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SUMMARY:14 fermes ouvertes en plantes et petits fruits sur le Massif des Vosges !
DESCRIPTION:Week-end Fermes Ouvertes de l’Association Bleu Vert Vosges : un contrat d’amour\, de respect et d’harmonie avec la nature\nDans le Massif des Vosges\, vendredi 20\, samedi 21 et dimanche 22 septembre 2024\, 14 fermes qui produisent et cueillent des plantes aromatiques et médicinales\, et des petits fruits en agriculture biologique vous ouvrent leurs portes. 14 fermes\, autant de visites\, d’activités et dégustation des produits de la ferme en accès libre ou sur réservation et gratuites\, repas payant sur réservation. Toute une programmation avec beaucoup d’activités diverses et passionnantes est à découvrir sur le site internet. \nAu programme\nLors de ces 3 jours\, venez à la rencontre des hommes et des femmes de ces fermes. Partez ensemble à la découverte des petits fruits et des plantes lors de balades libres ou guidées et commentées dans les plantations de bluets\, dans les jardins de plantes aromatiques et médicinales\, apprenez ce qu’est la permaculture\, à reconnaître les plantes comestibles et toxiques\, à concocter des recettes pour déguster petits fruits et plantes comestibles de l’automne\, écoutez vos tisanes\, découvrez et dégustez tisanes\, liqueurs\, alcools\, apéritifs\, sirops\, produits salés\, sucrés\, etc.\, prenez le temps d’un repas champêtre à la ferme\, visitez les fermes et découvrez le parcours des petits fruits et des plantes du champ ou de la forêt aux séchoirs puis aux ateliers de transformations\, de distillation à l’alambic\, et dans vos assiettes. \nl’Association Bleu Vert Vosges\nL’Association Bleu Vert Vosges regroupe depuis près de 20 ans une trentaine de fermes. Ils sont paysannes et paysans de montagne\, attachés au massif des Vosges\, autour la culture de petits fruits et de Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales (PPAM) et de la cueillette sauvage. Leurs structures sont à taille humaine\, composées de femmes et d’hommes passionnés. Ils partagent les mêmes valeurs et une même éthique. Ils transforment leurs produits à la ferme et vendent en circuits courts leurs productions. Ils sont engagés pour une agriculture biologique\, respectueuse de l’environnement et de notre territoire. La marque Bleu Vert Vosges porte l’éthique et l’identité de ces fermes vosgiennes. \nRetrouvez : \n\nFlyer avec programme\, liste des fermes\, carte : ICI\nAffiche de l’événement ICI\n\n  \nBio en Grand Est apporte son appui à l’association Bleu Vert Vosges pour l’organisation de ces portes ouvertes avec le soutien du Conseil Régional Grand Est. \n 
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CATEGORIES:Alsace,Bon Bien Bio,Consommateurs,Evènement,Vosges
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SUMMARY:Formation : structurer et développer les ventes en demi-gros
DESCRIPTION:Cette formation a pour objectif de permettre à ces productrices et producteurs de plantes aromatiques et médicinales de savoir définir leur proposition de valeur en bénéficiant d’un socle identitaire\, de savoir structurer leur démarche commerciale et les process associés et être en mesure d’élaborer un plan d’action commercial pertinent pour le débouché ciblé. \nPublic visé :\nAgricultrices et agriculteurs en Plantes à Parfums Aromatiques et Médicinales \nEn Région Grand-Est\, les porteurs de projets et nouveaux installés sont nombreux\, les circuits courts semblent presque saturés dans certaines zones\, des producteurs constatent qu’ils ne sont pas en mesure de répondre à toutes les sollicitations\, et une demande pour le demi-gros existe.\nLes productrices et producteurs de plantes aromatiques et médicinales – culture et cueillette – souhaitent se former pour être capable d’apporter une réponse à de nouveaux débouchés ou aux sollicitations qui ne sont pas pourvues actuellement\, et ainsi de s’organiser\, de construire un plan d’action commerciale et rédiger un process reproductible. \nIntervenant William MAIRESSE\, formateur Haut Les Courts! \nHaut les Courts ! | Pour des circuits courts rémunérateurs ! \n27/05/2024 et 11/06/2024 à Nancy – Bio en Grand-Est – Espace Picardie – Avenue de l’Europe – 54520 LAXOU \nProgramme ICI \nInscriptions et informations : carole.tonin@biograndest.org / 0769230791 \n 
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SUMMARY:Visite de la biodiversité au jardin et au rucher
DESCRIPTION:Dans le cadre du Printemps Bio\, le rucher du marcassin vous accueille pour une visite au rucher et dans le jardin de plantes aromatiques et médicinales. \nAu cours de la visite\, vivez avec les abeilles et apprenez toutes les explications concernant leur vie et comment les protéger. \nAprès la rencontre des abeilles\, partez à la rencontre de tous les pollinisateurs du jardin. En fin de visite\, une dégustation vous attend. \nTarif réduit pour la journée de la biodiversité : 3€/personne\nRéservation obligatoire sur le site lerucherdumarcassin.fr \nRendez-vous le 22 mai au rucher du marcassin Rue de la place\, 08220 Seraincourt. \nTélécharger l’affiche de l’événement. \nPour retrouver tous les événements du Printemps Bio\, rendez-vous sur https://openagenda.com/fr/printemps-bio-2024.
