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SUMMARY:FORMATION - Quand et comment fertiliser mes grandes cultures biologiques en sol de craie
DESCRIPTION:Vous vous demandez souvent quand apporter vos engrais\, lesquels conviendraient le plus à votre culture et quelle combinaison optimale entre type d’engrais et période d’épandage tout en limitant les pertes par lessivage ou volatilisation ? \nSi vos parcelles sont tout ou partie sur sol de craie\, cette formation d’une journée est faite pour vous! \nProgramme :  \n\nLa matinée sera consacrée aux apports théoriques et retours d’expérience : après un rappel des 3 piliers de la fertilité des sols et la présentation des caractéristiques physico-chimiques des principaux gisements de matière organique. Notre expert vous présentera des résultats d’essais conduits depuis 4 ans en Champagne Crayeuse sur la réponse à l’azote selon différents types de matière organique.\nL’après-midi sera dédiée à l’intelligence collective : à partir des éléments vus le matin\, vous travaillerez en sous-groupes pour soumettre une problématique\, l’analyser et identifier des pistes pour optimiser vos choix d’itinéraires culturaux.\n\nTélécharger le programme ICI \nContact et informations :  \nPauline BOGE : pauline.boge@biograndest.org
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SUMMARY:Formation fromagerie : mettre en place ou améliorer vôtre fabrication de pâtes pressées non cuites
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la transformation fermière en pâtes pressées non cuites\, venez travailler la thématique en pratique en laboratoire de transfo avec l’intervention de From’ac\n \nLe but ? Acquérir les bases théoriques et donner les astuces pratiques afin de mettre en place ou d’améliorer sa fabrication de pâtes pressées. \nLieux : Migneville (54) \nDurée : 14h00 de formation en labo et 4h00 de formation à distance en ligne \nPublic visé : Eleveurs du Grand Est qui font de la transformation fromagères fermières et porteurs de projet\, fromagers \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
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SUMMARY:Formation : Les besoins en eau des légumes en production légumière
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Permettre aux maraîchers d’adapter leur stratégie d’irrigation aux besoins physiologiques des légumes\, en identifiant les moments-clés où l’eau conditionne la réussite des cultures.\nDurée : 14 heures soit 2 jour(s)\nIntervenant(s) : Frédéric JOUIN\, Formateur indépendant\nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation : \no Bases physiologiques de la consommation d’eau chez les légumes.\no Différences entre espèces (feuilles\, fruits\, racines).\no Facteurs influençant la demande en eau : climat\, sol\, stade de développement.o Stades sensibles à l’eau : levée\, floraison\, grossissement du fruit\, …\no Conséquences d’un déficit hydrique à chaque stade.\no Exemples concrets : carotte\, laitue\, tomate\, courgette\, pommes de terre\, épinards Observation visuelle et symptômes de stress hydrique.\no Utilisation de sondes tensiométriques\, bilans hydriques\, calendriers d’irrigation.\no Ajustements en fonction du type de sol.o Synthèse des besoins par famille de légumes.\no Adaptation à la rotation et au matériel disponible (aspersion\, goutte-à-goutte\, rampes\, etc.).\no Élaboration d’un plan d’irrigation personnalisé par exploitation. \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation\nMéthodes pédagogiques : exposé interactif avec schémas\, échanges sur les pratiques des participants.\nÉtude de cas\, mise en commun des observations des stagiaires\, travail en sous-groupes sur des calendriers culturaux.\nDémonstration d’outils\, manipulation de sondes\, exercices pratiques de lecture de données.\nAtelier de conception individuelle avec accompagnement du formateur\, restitution collective. \nResponsable de la formation : SAUTON Anne-Marie / anne-marie.sauton@biograndest.org / 06 12 59 22 31 \nCoût pris en charge par VIVEA dans la limite du plafond annuel –\nStagiaire non contributeur VIVEA Adhérent 532€ / Non-adhérent 798€\nDemi-Tarif Adhérent 266€ / Non-adhérent 399€\nPour les stagiaires non contributeurs Vivea\, des financements sont possibles\, consultez notre site pour plus d’informations biograndest.org/seformer. \nTélécharger le programme. \nRepas tiré du Sac\, prévoir des bottes pour le 2ᵉ jour. \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
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SUMMARY:Formation : Comprendre son sol pour adapter ses pratiques : application de la méthode Hérody
DESCRIPTION:Objectifs de la formation :  \n– Maîtriser les fondamentaux de l’agronomie ; \n– Mettre en œuvre des techniques agronomiques innovantes\, respectueuses des sols tout en étant viables économiquement ; \n– Être capable de décider de l’utilité ou non d’un travail du sol. \n\nDate : 16/12/2025 \nLieu : Saint-Usage (10) \nDurée : 7 heures soit 1 jour\nIntervenant : Yves HARDY\, agronome\, gérant du laboratoire d’analyse des sols SolsYves \nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation :\n– Introduction sur l’approche SolYveS \n– Caractéristiques d’un sol agricole / naturel \n– Fraction minérale\, fraction organique\, coordination organo-minérale \n– Interaction plante – activité biologique \n– Principaux facteurs de fertilité des sols : Hydraulique\, travail du sol\, gestion organique\, gestion calcique \n\n– Mise en application sur une parcelle bio : Réalisation d’un diagnostic de sol \n(Éléments clefs à observer\, repérage des mouvements d’eau\, des zones de compactions\, signes d’érosion\, évaluation