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SUMMARY:"Elle va devenir quoi ma ferme?" -Théâtre Forum
DESCRIPTION:Avec la moitié des chefs d’exploitation qui partiront à la retraite d’ici à 2030\, la transmission des fermes devient un axe majeur de travail pour les années à venir dans le Grand Est\, pour assurer l’autonomie\, la résilience et la souveraineté alimentaire de nos villes et de nos campagnes. Et l’agriculture biologique n’y échappe pas. Le défi est immense\, mais passionnant. Réussir à transmettre le témoin\, de savoir-faire acquis pendant des années\, de valeurs portées jusque dans des pratiques est bien plus qu’un symbole. Il assure une continuité avec le passé tout en permettant aux jeunes qui arrivent d’y ajouter leur couleur. Pour aborder ces questions centrales de façon originale\, plusieurs théâtres forums sont organisés dans le Grand Est avec la Compagnie Force Nez. \nLes quatre comédiens\, venus tout droit de Marseille et spécialisés sur les enjeux agricoles\, sillonneront les routes alsaciennes et vosgiennes. Les scénettes jouées mettront en exergue les points clés d’une installation et d’une transmission réussie\, quitte à soulever certains tabous. Rires\, émotions\, débats et convivialité seront au rendez-vous. Les agriculteurs\, les collectivités\, les opérateurs économiques et tous les consommateurs soucieux de l’avenir de l’alimentation sont invités à prendre part au débat. \nRendez-vous le 06 novembre à Courcelles Chaussy (57) de 10h-12h*\, Lycée agricole\, 1-3 av.d’Urville\n \nPrésence du Point Accueil Installation \nSur inscription avec participation libre et consciente. Inscription auprès de Patricia HEUZE \n*Ouverture des portes 30 minutes avant le démarrage \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI \n 
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SUMMARY:FORMATION - L'hydrologie régénérative pour gérer les flux d’eau sur sa ferme et développer sa résilience hydrique
DESCRIPTION:Dans notre région\, le changement climatique a des effets de plus en plus évidents sur l’hydrologie et la météo\, avec des précipitations plus fortes en hiver et des étés plus secs et chauds. Le problème majeur est que l’eau tombe de manière intense et concentrée sur de courtes périodes et ne s’infiltre plus suffisamment. Pourtant\, des pratiques agroécologiques et des aménagements du paysage adaptés aux conditions pédoclimatiques et topographiques locales peuvent favoriser l’infiltration de l’eau et assurer son stockage au sein même de l’agrosystème\, limitant également les effets des sécheresses. L’hydrologie régénérative est un concept émergeant en France pour mettre en œuvre ces pratiques\, quelle que soit la production\, de sorte à mieux maitriser localement le cycle de l’eau verte et concevoir des agrosystèmes avec une meilleure résilience hydrique et mieux adaptés au changement climatique. \nNous avons fait appel à des experts du sud-est de la France et de Belgique afin de vous outiller pour avoir une vision globale hydrologique de votre ferme\, repérer les points de déséquilibre et identifier les aménagements et pratiques que vous pouvez mettre en œuvre pour améliorer la résilience hydrique de votre système. \nObjectifs centraux : \n1/Diagnostiquer les flux d’eau sur sa ferme\, identifier les enjeux et priorités de la gestion de l’eau en lien avec le changement climatique.\n2/Rétablir les équilibres hydrologiques et gérer l’eau par la mise en œuvre de pratiques agroécologiques adaptées et la conception d’aménagements hydrologiques. \nEn distanciel à partir du 08/11/2024 \nEn présentiel à Tritteling-Redlach (57) les 3 et 4 décembre \n\n\nRenseignements et inscriptions : Patricia HEUZE – patricia.heuze@biograndest.org\n \n\n07 81 49 19 61 \n\nTélécharger le programme ICI \n\n\n  \n\n 
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SUMMARY:Formation : Développer de nouveaux marchés en circuits court pour les maraichers et paysans-boulanger
