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SUMMARY:Assises du Lait Bio en Grand Est
DESCRIPTION:La Commission lait Bio du Grand Est a le plaisir de vous inviter aux Assises du lait bio de la région Grand Est\, organisée par Bio en Grand Est\, qui se tiendront : \nLe Jeudi 12 Décembre  \nde 9h30 à 16h30 \nSalle Carbonnar\, 27 Pl. de l’Europe\, 88100 Saint-Dié-des-Vosges \nL’ensemble des laiteries présentent dans la région Grand Est sont invitées. Le contexte actuel nécessite de se retrouver avec les différents acteurs de la filière laitière pour échanger et travailler au maintien de la filière lait bio sur nos territoires. \nAu programme des Assises du lait bio : \n\nPrésentation chiffres nationaux et Régionaux. Faire en sorte que tous les présents aient le même niveau d’information sur la situation de la filière et les voies d’explication existantes.\nCaractérisation des fermes laitières bio en Grand Est\nLait Bio : Construire une filière territoriale durable collectivement”  : Débat autour des constats actuels du terrain\nTable-ronde : Lait Bio\, de la loi Egalim à la restauration collective : Où en est-on avec la Loi Egalim ? Intégration des produits bio en RHD : que faire face à la loi qui n’est pas respectée ?\nTemps laiteries : Donner la parole aux laiteries\n\n  \nÉVÉNEMENT GRATUIT\n(repas bio et local – 18€) \nMais inscription obligatoire \n  \nMerci de nous adresser une réponse avant le 09 décembre 2024 aux contacts suivants : \nadele.trentesaux@biograndest.org – 07 68 20 71 74 \nmaelle.drouaillet@biograndest.org – 06 18 18 94 93 \n  \nNous comptons sur votre présence pour ce temps important d’échange entre acteurs d’une même filière.
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LOCATION:Saint-Dié-des-Vosges\, Salle Carbonnar 27 Pl. de l'Europe\,\, Saint-Dié-des-Vosges\, 88100\, France
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SUMMARY:Formation : Approche globale du parasitisme en petits ruminants et focus FCO
DESCRIPTION:Objectifs :\nConnaître les bases de la parasitologie (biologie et physiologie)\, des parasitoses internes fréquentes et savoir s’en prémunir et des principales parasitoses externes et savoir s’en prémunir.\nReconnaître les effets de la FCO et savoir mettre en place des moyens préventifs puis de gestion de la maladie. \nDurée : 14h \nIntervenant : Hubert Hiron\, Docteur Vétérinaire\, formateur en élevage de ruminants\, membre du GIE Zone Verte\, homéopathe\, phytho-aromathérapeute. \nTélécharger le programme ICI \nPlus d’information et inscription : Julia SICARD \n 
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LOCATION:Saint Clément (54)
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation : Se perfectionner en géobiologie : quelles incidences et aménagements concrets sur ma ferme bio ?