de l’état calcique et évaluation de la stabilité structurale). \n\n– Comprendre la dynamique des matières organiques du sol et l’intérêt des principaux engrais organiques utilisés en agriculture \n– Comprendre les équilibres acido-basiques des sols acides ou calcaire \n– Gestion organique selon l’approche SolYveS (couverts végétaux et effluents) \n– Intérêt et limites du travail du sol \n– Exemple de diagnostic de sol \n\nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation en entrée et sortie de formation. \nMéthodes pédagogiques : Alternance de séquences théoriques et pratiques\, en salle avec un vidéoprojecteur et sur le terrain autour d’un profil de sol. \n\nResponsable de la formation : PARANT-SONGY Aurélie\, 06 88 28 37 68 \nPour accéder au programme détaillé et au bulletin d’inscription\, cliquez ICI. \nDate limite d’inscription : 29/11/2025
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SUMMARY:Vigne Bio Ouverte : Découvrir la biodynamie dans un domaine viticole champenois
DESCRIPTION:Porteurs de projet\, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental\, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique : \nDécouvrir la biodynamie dans un domaine viticole champenois\nVendredi 12 décembre 2025 à partir de 10h\nAvec Vincent COUCHE\, viticulteur bio\nProgramme de la matinée :\n\nComprendre la philosophie et les bases de la biodynamie.\nDécouvrir les préparations et leur utilisation au vignoble.\nTemps d’échange interactif pour répondre aux questions et partager des retours d’expérience.\nPrésentation de la filière champagne bio\nEnjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau\n\nRDV au domaine :  \n29 Grande Rue \n10110 BUXEUIL \nPoint GPS : 48.055\, 4.395 \nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60 \n\nN’hésitez pas à partager cet article à vos amis !
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SUMMARY:Formation [Annulée] : Perfectionner mon approche des couverts végétaux en agriculture biologique
DESCRIPTION:Formation annulée \n \nObjectifs de la formation :  \n– Faire le point et prendre du recul sur ces pratiques autour des couverts végétaux (partage d’expériences); \n– Comprendre les facteurs de réussite et d’échec pour les couverts végétaux en région; \n– Se perfectionner dans ces pratiques autour des couverts végétaux. \n  \nDate : 12/12/2025 \nLieu : Houdilcourt (08) \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenant : Nicolas Courtois\, AC Agro \nPré-requis : Avoir suivi la formation initiale sur les couverts végétaux de Nicolas Courtois. \n  \nProgramme de la formation : \n– Observation de différents couverts d’une ferme bio et appréciation de la réussite des couverts en fonction de l’itinéraire technique; \n– Rappel des observations réalisables sur le terrain; \n– Réalisation de profils agronomiques de sol ; \n– Retours d’expériences des participants sur la base des itinéraires techniques et de photos; \n– Questionnement entre pairs sur les situations compliquées et expertise du formateur; \n– Identification de facteurs de réussites ou d’échecs des couverts dans la région ; \n– Proposition de pistes d’amélioration des couverts végétaux par le formateur; \n– Approfondissements de notions autour des couverts (en fonction des demandes et des besoins des participants). \n  \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation en entrée et sortie de formation. \n  \nMéthodes pédagogiques : Retour d’expériences (sur la base de photos et des itinéraires techniques)\, échanges entre pairs et expertise du formateur. Présentation en salle. Etude de cas pratiques sur le terrain (observation\, profils de sol). \n  \nResponsable de la formation : PARANT-SONGY Aurélie\, 06.88.28.37.68 \nPour accéder au programme détaillé et au bulletin d’inscription\, cliquez ICI. \nDate limite d’inscription : 24/11/2025
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LOCATION:HOUDILCOURT (08)
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SUMMARY:Formation : Mycorhization des terres agricoles
DESCRIPTION:Venez découvrir la mycorhization de nos terres agricoles ! \nDans ce cadre et suite au succès rencontré par les formations déjà réalisées à ce sujet\, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 1 jour sur cette approche. \nCette journée sera animée par un intervenant spécialisé en la matière : Daniel WIPF\, Professeur à l’INRAe de Dijon \nAu programme : \n\nDécouvrir les principes de fonctionnement des micro-organismes du sol\nÉvaluer les interactions symbiotiques dans les cultures\nAnalyser des taux de mycorhization sur racines\n\nLieu : Champagne Vincent Charlot\, 23 rue des semons\, 51530 Mardeuil  \nTélécharger le programme et bulletin d’inscription ICI. \nPrix : \n– Personne éligible VIVEA : pris en charge dans la limite de votre plafond de formation annuel\n– Personne non éligible VIVEA : 190 € pour les adhérents au réseau Bio en Grand Est et 285 € pour les non-adhérents \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : Emilie BROST : emilie.brost@biograndest.org / 06 40 79 06 60
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LOCATION:Mardeuil (51)
CATEGORIES:Biodiversité,Champagne,Formation,Marne,Techniques
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SUMMARY:Formation : Initiation au triage des cultures biologiques
DESCRIPTION:Formation complète \nObjectifs de la formation :  \nComprendre les bases du triage en agriculture biologique et savoir choisir les équipements adaptés à ses besoins sur sa ferme. \nLieu : Bétheniville (51) \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenant : Philippe Balfourier\, consultant formateur\, production et triage des grains\, spécialisé en Agriculture Biologique \nPré-requis : Aucun. \nProgramme de la formation : \nLe triage : une nouvelle compétence indispensable pour s’adapter aux circuits de commercialisation bio\, et pour plus de souplesse face au changement climatique; \nFaire ses semences fermières de cultures et de couverts pour plus d’autonomie et de valeur ajoutée; \nLes différentes étapes du triage : prénettoyage\, nettoyage\, séparation\, triage\, calibrage ; \nFinalités du triage : énumération des différentes qualités du nettoyage/triage. \nParticularité des lots « sales » rencontrés en bio ou les années climatiques difficiles \nQuels investissements pour quelle valeur ajoutée : atouts et contraintes des différents outils de triage\, en fonction des objectifs des stagiaires (nettoyage\, commercialisation\, auto-production de semences) : pré-nettoyeur\, nettoyeur séparateur rotatif\, plan\, trieur alvéolaire\, table densimétrique… \nDimensions et particularités des grains : longueur\, largeur\, épaisseur\, prise au vent\, forme générale\, couleur\, composition\, opacité\, rugosité\, enveloppe ; \nPrincipes d’utilisation des différents accessoires de triage ; \nExercice pratique avec lots de grains apportés par les stagiaires. \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation en entrée et sortie de formation. \nMéthodes pédagogiques : Diaporama + apports théoriques + échanges avec les stagiaires. Brainstorming sur les composants d’un trieur rotatif et plan. Travaux pratiques en salle\, en binômes\, avec outil pédagogiques pour le triage des grains. \nResponsable de la formation : PARANT-SONGY Aurélie\, 06 88 28 37 68 \nPour accéder au programme détaillé et au bulletin d’inscription\, cliquez ICI. \nDate limite d’inscription : 20/11/2025
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SUMMARY:Formation : Initiation au triage des cultures biologiques
DESCRIPTION:Objectifs de la formation :  \nComprendre les bases du triage en agriculture biologique et savoir choisir les équipements adaptés à ses besoins sur sa ferme. \n  \nDate : 04/12/2025 \nLieu : Bétheniville (51) \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenant : Philippe Balfourier\, consultant formateur\, production et triage des grains\, spécialisé en Agriculture Biologique \nPré-requis : Aucun. \n\nProgramme de la formation : \nLe triage : une nouvelle compétence indispensable pour s’adapter aux circuits de commercialisation bio\, et pour plus de souplesse face au changement climatique; \nFaire ses semences fermières de cultures et de couverts pour plus d’autonomie et de valeur ajoutée; \nLes différentes étapes du triage : prénettoyage\, nettoyage\, séparation\, triage\, calibrage ; \nFinalités du triage : énumération des différentes qualités du nettoyage/triage. \nParticularité des lots « sales » rencontrés en bio ou les années climatiques difficiles \nQuels investissements pour quelle valeur ajoutée : atouts et contraintes des différents outils de triage\, en fonction des objectifs des stagiaires (nettoyage\, commercialisation\, auto-production de semences) : pré-nettoyeur\, nettoyeur séparateur rotatif\, plan\, trieur alvéolaire\, table densimétrique… \nDimensions et particularités des grains : longueur\, largeur\, épaisseur\, prise au vent\, forme générale\, couleur\, composition\, opacité\, rugosité\, enveloppe ; \nPrincipes d’utilisation des différents accessoires de triage ; \nExercice pratique avec lots de grains apportés par les stagiaires. \n\nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation en entrée et sortie de formation. \nMéthodes pédagogiques : Diaporama + apports théoriques + échanges avec les stagiaires. Brainstorming sur les composants d’un trieur rotatif et plan. Travaux pratiques en salle\, en binômes\, avec outil pédagogiques pour le triage des grains. \n\nResponsable de la formation : PARANT-SONGY Aurélie\, 06 88 28 37 68 \nPour accéder au programme détaillé et au bulletin d’inscription\, cliquez ICI. \nDate limite d’inscription : 20/11/2025
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SUMMARY:Formation : Initiation au triage des cultures biologiques
DESCRIPTION:Objectifs de la formation :  \nComprendre les bases du triage en agriculture biologique et savoir choisir les équipements adaptés à ses besoins sur sa ferme. \n  \nDate : 03/12/2025 \nLieu : Bétheniville (51) \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenant : Philippe Balfourier\, consultant formateur\, production et triage des grains\, spécialisé en Agriculture Biologique \nPré-requis : Aucun. \nProgramme de la formation : \nLe triage : une nouvelle compétence indispensable pour s’adapter aux circuits de commercialisation bio\, et pour plus de souplesse face au changement climatique; \nFaire ses semences fermières de cultures et de couverts pour plus d’autonomie et de valeur ajoutée; \nLes différentes étapes du triage : prénettoyage\, nettoyage\, séparation\, triage\, calibrage ; \nFinalités du triage : énumération des différentes qualités du nettoyage/triage. \nParticularité des lots « sales » rencontrés en bio ou les années climatiques difficiles \nQuels investissements pour quelle valeur ajoutée : atouts et contraintes des différents outils de triage\, en fonction des objectifs des stagiaires (nettoyage\, commercialisation\, auto-production de semences) : pré-nettoyeur\, nettoyeur séparateur rotatif\, plan\, trieur alvéolaire\, table densimétrique… \nDimensions et particularités des grains : longueur\, largeur\, épaisseur\, prise au vent\, forme générale\, couleur\, composition\, opacité\, rugosité\, enveloppe ; \nPrincipes d’utilisation des différents accessoires de triage ; \nExercice pratique avec lots de grains apportés par les stagiaires. \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation en entrée et sortie de formation. \nMéthodes pédagogiques : Diaporama + apports théoriques + échanges avec les stagiaires. Brainstorming sur les composants d’un trieur rotatif et plan. Travaux pratiques en salle\, en binômes\, avec outil pédagogiques pour le triage des grains. \nResponsable de la formation : PARANT-SONGY Aurélie\, 06 88 28 37 68 \nPour accéder au programme détaillé et au bulletin d’inscription\, cliquez ICI. \nDate limite d’inscription : 27/11/2025
