BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Bio Grand Est - ECPv6.15.14//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://biograndest.org
X-WR-CALDESC:Évènements pour Bio Grand Est
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Paris
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20231213T080000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20231213T170000
DTSTAMP:20260709T032644
CREATED:20231116T150743Z
LAST-MODIFIED:20231116T163244Z
UID:17425-1702454400-1702486800@biograndest.org
SUMMARY:Formation - Réglementation : transformation à la ferme des fruits et légumes
DESCRIPTION:Objectifs de la formation : \nConnaitre la réglementation liée à la transformation des fruits et légumes. Comprendre les risques pour ne pas subir la réglementation et l’appréhender comme une obligation administrative mais comme la manière d’aboutir à un produit transformé de qualité sans risques sanitaires pour les consommateurs.\nÊtre capable e mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène\, de se donner les moyens pour une obligation de résultat. \nAu programme : \nrèglements européens 178/2002 et la traçabilité\, guide de gestion des alertes\, \nrèglement 852/2004 conception de locaux et bonnes pratiques d’hygiène\, notion de produits composites\, \nprincipe de la méthode HACCP et analyse des dangers\, maitrise des process de transformation. \nTéléchargez le programme de formation ici. \nContact et inscription : \nNicolas HERBETH : \nnicolas.herbeth@biograndest.org \n06 95 90 83 50
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-reglementation-transformation-a-la-ferme-des-fruits-et-legumes/
LOCATION:Madecourt
CATEGORIES:Formation,Vosges
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://biograndest.org/wp-content/uploads/2023/11/transformation-reglementation.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR