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SUMMARY:Webinaire : Se fournir pour cuisiner plus bio : faites votre choix
DESCRIPTION:Se fournir en produits bio locaux en restauration collective\, c’est parfois la croix et la bannière. C’est surtout la croix qu’il faut porter\, au moins au début pour se convaincre soit même puis convaincre autour de soi : ses équipes en cuisine qui s‘interrogent sur les raisons de le faire\, son responsable des achats qui serre le cordon de la bourse\, son élu pour qui la priorité du mandat est ailleurs\, les parents pour qui le prix est souvent trop élevé ou parfois un frein\, les convives qui se contenteraient bien volontiers d’un steak frites quotidien et enfin certains fournisseurs pour qui le marché public c’est trop compliqué.  \nEt pourtant\, depuis des années\, des personnels en cuisine\, des gestionnaires\, des élus\, des parents\, des enfants agitent leurs étendards dans les cuisines\, dans les bureaux\, dans les salons\, à la maison et dans les champs pour rendre notre alimentation toujours plus vertueuse et plus durable en introduisant plus de produits bio. Alors donnons leurs la parole et faite votre choix !  \nA noter dans les intervenants\, Julie Scherrer\, Responsable Projets au Pôle Ville Éducative et Sportive sur la Ville d’Épinal pour présenter le projet engagé par la ville autour de l’alimentation bio locale.  \nPlus d’information ICI  \nPour vous inscrire ICI
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SUMMARY:Mois de la Bio : Des légumes bio pour nos enfants
DESCRIPTION:En partenariat avec la ville d’Épinal\, le réseau bio du Grand Est propose un après-midi autour du thème : Des légumes bio pour nos enfants\nAu programme :\n– Visite de l’atelier Maraichage (1\,2 ha de plein champ 1200m² sous serre)\n– Politique d’approvisionnement des points de restauration de la ville (centre aéré\, écoles\, pôle 3ème âge\, etc.)\n– Projet globale d’alimentation du territoire \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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SUMMARY:Mois de la Bio : Des légumes bio pour nos enfants
DESCRIPTION:En partenariat avec la ville d’Épinal\, le réseau bio du Grand Est propose un après-midi autour du thème : Des légumes bio pour nos enfants\nAu programme :\n– Visite de l’atelier Maraichage (1\,2 ha de plein champ 1200m² sous serre)\n– Politique d’approvisionnement des points de restauration de la ville (centre aéré\, écoles\, pôle 3ème âge\, etc.)\n– Projet globale d’alimentation du territoire \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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SUMMARY:Mois de la bio : Coopérer pour nourrir les villes en légumes
DESCRIPTION:Dans le cadre du mois de la Bio\, les différents acteurs du Grand Est proposent des dizaines de rendez-vous pour échanger ou découvrir les productions agricoles biologiques de notre territoire. \nEn partenariat avec Metz Métropole et La Conserverie Locale et le soutien du Conseil régional\, la DRAAF et l’Agence de l’Eau Rhin Meuse\, le réseau bio du Grand Est propose un après-midi autour du thème : Coopérer pour nourrir les villes en légumes \nLe mardi 26 novembre à 13h45 \nRdv à La Conserverie Locale\,  rue du 20 novembre 44  Augny et prendre la 1ere à gauche \n  \nPROGRAMME : \nVisite de la conserverie locale \nVisite des maraichers présents sur le plateau de Frescaty dont l’espace test agricole \nPrésentation des paniers solidaires \n  \nMerci d’indiquer votre présence en vous signalant auprès de Julien VAUTRIN\, 07 68 73 84 73 \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:Conserverie Locale\, rue du 20 novembre 44  \, Augny\, France
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