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SUMMARY:Créer une CUMA maraichère\, avec éventuellement d'autres productions
DESCRIPTION:Dans le cadre du projet d’assistance à maîtrise d’ouvrage de l’Agrobiopôle de Metz Frescaty\, la création d’une CUMA pour mutualiser des outils des maraichers/arboriculteurs (tracteur\, outils spécifiques\, épandeur…) ou des bâtiments communs (chambre froide\, lieu de vie) est en réflexion. Pour cela\, on a demandé à la FD Cuma de faire une intervention sur les intérêts de ce dispositif (subvention\, optimisation du matériel\, gain économique…)\, le coût de fonctionnement\, et l’organisation possible entre maraichers. \nCette réunion peut vous intéresser\, si vous êtes près de Metz et seraient potentiellement intéressés par cette CUMA ou dans un coin de Lorraine\, si l’idée d’en créer une avait déjà émergé lors d’une discussion avec un collègue (mais comment on fait ?) ou en train de désherber/récolter les carottes (ah si j’avais une lame souleveuse 😊 ) \n  \nDonc vous êtes les bienvenues : \nLundi 1er décembre à 14h \nA l’association ESPOIR 57- \n 301 Rue du Général Vansantberghe – 57155 MARLY \n  \nMerci d’indiquer si vous êtes intéressés et si vous viendrez à cet échange à Julien VAUTRIN.
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SUMMARY:Formation : Travailler l’immunité de son troupeau et identifier une pharmacie de base en médecines alternatives en élevage
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à l’immunité de vos ruminants et rechercher quoi utiliser en pharmacie de base en médecines alternatives → venez travailler cette thématique sur 2 jours en décembre\, avec le partage d’expérience d’une vétérinaire du GIE Zone Verte\, Coralie Amar\, formée à la phyto-aromathérapie\, à l’approche globale de la santé en élevage de ruminants\, à l’agroécologie et à l’agroforesterie en élevage.\n \nAu programme de la formation : \n\nComprendre la physiologie digestive du ruminant\nComprendre comment l’animal met en place son immunité\nDécrire les aspects réglementaires concernant l’usage de la phytothérapie en élevage\nComprendre les causes des apparitions et les possibilités de prévention/ traitement en soins alternatifs (homeo et phytoaroma) de quelques pathologies courantes + identifier une pharmacie de base en médecines alternatives\n\nLieux : Viterne (54123) \nPublic visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
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CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle,Techniques
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SUMMARY:Formation : Perfectionnement à la Biodynamie Aisne
DESCRIPTION:Venez vous perfectionner à la pratique de la biodynamie ! \nNous vous proposons une séance de perfectionnement à la biodynamie. \nS’il vous reste des questions après une initiation à la biodynamie ou des années de pratiques\, venez échanger avec Vincent MASSON \n le vendredi 28 novembre 2025.\nLes objectifs : \n\nRépondre à ses questions pour maîtriser l’utilisation de la biodynamie sur son exploitation pour la fertilisation et les soins apportés aux cultures au cours des saisons\nExplorer l’histoire de la mise en pratique des préparations biodynamiques de 1924 à nos jours.\n\nAu programme : \n\nUn regard sur l’histoire\nApprofondir et apprécier les réalités du terrain\n\nLieu :  Bonneil (02) \nTélécharger le programme et bulletin d’inscription. \nPrix : \n– Personne éligible VIVEA : pris en charge dans la limite de votre plafond de formation annuel\n– Personne non éligible VIVEA : 252 € pour les adhérents au réseau Bio en Grand Est et  378 € pour les non-adhérents \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : Emilie BROST : emilie.brost@biograndest.org / 06 40 79 06 60
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SUMMARY:Reconnaissance des adventices à un stade précoce pour une meilleure gestion de l'enherbement
DESCRIPTION:Cette formation a pour objectif de permettre aux producteurs en Agriculture Biologique de reconnaître les adventices dès leurs stades précoces\, afin d’anticiper et de mettre en œuvre des stratégies de gestion adaptées\, combinant prévention\, observation et interventions ciblées. Elle vise à renforcer l’autonomie des participants dans l’identification des espèces et la prise de décision\, dans le but de limiter la concurrence avec les cultures et d’améliorer la maîtrise de l’enherbement tout en respectant les principes de l’agriculture biologique. \nDate : 26 novembre 2025 \nDurée : 7 heures \nPrérequis : Aucun \nFormateur : SAUTON Anne-Marie\, Chargée de mission Légumes Biologiques \nProgramme :\nPlace de la gestion de l’enherbement en Agriculture Biologique.\nImpacts agronomiques et économiques.\nCatégories d’adventices (annuelles\, bisannuelles\, vivaces).\nCycles biologiques et modes de reproduction : focus sur le chénopode (annuel à forte production de graines) et le chardon (vivace à reproduction sexuée et végétative). \nCritères de reconnaissance (forme des cotylédons\, nervation\, pilosité\, port\, odeur).