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SUMMARY:Formation : Désherbage mécanique et gestion des adventices en grandes cultures biologiques
DESCRIPTION:Objectifs\nAcquérir des connaissances indispensables pour maîtriser la technique du désherbage mécanique et régler les outils. \n\nMaîtriser la gestion préventive et curative des adventices en\ngrandes cultures ;\nMaîtriser les différents outils de désherbage mécanique\, leurs\nréglages et les différences entre les marques ;\nConnaître les préalables à l’introduction de désherbage mécanique\nen grandes cultures ;\nSavoir élaborer une stratégie d’investissement et d’intervention.\n\nLes stagiaires se familiariseront avec le désherbage mécanique des céréales et autres grandes cultures\, de la théorie\, à la pratique avec de nombreux modules vidéo à distance\, et en présentiel les outils présentés par des techniciens spécialisés. \nContenu détaillé\n\nPartie en distanciel (4h sur une plateforme de formation en ligne disponible 24h/24h) :\n\nGrands principes de la gestion préventive des adventices en grandes cultures bio : évolution des flores\, taux annuel de décroissance\, travail du sol (profondeur et types de travaux)\, principes du faux semis…\nConnaitre\, évaluer et éviter les facteurs de risque inhérents à la technique mécanique\nDécouvrir les différents matériels de désherbage mécanique\, leurs caractéristiques\, les réglages\, les stades d’interventions et leurs avantages et limites (exemple de la culture du maïs et des céréales d’hiver).\n\n\nPartie en présentiel le 24/01/2024 (1 jour\, en salle et sur ferme) :\n\nRetour sur le module en e-learning\, approfondissement ;\nPrésentation des points de réglage du matériel (ouverture à d’autres cultures non proposées en e-learning)\nPrésentation d’exemples d’itinéraires techniques sur maïs\, tournesol\, soja\, céréales\, betterave\, féverole et colza…\nCritères de choix et élaboration d’une stratégie d’investissement et d’intervention ;\nComprendre et savoir utiliser l’outil d’aide à la décision Opti’Mat pour raisonner ses investissements\nTémoignage d’un agriculteur sur l’utilisation de matériel ;\nRéglage et utilisation du matériel présent (si possible démonstration).\n\n\n\nMéthodes pédagogiques\nFormation en ligne sur une plateforme LMS accessible en ligne\n24h/24h : Diaporamas commentés\, des vidéos\, des quizz et\névaluations et des documents écrits.\nEn présentiel : Présentation et échanges avec les stagiaires en salle.\nSur ferme\, échange avec les stagiaires avec des outils de désherbage\nmécanique en support (démonstration de désherbage si possible). \n\nVidéo témoignage ICI \nTélécharger le programme et bulletin d’inscription ICI \nContact et inscription :\nAurélie PARANT-SONGY –  06 88 28 37 68 \naurelie.songy@biograndest.org
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SUMMARY:Formation : "Comment trier\, sécher et stocker ses cultures en bio ?"
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Prendre conscience de l’intérêt et des spécificités du triage\, séchage et stockage en bio. Appréhender les différents systèmes existants et choisir le plus adapté à sa ferme. \nDurée : 14 heures soit 2 jour(s) \nIntervenant : Marc Pottier\, conseiller à Probiolor \nProgramme de la formation :\nLundi 9 décembre 2024 à Coupéville (51) : \nMatin (en salle) : Être capable de stocker et de trier des céréales bio pour répondre aux besoins de différents marchés destinataires. Gestion du grain à la récolte\, qualité des lots par rapport aux besoins de l’aval\, impact du tri sur la commercialisation\, durée du stockage et méthodes de conservation du grain sans traitement\, différents types de stockage\, quel triage possible\, analyse des lots\, collecte et destinations finales.\nAprès-midi (sur le terrain) : Visite des installations de tri de la CUMA du Lentillon et des installations de triage\, séchage et stockage de l’EARL Saint Jeanvat à Coupéville (51). \nMardi 10 décembre 2024 à Somme-Tourbe (51) et alentours : \nMatin (en salle) :\n-Différents types de séchage possibles\, quel séchage pour quelle culture ? \n– Présentation de différents types d’installation de stockage\, triage et séchage et des investissements à prévoir\, présentation des aides possibles. \n– Intérêts économiques et techniques de l’investissement \nAprès-midi (sur le terrain) : Visite des installations de triage\, séchage et stockage de la ferme du Bayle à Saint-Jean-Sur-Tourbe (51) et de l’installation pour le triage de la SCEA Zins Frères à Binarville (51) \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06.88.28.37.68 \nInscription souhaitée avant le 06 novembre 2023.