DESCRIPTION:La géobiologie permet d’étudier les différentes influences d’un lieu et de son environnement sur les animaux et les humains qui l’habite. Des nuisances peuvent provenir d’évolutions technologiques\, de circulation d’eaux souterraines\, d’ondes nocives. Cette formation permet de se perfectionner à la géobiologie et de reconnaître les répercussions sur les fermes. En cas de modification de bâtiments agricoles et/ou d’installation agricoles et/ou d’apparitions de pathologies non expliquées par les pratiques d’élevages\, se perfectionner à la géobiologie peut apporter de nouvelles cordes à l’arc du paysan bio. \nAu programme : \n– Retour sur les différentes sessions de formation \n– Mise en pratique sur différentes fermes : entraînement à trouver les courants pathogènes et trouver des corrections adaptées. \nIntervenant : Jean-Marie DEVIMEUX\, géobiologue \nLe programme détaillé de la formation est disponible sur demande auprès du responsable de la formation. \nResponsable de la formation : Adèle TRENTESAUX /  07 68 20 71 74
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SUMMARY:Formation : Découvrir la géobiologie
DESCRIPTION:Venez travailler cette thématique sur 2 jours\, avec le partage d’expérience de Jean-Marie Devimeux\, géobiologue spécialisé en élevage. Des visites de ferme sont prévues pour mettre en pratique ses connaissances ! \nAu programme de la formation : \n\nSavoir identifier les perturbations naturelles d’un lieu (eau\, failles..)\nFaire connaître aux paysans les différents aspects de la pollution électromagnétique\nConnaître les différents outils de détection\nÊtre capable d’apporter des mesures correctives\n\nQuand ? Lundi 18 et mardi 19 novembre \nLieux : Lorraine\, à définir \nPublic visé : Éleveurs de ruminants du Grand Est \nHoraires : 9h30/17h30 sur 2 jours \nProgramme disponible sur demande \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Adèle TRENTESAUX\, 07 68 20 71 74
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LOCATION:Lorraine
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SUMMARY:Mois de la bio : Démonstration de toastage de soja en élevage de vaches laitières bio et retour d’expérience en porc bio
DESCRIPTION:Découvrez l’utilisation d’un toasteur mobile et l’intérêt du toastage dans la ration de vaches laitières et de porcs bio. \nÉvènement du mois de la bio : Le Mois de la Bio (novembre) offre l’opportunité de rencontrer des producteurs bio mais aussi des opérateurs des filières bio et des conseillers pour échanger avec eux afin de mieux connaître la réalité de la production biologique et de ses débouchés en région. \nAu programme :\n– présentation de la Cuma Alt et de la ferme bio\n– démonstration du toasteur en fonctionnement\n– rations et intérêt du toastage en vaches laitières et porcs bio\nRendez-vous organisé par Bio en Grand Est en partenariat avec la Cuma Alt et son toasteur mobile. \n\nPublic visé : Eleveurs ruminants\, et de volailles et de porcs du Grand Est s’intéréssant au toastage pour les rations des troupeaux. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire  : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nÉvènement conditionné à la météo. Inscription obligatoire par email. Si participation de l’enseignement agricole (classe)\, merci de prévenir également. \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:Ferme de l’Uvry 9 rue\, 54330 GOVILLER
CATEGORIES:Meurthe-et-Moselle,Techniques
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SUMMARY:Mois de la Bio :  Système d’élevage en production de veaux à destination de la vente directe et de la RHD
DESCRIPTION:Porte ouverte à l’EARL de toutes les Couleurs pour échanger sur la production de veaux valorisés en vente directe et pour l’atelier des éleveurs en restauration hors domicile.\n\nManuel Rousselot vous accueille sur sa ferme à Gercourt pour discuter de la production de veaux en circuit court et circuit long. Dans l’objectif de réfléchir aux débouchés en restauration hors domicile via l’atelier des éleveurs UNEBIO à Chauvoncourt. \n\nPour plus d’informations\, contactez\, Adèle TRENTESAUX  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-systeme-delevage-en-production-de-veaux-a-destination-de-la-vente-directe-et-de-la-rhd/
LOCATION:EARL Toutes les couleurs\, Chemin du Pré\, Gercourt\, 55110\, France
CATEGORIES:Filières,Meuse