\nÉtude de cas sur les adventices problématiques rencontrées localement : chénopodes\, amarantes\, morelles\, rumex\, chardon\, etc.\nExercices de reconnaissance sur photos\, échantillons ou planches. \nStratégies préventives : rotations\, faux-semis\, couverture du sol\, choix de dates de semis.\nTechniques de gestion mécanique et thermique (bineuse\, herse étrille\, désherbage manuel). \nFocus sur la gestion des adventices problématiques :\nChénopodes : interventions précoces\, maîtrise des levées massives.\nChardon : techniques d’affaiblissement et limites du travail mécanique. \nObservation collective de parcelles cultivées et non cultivées.\nIdentification des adventices jeunes in situ (cotylédons\, premières feuilles).\nDiscussion sur les facteurs favorisant leur développement et les outils adaptés. \nÉvaluation : Questionnaire de satisfaction et d’autopositionnement \nMéthodes pédagogiques : \nExposé interactif avec illustrations\, échanges avec les stagiaires sur leurs problématiques.\nÉtude de cas\, quiz d’identification\, manipulation d’échantillons\, échanges entre stagiaires.\nExposé illustré\, vidéos d’outils en action\, analyse de cas concrets proposés par les stagiaires.\nTravaux pratiques en petits groupes\, observation directe\, échanges collectifs. \nTélécharger le programme. \nInscription :\nanne-marie.sauton@biograndest.org\n06.12.59.22.31 \nTarif :\nChefs d’exploitation : Coût pris en charge par VIVEA dans la limite du plafond annuel\nAutre (adhérent) : 266€\nAutre (non adhérent) : 399€
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SUMMARY:Formation [Annulée]: Initiation à la Biodynamie
DESCRIPTION:Formation annulée \n  \nVenez vous initier à la pratique de la biodynamie ! Cette approche favorise notamment la libération des nutriments et oligo-éléments nécessaires à la croissance des végétaux et soutient les espèces en place pour les rendre plus résilientes aux maladies\, aux ravageurs\, mais aussi aux aléas climatiques. \nDans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet\, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’application des méthodes de la biodynamie à l’agriculture ou à la viticulture. \nCes journées seront animées par un intervenant spécialisé en la matière : Vincent MASSON\, consultant en biodynamie. \nQuand ? mercredi 26 et jeudi 27 novembre 2025 de 9h à 17 h 30. \nAu programme : \n\nIntroduction aux bases de la biodynamie\,\nBases agronomiques en lien avec les pratiques biodynamiques\,\nPrésentation du matériel utilisé pour les préparations\,\nPrésentation des recherches expérimentales\,\nMettre en œuvre les préparations biodynamiques sur sa ferme ou dans son domaine.\n\nLieu : Bonneil (02) \nTélécharger le programme et bulletin d’inscription. \nPrix : \n– Personne éligible VIVEA : pris en charge dans la limite de votre plafond de formation annuel\n– Personne non éligible VIVEA : 504 € pour les adhérents au réseau Bio en Grand Est et 756 € pour les non-adhérents \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : Emilie BROST : emilie.brost@biograndest.org / 06 40 79 06 60
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SUMMARY:Formation : Initiation à la Biodynamie
DESCRIPTION:Formation complète \n  \nVenez vous initier à la pratique de la biodynamie ! Cette approche favorise notamment la libération des nutriments et oligo-éléments nécessaires à la croissance des végétaux et soutient les espèces en place pour les rendre plus résilientes aux maladies\, aux ravageurs\, mais aussi aux aléas climatiques. \nDans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet\, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’application des méthodes de la biodynamie à l’agriculture ou à la viticulture. \nCes journées seront animées par un intervenant spécialisé en la matière : Vincent MASSON\, consultant en biodynamie. \nQuand ? lundi 24 et mardi 25 novembre 2025 de 9h à 17 h 30. \nAu programme : \n\nIntroduction aux bases de la biodynamie\,\nBases agronomiques en lien avec les pratiques biodynamiques\,\nPrésentation du matériel utilisé pour les préparations\,\nPrésentation des recherches expérimentales\,\nMettre en œuvre les préparations biodynamiques sur sa ferme ou dans son domaine.\n\nLieu : Verzenay (51) \nTélécharger le programme et bulletin d’inscription. \nPrix : \n– Personne éligible VIVEA : pris en charge dans la limite de votre plafond de formation annuel\n– Personne non éligible VIVEA : 504 € pour les adhérents au réseau Bio en Grand Est et 756 € pour les non-adhérents \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : Emilie BROST : emilie.brost@biograndest.org / 06 40 79 06 60
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SUMMARY:Mois de la Bio : Démonstration de toastage et ateliers techniques
DESCRIPTION:La CUMA ALT s’est dotée en 2023 d’un toasteur mobile grâce au projet de l’AMI Filière Toastage et réalise ainsi chaque année des tournées de toastage dans les fermes de ses adhérents. \nL’événement propose\, en plus de la démonstration\, des ateliers pouvant attirer la curiosité d’exploitations typées en élevage et également ouvrir aux fermes en polyculture\, dans la volonté de favoriser les interactions entre ces deux types d’exploitations\, potentiellement dans le cadre de rachats de productions de protéagineuses entre les exploitations pour assurer l’alimentation des bétails. \n\nAu programme :\n𝗟𝗲 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳 𝗮𝘂 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝘂𝘁𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲𝘀 : 𝗖𝗨𝗠𝗔 𝗔𝗹𝘀𝗮𝗰𝗲 𝗟𝗼𝗿𝗿𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗲\nJoris Paroisse – FRCUMA Grand Est & Florian Bottin – CUMA ALT\n\n\n𝗟𝗲 𝘀𝗼𝗷𝗮 𝗲𝗻 𝗛𝗮𝘂𝘁𝗲-𝗠𝗮𝗿𝗻𝗲 : 𝗮𝘁𝗼𝘂𝘁𝘀\, 𝗽𝗼𝗶𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗴𝗶𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹’𝗶𝘁𝗶𝗻𝗲́𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗽𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝘀\nTerres Inovia – Mathieu Dulot\n\n\n𝗘́𝘁𝗮𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗹𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗱𝘂 𝘀𝗼𝗷𝗮 𝗯𝗶𝗼 𝗲𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗽𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝘀 𝗮̀ 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 “𝗥𝗲́𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝘀𝘆𝘀𝘁𝗲̀𝗺𝗲𝘀 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀”\nAgriculture Biologique en Grand Est – Maëlle Drouaillet\n\n\n𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻\, 𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗲𝘁 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗲𝗻 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲 : 𝗿𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 𝗱’𝗲𝘅𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗱𝘂 𝗚𝗔𝗘𝗖 𝗙𝗨𝗡𝗖𝗞𝗘𝗡\nAD Conseils 52 – David Bouthors & GAEC FUNCKEN\n\n\n\n\n 
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CATEGORIES:Haute-Marne,Techniques
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SUMMARY:Mois de la Bio : "Vos maraîchers bio et lorrains  font vivre leur territoire"
DESCRIPTION:Visite de l’atelier maraîchage. 1 ha de plein champ\, 2000 m2 d’abris. \n130K€ de CA. 1 salarié TP\, accueil de woofers. \n➢ Engagée dans un collectif pour fournir la restauration collective locale.\n➢ 1 fête annuelle sur la ferme\n➢ Ferme pédagogique\n➢ Action multipartenaire autour de l’insertion professionnelle
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-vos-maraichers-bio-et-lorrains-font-vivre-leur-territoire/
LOCATION:Champ du Ver Luisant- Route de Dolving- 57400 Haut-Clocher\, Route de Dolving\, Haut-Clocher\, 57400
CATEGORIES:Moselle,Techniques
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SUMMARY:FORMATION : Maîtriser l'agriculture syntropique en climat tempéré
DESCRIPTION:L’agriculture syntropique repose sur une logique de succession écologique\, de stratification dans l’espace\, de densification et diversification végétale\, inspirée du fonctionnement des écosystèmes naturels. Elle permet de réintroduire les cycles du vivant\, de stimuler la vie du sol par l’apport constant de matière organique fraiche\, et de favoriser une croissance saine et vigoureuse des plantes\, tout en maximisant les interactions positives entre les différentes plantes. \nLaissez-vous inspirer pour votre ferme ! \nObjectifs : \n– Comprendre les origines et concepts de l’agriculture syntropique.\n– Être capable de mettre en place un système en agriculture syntropique pour sa propre ferme. \nDate et lieu : formation mixte digitale sur 20h avec \n-3 x 2h de visio les 4\, 7 et 10 novembre 2025\, de 12h30 à 14h30 \n-2 journées en présentiel avec de la pratique et des ateliers les 17 et 18 novembre\, à Xamontarupt (88) \nIntervenant : Lucas Bernicot\, formateur en agroécologie \nTélécharger le programme de la formation ICI \n Renseignements et inscriptions : yoan.michaud@biograndest.org ; 07 82 92 88 54
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-agriculture-syntropique/
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SUMMARY:Mois de la Bio - Pâturage tournant en vaches allaitantes en Centre Alsace
DESCRIPTION:Visite d’une ferme en polyculture élevage allaitant en pâturage tournant. \nDécryptage de la technique des pâturages tournants avec la Chambre d’agriculture et analyse économique. \n  \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :\nMarc HAMM – Bio en Grand Est\n07 66 99 47 68 – marc.hamm@biograndest.org \n  \nPartenaires : Chambre d’agriculture Alsace\, SDEA
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-paturage-tournant-en-vaches-allaitantes-en-centre-alsace/
LOCATION:Damien BRONN\, 3 rue du Général de Gaulle\, GERSTHEIM\, 67150\, France
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SUMMARY:Mois de la Bio : Tour de plaine : Couverts végétaux et fertilité des sols en Agriculture Biologique
DESCRIPTION:Lieu : sur les parcelles de l’EARL de la Désirette à Sept-Saux (51) \nDate : jeudi 06 novembre 2025 \nHoraires : 09h30 – 12h00 \nAu programme :  \n– Présentation des résultats du réseau reliquats azotés – Grand Reims\n– Retour sur l’observatoire des couverts végétaux 2023 et 2024 – Bio en Grand Est\n– Présentation des résultats des suivis de stockage carbone dans les sols (Sol-Bio-Climat) – Bio en Grand Est\n– Tour des couverts de la ferme EARL LA DESIRETTE \n  \nPour plus de renseignements\, vous pouvez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY\, 06 88 28 37 68 \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-tour-de-plaine-couverts-vegetaux-et-fertilite-des-sols-en-agriculture-biologique/
LOCATION:Sept-Saux (51)
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SUMMARY:FORMATION Valorisation des céréales fermières  par la fabrication de viennoiseries 1
DESCRIPTION:Formation complète \n  \nObjectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières\, et des pâtes briochées. \nDate : 5 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle \nIntervenant : Dominique SIMONET\, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine \nProgramme complet ICI \nInformations : Yoan MICHAUD\, 07 82 92 88 54
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LOCATION:Meurthe et Moselle
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle,Techniques
