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SUMMARY:Formation développer et optimiser ses ventes en circuit court en PPAM
DESCRIPTION:Cette formation a pour objectif de permettre aux productrices et producteurs de plantes aromatiques et médicinales de dresser un bilan de leur commercialisation et d’optimiser leurs ventes via une méthodologie simple et concrète\, pour mieux vivre de leur travail. \nPour qui ? productrices et producteurs de PPAM \nAvec William Mairesse\, formateur Haut les Courts (Haut les Courts ! | Pour des circuits courts rémunérateurs !) \nLa vente en circuits courts ne s’improvise pas\, notamment dans un contexte difficile avec une croissance en berne et une concurrence croissante pour les producteurs de PPAM bio (magasins spécialisés\, grande distribution\, drives fermiers\, productions locales\, …). Et cette concurrence peut exercer une pression sur leurs marges et/ou réduire leur clientèle.\nMême si les ventes semblent satisfaisantes\, la pérennité de la ferme dépend de sa capacité à générer de la valeur ajoutée et à conserver une proposition de valeur supérieure au marché. Ainsi\, pour permettre de dégager de la marge commerciale et donc des revenus pour le producteur\, il est nécessaire de bâtir et optimiser une stratégie commerciale efficace et efficiente et de choisir les circuits de commercialisation adaptés. \nContenu de formation ICI. \ncontact : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-developper-et-optimiser-ses-ventes-en-circuit-court/
LOCATION:JARDIN BOTANIQUE JEAN-MARIE PELT\, VILLERS LES NANCY\, 100 r Jardin Botanique\, Villers Lès Nancy\, 54600\, France
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SUMMARY:Visite de ferme PPAM et focus PPAM/agroforesterie
DESCRIPTION:Vous vous questionner sur la culture des PPAM et l’agroforesterie ? Nous vous proposons une visite qui va vous intéresser ! \njeudi 18 janvier chez Thomas Vauthier  \nEARL Ferme des p’tisanes 5 Chemin du Pâquis \n55 190 Ménil-la-Horgne. \n12h45 repas auberge espagnole ou restaurant – à confirmer  \n14h – 15h visite de la ferme et nouveaux projets ! \n15h – 16h30 l’agroforesterie pour ma ferme et le focus PPAM – Thomas VAUTHIER\, Carole TONIN\, animatrice PPAM Bio en Grand-Est\, en présence de Mickaël COUCHOT Chargé de mission biodiversité\, Bio en Grand Est. \nInscription et contact : Carole TONIN / 07 69 27 03 91 \n 
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CATEGORIES:Meuse,Techniques
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