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SUMMARY:Structuration d'une filière de gestion et valorisation des haies
DESCRIPTION:Porté par la FR CUMA du Grand Est\, ce rendez-vous vise à réunir les producteurs ainsi que l’ensemble des acteurs et partenaires lorrains souhaitant prendre part à un projet de structuration d’une filière durable de gestion et de valorisation des haies. \nBio en Grand Est \, partenaire du projet\, sera présent pour expliquer l’accompagnement proposé de la plantation à la gestion des haies. \nRendez-vous au GAEC du Sillon à Lay-Saint-Rémy (54) le 11 octobre \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/structuration-dune-filiere-de-gestion-et-valorisation-des-haies/
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CATEGORIES:Biodiversité,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Salon "La Terre est Notre Métier"
DESCRIPTION:Découvrez le programme complet du Salon « La Terre est Notre Métier »\, qui aura lieu les : \n25 & 26 septembre 2024\n35240 Retiers \nAvec près de 10 000 visiteurs professionnels attendus\, La Terre est Notre Métier est LE rendez-vous de la bio de la rentrée ! \nPendant deux jours\, vous serez au centre d’une énergie bouillonnante de partage\, d’échanges\, et de savoir-faire qui vous permettront de prendre des décisions stratégiques sur vos fermes ou futures fermes. \nRendez-vous sur le site de l’événement pour découvrir le programme complet => ICI \nVisiter le site de l’événement : ICI
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LOCATION:Retiers (35)
CATEGORIES:Evènement,Techniques
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SUMMARY:Les vergers haute-tige : une voie de diversification
DESCRIPTION:Les vergers haute-tige : une voie de diversification \nUne matinée dans les pré-vergers de Thiery Heins\, ingénieur agronome\, arboriculteur bio et président des croqueurs de pommes de Meuse. \nVenez découvrir des vergers haute-tige en Meuse : bilan économique\, conditions de plantation et d’entretien par les animaux\, intérêt écologique. Comment le mettre en place chez soi ? \nRendez-vous MARDI 17 septembre à 9h30\, à Breux\, sur une parcelle de 20ha en pré-verger\, route d’Orval.  \nLe bon moment pour planter un verger\, c’est… dès cet automne! \nContact : Thiery HEINS : 06 72 83 89 16\, Yoan MICHAUD : 07 82 92 88 54
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SUMMARY:Formation : Ostéopathie sur ruminants
DESCRIPTION:Objectifs :\n• Connaitre les objectifs et les limites d’une prise en charge ostéopathique\n• Savoir quand appeler votre référent ostéopathique\n• Connaitre les premiers gestes post-traumatiques : cas particulier de la boiterie\, qui appeler ? (vétérinaire/ostéopathie)\n• Comprendre que la prévention est la composante clé du bien-être animal \nDate : 25/03/2024 \nIntervenante : Virginie Chaudet\, vétérinaire membre du GTV Grand-Est et diplômée du DIE ostéopathie. \nLocalisation : Azoudange (57). \nTélécharger le programme ICI \nInscription : adele.trentesaux@biograndest.org / 07 68 20 71 74 \n  \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possibles.
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-osteopathie-sur-ruminants/
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SUMMARY:Formation : Fourrage ligneux : l'arbre dans l'alimentation des herbivores
DESCRIPTION:Le Parc naturel régional de Lorraine et l’Association Française d’Agroforesterie s’associent autour d’une formation en deux temps autour du fourrage ligneux. \nAu programme : une journée d’échanges\, d’observations et de réflexions à la ferme d’Alteville à Tarquimpol le 12 mars. Cet apprentissage sera renforcé de chez vous avec une formation en distanciel\, en 4 modules\, sur une plateforme numérique. \nModalités :\n• 7 heures de formation en présentiel dans une ferme d’accueil.\n• 8 heures de formation sur une période de deux mois à distance sur une plateforme numérique (à compter de la date de la formation terrain). \nPrérequis :\n• Connaître l’alimentation des herbivores dans le contexte de l’élevage.\n• Connaître les manipulations de base pour connecter un ordinateur à internet (partie numérique). \nInscription : Contactez Pascale Neveu\, coordinatrice formation :\n06 09 26 67 31 | formation@agroforesterie.fr \nTélécharger le programme ICI \nBio en Grand Est est partenaire de cette action de formation.