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SUMMARY:Mois de la Bio - Agriculture Biologique de Conservation des Sols et Résilience Economique
DESCRIPTION:Présentation de l’exploitation agricole Les Jardins de Breitenheim (historique\, pratiques agronomiques et débouchés). \nPrésentation d’outils auto construits pour gagner en résilience. \nVisite des parcelles selon la météo. \n  \nPartenaire : SDEA \n  \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nMarc HAMM\, 07 66 99 47 68
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LOCATION:EARL Les Jardins de Breitenheim\, 11 Hameau de Breitenheim\, MUSSIG\, 67600\, France
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SUMMARY:Mois de la bio - Climat : Adapter son domaine aux changements climatiques
DESCRIPTION:Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne\,\naux Partenaires du projet filière Champagne biologique \nBio en Grand Est et l’Association des Champagnes Biologiques ont le plaisir de vous convier à une Vigne Bio Ouverte dans le cadre de la structuration de la filière Champagne Biologique : \nAdapter son domaine bio aux changements climatiques \nLundi 3 novembre 2025 à 14h\nProgramme de l’après-midi :\n▪ Présentation de la filière champagne bio\n▪ Enjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau\n▪ Présentation de l’adaptation du domaine aux changements climatiques : intérêts et retour d’expérience\n▪ Visite des aménagements\n▪ Temps d’échanges\nRDV au domaine  : \n8 rue des carrières\n51500 Chigny les Roses \nPoint GPS : 49.1571\, 4.0655 \n  \nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire : \nEmilie BROST\n06 40 79 06 60\nemilie.brost@biograndest.org \n 
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LOCATION:Chigny les Roses\, 8 rue des carrières
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SUMMARY:Formation : Construire sa ressource fourragère en contexte de changement climatique : quels leviers techniques sur les prairies naturelles ?
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la gestion de vos prairies permanentes via le paturâge et la récolte de fourrages → venez travailler cette thématique sur 1 jour en octobre\, avec le partage d’expérience d’une vétérinaire de Philippe Mestelan \, membre de Patur’ajuste. Patur’ajuste s’appuie sur des collaborations avec des groupes d’éleveurs  pour construire des solutions techniques adaptées aux problématiques de chaque ferme. La capitalisation des expériences repose sur des compétences en zootechnie\, agronomie\, et en écologie pour traiter de la conduite et de l’alimentation des troupeaux dans tous les systèmes d’élevage qui cherche à valoriser et renouveler les prairies naturelles. \nAu programme de la formation : \n\nquestionner sur les conséquences du changement climatique sur sa ferme\, techniques en question (disponibilité et renouvellement de la végétation\,\nsaisonnalité de la production\, valeur alimentaire vu du troupeau\, pilotage des pratiques parcellaires…)\nIdentifier la disponibilité de la végétation au cours des saisons : distinguer pousse et report sur pied selon les végétations ; partager les processus de\nsurvie et de mortalité des plantes ; anticiper l’effet des pratiques sur la disponibilité fourragère\nConnaitre les besoins alimentaires au cours des saisons et des lots d’animaux.\nComprendre la finesse possible du pilotage des pratiques selon ses objectifs saisonnalisés et anticiper les conséquences sur les animaux et la végétation : préciser ses pratiques parcellaires = présentation des différentes composantes d’une pratique ; atelier sur le prélèvement de la végétation observé sur les\nfermes et des conséquences sur le troupeau et la végétation.\n\nLieux : Vezelise (54330) \nPublic visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-construire-sa-ressource-fourragere-en-contexte-de-changement-climatique-quels-leviers-techniques-sur-les-prairies-naturelles/
LOCATION:Vézelise (54)
CATEGORIES:Climat,Formation,Meurthe-et-Moselle,Techniques
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SUMMARY:Formation - Découvrir des techniques de production innovantes en PPAM : voyage en Drôme
DESCRIPTION:Objectifs : \n\nDécouvrir et connaitre les innovations techniques en cultures de PPAM bio – désherbage\, matériels\nDécouvrir les modes de conduites des couverts végétaux\, de l’agroforesterie\, en PPAMbio\nPercevoir les atouts des innovations techniques agricoles\nIdentifier les aspects à prendre en compte pour adapter la pratique à son exploitation – technique de production\, désherbage\, agroforesterie\, couverts inter-rangs\, gestion des ravageurs.\n\nIntervenants : \nMégane Véchambre\, conseillère PPAM bio et coordinatrice d’agriBio04\nGabin Rey\, producteur et membre du GIEE « sors tes couverts »\nNora Dermech\, Pole agronomie et agroécologie\, et Quentin RUBY\, Pôle Santé du végétal\, CRIEPPAM. \nTéléchargez le programme ICI. \nAu programme : \nDécouverte des projets « Sors tes couverts » du GIEE pour développer l’agroécologie en cultures de ppam méditerranéennes\, programme COUVIVER pour développer les couverts végétaux hivernaux interrangs en lavanderaies\, réseau de surveillance et gestion des ravageurs en ppam méditerranéennes \nDécouverte du Pôle ppam de Tech & Bio : constructeurs de matériels\, cultures illustrant la diversité de la filière et supports de démonstration de matériels\, plateforme de couverts végétaux inter rangs\, démonstrations de matériels : binage entre les rangs et sur les rangs bineuse à rotors\, bineuse à disques\, sarcieuse électrique pour petites surfaces\, broyeurs inter rangs\, récolteuse électrique équipée de convoyeurs Opti’bottes pour récolter et faire ses bottes de plantes aromatiques\, distillation avec l’alambic mobile \nPrésentation des techniques et modes de conduite \nÀ travers la création d’une communauté d’apprentissage et des temps consacrés au travail sur le livret pédagogique individuel : choix des techniques adaptés au mode de production et aux objectifs individuels. \nRenseignements et inscriptions : Carole TONIN : 07 69 27 03 91
