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SUMMARY:Formation : Les besoins en eau des légumes en production légumière
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Permettre aux maraîchers d’adapter leur stratégie d’irrigation aux besoins physiologiques des légumes\, en identifiant les moments-clés où l’eau conditionne la réussite des cultures.\nDurée : 14 heures soit 2 jour(s)\nIntervenant(s) : Frédéric JOUIN\, Formateur indépendant\nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation : \no Bases physiologiques de la consommation d’eau chez les légumes.\no Différences entre espèces (feuilles\, fruits\, racines).\no Facteurs influençant la demande en eau : climat\, sol\, stade de développement.o Stades sensibles à l’eau : levée\, floraison\, grossissement du fruit\, …\no Conséquences d’un déficit hydrique à chaque stade.\no Exemples concrets : carotte\, laitue\, tomate\, courgette\, pommes de terre\, épinards Observation visuelle et symptômes de stress hydrique.\no Utilisation de sondes tensiométriques\, bilans hydriques\, calendriers d’irrigation.\no Ajustements en fonction du type de sol.o Synthèse des besoins par famille de légumes.\no Adaptation à la rotation et au matériel disponible (aspersion\, goutte-à-goutte\, rampes\, etc.).\no Élaboration d’un plan d’irrigation personnalisé par exploitation. \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation\nMéthodes pédagogiques : exposé interactif avec schémas\, échanges sur les pratiques des participants.\nÉtude de cas\, mise en commun des observations des stagiaires\, travail en sous-groupes sur des calendriers culturaux.\nDémonstration d’outils\, manipulation de sondes\, exercices pratiques de lecture de données.\nAtelier de conception individuelle avec accompagnement du formateur\, restitution collective. \nResponsable de la formation : SAUTON Anne-Marie / anne-marie.sauton@biograndest.org / 06 12 59 22 31 \nCoût pris en charge par VIVEA dans la limite du plafond annuel –\nStagiaire non contributeur VIVEA Adhérent 532€ / Non-adhérent 798€\nDemi-Tarif Adhérent 266€ / Non-adhérent 399€\nPour les stagiaires non contributeurs Vivea\, des financements sont possibles\, consultez notre site pour plus d’informations biograndest.org/seformer. \nTélécharger le programme. \nRepas tiré du Sac\, prévoir des bottes pour le 2ᵉ jour. \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
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SUMMARY:Formation fromagerie : mettre en place ou améliorer vôtre fabrication de pâtes pressées non cuites
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la transformation fermière en pâtes pressées non cuites\, venez travailler la thématique en pratique en laboratoire de transfo avec l’intervention de From’ac\n \nLe but ? Acquérir les bases théoriques et donner les astuces pratiques afin de mettre en place ou d’améliorer sa fabrication de pâtes pressées. \nLieux : Migneville (54) \nDurée : 14h00 de formation en labo et 4h00 de formation à distance en ligne \nPublic visé : Eleveurs du Grand Est qui font de la transformation fromagères fermières et porteurs de projet\, fromagers \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-fromagerie-mettre-en-place-ou-ameliorer-votre-fabrication-de-pates-pressees-non-cuites/
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SUMMARY:FORMATION - Quand et comment fertiliser mes grandes cultures biologiques en sol de craie
DESCRIPTION:Vous vous demandez souvent quand apporter vos engrais\, lesquels conviendraient le plus à votre culture et quelle combinaison optimale entre type d’engrais et période d’épandage tout en limitant les pertes par lessivage ou volatilisation ? \nSi vos parcelles sont tout ou partie sur sol de craie\, cette formation d’une journée est faite pour vous! \nProgramme :  \n\nLa matinée sera consacrée aux apports théoriques et retours d’expérience : après un rappel des 3 piliers de la fertilité des sols et la présentation des caractéristiques physico-chimiques des principaux gisements de matière organique. Notre expert vous présentera des résultats d’essais conduits depuis 4 ans en Champagne Crayeuse sur la réponse à l’azote selon différents types de matière organique.\nL’après-midi sera dédiée à l’intelligence collective : à partir des éléments vus le matin\, vous travaillerez en sous-groupes pour soumettre une problématique\, l’analyser et identifier des pistes pour optimiser vos choix d’itinéraires culturaux.\n\nTélécharger le programme ICI \nContact et informations :  \nPauline BOGE : pauline.boge@biograndest.org