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-fourrage-ligneux-larbre-dans-lalimentation-des-herbivores/
LOCATION:Alteville (57)
CATEGORIES:Formation,Moselle
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SUMMARY:Formation : Ostéopathie en élevage
DESCRIPTION:Si l’ostéopathie équine est connue et utilisée depuis des décennies\, l’ostéopathie pour les animaux d’élevage est en fort développement. Que ce soit pour les bovins\, les caprins\, les ovins etc.\, avec le développement de l’agriculture biologique\, les pratiques naturelles et non médicamenteuses ont la cote. Les éleveurs sont de plus en plus nombreux à intégrer ces médecines naturelles et respectueuses du vivant dans la prise en charge de leurs animaux.Cette formation est à destination des éleveurs bio et en réflexion vers la bio du Grand Est. \nQuand ? Mercredi 10 Janvier 2024 \nOù ? Breitenbach (67) \nAu programme : \nConnaitre les objectifs et les limites d’une prise en charge ostéopathique\nSavoir quand appeler votre référent ostéopathique\nConnaitre les premiers gestes post-traumatiques : cas particulier de la boiterie\,\nqui appeler ? (vétérinaire/ostéopathie)\nComprendre que la prévention est la composante clé du bien-être animal \nObservation des bovins : Repérage des problèmes de boiteries et études des voies possibles : parage /réforme / ostéopathie\nExemple de consultation d’ostéopathie\nTP découverte du ressenti ostéopathique \nHoraires : 9h00-12h30/ 13h30-17h00 \nPublic visé : Éleveurs de ruminants du Grand Est \nTélécharger le programme de la formation \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Frédéric Ducastel (frederic.ducastel@biograndest.org)\, 06 79 83 00 58 \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-osteopathie-en-elevage/
LOCATION:FERME LINDGRUBE\, Breitenbach\, 67220
CATEGORIES:Alsace,Formation
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SUMMARY:Mois de la bio : Ferme Bio Ouverte en élevage allaitant - Annulé
DESCRIPTION:Evénement annulé! \n  \nDans le cadre de ses tours de plaine et de fermes Bio\, le GAB de l’Aube organise un nouveau rendez-vous sur une ferme en polyculture-élevage pour échanger et découvrir de nouvelles filières. \nUne nouvelle ferme Bio ouverte est organisée par le Groupement des Agriculteurs de l’Aube le 1er décembre 2023.\nPour cette édition\, rendez-vous à Proverville (10) pour découvrir ou redécouvrir le monde de la polyculture-élevage sur une ferme de bovins allaitants.\nAu programme :\n– Tour de ferme\,\n– Échanges et discussions autour des problématiques rencontrées par les visiteurs\,\n– Verre de l’amitié \nInformations /  inscription : Pauline BOGE : pauline.boge@biograndest.org / 06 66 64 49 10
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LOCATION:Proverville (10)
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SUMMARY:Mois de la Bio : Echanges entre les céréaliers et les éleveurs : Favoriser les échanges entre agriculteurs biologiques d’un même territoire
DESCRIPTION:Dans un contexte difficile pour l’Agriculture Biologique\, Bio en Grand Est a à cœur de favoriser les échanges entre les agriculteurs et notamment entre les céréaliers et les éleveurs. \nÉchanges de pailles\, foin\, fumiers\, fientes\, grains\, services … \n\nVenez rencontrer les agriculteurs bio de votre territoire et faites savoir ce que vous recherchez ou ce que vous pouvez proposer. \n\nAu programme : \n– Boîte à outils pour les échanges entre les agriculteurs bio \n– Tour de table des recherches ou des propositions des différents participants \n– Échanges entre participants \nPour retrouver l’invitation complète\, cliquez ICI. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06.88.28.37.68 \nInscription souhaitée avant le jeudi 23 novembre 2023.
