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SUMMARY:Formation : Introduire des variétés paysannes pour un atelier de pâtes sèches à la ferme
DESCRIPTION:Objectifs de la formation : \n\nIntroduire des variétés paysannes de céréales ou légumineuses sur un atelier de pâtes à la ferme; et maîtriser les\nenjeux techniques et environnementaux liés à cette innovation;\nMaîtriser les différentes variables intervenant dans la production de pâtes artisanales\, et comprendre le lien avec la\nqualité de la matière première.\n\nLieu : Mandres aux Quatre Tours (54) \nDates : 3 et 4 mars 2022 \nIntervenant : Patrick Mudry\, Creanature \nRenseignements et inscriptions : yoan.michaud@biograndest.org – 07 82 92 88 54 \n  \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-introduire-des-varietes-paysannes-pour-un-atelier-de-pates-seches-a-la-ferme/
LOCATION:Mandres aux Quatre Tours (54)
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Assemblée Générale d'Agrobio 51
DESCRIPTION:L’assemblée Générale d’Agrobio 51 se tiendra le jeudi 3 mars 2022 à partir de 9h45 sur la ferme de l’EARL DU LEVANT à Somme Tourbe (51). \nAprès la classique Assemblée Générale ordinaire\, nous vous proposons une découverte des principes et mise en application de la Biodynamie à partir de 11h30. \nRepas offert par l’association sur inscription par mail : agrobio51@biograndest.org \nTélécharger l’invitation. \n 
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SUMMARY:Formation : Coopérer avec la biologie des sols : composts et techniques d'éco-viticulture
DESCRIPTION:Viticulteurs soucieux de leur impact environnemental et de l’équilibre de leurs sols viticoles\, venez acquérir les bases techniques du compostage et autres pratiques d’éco-viticulture !  \nAu programme de la formation : \n\nAnalyses de sols (basées sur les principes « Albrecht »\, équilibre des cations de la CEC).\nAnalyses de sève (nutriments en excès\, en déficit\, synthèse des protéines).\nTests in situ dans la parcelle (test de perméabilité\, test de la masse volumique\, test de la rétention en eau\, test de la stabilité des agrégats\, test des vers de terre\, tests du BRIX\, pH et EC de la sève des plantes).\nLe compostage\, les extraits et les thés de compost aéré (composts sélectives des successions écologiques\, en andain\, en tas statique\, in situ dans les parcelles).\nPrincipes et limitations de la production des thés de compost aérés.\nTester vos actions par microscopie direct (actions sur vos sols\, tests sur la biologie de vos composts\, de vos extraits et thés de composts).\n\nConsultez le programme complet de la formation et les tarifs ICI \nRenseignements et inscriptions auprès de Anaëlle COMESTAZ : anaelle.comestaz@biograndest.org / 06 40 79 06 60 \n  \nFormation labellisée Ecophyto : bonne nouvelle !  \nParticiper à cette formation peut vous permettre de simplifier le renouvellement de votre Certiphyto. \n \nPour le renouveler\, vous avez plusieurs possibilités. L’une des possibilités est de suivre une ou plusieurs formations labellisées Ecophyto (nécessité d’atteindre 14h au total) puis de valider un module de 2h à distance proposé par Vivea. \nRetrouvez tous les détails de la procédure ici. 