DESCRIPTION:Cette formation a pour objectif de permettre aux maraîchers et paysans-boulanger de maîtriser leur commercialisation et d’optimiser leurs ventes en valorisant leurs différences et en les rendant tangibles pour les clients existants et potentiels\, pour mieux vivre de leur travail.\nUn focus particulier est porté sur Internet et les outils utilisables simplement par les producteurs et productrices. \nLe programme de la formation\, avec le détail du programme et les lieux\, est disponible ICI. \nResponsable de la formation : Nicolas HERBETH\, 06 95 90 83 50
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SUMMARY:Mois de la Bio : Circuits courts sans long détour en élevage de volailles et porcs bio [Annulé]
DESCRIPTION:Porte ouverte annulée! \nPorte ouverte d’une ferme bio avec élevage de poulets\, pintades et dindes\, poules pondeuses\, truies et porcs charcutiers avec commercialisation en circuits courts. \nÉvénement du mois de la bio : Le Mois de la Bio (novembre) offre l’opportunité de rencontrer des producteurs bio mais aussi des opérateurs des filières bio et des conseillers pour échanger avec eux afin de mieux connaître la réalité de la production biologique et de ses débouchés en région. \nAu programme :\n– présentation de la ferme\n– fonctionnement des circuits courts utilisés : vente directe à la ferme\, 2 amaps et 1 distributeur automatique\n– complémentarités\, différences\, engagement des circuits courts\n– lien entre production et valorisation\n– les différents métiers de l’agriculteur liés aux circuits courts \n\nPublic visé : Éleveurs de volailles et porcs bio du Grand Est et porteurs de projet à la création d’un atelier en volailles et porcs bio. \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous  : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \n\nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:La ferme du Brandstouden BRANDSTUDEN 57385 TRITTELING-REDLACH
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SUMMARY:Webinaire : Se fournir pour cuisiner plus bio : faites votre choix
DESCRIPTION:Se fournir en produits bio locaux en restauration collective\, c’est parfois la croix et la bannière. C’est surtout la croix qu’il faut porter\, au moins au début pour se convaincre soit même puis convaincre autour de soi : ses équipes en cuisine qui s‘interrogent sur les raisons de le faire\, son responsable des achats qui serre le cordon de la bourse\, son élu pour qui la priorité du mandat est ailleurs\, les parents pour qui le prix est souvent trop élevé ou parfois un frein\, les convives qui se contenteraient bien volontiers d’un steak frites quotidien et enfin certains fournisseurs pour qui le marché public c’est trop compliqué.  \nEt pourtant\, depuis des années\, des personnels en cuisine\, des gestionnaires\, des élus\, des parents\, des enfants agitent leurs étendards dans les cuisines\, dans les bureaux\, dans les salons\, à la maison et dans les champs pour rendre notre alimentation toujours plus vertueuse et plus durable en introduisant plus de produits bio. Alors donnons leurs la parole et faite votre choix !  \nA noter dans les intervenants\, Julie Scherrer\, Responsable Projets au Pôle Ville Éducative et Sportive sur la Ville d’Épinal pour présenter le projet engagé par la ville autour de l’alimentation bio locale.  \nPlus d’information ICI  \nPour vous inscrire ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/webinaire-se-fournir-pour-cuisiner-plus-bio-faites-votre-choix/
CATEGORIES:Alsace,Ardennes,Aube,Collectivités,Filières,Haute-Marne,Marne,Meurthe-et-Moselle,Meuse,Moselle,Vosges
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SUMMARY:Formation : Découvrir la géobiologie