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SUMMARY:Mois de de la Bio : Les vaches nourrices en élevage laitier bio
DESCRIPTION:En élevage bovin laitier\, la pratique courante qui consiste à séparer les veaux de leurs mères rapidement après la naissance soulève des critiques car elle est jugée néfaste au bien-­être des animaux. Des réflexions sont en cours pour concevoir des conduites d’élevage favorisant le lien jeune­ adulte. Parmi elles\, l’élevage des veaux par des vaches nourrices constitue une innovation de rupture\, issue du terrain\, mise au point et diffusée au sein des réseaux sociotechniques d’éleveurs herbagers. Il s’agit de confier à une vache en lactation entre 2 et 4 veaux (en général\, les génisses de renouvellement) qu’elle nourrit et élève pendant plusieurs mois (~6). \nL’allaitement artificiel des veaux en élevage laitier est de plus en plus remis en cause\, d’où un intérêt croissant pour des systèmes alternatives\, dans lesquels les jeunes sont élevés par leur mère ou une vache nourrice. Mais quels changements cela implique-t-il pour l’éleveur\, dans son travail quotidien ? Comment éviter d’avoir des animaux trop « sauvages » ? Et quels bénéfices pour les veaux ? Le lien avec leurs nourrices est-il le même qu’avec une mère ?\nC’est autour de ces questions\, et bien d’autres\, que nous vous proposons d’échanger avec des chercheurs en éthologie et en sciences sociales de l’INRAE. Les discussions se poursuivront au cours de la visite de l’installation expérimentale de l’unité INRAE-ASTER et de son troupeau de veaux et de vaches nourrices. \nDeux séances sont programmées : une le matin à 10h\, et une seconde l’après-midi à 14h. \nRendez-vous sur la ferme de l’INRAE de Mirecourt pour bénéficier de leur retours d’expériences. \n\nEntrée libre sur inscription : \n\n\n adele.trentesaux@biograndest.org  – 0768207174
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-de-la-bio-les-vaches-nourrices-en-elevage-laitier-bio-2/
LOCATION:INRAE ASTER\, Mirecourt\, 662 avenue Louis Buffet\, Mirecourt\, 88500\, France
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SUMMARY:Mois de de la Bio : Les vaches nourrices en élevage laitier bio
DESCRIPTION:En élevage bovin laitier\, la pratique courante qui consiste à séparer les veaux de leurs mères rapidement après la naissance soulève des critiques car elle est jugée néfaste au bien-­être des animaux. Des réflexions sont en cours pour concevoir des conduites d’élevage favorisant le lien jeune­ adulte. Parmi elles\, l’élevage des veaux par des vaches nourrices constitue une innovation de rupture\, issue du terrain\, mise au point et diffusée au sein des réseaux sociotechniques d’éleveurs herbagers. Il s’agit de confier à une vache en lactation entre 2 et 4 veaux (en général\, les génisses de renouvellement) qu’elle nourrit et élève pendant plusieurs mois (~6). \nL’allaitement artificiel des veaux en élevage laitier est de plus en plus remis en cause\, d’où un intérêt croissant pour des systèmes alternatives\, dans lesquels les jeunes sont élevés par leur mère ou une vache nourrice. Mais quels changements cela implique-t-il pour l’éleveur\, dans son travail quotidien ? Comment éviter d’avoir des animaux trop « sauvages » ? Et quels bénéfices pour les veaux ? Le lien avec leurs nourrices est-il le même qu’avec une mère ?\nC’est autour de ces questions\, et bien d’autres\, que nous vous proposons d’échanger avec des chercheurs en éthologie et en sciences sociales de l’INRAE. Les discussions se poursuivront au cours de la visite de l’installation expérimentale de l’unité INRAE-ASTER et de son troupeau de veaux et de vaches nourrices. \nDeux séances sont programmées : une le matin à 10h\, et une seconde l’après-midi à 14h. \nRendez-vous sur la ferme de l’INRAE de Mirecourt pour bénéficier de leur retours d’expériences. \n\nEntrée libre sur inscription : \n\n\n adele.trentesaux@biograndest.org  – 0768207174
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SUMMARY:Salon de l'herbe et des fourrages : nous serons présents !
DESCRIPTION:Les 7 et 8 juin se tiendra le Salon de l’Herbe et des fourrages à Poussay (88). \nLe Salon de l’herbe et des fourrages se déroule tous les 3 ans dans les Vosges. \nCe rendez-vous vise à  répondre à toutes les questions que se posent les éleveurs sur l’herbe et les cultures fourragères\, de la graine jusqu’à leur valorisation dans la ration. L’agriculture biologique y a toute sa place. C’est pourquoi Bio en Grand Est sera présent avec PROBIOLOR et UNEBIO. \nVenez nous rencontrer sur notre stand (n°19) !
