, échanges d’expériences\, outils numériques simples\, plan d’action individualisé. \n5 demi-journées (présentiel + visio) pour réfléchir\, décider… et passer à l’action. \njeudi 9 octobre en visio 9h30 13h00\njeudi 6 novembre en présentiel à Nancy de 9h00 à 17h00\njeudi 20 novembre en visio 9h30 à 13h00\njeudi 5 décembre en visio de 13h00 à 16h30 \nRenseignements et inscriptions : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \nProgramme détaillé ICI
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CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:FORMATION : valorisation des céréales fermières par la fabrication de viennoiseries 2
DESCRIPTION:Objectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières\, et des pâtes briochées. \nDate : 15 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle \nIntervenant : Dominique SIMONET\, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine \nProgramme complet ICI \nInformations : Yoan MICHAUD\, 07 82 92 88 54 \n 
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DESCRIPTION:Mieux vendre\, sans s’épuiser : structurez votre stratégie commerciale pour vivre sereinement de votre production \nObjectif : vous aider à faire le point sur vos ventes\, améliorer votre offre\, choisir les bons circuits et construire un plan d’action efficace et réaliste. \nCe que vous allez apprendre : \n\n\n\nIdentifier les attentes des consommateurs locaux et adapter votre offre\n\n\n\n\n\n\nChoisir les bons débouchés (vente directe\, marchés\, paniers\, numérique…\n\n\n\n\n\n\nDéfinir des prix justes et rémunérateurs\n\n\n\n\n\n\nConstruire un argumentaire de vente percutant\n\n\n\n\n\n\nMettre en place un plan d’actions concret et motivant\n\n\n\n\n\n\nCommuniquer efficacement\, y compris sur les réseaux sociaux\n\n\n\nMéthodes pédagogiques : \nDes temps courts\, concrets et interactifs : ateliers en petits groupes\, échanges d’expériences\, outils numériques simples\, plan d’action individualisé. \n5 demi-journées (présentiel + visio) pour réfléchir\, décider… et passer à l’action. \njeudi 9 octobre en visio 9h30 13h00\njeudi 6 novembre en présentiel à Nancy de 9h00 à 17h00\njeudi 20 novembre en visio 9h30 à 13h00\njeudi 5 décembre en visio de 13h00 à 16h30 \nRenseignements et inscriptions : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \nProgramme détaillé ICI
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SUMMARY:Formation : Oser choisir pour sa ferme et s'affirmer dans son projet agricole
DESCRIPTION:Cette formation vous aidera à : \n\nIdentifier ce qui freine vos choix professionnels (ex : circuits de vente\, investissements\, priorités dans l’organisation du travail).\nMieux comprendre les mécanismes de la confiance en soi dans un métier exigeant.\nClarifier vos priorités et vos envies\, pour que votre projet d’exploitation ressemble à ce qui vous motive vraiment.\nExpérimenter des outils pour prendre des décisions et communiquer vos choix avec plus d’assurance.\nRepartir avec un élan et une intention claire\, utiles au quotidien dans votre activité.\n\nCette journée n’a pas pour objectif d’élaborer un plan stratégique complet\, mais de redonner de la confiance et de la clarté pour oser avancer\, même petitement\, dans sa vie professionnelle agricole. \nElle vise à offrir un temps de recul et de partage\, pour aider chacun à prendre des décisions plus sereines et mieux assumer ses choix\, en cohérence avec ses valeurs et ses priorités. \nUne journée pour mieux décider et avancer dans son projet agricole. \nMercredi 5 novembre \nDe 9h00 à 17h00 \nA Neuves-Maisons (54) \nProgramme détaillé ICI \nÀ l’issue de la formation\, les participants seront capables de : \n✅ Identifier les freins (peurs\, croyances\, habitudes) qui compliquent leurs choix professionnels\, qu’il s’agisse de décisions techniques\, commerciales ou stratégiques. \n✅ Clarifier leurs priorités et