DESCRIPTION:Venez travailler cette thématique sur 2 jours\, avec le partage d’expérience de Jean-Marie Devimeux\, géobiologue spécialisé en élevage. Des visites de ferme sont prévues pour mettre en pratique ses connaissances ! \nAu programme de la formation : \n\nSavoir identifier les perturbations naturelles d’un lieu (eau\, failles..)\nFaire connaître aux paysans les différents aspects de la pollution électromagnétique\nConnaître les différents outils de détection\nÊtre capable d’apporter des mesures correctives\n\nQuand ? Lundi 18 et mardi 19 novembre \nLieux : Lorraine\, à définir \nPublic visé : Éleveurs de ruminants du Grand Est \nHoraires : 9h30/17h30 sur 2 jours \nProgramme disponible sur demande \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Adèle TRENTESAUX\, 07 68 20 71 74
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LOCATION:Lorraine
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SUMMARY:Formation : Reconnaissance et gestion des maladies et ravageurs en maraichage Bio\, en Moselle
DESCRIPTION:Objectifs de la formation :\n– Être capable de distinguer les carences\, les différentes maladies cryptogamique\, les ravageurs des auxiliaires.\n– Être capable d’identifier les facteurs d’apparitions et les conditions favorables au développement.\n– Comprendre le mode d’action des produits autorisé par le cahier des charges en agriculture biologique. \nUne seconde journée sera organisée en 2025\, pour reconnaitre visuellement en condition de travail\, les différentes maladies et ravageurs. \nLe programme détaillé de la formation est disponible ICI. \nResponsable de la formation : Nicolas HERBETH\, 06 95 90 83 50.
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LOCATION:Lucy (57)\, 104 rue des Tilleuls\, LUCY\, 54590
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SUMMARY:Formation - Santé des veaux - de la mère au veau
DESCRIPTION:  \nIntervenant : Hubert Hiron\, vétérinaire\, membre du GIE Zone Verte \nAu programme : les bases de la santé du pré-troupeau\, comprendre et maîtriser la physiologie de la gestation\, l’arrivée et l’ensemencement du nouveau né. Savoir gérer le passage du monogastrique au ruminant. savoir élever des génisses éduquées\, capables et solides. \nLocalisation : à préciser. \nLe programme détaillé de la formation est disponible sur demande auprès du responsable de la formation. \nResponsable de la formation : Adèle TRENTESAUX /  07 68 20 71 74
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SUMMARY:Webinaire : Eau et changement climatique
DESCRIPTION:Face aux sécheresses de plus en plus fréquentes et intenses et aux pluies diluviennes\, les agriculteurs reviennent à des mesures de bon sens pour ralentir l’écoulement de l’eau et en améliorer son stockage dans le sol.\nParmi ces approches\, nous entendons de plus en plus souvent parler de l’hydrologie régénérative. \nL’hydrologie régénérative repose sur un travail paysager à l’échelle de la ferme ou des bassins versants visant à restaurer le cycle de l’eau. Par des techniques d’aménagements axés sur le triptyque eau-sol-arbre\, cette approche permet de ralentir l’eau\, la répartir\, l’infiltrer et la stocker\, plutôt que de drainer et l’évacuer. \nPour mieux comprendre cette approche\, La FNAB et Terre de Liens reçoivent Simon Ricard\, du bureau d’études Permalab\, le 26 novembre prochain de 12h à 13h30. \nPendant ce webinaire\, vous aborderez les bases du cycle de l’eau et vous attacherez à comprendre ce qu’est l’hydrologie régénérative\, ses bénéfices et facteurs de réussite sur la base d’éléments théoriques et de retours d’expérience de terrain.\nCar\, si nous n’avons pas encore de retours chiffrés à valoriser\, nombreux sont les paysans et les territoires qui s’y mettent et observent des évolutions dans leur ferme. \nSi ce sujet vous intéresse\, Bio en Grand Est y travaille. Nous vous invitons à prendre contact avec Patricia HEUZE qui suit ce sujet. \nJe m’inscris au webinaire \nUn lien pour vous connecter vous sera envoyé par la suite.
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SUMMARY:Mois de la bio : Coopérer pour nourrir les villes en légumes
DESCRIPTION:Dans le cadre du mois de la Bio\, les différents acteurs du Grand Est proposent des dizaines de rendez-vous pour échanger ou découvrir les productions agricoles biologiques de notre territoire. \nEn partenariat avec Metz Métropole et La Conserverie Locale et le soutien du Conseil régional\, la DRAAF et l’Agence de l’Eau Rhin Meuse\, le réseau bio du Grand Est propose un après-midi autour du thème : Coopérer pour nourrir les villes en légumes \nLe mardi 26 novembre à 13h45 \nRdv à La Conserverie Locale\,  rue du 20 novembre 44  Augny et prendre la 1ere à gauche \n  \nPROGRAMME : \nVisite de la conserverie locale \nVisite des maraichers présents sur le plateau de Frescaty dont l’espace test agricole \nPrésentation des paniers solidaires \n  \nMerci d’indiquer votre présence en vous signalant auprès de Julien VAUTRIN\, 07 68 73 84 73 \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:Conserverie Locale\, rue du 20 novembre 44  \, Augny\, France
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SUMMARY:Webinaire : "L'Agriculture Biologique : un levier d'atténuation du changement climatique ?"
DESCRIPTION:Plébiscitée par les scientifiques\, l’Agriculture Biologique est une option solide pour répondre aux enjeux climatiques\, environnementaux et sanitaires.\nPourtant\, elle est parfois remise en cause quant à son bilan carbone\, avec certaines pratiques qui aggraveraient le changement climatique contrairement à leur pendant conventionnel.\nCe webinaire explore la contribution réelle de l’Agriculture Biologique à l’atténuation du changement climatique et donc à l’atteinte de l’objectif français de neutralité carbone à l’horizon 2050. \nNous vous invitons à noter dès aujourd’hui la date du 26 novembre dans vos agendas et à vous pré-inscrire ICI pour recevoir le lien de connexion. \nInformations auprès de : Patricia HEUZE\, 07 81 39 48 58 \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/webinaire-lagriculture-biologique-un-levier-dattenuation-du-changement-climatique/
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SUMMARY:Mois de la Bio - Webinaire : Construire et optimiser sa stratégie commerciale en circuits courts en légumes bio
DESCRIPTION:Comprendre les enjeux et l’importance de définir sa stratégie commerciale\nS’approprier la méthodologie à mettre en place pour requestionner sa stratégie commerciale\nComprendre les mécanismes de la vente et les leviers à activer pour optimiser ses ventes\nTravailler sa communication pour se différencier\n\n  \nLien vers le webinaire : ICI \n  \nContact et inscription :\nMaryna FRENE-BOGDANOK\, 06 43 10 02 84 \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-webinaire-construire-et-optimiser-sa-strategie-commerciale-en-circuits-courts-en-legumes-bio/
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SUMMARY:FORMATION : Taille des arbres fruitiers en bio\, choix des espèces et variétés
DESCRIPTION:Formation complète ! \nRendez-vous jeudi 28 novembre 2024 à Vatimont (57) et lundi 9 décembre 2024 à Bonzée en Woevre (55) \nIntervenant : Pascal Benoît\, arboriculteur bio et tailleur professionnel \nObjectifs :  \n– Maîtriser les différents types d’arbres fruitiers : espèces\, formes\, porte-greffes ;\n– Comprendre les conséquences de la taille sur les repousses l’année suivante ;\n– Maîtriser les connaissances et les facteurs nécessaires à une taille conforme à ses objectifs.\n– Maîtriser la taille des arbres en bio pour son propre système \nAu programme : \n– Rappel caractéristiques arbres fruitiers : quelques formes standard (gobelet\, quenouille\, axe…)\, choix des espèces et porte-greffe en fonction des objectifs.\n– Rappel des lois de circulation de la sève et croissance de l’arbre ;\nSur le terrain\n– Démonstration de taille : principes généraux de la taille : entretien\, formation\, période de taille…\n– Atelier en binômes : chaque binôme choisi un arbre et simule la taille à l’aide de ficelles et de pinces. L’intervenant passe entre les participants pour les aider dans leur tâche. \nRenseignements : Yoan MICHAUD \nTélécharger le programme ICI \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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