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SUMMARY:Mois de la bio : Visite d'un outil de tri\, séchage et stockage en Agriculture Biologique
DESCRIPTION:Les étapes de séchage\, tri et stockage sont tout autant déterminantes que les conditions de récolte pour assurer une conservation optimale et garantir une valorisation correcte aux producteurs. \nVenez découvrir l’outil de tri\, de séchage et de stockage de grain mis en place à Igny-Comblizy (51700) et échanger avec le producteur. \nInvitation à télécharger ICI. \nRenseignements et inscriptions (avant le 15 novembre) : Pauline BOGE – 06 66 64 49 10 – pauline.boge@biograndest.org \n\nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI \n  \n 
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SUMMARY:Mois de la Bio - Grandes cultures bio dans une ferme de polyculture élevage\, la résilience comme moteur
DESCRIPTION:A partir du témoignage de Thomas et Annick Lehmann sur leurs motivations et la présentation de leur ferme en bio depuis 2018\, nous aborderons des pistes pour toujours plus de résilience pour répondre aux multiples enjeux actuels. \nBasé sur l’échanges de pratiques\, les sujets abordés seront le système de culture\, l’optimisation de la fertilisation\, le lien avec l’atelier élevage ovin et l’approche filières. \nContacts et inscription au repas (avant le 25/11) : \nJulie GALL – Bio en Grand Est – 06 24 06 79 90 – julie.gall@biograndest.org \nPauline LEBLANC – Chambre d’Agriculture Alsace – 06 73 49 14 16 – pauline.leblanc@alsace.chambagri.fr \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:EARL du Ried\, 24 rue du Chateau\, Boofzheim\, 67860\, France
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SUMMARY:Formation "Réussir ses semis en grandes cultures biologiques"
DESCRIPTION:L’importance de l’implantation pour la réussite de vos cultures n’est plus à démontrer\, notamment en agriculture biologique avec toutes ces spécificités. Quels réglages optimaux pour quelles graines ? Quelle rentabilité d’investissement ? Comment gérer les tassements\, les mélanges de graines ? Quels outils faut-il éviter ? Inscrivez-vous à cette formation et laissez-vous surprendre sur un sujet que vous croyez connaitre parfaitement. \nObjectif de la formation :  \n1/Appréhender l’intérêt des différents outils de préparation des semis et des semoirs afin de choisir le matériel le mieux adapté ; \n2/ Être capable d’optimiser les réglages des semoirs en fonction de ses types de sols et de ses objectifs ; \n3/ Anticiper et organiser la mise en œuvre de son chantier de semis. \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenant : Nicolas Thibaud\, ingénieur agricole\, spécialiste en machinisme (récolte\, semis\, …) \nProgramme de la formation :\nLundi 16 décembre 2024 à Châlons-en-Champagne (51) : \n– Gestion des résidus ; \n– Intérêt du décompactage ; \n– Différentes modalités de préparation des sols ; \n– Quel choix de matériel pour quel objectif ? \n– Analyse d’innovation récentes ; \n– Coûts et rendement de chantier des matériels). \n– Caractéristiques des différents types de semoirs ; \n– Zoom sur les semoirs mono-graine ; \n– Atout et contraintes des semoirs pneumatiques ; \n– Réglages des différents types de semoirs selon les espèces ; \n– Sur une ferme bio : observation et démonstration de réglages de matériel de travail du sol et de semoirs sur le terrain. \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06 88 28 37 68 \nInscription souhaitée avant le 6 novembre 2024.
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SUMMARY:Mois de la Bio : Fertilité Biologique des sols : tours de couverts végétaux et profils de sol (Marne)
DESCRIPTION:Quels rôles ont les couverts végétaux dans la fertilité des sols et d’ailleurs\, qu’est-ce que la fertilité biologique des sols ? \nNous vous proposons un tour de plaine autour de cette thématique avec au programme\, la visite de plusieurs couverts végétaux et la réalisation de profils de sols. \nUne intervention reprenant le lien entre couverts végétaux et qualité de l’eau sera également réalisée en début de visite. \nInvitation à télécharger ICI. \nRenseignements et inscriptions (avant le 08 novembre) : Pauline BOGE – 06 66 64 49 10 – pauline.boge@biograndest.org \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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SUMMARY:Mois de la Bio : Fertilité Biologique des sols : tours de couverts végétaux et profils de sol (Aube)
DESCRIPTION:Quels rôles ont les couverts végétaux dans la fertilité des sols et d’ailleurs\, qu’est-ce que la fertilité biologique des sols ? \nNous vous proposons un tour de plaine autour de cette thématique avec au programme\, la visite de plusieurs couverts végétaux et la réalisation de profils de sols. \nUne intervention reprenant le lien entre couverts végétaux et qualité de l’eau sera également réalisée en début de visite. \nInvitation à télécharger ICI. \nRenseignements et inscriptions (avant le 08 novembre) : Pauline BOGE – 06 66 64 49 10 – pauline.boge@biograndest.org \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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SUMMARY:Mois de la bio - L'agriculture de conservation en Bio c'est possible !