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-cooperer-avec-la-biologie-des-sols-composts-et-techniques-deco-viticulture/
CATEGORIES:Aube,Formation,Marne,Techniques
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SUMMARY:Formation : Monter mon projet agroforestier - Les points clés
DESCRIPTION:Polyculteurs\, éleveurs et viticulteurs\, venez apprendre les bases de l’aménagement agroforestier. \nAu programme de la formation : \n• Comprendre l’agroforesterie : Principes de l’agroforesterie\, intérêts de\nl’arbre en agriculture\n• Réfléchir et concevoir mon projet agroforestier – les étapes-clés : Réaliser l’état des lieux initial\, caractériser mes aménagements\nagroforestiers\, choisir mes fournitures (plants\, protections\, paillages)\n• Concrétiser mon projet agroforestier : Planter sans se planter ! Mettre en place mon projet point par point : Quels coûts et\nfinancements ?\n• Gérer mon projet agroforestier : Gestion des lignes de plantation\, suivi et entretien des arbres et arbustes.\n• Aspects réglementaires : Agroforesterie et PAC\, statuts de fermage \n• Suivi d’une mise en situation sur le terrain l’après-midi. \nIntervenant : Dempsey PRINCET\, Technicien conseil en agroforesterie – Sylvaterra \n  \nProgramme de formation à télécharger ICI \nInformation et inscription : Pauline BOGE pauline.boge@biograndest.org  06 66 64 49 10 \n  \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-monter-mon-projet-agroforestier-les-points-cles/
LOCATION:Couvrot (51)
CATEGORIES:Formation,Marne
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SUMMARY:Réunion annuelle des arboriculteurs bio du Grand Est
DESCRIPTION:Bio Grand Est invite tous les arboriculteurs bio du Grand Est\, \nà une après-midi d’échange le mardi 8 mars 2022\, à 9h30.  \nNous serons accueillis par les pépinières Rougieux\, 8 route de Bey 54760 LANFROICOURT \n  \nAu programme :  \n\nTour de table\, bilan de saison et bilan du travail « arbo » effectué par Bio Grand Est et la FNAB;\nZoom sur le nouveau règlement bio ;\nVisite de la pépinière récemment passés en bio.\n\n  \nInscriptions obligatoires (mesures COVID) par retour de mail à yoan.michaud@biograndest.org
URL:https://biograndest.org/evenement/reunion-annuelle-des-arboriculteurs-bio-du-grand-est/
LOCATION:Pépinières Rougieux\, 7 rue des Géraniums\, LANFROICOURT\, 54760\, France
CATEGORIES:Animation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Assemblée générale du GAB de la Meuse
DESCRIPTION:Le Jeudi 10 Mars 2022 se tiendra l’Assemblée générale du GAB de la Meuse à Benoite-Vaux – Salle des Prémontrés. \nProgramme Matin (Réservé aux adhérents): \n9h30 – Accueil \n10h – Assemblée Générale Statutaire \n12h – Repas Bio (sur réservation à gab55@biograndest.org) \nProgramme Après-midi (Ouvert à tous): \n13h45 – Accueil des partenaires \n14h – Rapport moral du Président \n14h30 – Débat en présence de Dominique POTIER « Comment va-t-on se partager le gâteau des terres agricoles? »
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LOCATION:BENOITE VAUX (55)
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SUMMARY:Vigne Bio Ouverte : Echanger sur la biodiversité au vignoble - 10 mars 2022 à 14h30
DESCRIPTION:L’Association des Champagne Biologique et Bio en Grand Est vous invitent à une Vigne Bio Ouverte organisée le Jeudi  10 mars 2022 à 14h30 en compagnie d’Émilien FENEUIL\, vigneron à Sermiers\, pour un Échange sur la Biodiversité au vignoble.  \nAu programme de l’après-midi : \n\nPrésentation du domaine\nApproche de la bio-biodiversité du vigneron\nVisite de parcelles\nTemps d’échanges\n\nTélécharger le programme \nInscription obligatoire auprès de Anaëlle COMESTAZ \nou par téléphone au 06 40 79 06 60
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LOCATION:Sermiers\, Foyer rural Place de la Fontaine\, Sermiers\, 51500\, France
CATEGORIES:Animation,Biodiversité,Filières,Marne
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SUMMARY:Formation : Approche globale du parasitisme en élevage ovin et caprin AB
DESCRIPTION:Venez travailler cette thématique sur 2 jours\, avec le partage d’expérience de la vétérinaire du GIE Zone Verte Lucile BROCHOT. Visite d’élevage AB et travaux pratiques si possibilité : autopsie d’un animal et mise en évidence des parasites. Réflexion collective sur les problématiques des éleveurs présents\nAu programme de la formation : \n\nMieux connaître la dynamique globale du parasitisme de son élevage.\nConnaître les notions essentielles en parasitologie (cycles\, facteurs de risque).\nApprendre à combiner outils de prévention et de gestion du risque\, pour limiter l’usage des traitements chimiques.\nApprendre à évaluer la situation parasitaire de son élevage\n\nLieux : Lorraine (à définir). Appel à candidature pour visites d’élevages AB de petits ruminants. \nHoraires : 9h30/17h30 les 2 jours. \nConsultez le programme complet ICI. \nCette formation vous est proposée par Bio en Grand Est. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible. \n 