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SUMMARY:Visite de ferme : Réintroduire un atelier d'élevage sur ma ferme en polyculture
DESCRIPTION:Pour son deuxième tour de ferme\, le GAB de l’Aube vous propose de partir à la rencontre de Fabien LACOUR à Val d’Auzon! \nAu programme : \n– visite de la ferme\, \n– échange sur les motivations des agriculteurs à intégrer une troupe ovine sur la ferme et premiers retours d’expérience. \nCette matinée se terminera autour d’un apéro bio offert par le GAB. \nNous vous attendons nombreux! \nÉvènement gratuit sur inscription par mail : gab10@biograndest.org \n 
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SUMMARY:Formation : pour en finir avec les multiples pathologies en élevage
DESCRIPTION:Améliorer la santé et le bien-être du troupeau par la maîtrise des écosystèmes microbiens  \nCette formation est dispensée par le vétérinaire\, Hubert Hiron\, membre du GIE Zone Verte. \nCelle-ci se déroulera le mercredi 1 mars. Le lieu reste à définir selon les inscriptions. \nLe programme porte sur les pathologies en élevage pour les prévenir et les soigner en diminuant l’utilisation d’antibiotique. Cette formation permettra de revenir sur les vecteurs de microbes pathogènes\, sur leurs localisation et sur les techniques pour les contrer. \nTélécharger le programme \nInscription avant le 22/02/2023 \nContacts inscription : adele.trentesaux@biograndest.org // 0768207174.
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SUMMARY:Assises du Lait Bio
DESCRIPTION:Assises Régionales du Lait Bio\, à Bar-le-Duc (55)\nSalle des fêtes\, 12 rue Lapique\, parc de l’Hôtel de Ville : \nMardi 24 janvier 2023 de 13h à 16h30 \nsur le thème : “Maintien du tissu laitier bio dans le Grand Est : quel avenir ? ” \nProgramme des Assises : \n\n13h : accueil des éleveurs bio\, des élus et des partenaires dont les laiteries\n13h30 : ateliers sur la coordination des volumes\, sur les coûts de production et sur le maintien de la filière et les opportunités d’avenir.\n15h30 :  restitution des ateliers en plénière\n16h30 : clôture des travaux\n\nEspérant vous compter parmi nous lors de ces assises.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nRenseignements et inscriptions : \n@ : adele.trentesaux@biograndest.org\ntél. : 07 68 20 71 74
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SUMMARY:Formation : Initiation à la transformation fromagère : qu'est-ce qu'un lait fromageable de vache ?
DESCRIPTION:Si vous avez un projet de transformation à la ferme\, venez travailler cette thématique sur 1 jour en décembre puis 1 jour en janvier\, avec le partage d’expérience de David Roussey\, expert en fromagerie (expérience de plus de 30 dans différentes fromageries). Le deuxième jour aura lieu en janvier :  » Initiation J2 à la transformation fromagère : du lait au fromage\, les étapes clés\, les différents types de fromages »\nAu programme de la formation de J1 en décembre : \n\nDéfinition du lait\nIdentifier les facteurs qui influencent la production du lait\nDéfinir les caractéristiques physico-chimiques du lait\nDéfinir les caractéristiques microbiologiques du lait\nImpact du report du lait\nCaractérisation d’un lait fromageable\n\nDate : Mardi 13 décembre 2022 \nLieux : Valleroy le Sec (88800) \nHoraires : 9h30-12h30/ 13h00-16h30 \nPublic visé : Eleveurs du Grand Est en élevage de vaches laitières \nConsultez le programme complet ICI. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-initiation-a-la-transformation-fromagere-quest-ce-quun-lait-fromageable-de-vache-2/
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SUMMARY:Formation : Initiation à la transformation fromagère : qu'est-ce qu'un lait fromageable de vache ?
DESCRIPTION:Si vous avez un projet de transformation à la ferme\, venez travailler cette thématique sur 1 jour en décembre puis 1 jour en janvier\, avec le partage d’expérience de David Roussey\, expert en fromagerie (expérience de plus de 30 dans différentes fromageries). Le deuxième jour aura lieu en janvier :  » Initiation J2 à la transformation fromagère : du lait au fromage\, les étapes clés\, les différents types de fromages »\nAu programme de la formation de J1 en décembre : \n\nDéfinition du lait\nIdentifier les facteurs qui influencent la production du lait\nDéfinir les caractéristiques physico-chimiques du lait\nDéfinir les caractéristiques microbiologiques du lait\nImpact du report du lait\nCaractérisation d’un lait fromageable\n\nDate : Mardi 13 décembre 2022 \nLieux : Valleroy le Sec (88800) \nHoraires : 9h30-12h30/ 13h00-16h30 \nPublic visé : Eleveurs du Grand Est en élevage de vaches laitières \nConsultez le programme complet ICI. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89
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SUMMARY:Mois de la Bio : Visite d'une fabrication d'aliment du bétail à Prosnes
DESCRIPTION:Venez découvrir le fonctionnement de cette fabrique d’aliment basée sur la coopération de producteurs biologiques locaux. \nAu programme de cette visite\, focus sur la qualité de l’eau du territoire avec le Grand Reims\, présentation d’un projet actuellement mené en Champagne et en Meuse et visant à favoriser la résilience des systèmes Grandes Cultures Biologiques\, quelques données chiffrées de la chambre d’agriculture sur les intérêts technico-économiques de telles coopérations\, retour d’expérience d’Arthur FLAMBERT et visite de sa fabrique. \nTélécharger la plaquette \n  \nInformations auprès de Pauline BOGE : 06 66 64 49 10
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SUMMARY:Formation : Découvrir la géobiologie : quelles incidences et applications concrètes sur ma ferme en élevage bio ?
DESCRIPTION:Venez travailler cette thématique sur 2 jours\, avec le partage d’expérience de Jean-Marie Devimeux\, géobiologue spécialisé en élevage. Une visite d’élevage bio avec étude de cas en salle de traite sera proposée tout comme des travaux pratiques.\nAu programme de la formation : \n\nSavoir identifier les perturbations naturelles d’un lieu (eau\, failles..)\nFaire connaître aux éleveurs les différents aspects de la pollution électromagnétique\nConnaître les différents outils de détection\nÊtre capable d’apporter des mesures correctives\n\nLieux : Xertigny (88200) \nPublic visé : Eleveurs du Grand Est en élevage AB ou ayant un projet de conversion vers l’AB. \nHoraires : 9h30/17h30 sur 2 jours \nConsultez le programme complet ICI. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-decouvrir-la-geobiologie-quelles-incidences-et-applications-concretes-sur-ma-ferme-en-elevage-bio-2/
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SUMMARY:Formation : Découvrir la géobiologie : quelles incidences et applications concrètes sur ma ferme en élevage bio ?
DESCRIPTION:Venez travailler cette thématique sur 2 jours\, avec le partage d’expérience de Jean-Marie Devimeux\, géobiologue spécialisé en élevage. Une visite d’élevage bio avec étude de cas en salle de traite sera proposée tout comme des travaux pratiques.\nAu programme de la formation : \n\nSavoir identifier les perturbations naturelles d’un lieu (eau\, failles..)\nFaire connaître aux éleveurs les différents aspects de la pollution électromagnétique\nConnaître les différents outils de détection\nÊtre capable d’apporter des mesures correctives\n\nLieux : Xertigny (88200) \nPublic visé : Eleveurs du Grand Est en élevage AB ou ayant un projet de conversion vers l’AB. \nHoraires : 9h30/17h30 sur 2 jours \nConsultez le programme complet ICI. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89
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SUMMARY:Mois de la bio : Quels pratiques et besoins en vétérinaires en 54 et médecines alternatives dans les élevages AB du Grand Est ?