DESCRIPTION:Une matinée d’échange\, de visites de parcelles et de présentation du matériel pour réussir à produire en agriculture bio de conservation. \nChristophe\, en agriculture de conservation depuis 2009 et en bio depuis 2017\, transmettra sa vision et son expérience. \n« Rien de mieux que l’observation pour dire que non seulement c’est possible mais qu’en plus c’est parfois surprenant ! » (C. Diss) \nRDV chez Christophe DISS\, EARL du Buebelkraut : GPS 48°41’23.6″N 7°29’14.7″E \n  \nContact :  \nMarc HAMM – Bio en Grand Est – 07 66 99 47 68 – marc.hamm@biograndest.org \n  \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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SUMMARY:Structuration d'une filière de gestion et valorisation des haies
DESCRIPTION:Porté par la FR CUMA du Grand Est\, ce rendez-vous vise à réunir les producteurs ainsi que l’ensemble des acteurs et partenaires lorrains souhaitant prendre part à un projet de structuration d’une filière durable de gestion et de valorisation des haies. \nBio en Grand Est \, partenaire du projet\, sera présent pour expliquer l’accompagnement proposé de la plantation à la gestion des haies. \nRendez-vous au GAEC du Sillon à Lay-Saint-Rémy (54) le 11 octobre \n 
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SUMMARY:Salon "La Terre est Notre Métier"
DESCRIPTION:Découvrez le programme complet du Salon « La Terre est Notre Métier »\, qui aura lieu les : \n25 & 26 septembre 2024\n35240 Retiers \nAvec près de 10 000 visiteurs professionnels attendus\, La Terre est Notre Métier est LE rendez-vous de la bio de la rentrée ! \nPendant deux jours\, vous serez au centre d’une énergie bouillonnante de partage\, d’échanges\, et de savoir-faire qui vous permettront de prendre des décisions stratégiques sur vos fermes ou futures fermes. \nRendez-vous sur le site de l’événement pour découvrir le programme complet => ICI \nVisiter le site de l’événement : ICI
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SUMMARY:FORMATION : Lutte biologique contre les ravageurs sur ma ferme en grandes cultures bio
DESCRIPTION:Découvrez notre nouvelle formation dédiée à la lutte biologique contre les ravageurs en grandes cultures bio\, se déroulant le 17 septembre 2024 à Houdilcourt\, dans les Ardennes ! \nAnimée par Johanna Villenave-Chasset\, docteure en entomologie et écologie du paysage\, cette journée vous permettra de reconnaître les auxiliaires des grandes cultures\, comprendre leurs besoins et fonctions\, et adapter l’environnement de votre ferme pour favoriser leur présence. \nLa formation inclut des présentations théoriques\, des échanges entre participants et des observations sur le terrain. \nInscrivez-vous dès maintenant pour profiter de cette opportunité unique d’améliorer la biodiversité et la santé de vos cultures bio ! \nProgramme ICI. \nPour plus d’informations ou pour vous inscrire\, contactez notre chargée de missions Jade BENOIS par mail à l’adresse jade.benois@biograndest.org 
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SUMMARY:Plateforme Blés Paysans et Anciens : Porte-ouverte
DESCRIPTION:Blanc de Lorraine\, Rouge Barbus\, blé des Vosges\, Mars Ardennais… \nPlus de 40 variétés de blés anciens\, poulards\, amidonniers et quelques curiosités « patrimoniales » sont à découvrir sur la plateforme de conservation « in situ » de l’association L’Or des Graines. \nPour les paysans ou jardiniers\, c’est l’occasion d’observer des variétés qui vous plaisent pour mieux les intégrer chez vous. \nEn bonus cette année : Aimé Somabé\, stagiaire à Bio en Grand Est\, nous fera une synthèse des notations effectuées sur la plateforme depuis 10 ans. \nLieu de rendez-vous : plateforme accueillie sur une parcelle du Moulin du Petit Poucet\, à Royaumeix. En venant de Toul\, direction Verdun\, aller jusqu’à Menil-la-Tour. Premndre première à gauche avant l’Eglise rue de la Reine; virage à croite\, puis continuer tout droit sur un chemin blanc « du Moulin ». Parcelle à 100m à droite. https://www.google.fr/maps/@48.7673854\,5.8619654\,523m/data=!3m1!1e3?entry=ttu \nAmbiance conviviale assurée! \n  \nInscription conseillée pour pouvoir vous contacter en cas de mauvais temps : yoan.michaud@biograndest.org ; 07 82 92 88 54 \n  \nPour retrouver toutes les offres du Printemps Bio\, rendez vous sur https://openagenda.com/fr/printemps-bio-2024.
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SUMMARY:[FORMATION] Réussir ses couverts végétaux en agriculture de conservation/régénération des sols
DESCRIPTION:Vous souhaitez acquérir les bases ou bien perfectionner votre approche des couverts végétaux dans un système en Agriculture Biologique de Conservation ou en devenir ? Cette formation vous donnera les clés pour déterminer les couverts les plus adaptés à votre système\, comment les implanter et les détruire. \nLes couverts n’auront plus de secret pour vous! \nIntervenant(e)s : Nicolas COURTOIS\, Formateur et expert en agriculture de conservation et agro- écologie\, Icosystème \nLe jeudi 4 avril 2024 dans l’Aube – 3 h en distanciel à partir du 4 mars 2024\n \nInscription souhaitée avant le 23/02/2024 \nFormation labellisée Ecophyto pouvant servir au renouvellement de votre CertiPhyto (cliquer ICI pour plus d’informations)\n \nPour plus d’informations\, voir le programme de la formation complète en cliquant ICI.  \nRenseignements et inscriptions : Pauline BOGE – 06 66 64 49 10 – pauline.boge@biograndest.org
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SUMMARY:Formation : Plantes bio-indicatrices pour connaitre son sol\,  adapter ses pratiques et gérer ses adventices
DESCRIPTION:Plantes bio-indicatrices pour connaitre son sol\, adapter ses pratiques et gérer ses adventices \nLUNDI 25 mars 2024\, à ROGEVILLE (54) \navec l’intervention de Jean-Pierre Scherer\, agronome spécialiste des plantes bio-indicatrices \nObjectifs de la formation : \n-Comprendre le fonctionnement de son sol et le mettre en relation avec les cycles de vie des adventices;\n-Être capable d’utiliser les plantes bio-indicatrices pour évaluer l’état de son sol par un diagnostic simple ; \nTéléchargez le programme de formation complet : ICI \nRenseignements et inscription : yoan.michaud@biograndest.org ; 07 82 92 88 54 \n  \n 
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SUMMARY:[Formation annulée] "Réussir ses semis en grandes cultures biologiques"
DESCRIPTION:Formation annulée! \nL’importance de l’implantation pour la réussite de vos cultures n’est plus à démontrer\, notamment en agriculture biologique avec toutes ces spécificités. Quels réglages optimaux pour quelles graines ? Quelle rentabilité d’investissement ? Comment gérer les tassements\, les mélanges de graines ? Quels outils faut-il éviter ? Inscrivez-vous à cette formation et laissez-vous surprendre sur un sujet que vous croyez connaitre parfaitement. \nObjectif de la formation :  \n1/Appréhender l’intérêt des différents outils de préparation des semis et des semoirs afin de choisir le matériel le mieux adapté ; \n2/ Être capable d’optimiser les réglages des semoirs en fonction de ses types de sols et de ses objectifs ; \n3/ Anticiper et organiser la mise en œuvre de son chantier de semis. \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenant : Nicolas Thibaud\, ingénieur agricole\, spécialiste en machinisme (récolte\, semis\, …) \nProgramme de la formation :\nJeudi 14 mars 2024 à Châlons-en-Champagne (51) : \n– Gestion des résidus ; \n– Intérêt du décompactage ; \n– Différentes modalités de préparation des sols ; \n– Quel choix de matériel pour quel objectif ? \n– Analyse d’innovation récentes ; \n– Coûts et rendement de chantier des matériels). \n– Caractéristiques des différents types de semoirs ; \n– Zoom sur les semoirs mono-graine ; \n– Atout et contraintes des semoirs pneumatiques ; \n– Réglages des différents types de semoirs selon les espèces ; \n– Sur une ferme bio : observation et démonstration de réglages de matériel de travail du sol et de semoirs sur le terrain. \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI : For_Réussir ses semis en GC bio_14-03-2024_2. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06 88 28 37 68 \nInscription souhaitée avant le 04 mars 2024.
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SUMMARY:[Formation annulée] "Réussir ses semis en grandes cultures biologiques"
DESCRIPTION:Formation annulée! \nL’importance de l’implantation pour la réussite de vos cultures n’est plus à démontrer\, notamment en agriculture biologique avec toutes ces spécificités. Quels réglages optimaux pour quelles graines ? Quelle rentabilité d’investissement ? Comment gérer les tassements\, les mélanges de graines ? Quels outils faut-il éviter ? Inscrivez-vous à cette formation et laissez-vous surprendre sur un sujet que vous croyez connaitre parfaitement. \nObjectif de la formation :  \n1/Appréhender l’intérêt des différents outils de préparation des semis et des semoirs afin de choisir le matériel le mieux adapté ; \n2/ Être capable d’optimiser les réglages des semoirs en fonction de ses types de sols et de ses objectifs ; \n3/ Anticiper et organiser la mise en œuvre de son chantier de semis. \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenant : Nicolas Thibaud\, ingénieur agricole\, spécialiste en machinisme (récolte\, semis\, …) \nProgramme de la formation :\nJeudi 14 mars 2024 à Châlons-en-Champagne (51) : \n– Gestion des résidus ; \n– Intérêt du décompactage ; \n– Différentes modalités de préparation des sols ; \n– Quel choix de matériel pour quel objectif ? \n– Analyse d’innovation récentes ; \n– Coûts et rendement de chantier des matériels). \n– Caractéristiques des différents types de semoirs ; \n– Zoom sur les semoirs mono-graine ; \n– Atout et contraintes des semoirs pneumatiques ; \n– Réglages des différents types de semoirs selon les espèces ; \n– Sur une ferme bio : observation et démonstration de réglages de matériel de travail du sol et de semoirs sur le terrain. \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI : For_Réussir ses semis en GC bio_14-03-2024_2. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06 88 28 37 68 \nInscription souhaitée avant le 04 mars 2024.
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SUMMARY:[Formation Annulée] Réussir ses couverts végétaux en agriculture de conservation/régénération des sols
DESCRIPTION:Formation annulée! \nVous souhaitez acquérir les bases ou bien perfectionner votre approche des couverts végétaux dans un système en Agriculture Biologique de Conservation ou en devenir ? Cette formation vous donnera les clés pour déterminer les couverts les plus adaptés à votre système\, comment les implanter et les détruire. \nLes couverts n’auront plus de secret pour vous! \nIntervenant(e)s : Nicolas COURTOIS\, Formateur et expert en agriculture de conservation et agro- écologie\, Icosystème \nLe jeudi 4 avril 2024 dans l’Aube – 3 h en distanciel à partir du 4 mars 2024\n \nInscription souhaitée avant le 23/02/2024 \nFormation labellisée Ecophyto pouvant servir au renouvellement de votre CertiPhyto (cliquer ICI pour plus d’informations)\n \nPour plus d’informations\, voir le programme de la formation complète en cliquant ICI.  \nRenseignements et inscriptions : Pauline BOGE – 06 66 64 49 10 – pauline.boge@biograndest.org
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SUMMARY:Formation : Utilisation de l'homéopathie en grandes cultures biologiques
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Comprendre le principe de fonctionnement de l’homéopathie. Savoir comment utiliser l’homéopathie en grandes cultures (connaître les principaux remèdes utilisables et savoir quand et comment les appliquer). \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenant : Eric ZINS\, agriculteur bio de la Marne\, expert et formateur pour l’homéopathie \nProgramme de la formation :\nMardi 27 février 2024 à Châlons-en-Champagne (51): \n– Présentation générale concernant l’approche agro-homéopathique \n– Les différentes périodes d’applications. Comment optimiser l’utilisation de l’homéopathie ? \n– Présentation des différents remèdes : gestion des adventices\, gestion des prédateurs\, gestion des maladies principales\, gestion des problèmes climatiques \n– Focus sur l’isothérapie \n– Méthodes d’applications \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06 88 28 37 68 \nInscription souhaitée avant le 19 février 2024.
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SUMMARY:Formation : Optimisation des équipements et réglages  de la moissonneuse batteuse en BIO : approfondissement
DESCRIPTION:Formation complète\n \nDe nombreux agriculteurs se sont déjà formés à la gestion de la récolte des céréales bio avec Bio en Grand Est\, et sont en demande d’une formation d’approfondissement\, pour aller plus loin sur le réglage de la moissonneuse batteuse. L’objectif de cette formation est de faire le point sur les acquis des stagiaires vis-à-vis des formations déjà effectués sur le réglage des moissonneuses\, des difficultés rencontrées\, et d’approfondir les réponses aux questionnements individuels des stagiaires. \nOrganisée en partenariat avec Probiolor \nle 23 février 2024\, à Vézelise \nIntervenant : Nicolas Thibaud\, expert machinisme \nTélécharger le programme ICI \nRenseignement et inscription : Yoan MICHAUD
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SUMMARY:Formation : La gestion de la récolte :  une clé pour réussir ses grandes cultures bio
DESCRIPTION:Formation complète\n \nObjectifs : Être capable de mener un chantier de récolte en bio avec des outils adaptés et bien réglés. \nOrganisée en partenariat avec Probiolor \nle 22 février 2024\, à Vézelise \nIntervenant : Nicolas Thibaud\, expert machinisme \nTélécharger le programme ICI \nRenseignement et inscription : Yoan MICHAUD
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SUMMARY:Formation : Itinéraire de récolte en bio : fauchage et andainage.
DESCRIPTION:Formation complète\n \nObjectif de la formation  : Maîtriser la récolte des céréales bio avec fauchage-andainage \nOrganisée en partenariat avec Probiolor \nle 21 février 2024\, à Vézelise \nIntervenant : Nicolas Thibaud\, expert machinisme \nTélécharger le programme ICI \nRenseignement et inscription : Yoan MICHAUD
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SUMMARY:FORMATION : Les fondamentaux de l'agronomie selon l'approche SolsYves :  comment gérer la fertilité du sol en bio?
DESCRIPTION:Formation Bio en Grand Est \nLes fondamentaux de l’agronomie selon l’approche SolsYves : comment gérer la fertilité du sol en bio ? \n20 février et 12 mars 2024\, à Laitre-sous-Amance (54) \nIntervenant : Yves HARDY\, agronome. \nObjectifs : \nMaîtriser les fondamentaux de l’agronomie ;\nMettre en œuvre des techniques agronomiques innovantes\, respectueuses des sols et viables économiquement.\nÊtre capable de décider de l’utilité ou non d’un travail du sol. \nProgramme : \nDécouvrir les éléments de composition et de structure d’un sol. Fonctionnement du sol basé sur des éléments de connaissances issus de la géologie\, de la pédologie et de la biologie.\nComprendre la dynamique des sols\, le fonctionnement de l’activité biologique et les paramètres l’influençant dans une optique de production agricole.\nL’apport théorique de la connaissance du sol s’appuie sur la méthode SolYveS (reprise de l’ancienne méthode Hérody) \nSur une parcelle d’un agriculteur bio\, à partir d’un profil de sol :\n– Description par l’agriculteur des rotations et pratiques culturales effectuées sur la parcelle ;\n– Description des différents éléments clés à observer lors de la réalisation d’un profil de sol.\n– Repérer les mouvements d’eau (hydromorphie)\, les zones de compaction\, les signes d’érosion. Évaluer l’état calcique. Évaluer la stabilité structurale. \nComprendre la dynamique des matières organiques du sol et l’intérêt des principaux engrais organiques utilisés en agriculture : la méthode du fumier assaini ;\nComprendre les équilibres acido-basiques des sols acides ou calcaires ;\nGestion organique selon l’approche SolYveS ;\nIntérêts des apports calciques en sols « acides » : choix des types d’apports en fonction du sol ;\nIntérêt et limites du travail du sol \nConnaissance de la méthode SolYves : paramètres mesurés au laboratoire\, de leurs objectifs et de leur limites.\nCas concret de leviers agronomiques à mobiliser à partir de la parcelle qui aura été étudiée en séance 2 ;\nPrésentation par les stagiaires des leviers agronomiques et de la rotation qu’ils souhaitent mettre en place sur leurs sols. \nRenseignements et inscription : Yoan MICHAUD :  07 82 92 88 54 \nTélécharger le programme : ICI \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
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SUMMARY:Conférence Professionnelle : Les clés pour un pain qui nourrit bien
DESCRIPTION:Blés anciens\, pain au levain\, farine non blanche\, pétrissage et temps de fermentation…\nChristian Rémésy sait décliner la nutrition dans le sens d’une alimentation et d’une santé durables… et ça vaut pour le pain ! Ce directeur émérite de l’Institut national de recherche pour l’agriculture\, l’alimentation et l’environnement (INRAE) a une réputation de lanceur d’alerte\, notamment suite à son dernier ouvrage « Sauvons le pain » (2022).\nEn tant que nutritionniste\, il interviendra sur les meilleures manières de produire un pain de qualité : les variétés de blé\, le bio\, la mouture\, le type de farine\, le levain\, le sel ou encore l’introduction de graines…\nTout a un impact\, surtout si l’on considère le pain comme une base d’une alimentation durable. \nInfos pratiques :\nDe 2 à 3 h de conférence\, suivies d’un débat.\nDégustation « libre » de pains amenés par les participants.\nEntrée libre pour les boulangers et paysans-boulangers. \nInscription auprès de Yoan MICHAUD \n 
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LOCATION:Maison d’accueil 4 rue de l’Église 54290 Haussonville
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SUMMARY:Formation : Fertilité des sols\, gestion des couverts : vers l'Agriculture Biologique de Conservation
DESCRIPTION:Objectif de la formation : \n1/ Acquérir les bases de l’agriculture de conservation des sols pour savoir ce qui peut être adapté sur chaque ferme \n2/ Approfondir les 3 piliers de l’agriculture de conservation (sol\, rotation et couverture du sol) et notamment la gestion des couverts \n3/ Mieux comprendre les enjeux de l’Agriculture Biologique de Conservation et les défis techniques à relever \nCette formation est faite pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou approfondir une nouvelle approche système en grandes cultures ou en polycultures-élevages bio. \nDurée : 15 heures soit 1 jour en présentiel et 8h en distanciel \nIntervenante : Nicolas Courtois\, formateur et expert en agriculture de conservation et agro-écologie\, ICOSYSTEME \nProgramme de la formation :\nModule en distanciel : \nA réaliser chez vous entre le 15/12/2023 et le 29/02/2024\, plateforme en ligne d’Icosystème disponible 24h/24h \n– Unité 1 : Définir l’agriculture de conservation des sols (45 min) \n– Unité 2 ; Les sols : une autre gestion de la fertilité physique et biologique des sols (2h30) \n– Unité 3 : Implantation et gestion des couverts (1h45) \n– Unité 4 : Choix et destruction des couverts (1h30) \n– Unité 5 : Couverts associés (1h30) \nVendredi 26 janvier 2023 (sur ferme) :  \n– Approfondissement des notions vues en distanciel (sol\, rotation\, couverts végétaux) \n– Étude d’un cas pratique. \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06 88 28 37 68 \nInscription souhaitée avant le 8 décembre 2023.
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SUMMARY:Formation "Les couverts végétaux : maîtriser l'un des trois piliers de l'Agriculture Biologique de Conservation"
DESCRIPTION:Le jeudi 25 janvier 2024 en présentiel en Meurthe-et-Moselle (54) et 3 heures en distanciel à réaliser à partir du 02/01/2023 – Session Lorraine \nInscription souhaitée avant le 20/12/2023  \nCette formation est destinée aux agriculteurs bio qui ont vendu leur charrue\, comme à ceux qui labourent : les couverts sont une base agronomique pour tous\, et Nicolas Courtois a su adapter ses connaissances issues de l’agriculture de conservation pour les agriculteurs bio. \nIntervenant : Nicolas Courtois\, Formateur et expert en agriculture de conservation et agro- écologie\, ICOSYSTEME. \nObjectif : \n1/ Acquérir les bases et perfectionner l’approche des couverts végétaux dans un système en projet vers l’Agriculture Biologique de Conservation. \n2/ Savoir comment implanter ses couverts végétaux\, avec quelles espèces et comment les détruire. \nProgramme : \nModule en distanciel (3h) : À réaliser chez vous\, plateforme en ligne d’Icosystème disponible 24h/24h \nLes bases sur les couverts végétaux : intérêts\, modalités d’implantation\, place dans la rotation. \nEn présentiel : \n– Les 11 commandements de l’ABC \n– Présentation en détail de 25 espèces utilisables pour les couverts \n– Analyses de différents exemples de couverts végétaux (présentation du prix\, de la valorisation et des effets de ces couverts) \n– Atelier de co-conception de mélanges : création de mélanges par les stagiaires et apprendre à en cerner les limites sur les aspects agronomiques\, économiques et temps de travail \n– Analyse de pratiques sur une parcelle d’un agriculteur en agriculture biologique\, ayant implanté des couverts : observation de profils culturaux et analyse collective. \nPour plus d’informations\, télécharger le programme de la formation. \nRenseignements et inscriptions : Yoan MICHAUD : yoan.michaud@biograndest.org / 07 82 92 88 54
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SUMMARY:Formation : Lutte biologique sur ma ferme en grandes cultures bio
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Reconnaitre les auxiliaires des grandes cultures bio\, leurs besoins et leurs fonctions. Adapter l’environnement de sa ferme pour augmenter l’entomofaune auxiliaire. \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenante : Johanna Villenave-Chasset\, docteure en entomologie et écologie du paysage\, directrice du bureau d’étude Flor’Insectes \nProgramme de la formation :\nLundi 22 janvier 2024 à Houdilcourt (08): \nMatin : – Présentation des différentes familles d’auxiliaires\, leur biologie\, leurs rôles;\n-Identifier certains groupes et leurs caractéristiques (carabes\, syrphes\, chrysopes\, coccinelles…);\n-notions de bio-écologie des auxiliaires.\nAprès-midi : – Description des différents aménagements du paysage favorables aux différents types d’auxiliaires : haies (type de haie\, essences\, entretien…)\, bandes fleuries (types de plantes)\, intercultures (espèces\, stade de destruction)\, couverts associés aux cultures\, rotations.\n– Travaux pratiques à partir de photos aériennes des exploitations des stagiaires. \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06 88 28 37 68 \n  \n 
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SUMMARY:Formation : Fertilité des sols\, gestion des couverts : vers l'Agriculture Biologique de Conservation
DESCRIPTION:Objectif de la formation : \n1/ Acquérir les bases de l’agriculture de conservation des sols pour savoir ce qui peut être adapté sur chaque ferme \n2/ Approfondir les 3 piliers de l’agriculture de conservation (sol\, rotation et couverture du sol) et notamment la gestion des couverts \n3/ Mieux comprendre les enjeux de l’Agriculture Biologique de Conservation et les défis techniques à relever \nCette formation est faite pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou approfondir une nouvelle approche système en grandes cultures ou en polycultures-élevages bio. \nDurée : 15 heures soit 1 jour en présentiel et 8h en distanciel \nIntervenante : Nicolas Courtois\, formateur et expert en agriculture de conservation et agro-écologie\, ICOSYSTEME \nProgramme de la formation :\nModule en distanciel : \nA réaliser chez vous entre le 15/12/2023 et le 29/02/2024\, plateforme en ligne d’Icosystème disponible 24h/24h \n– Unité 1 : Définir l’agriculture de conservation des sols (45 min) \n– Unité 2 ; Les sols : une autre gestion de la fertilité physique et biologique des sols (2h30) \n– Unité 3 : Implantation et gestion des couverts (1h45) \n– Unité 4 : Choix et destruction des couverts (1h30) \n– Unité 5 : Couverts associés (1h30) \n\nVendredi 26 janvier 2023 (sur ferme) :  \n– Approfondissement des notions vues en distanciel (sol\, rotation\, couverts végétaux) \n– Étude d’un cas pratique. \n\nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI. \n\nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06 88 28 37 68 \n\nInscription souhaitée avant le 8 décembre 2023.