leurs valeurs pour mieux orienter leur projet de ferme et faire des choix plus alignés. \n✅ Mieux comprendre la confiance en soi et découvrir des leviers pour la renforcer dans l’exercice de leur métier et dans la relation avec leurs partenaires (clients\, fournisseurs\, institutions). \n✅ Expérimenter des outils concrets pour prendre des décisions et affirmer leurs positions dans un cadre professionnel (par exemple : accepter ou refuser une commande\, expliquer un choix d’orientation\, poser des limites). \n✅ Se donner un élan et une intention claire pour avancer dans leur activité agricole avec plus d’assurance et de motivation. \n  \nRenseignements et inscription : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-oser-choisir-pour-sa-ferme-et-saffirmer-dans-son-projet-agricole/
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SUMMARY:Formation : Oser choisir pour sa ferme et s'affirmer dans son projet agricole
DESCRIPTION:Cette formation vous aidera à : \n\nIdentifier ce qui freine vos choix professionnels (ex : circuits de vente\, investissements\, priorités dans l’organisation du travail).\nMieux comprendre les mécanismes de la confiance en soi dans un métier exigeant.\nClarifier vos priorités et vos envies\, pour que votre projet d’exploitation ressemble à ce qui vous motive vraiment.\nExpérimenter des outils pour prendre des décisions et communiquer vos choix avec plus d’assurance.\nRepartir avec un élan et une intention claire\, utiles au quotidien dans votre activité.\n\nCette journée n’a pas pour objectif d’élaborer un plan stratégique complet\, mais de redonner de la confiance et de la clarté pour oser avancer\, même petitement\, dans sa vie professionnelle agricole. \nElle vise à offrir un temps de recul et de partage\, pour aider chacun à prendre des décisions plus sereines et mieux assumer ses choix\, en cohérence avec ses valeurs et ses priorités. \nUne journée pour mieux décider et avancer dans son projet agricole. \nMercredi 5 novembre \nDe 9h00 à 17h00 \nA Neuves-Maisons (54) \nProgramme détaillé ICI \nÀ l’issue de la formation\, les participants seront capables de : \n✅ Identifier les freins (peurs\, croyances\, habitudes) qui compliquent leurs choix professionnels\, qu’il s’agisse de décisions techniques\, commerciales ou stratégiques. \n✅ Clarifier leurs priorités et leurs valeurs pour mieux orienter leur projet de ferme et faire des choix plus alignés. \n✅ Mieux comprendre la confiance en soi et découvrir des leviers pour la renforcer dans l’exercice de leur métier et dans la relation avec leurs partenaires (clients\, fournisseurs\, institutions). \n✅ Expérimenter des outils concrets pour prendre des décisions et affirmer leurs positions dans un cadre professionnel (par exemple : accepter ou refuser une commande\, expliquer un choix d’orientation\, poser des limites). \n✅ Se donner un élan et une intention claire pour avancer dans leur activité agricole avec plus d’assurance et de motivation. \n  \nRenseignements et inscription : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \n 
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SUMMARY:FORMATION Valorisation des céréales fermières  par la fabrication de viennoiseries 1
DESCRIPTION:Formation complète \n  \nObjectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières\, et des pâtes briochées. \nDate : 5 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle \nIntervenant : Dominique SIMONET\, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine \nProgramme complet ICI \nInformations : Yoan MICHAUD\, 07 82 92 88 54
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CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle,Techniques
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SUMMARY:Formation : Construire sa ressource fourragère en contexte de changement climatique : quels leviers techniques sur les prairies naturelles ?