DESCRIPTION:RDV le mardi 15 novembre à la salle communale d’Andilly (54200) de 13h45 à 17h00  \nAu programme : \n* Réunion d’échanges avec le retour d’enquêtes de pratiques en élevages bio du Grand Est [135 réponses mails d’éleveurs et 31 entretiens sur fermes]  et l’intervention du GDS 54 sur les besoins en vétérinaires ruraux \n* Puis visite de la ferme bio en polyculture-élevage bovin allaitant : EARL de Cousin Pré \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nJulia SICARD – Bio en Grand Est \n06 52 69 13 89 – julia.sicard@biograndest.org
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CATEGORIES:Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation : Les arbres fourragers : une ressource complémentaire pour l’alimentation des troupeaux en AB
DESCRIPTION:Jérôme Goust est un ancien agriculteur et spécialiste des arbres fourragers et auteur d’un livre sur le sujet. « Les arbres fourragers présents sur les fermes ont une valeur alimentaire et il est possible d’en faire une ressource alimentaire en automne. » Cette formation sera suivie d’un gouter du troupeau l’après-midi en élevage bio à partir d’une coupe d’arbres fourragers.\n \nAu programme de la formation : \n\nEtre capable d’identifier les essences d’arbres fourragers et connaître leurs valeurs alimentaire afin de profiter au mieux de cette ressource pour son élevage dans un contexte de changement climatique.\n\nLieux : Landaville (88) \nHoraires : 1 jour : 9h30-17h30 \nConsultez le programme complet ICI. \nCette formation vous est proposée par Bio en Grand Est. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89
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LOCATION:Landaville
CATEGORIES:Climat,Formation,Techniques,Vosges
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SUMMARY:Visite d'une unité de méthanisation en élevage
DESCRIPTION:Dans le cadre du projet Interreg Klimaco\, en partenariat avec la Chambre d’agriculture d’Alsace et le LKV BW\, nous vous invitons à une visite de l’unité de méthanisation de Martin Fritsch\, à Zell am Harmersbach (Allemagne) \n\n\n\nUnité en cogénération de puissance 150 kW en fonctionnement flexible\, valorisation de la chaleur par réseau de chaleur et séchage de bois\nRation agricole à base de lisier et culture \n\n\n\n\nRetrouvez le programme détaillé et le plan d’accès ici. \nInscription obligatoire :\nCamille DOLINAR – camille.dolinar@alsace.chambagri.fr \nMichael BUCHHOLTZ – mbuchholz@lkvbw.de
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LOCATION:Grün 12\, 77736 Zell am Harmersbach (Allemagne)
CATEGORIES:Alsace,Climat
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SUMMARY:Webinaire sur la méthanisation en élevage
DESCRIPTION:De l’énergie à partir d’effluents d’élevage – une possibilité pour les agriculteurs du Rhin supérieur ? \n\nAu programme : \n\n\n\n-Les procédés de méthanisation\, par Camille DOLINAR\, Chambre d’Agriculture Alsace \n-Cadre réglementaire d’une unité de méthanisation de chaque côté du Rhin\, par Camille DOLINAR\, Chambre d’Agriculture Alsace et Jörg MESSNER\, Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg \n– Volet économique des installations (investissement et rentabilité des projets)\, par Hervé GORGIUS\, Chambre d’Agriculture de Bretagne et Jörg MESSNER\, Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg \n\n  \nInscription obligatoire :\nCamille DOLINAR – camille.dolinar@alsace.chambagri.fr \nMichael BUCHHOLTZ – mbuchholz@lkvbw.de
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SUMMARY:Visite d'une unité de méthanisation en élevage
DESCRIPTION:Dans le cadre du projet Interreg Klimaco\, en partenariat avec la Chambre d’agriculture d’Alsace et le LKV BW\, nous vous invitons à une visite de l’unité de méthanisation METHA 3\, à Wahlenheim. \nUnité en injection de capacité de production de 100 Nm3/h\n3 fermes d’élevage\n67 % d’intrants agricoles issus de ces fermes \n\nRetrouvez le programme détaillé et le plan d’accès ici. \nInscription obligatoire :\nCamille DOLINAR – camille.dolinar@alsace.chambagri.fr \nMichael BUCHHOLTZ – mbuchholz@lkvbw.de
URL:https://biograndest.org/evenement/visite-dune-unite-de-methanisation-en-elevage/
LOCATION:METHA 3\, 67170 Wahlenheim
CATEGORIES:Alsace,Climat
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