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LOCATION:Marne\, France
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SUMMARY:Formation : Initiation à la transformation boulangère des variétés paysannes
DESCRIPTION:Objectif de la formation : S’initier à la transformation boulangère des variétés de pays afin d’introduire ou d’augmenter la proportion des variétés paysannes sur sa ferme. \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenante : Dominique Simonet\, conseiller formateur en boulangerie\, PaniConseil \nCo-animation : Agathe Hiver\, Animatrice à Ardear Grand Est \nAurélie Parant-Songy\, Chargée de mission grandes cultures à Bio en Grand Est \nProgramme de la formation :\nMatin : Démonstration de pétrissage de variétés anciennes. \n– Quelles recettes de panification sont adaptées aux variétés anciennes ? Discussion autour des types de farine et des méthodes de panification. \n– Comment s’adapter à différentes farines et à différents mélanges de variétés anciennes ? \n– Approche de la panification selon Thomas Teffri-Chambelland \n– Approche de Christian Rémésy et du Respectus panis \n– Témoignages et partage d’expériences autour de l’utilisation des variétés paysannes  : Pourquoi les utiliser ? Comment sont-elles perçues par les clients ?  Comment communiquer dessus ? \n\nAprès-midi : Atelier de mise en pratique pour le façonnage. Spécifités du façonnage avec des variétés paysannes. \n– Echanges autour de l’intérêt sociétal d’utiliser des variétés paysannes : Qu’est-ce qu’une variété paysanne ? Quel intérêt social des variétés paysannes ? Quel intérêt environnemental ? \n– Aspects financiers pour la mise en place d’un atelier de panification. \n– Dégustation de plusieurs pains et comparaison entre pains aux variétés paysannes\, et pains aux variétés modernes. \n\nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06.88.28.37.68 \nInscription souhaitée avant le 24 novembre 2023.
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LOCATION:Matougues\, 13\, Grande Rue\, Matougues
CATEGORIES:Formation,Techniques
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SUMMARY:Mois de la Bio : Echanges entre les céréaliers et les éleveurs : Favoriser les échanges entre agriculteurs biologiques d’un même territoire
DESCRIPTION:Dans un contexte difficile pour l’Agriculture Biologique\, Bio en Grand Est a à cœur de favoriser les échanges entre les agriculteurs et notamment entre les céréaliers et les éleveurs. \nÉchanges de pailles\, foin\, fumiers\, fientes\, grains\, services … \n\nVenez rencontrer les agriculteurs bio de votre territoire et faites savoir ce que vous recherchez ou ce que vous pouvez proposer. \n\nAu programme : \n– Boîte à outils pour les échanges entre les agriculteurs bio \n– Tour de table des recherches ou des propositions des différents participants \n– Échanges entre participants \nPour retrouver l’invitation complète\, cliquez ICI. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06.88.28.37.68 \nInscription souhaitée avant le jeudi 23 novembre 2023.
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CATEGORIES:Animation,Marne
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SUMMARY:Formation : Comment trier\, sécher et stocker ces cultures en bio ?
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Prendre conscience de l’intérêt et des spécificités du triage\, séchage et stockage en bio. Appréhender les différents systèmes existants et choisir le plus adapté à sa ferme. \nDurée : 14 heures soit 2 jour(s) \nIntervenante : Marc Pottier\, conseiller à Probiolor \nProgramme de la formation :\nJeudi 16 novembre 2023 à Coupéville (51) : \nMatin (en salle) : Être capable de stocker et de trier des céréales bio pour répondre aux besoins de différents marchés destinataires. Gestion du grain à la récolte\, qualité des lots par rapport aux besoins de l’aval\, impact du tri sur la commercialisation\, durée du stockage et méthodes de conservation du grain sans traitement\, différents types de stockage\, quel triage possible\, analyse des lots\, collecte et destinations finales.\nAprès-midi (sur le terrain) : Visite des installations de tri de la CUMA du Lentillon et des installations de triage\, séchage et stockage de l’EARL Saint Jeanvat à Coupéville (51). \nVendredi 24 novembre 2023 à Somme-Tourbe (51) et alentours :\nMatin (en salle) : -Différents types de séchage possibles\, quel séchage pour quelle culture ? \n– Présentation de différents types d’installation de stockage\, triage et séchage et des investissements à prévoir\, présentation des aides possibles. \n– Intérêts économiques et techniques de l’investissement \nAprès-midi (sur le terrain) : Visite des installations de triage\, séchage et stockage de la ferme du Bayle à Saint-Jean-Sur-Tourbe (51) et de l’installation pour le triage de la SCEA Zins Frères à Binarville (51) \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI. \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06.88.28.37.68 \nInscription souhaitée avant le 06 novembre 2023.
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