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LOCATION:Valence\, Genas\, Bourg-lès-Valence\, 26500
CATEGORIES:Formation,Techniques
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SUMMARY:Visite d'essais soja Bio
DESCRIPTION:🌱 Visite d’essais Soja Bio à Loisy-sur-Marne\nDans le cadre du projet « Résilience des systèmes Grandes Cultures Biologiques »\, Bio en Grand Est et Cérésia vous invitent à une visite d’essais de soja biologique. \n🔍 Au programme : \n\nEssais variétaux : découvrez les performances des différentes variétés de soja en conditions biologiques.\nEssais de densité : analyse des impacts de la densité de semis sur le développement et le rendement.\n\n📅 Date : Mardi 16 septembre\n🕒 Heure : 14h\n📍 Lieu : Loisy-sur-Marne (51)\n👉 Les coordonnées GPS sont précisées dans l’invitation. \nÉvénement gratuit et ouvert à tous :\n📩 Inscription obligatoire auprès de Pauline BOGE: pauline.boge@biograndest.org
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LOCATION:Loisy sur Marne (51)
CATEGORIES:Animation,Filières,Techniques
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SUMMARY:🍇 Voyage d'étude en Suisse : les cépages résistants
DESCRIPTION:Un des enjeux majeurs en viticulture biologique est la dépendance au cuivre et au soufre. Bien qu’en Alsace\, les conditions de production permettent parfois une bonne maitrise des maladies\, il n’est pas encore possible de se passer de ces matières actives. Les cépages résistants peuvent être une solution. En permettant de récolter des raisins de belle qualité avec très peu de matière active\, cette approche améliore considérablement le métier de viticulteur.ice tant du plan environnemental qu’économique et social. \nNous vous proposons de découvrir les pratiques en Suisse : découvrir la pépinière\, échanger avec les producteurs et déguster des vinifications commercialisées. \nObjectifs de la formation : \n\nConnaitre les caractéristiques agronomiques des différents cépages résistants ;\nDécouvrir les modes de conduites des variétés résistantes au sein d’exploitations en Suisse ;\nPercevoir les atouts et impacts environnementaux\, économiques et sociaux des cépages résistants ;\nComprendre la méthodologie de création variétale ainsi que les dernières avancées de la recherche ;\nTester les propriétés organoleptiques des cépages résistants et échanger sur leur vinification\, assemblage et commercialisation ;\nIdentifier les aspects à prendre en compte pour adapter la pratique à son exploitation : technique\, vinification\, commercialisation\, communication auprès du public.\n\nTélécharger le flyer de présentation ICI \nPlus d’infos et inscriptions : \nlucie.pierre@biograndest.org \n06 41 56 94 56
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LOCATION:Suisse
CATEGORIES:Alsace,Aube,Champagne,Formation,Marne,Techniques
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SUMMARY:🍇🌳 Voyage d'étude : vitiforesterie
DESCRIPTION:De la lutte contre le réchauffement climatique à l’accueil de la biodiversité\, en passant par la production de biomasse ou le stockage de carbone ainsi que la diversification du paysage\, l’agroforesterie semble être une solution cohérente pour rendre les pratiques viticoles plus vertueuses. Mais si les pratiques agroforestières commencent à se développer\, elles restent encore peu fréquentes en\nviticulture. \nC’est pourquoi nous vous proposons de vous former\, trouver des références et échanger avec des experts et des pairs pour construire un projet de vitiforesterie. \nObjectifs de la formation :\n– Connaitre les impacts possible de la vitiforesterie sur les vignes\, la biodiversité\n– Connaitre les différents types de vitiforesterie et les mises en place possibles\n– Découvrir la mise en place de la vitiforesterie dans des domaines bio suisses et français inspirants\n– S’approprier la pratique grâce à l‘échange avec ses pairs\, la visite de parcelles et la dégustation des vins qui en sont issus\n– Appréhender l’effet de la pratique sur le terrain\n– Entrer en contact avec un collectif qui travaille sur le sujet\n– Prendre du recul pour concevoir son propre projet \nTélécharger le flyer de présentation ICI. \nPlus d’informations et inscription : \nlucie.pierre@biograndest.org \n06 41 56 94 56
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SUMMARY:[Annulée] Vignes Bio Ouvertes : le tressage\, une technique alternative au rognage
DESCRIPTION:Événement annulé : Vigilance Rouge Canicule \n  \nPorteurs de projet\, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental\, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique : \nLe tressage : technique alternative au rognage\nmardi 1 juillet 2025 à 14h\nAvec Clément Robert\, \nProgramme de l’après-midi (à partir de 14h) \n\nPrésentation théorique de la pratique du tressage :  intérêts et retour d’expérience\nMise en pratique de la technique du tressage dans les vignes\nPrésentation de la filière champagne bio\nEnjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau\nTemps d’échanges\n\nRDV à la parcelle : A l’entrée de Landreville (coté Celles-sur-Ource) \n48.0755553 \, 4.4686397 \nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60
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