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-approche-globale-du-parasitisme-en-elevage-ovin-et-caprin-ab/
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SUMMARY:Formation : Approche globale du parasitisme en élevage ovin et caprin AB
DESCRIPTION:Venez travailler cette thématique sur 2 jours\, avec le partage d’expérience de la vétérinaire du GIE Zone Verte Lucile BROCHOT. Visite d’élevage AB et travaux pratiques si possibilité : autopsie d’un animal et mise en évidence des parasites. Réflexion collective sur les problématiques des éleveurs présents\nAu programme de la formation : \n\nMieux connaître la dynamique globale du parasitisme de son élevage.\nConnaître les notions essentielles en parasitologie (cycles\, facteurs de risque).\nApprendre à combiner outils de prévention et de gestion du risque\, pour limiter l’usage des traitements chimiques.\nApprendre à évaluer la situation parasitaire de son élevage\n\nLieux : Lorraine (à définir). Appel à candidature pour visites d’élevages AB de petits ruminants. \nHoraires : 9h30/17h30 les 2 jours. \nConsultez le programme complet ICI. \nCette formation vous est proposée par Bio en Grand Est. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible. \n 
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LOCATION:Lorraine (à préciser)
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SUMMARY:Assemblée Générale de l'OPABA
DESCRIPTION:L’Assemblée Générale de l’OPABA se tiendra le jeudi 17 mars 2022 à partir de 9h45 à Ebersheim. \nProgramme : \n09h45 | Accueil\n– Émargement et café\n10h00 | Assemblée Générale Statutaire\n– Rapport d’activité 2021 et perspectives 2022\n– Présentation des comptes\n– Vote des représentants au CA\n– Rapport moral et d’orientation par le Président Francis HUMANN\n– Temps d’échanges \n12h00 | Buffet bio local préparé par le Moulin Kircher \n14h00 | Visite du Moulin Kircher\, de la salle des turbines et de l’atelier pain \n16h00| Conférence de presse\n– Lancement des filières bio «Grand Hamster d’Alsace» pour la protection de la biodiversité de la plaine.\n– Du blé à la farine T 65\, et bientôt des biscuits et granolas.\n– Lancement officiel du GIE «Grand Hamster d’Alsace» \nInscription obligatoire : bulletin à retourner par courrier ou par mail : contact@opaba.org\nAvant le 14 mars 2022
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LOCATION:Ebersheim (67)\, 10 quai du Moulin
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SUMMARY:Débat : Face aux nouveaux enjeux environnementaux et aux nouvelles exigences des consommateurs\, quelles réponses peut-on donner en tant qu’agriculteur bio et acteur des filières bio ?
DESCRIPTION:Le GAB des Vosges\, dans le cadre de son assemblée générale\, organise un débat sur la thématique suivante : \nFace aux nouveaux enjeux environnementaux et aux nouvelles exigences des consommateurs\, quelles réponses peut-on donner en tant qu’agriculteur bio et acteur des filières bio ? \nLe jeudi 17 mars 2022 \nà 14h00 \nà la Chambre d’Agriculture des Vosges à Épinal\, Salle du Musée \nUn verre de l’amitié clôturera cette après-midi.
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LOCATION:EPINAL (88)\, 88000\, France
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SUMMARY:Assemblée générale du GAB de Moselle
DESCRIPTION:L’Assemblée Générale du GAB de Moselle se tiendra mardi 22 mars matin au Château d’Alteville à Tarquimpol. \nElle sera suivie l’après midi par un temps de présentation et d’échange\, coorganisé avec la Chambre d’Agriculture de Moselle\, sur la nouvelle règlementation Bio. \n09h30 | Accueil\n10h00 | Rapport moral et financier\n– Le réseau bio\, avec Laurent Cousin\, président de Bio en Grand Est\n– Les chiffres bio en Moselle\n– Rapport d’activité 2021 et actions 2022\n– Élection du Conseil d’Administration \nTable ronde : « Etat des lieux et perspective des filières »\, avec des\nreprésentants des différentes filières bio en Moselle \n12h30 | Repas sur inscription\, préparé par l’Inventerre du Pré Vert\n(http://linventerreduprevert.org/). Tarif : 15 € /pers. \nTélécharger l’invitation. \nInscription obligatoire pour l’AG et/ou le repas avant le 14 mars. \nContact et inscriptions : \nPatricia Heuzé\, gab57@biograndest.org – 07 81 49 19 61
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SUMMARY:Quelles évolutions de la règlementation Bio ?