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LOCATION:Séraincourt (08)\, France
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SUMMARY:Visite de ferme PPAM et focus PPAM/agroforesterie
DESCRIPTION:Vous vous questionner sur la culture des PPAM et l’agroforesterie ? Nous vous proposons une visite qui va vous intéresser ! \njeudi 18 janvier chez Thomas Vauthier  \nEARL Ferme des p’tisanes 5 Chemin du Pâquis \n55 190 Ménil-la-Horgne. \n12h45 repas auberge espagnole ou restaurant – à confirmer  \n14h – 15h visite de la ferme et nouveaux projets ! \n15h – 16h30 l’agroforesterie pour ma ferme et le focus PPAM – Thomas VAUTHIER\, Carole TONIN\, animatrice PPAM Bio en Grand-Est\, en présence de Mickaël COUCHOT Chargé de mission biodiversité\, Bio en Grand Est. \nInscription et contact : Carole TONIN / 07 69 27 03 91 \n 
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LOCATION:Ferme des p’tisanes 5 Chemin du Pâquis  55 190 Ménil-la-Horgne.\, Ferme des p'tisanes 5 Chemin du Pâquis\, Ménil-la-Horgne.\, 55 190\, France
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SUMMARY:Formation développer et optimiser ses ventes en circuit court en PPAM
DESCRIPTION:Cette formation a pour objectif de permettre aux productrices et producteurs de plantes aromatiques et médicinales de dresser un bilan de leur commercialisation et d’optimiser leurs ventes via une méthodologie simple et concrète\, pour mieux vivre de leur travail. \nPour qui ? productrices et producteurs de PPAM \nAvec William Mairesse\, formateur Haut les Courts (Haut les Courts ! | Pour des circuits courts rémunérateurs !) \nLa vente en circuits courts ne s’improvise pas\, notamment dans un contexte difficile avec une croissance en berne et une concurrence croissante pour les producteurs de PPAM bio (magasins spécialisés\, grande distribution\, drives fermiers\, productions locales\, …). Et cette concurrence peut exercer une pression sur leurs marges et/ou réduire leur clientèle.\nMême si les ventes semblent satisfaisantes\, la pérennité de la ferme dépend de sa capacité à générer de la valeur ajoutée et à conserver une proposition de valeur supérieure au marché. Ainsi\, pour permettre de dégager de la marge commerciale et donc des revenus pour le producteur\, il est nécessaire de bâtir et optimiser une stratégie commerciale efficace et efficiente et de choisir les circuits de commercialisation adaptés. \nContenu de formation ICI. \ncontact : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \n 
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LOCATION:JARDIN BOTANIQUE JEAN-MARIE PELT\, VILLERS LES NANCY\, 100 r Jardin Botanique\, Villers Lès Nancy\, 54600\, France
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SUMMARY:Formation : Les huiles essentielles pour soigner les plantes
DESCRIPTION:Utilisateurs de Préparations Naturelles Peu Préoccupantes (PNPP)  souhaitant approfondir vos connaissances autour de l’utilisation des huiles essentielles : cette formation est faite pour vous! \nEric Petiot\, expert en la matière vous propose un programme complet sur la santé végétale et l’utilisation des huiles essentielles pour cette formation de 14 heures. \nMieux connaître les huiles essentielles et appréhender leurs modes d’actions\, comprendre les systèmes de défenses des végétaux face aux agresseurs (ravageurs\, champignons…)\, réaliser des mélanges d’huiles essentielles qui favorisent le développement végétatif tout en contrariant les ravageurs… \nUn rappel du fonctionnement des plantes et du sol sera fait sur la première demie-journée afin de permettre à chacun de reprendre les notions de base. \nTélécharger le programme \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : Pauline BOGE : pauline.boge@biograndest.org / 06 66 64 49 10