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la gestion de vos prairies permanentes via le paturâge et la récolte de fourrages → venez travailler cette thématique sur 1 jour en octobre\, avec le partage d’expérience d’une vétérinaire de Philippe Mestelan \, membre de Patur’ajuste. Patur’ajuste s’appuie sur des collaborations avec des groupes d’éleveurs  pour construire des solutions techniques adaptées aux problématiques de chaque ferme. La capitalisation des expériences repose sur des compétences en zootechnie\, agronomie\, et en écologie pour traiter de la conduite et de l’alimentation des troupeaux dans tous les systèmes d’élevage qui cherche à valoriser et renouveler les prairies naturelles. \nAu programme de la formation : \n\nquestionner sur les conséquences du changement climatique sur sa ferme\, techniques en question (disponibilité et renouvellement de la végétation\,\nsaisonnalité de la production\, valeur alimentaire vu du troupeau\, pilotage des pratiques parcellaires…)\nIdentifier la disponibilité de la végétation au cours des saisons : distinguer pousse et report sur pied selon les végétations ; partager les processus de\nsurvie et de mortalité des plantes ; anticiper l’effet des pratiques sur la disponibilité fourragère\nConnaitre les besoins alimentaires au cours des saisons et des lots d’animaux.\nComprendre la finesse possible du pilotage des pratiques selon ses objectifs saisonnalisés et anticiper les conséquences sur les animaux et la végétation : préciser ses pratiques parcellaires = présentation des différentes composantes d’une pratique ; atelier sur le prélèvement de la végétation observé sur les\nfermes et des conséquences sur le troupeau et la végétation.\n\nLieux : Vezelise (54330) \nPublic visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
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SUMMARY:Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme
DESCRIPTION:Mieux vendre\, sans s’épuiser : structurez votre stratégie commerciale pour vivre sereinement de votre production \nObjectif : vous aider à faire le point sur vos ventes\, améliorer votre offre\, choisir les bons circuits et construire un plan d’action efficace et réaliste. \nCe que vous allez apprendre : \n\n\n\nIdentifier les attentes des consommateurs locaux et adapter votre offre\n\n\n\n\n\n\nChoisir les bons débouchés (vente directe\, marchés\, paniers\, numérique…\n\n\n\n\n\n\nDéfinir des prix justes et rémunérateurs\n\n\n\n\n\n\nConstruire un argumentaire de vente percutant\n\n\n\n\n\n\nMettre en place un plan d’actions concret et motivant\n\n\n\n\n\n\nCommuniquer efficacement\, y compris sur les réseaux sociaux\n\n\n\nMéthodes pédagogiques : \nDes temps courts\, concrets et interactifs : ateliers en petits groupes\, échanges d’expériences\, outils numériques simples\, plan d’action individualisé. \n5 demi-journées (présentiel + visio) pour réfléchir\, décider… et passer à l’action. \njeudi 9 octobre en visio 9h30 13h00\njeudi 6 novembre en présentiel à Nancy de 9h00 à 17h00\njeudi 20 novembre en visio 9h30 à 13h00\njeudi 5 décembre en visio de 13h00 à 16h30 \nRenseignements et inscriptions : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \nProgramme détaillé ICI
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SUMMARY:Paysan.ne\, pourquoi pas moi ?
DESCRIPTION:Bio en Grand Est avec ses partenaires; l’ARDEAR et Terre de liens\, propose une formation pour accompagner les futurs paysan.nes à définir leur projet agricole en accord 
avec leurs valeurs d‘agroécologie et leurs envies personnelles 
pour qu’ils s’engagent sans crainte vers l’installation. \n\n\n\nLes objectifs \n\nPrendre le temps de passer du rêve au concret\, sans se précipiter ou stagner dans son projet d’installation agricole\nComprendre les étapes pour passer du rêve au projet sans vous précipiter\nClarifier votre projet et le structurer en accord avec vos valeurs\nAcquérir des repères et s’intégrer dans le monde agricole sans se sentir isolé\, en échangeant avec d’autres porteurs de projets et des paysans\nApprofondir vos connaissances agricoles (statuts\, productions\, foncier\, …)\n\nLa prochaine cession est programmée à Neuves-Maisons (54) en Lorraine :\n6 et 7 octobre\,\n20 et 21 octobre\,\n3 et 4 novembre \,\n17 et 18 novembre\,\n1 et 2 décembre 2025 \nPlus d’informations et modalités d’inscription ICI
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