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SUMMARY:Formation : Initiation à la méthode OBSALIM
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à l’alimentation de votre troupeau et cherchez un outil pour vous rendre autonome – venez vous former à la méthode Obsalim avec le créateur de la méthode\, le vétérinaire Bruno Giboudeau. \n \nAu programme de la formation : \n\nDécouverte du langage du troupeau par les signaux alimentaires\nPrise en main et utilisation de la méthode OBSALIM®\nFaire le lien alimentation – symptômes alimentaires\nSensibiliser aux enjeux économiques (pertes\, coûts de rations\, temps)\nPouvoir proposer des réglages alimentaires adaptés via rallyes poils\, diagnostics collectifs sur fermes\n\nDurée : 17h00 \nLieux : Nicey sur Aire / Nançois le Grand \nPublic visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
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SUMMARY:Vigne Bio Ouverte : Moutons et vignes en harmonie
DESCRIPTION:« Moutons et vignes en harmonie : l’éco-pâturage au cœur du Champagne Bio »\n\nJeudi 22 janvier 2026 – à partir de 14h00\nLieu : Lycée agricole de Crézancy (02650) \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, le lycée agricole de Crézancy et l’ensemble des partenaires vous invitent à une après-midi d’échanges autour de la viticulture biologique et de l’éco-pâturage. \nPourquoi participer ?\nDécouvrez comment l’intégration des moutons dans les vignes contribue à une viticulture durable\, respectueuse de l’environnement et innovante. \n\nAu programme :\n\nProtection de la ressource en eau – Intervention par l’USESA\nPrésentation de la filière Champagne Bio – par Bio en Grand Est\nÉco-pâturage et visite du domaine – par le Lycée agricole de Crézancy\nVisite des vignes & échanges\n\nAvec la participation de Monsieur EOUZAN – Lycée agricole de Crézancy \n\nInformations pratiques :\n📍 Lieu : Lycée agricole de Crézancy ou salle de dégustation (02650 Crézancy)\n➡️ Le lieu exact sera confirmé quelques jours avant l’événement. \n📥 Télécharger l’invitation [ICI] \n✅ Inscription obligatoire auprès d’Émilie BROST :\n✉️ emilie.brost@biograndest.org | 📞 06 40 79 06 60
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SUMMARY:Conférence "Nutrition de la vigne"
DESCRIPTION:Conférence « Nutrition de la vigne » – Comprendre et optimiser la santé de vos vignes\n\n📅 vendredi 30 janvier | 9h-12h\n📍 Domaine André Heucq – 9 rue Eugène Mousse\, 51700 CUISLES\nAnimée par Timothy BOLANDER\, agronome spécialisé en physiologie des plantes\nOrganisée par Bio en Grand Est et l’Association des Champagnes Biologiques\nConférence gratuite et ouverte à tous – Inscription obligatoire : emilie.brost@biograndest.org \n\nPourquoi participer ?\nLa nutrition de la vigne est un pilier essentiel pour garantir la qualité et la durabilité des productions viticoles. Cette conférence vous permettra de comprendre les mécanismes clés et d’appliquer des pratiques innovantes pour améliorer la santé et la productivité de vos vignes. \n\nProgramme de la matinée (9h-12h)\n1️⃣ Fondements de la nutrition de la vigne\n2️⃣ Photosynthèse : un levier central du fonctionnement de la vigne\n3️⃣ Production de protéines et de lipides par la plante\n4️⃣ Applications foliaires : principes et pratiques \n\nLes points forts de cette conférence\n\nApproche scientifique et pratique pour une viticulture durable\nConseils d’expert par Timothy BOLANDER\, Consultant en biologie des sols et spécialiste reconnu en physiologie végétale\,\nÉchanges entre professionnels du secteur bio et viticole\n\n\nInscription obligatoire\n📧 emilie.brost@biograndest.org\n➡ Places limitées – Réservez dès maintenant ! \n\nCommunication\n📄 Télécharger l’affiche : [Lien]\n📄 Télécharger le flyer avec le programme détaillé : [Lien] \n\nLes enjeux de cette conférence :\nDans un contexte de transition agroécologique\, la nutrition de la vigne joue un rôle clé pour : \n\nRéduire l’usage des intrants chimiques\nAméliorer la résilience des vignes face aux stress climatiques\nGarantir la qualité des raisins et des vins bio
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LOCATION:cuisles\, 9 rue Eugène Mousse\, Cuisles\, 51700\, France
CATEGORIES:Animation,Champagne,Marne,Techniques
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