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SUMMARY:FORMATION : Pratiques innovantes en PPAM pour s'adapter au changement climatique
DESCRIPTION:Rendez-vous pour une formation du mardi 10 octobre au jeudi 12 octobre à Valais – Suisse. \nObjectifs : Être capable d’identifier des leviers et de mettre en oeuvre des pratiques adaptables sur sa ferme permettant d’adapter son entreprise et son système au changement climatique : analyser les contraintes actuelles de sa ferme\, identifier et mettre en place des nouvelles pratiques pour réduire les intrants et améliorer la gestion de la ressource en eau\, et être capable d’adapter les itinéraires techniques et méthodes culturales\, de diversifier\, d’adapter son  calendrier de production et de récolte\, de mettre en place des outils économes en ressources en naturelles. \nPublic : productrices et producteurs en PPAM ou en diversification PPAM. Pas de pré-requis. \nTélécharger le programme de la formation ICI \nContact et inscription : Carole TONIN / 07 69 27 03 91 \n 
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SUMMARY:Mois de la bio : Journée portes ouvertes de Biotopes
DESCRIPTION:Vous êtes intéressés par la thématique du post-récolte en grandes cultures biologiques et en particulier le séchage de cultures spécialisées comme les PPAM et le chanvre ?  \nVenez découvrir l’unité Biotopes et son implication dans le Partenariat Européen pour l’Innovation « Séchage »\, un projet qui vise à combiner des innovations techniques sur des séchoirs et logistique pour l’organisation du séchage. \n\nRDV à la plateforme Biotopes \nLa Combe au Prévet\, 52160 AUBERIVE \nle 28 novembre 2022 de 09h00 à 17h00 \n\nAu programme : \n\nToute la journée : Marché de producteurs bio (clients et partenaires de Biotopes)\n\nVente de légumes verts\, fruits secs\, viande\, produits laitiers\, … \n\nA 9h30 et 14h30 : Visite guidée de l’unité Biotopes\n\nSuivi du chemin du grain (durée : 1 heure) \n\nA 11h et 16h : Présentation du Partenariat Européen pour l’Innovation « Séchage » et de la nouvelle plateforme numérique collaborative pour la gestion de la logistique du séchage\n\nCombinaison d’innovation techniques et logistiques autour du séchage (durée : 1 heure) \n\nPour télécharger l’ensemble du programme\, cliquer ICI. \nPour s’inscrire\, merci d’envoyer un mail à Aurélie PARANT-SONGY.
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SUMMARY:Mois de la Bio : Combinaison d'innovations techniques et logistique autour du séchage en grandes cultures :  Partenariat Européen pour l'innovation "Séchage"
DESCRIPTION:Vous êtes intéressé par la thématique du séchage en grandes cultures biologiques et notamment le séchage de cultures spécialisées comme les PPAM et le chanvre ?  \nVenez découvrir le Partenariat Européen pour l’Innovation « Séchage »\, un projet qui vise à combiner des innovations techniques sur des séchoirs et logistique pour l’organisation du séchage. \n  \nRDV chez le GAEC DUTHOIT PHILIPPOTEAUX \nFerme de la Noue\, 51800 SERVON-MELZICOURT \nle 03 novembre 2022 de 16h00 à 17h30 \n  \nAu programme : \n– Présentation du Partenariat Européen pour l’Innovation « Séchage » \n– Visite du séchoir du GAEC Duthoit Philippoteaux \n– Présentation de la nouvelle plateforme numérique collaborative pour la gestion de la logistique du séchage : LogiPRé \n  \nCet évènement fera suite à un évènement :  « De l’idée au projet – quelles solutions concrètes pour la production d’énergie en agriculture ? » de 13h30 à 16h à rue des fontaines\, 08250 CONDE-LES-AUTRY \n  \nPour télécharger l’ensemble du programme\, cliquer ICI. \nPour s’inscrire\, merci d’envoyer un mail à Aurélie PARANT-SONGY.
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