DESCRIPTION:Le cahier des charges de l’Agriculture Biologique a évolué et sa nouvelle version est entrée en vigueur le 1er janvier 2022. \nAfin de rester serein vis-à-vis des changements dans la règlementation Bio\, la Chambre d’Agriculture de la Moselle et le Groupement des Agriculteurs Bio de Moselle (GAB) ont le plaisir de vous convier à une après-midi de présentation de cette nouvelle règlementation AB qui se déroulera le : \nMardi 22 mars 2022 de 14h30 à 17h00\n \nChâteau d’Alteville à Tarquimpol \nContact et inscriptions : \nPatricia Heuzé\, gab57@biograndest.org – 07 81 49 19 61
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LOCATION:Chateau d’Alteville\, Tarquimpol\, 57260\, France
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SUMMARY:Comment favoriser la biodiversité au printemps
DESCRIPTION:Depuis presque un an\, domaines viticoles et organisations naturalistes de France\, d’Allemagne et de Suisse travaillent au développement de la biodiversité dans le vignoble dans le cadre du projet VinBiodiv. \nAprès la première édition en novembre 21\, nous organisons en collaboration avec nos partenaires allemands un second webinaire via Zoom : \nComment favoriser la biodiversité au printemps \n22 mars 2022\, 19 – 21 heures \nhttps://us02web.zoom.us/j/81492656160?pwd=czZxQTk0aCtqa2U2RkUzbm13UTA3Zz09 \n(Numéro de réunion : 814 9265 6160 ; Mot de passe : 321015) \nLes trois conférences passionnantes- suivantes sont au programme : \n\nKatharina Adler (Hochschule Geisenheim University) : La diversité des oiseaux a besoin de vignobles variés.\nSarah Adelmann (NABU Südbaden) : Des bourdons sous-estimés : le rôle des pollinisateurs dans l’équilibre naturel\nBernd Uhlmann (NABU Südbaden) : Simplement laisser faire : Favoriser les espèces avec peu d’efforts\n\nL’ensemble des interventions du webinaire se dérouleront en allemand mais seront traduites de manière simultanée en français. La participation au webinaire est gratuite. L’inscription n’est pas obligatoire. \n 
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SUMMARY:Assemblée Générale du GAB 52
DESCRIPTION:L’Assemblée Générale du GAB 52 se tiendra le mercredi 23 mars 2022 à partir de 9h15 à la salle communale de MARAULT. \nProgramme  \n9h15 | Accueil des participants \n09h30 |Assemblée Générale \n– Rapport d’activité 2021 et perspectives 2022\n– Présentation des chiffres de la Bio en Haute-Marne\n– Présentation des comptes\n– Vote des membres actifs et des représentants au CA\n– Rapport moral de la Présidente \n10h00 |Intervention – débat \n« Agriculture de conservation\, Bio à tout bout de champs ?» \nSur le thème de l’agriculture de conservation et du stockage carbone. \nIntervenants :\nYoan MICHAUD\, chargé de mission agronomie\, semences paysannes à Bio en Grand Est \nEt témoignage d’un producteur \n11h30 | Visite de ferme : La Poule Meunière \n12h30 | Déjeuner \nRepas bio et local préparé l’association du Chateau du Corgebin. (19€) (Option végétarien) \nInscription obligatoire avec le bulletin
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LOCATION:MARAULT (52)
CATEGORIES:Haute-Marne
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SUMMARY:Visite d'une unité de méthanisation en élevage
DESCRIPTION:Dans le cadre du projet Interreg Klimaco\, en partenariat avec la Chambre d’agriculture d’Alsace et le LKV BW\, nous vous invitons à une visite de l’unité de méthanisation METHA 3\, à Wahlenheim. \nUnité en injection de capacité de production de 100 Nm3/h\n3 fermes d’élevage\n67 % d’intrants agricoles issus de ces fermes \n\nRetrouvez le programme détaillé et le plan d’accès ici. \nInscription obligatoire :\nCamille DOLINAR – camille.dolinar@alsace.chambagri.fr \nMichael BUCHHOLTZ – mbuchholz@lkvbw.de
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LOCATION:METHA 3\, 67170 Wahlenheim
CATEGORIES:Alsace,Climat
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SUMMARY:Présentation de la Filière Champagne Biologique - lundi 28 mars à 13h30
DESCRIPTION:Aux producteurs Bio\,  porteurs de projets à la conversion et viticulteurs conventionnels de Champagne\,\naux Partenaires du projet filière Champagne biologique\, \nDans le cadre de l’Appel à Manifestation d’Intérêt Structuration et développement d’une filière viti-vinicole biologique en Champagne\, nous vous convions à une présentation de la filière\, de ses enjeux et de ses acteurs\, le Lundi 28 mars à partir de 13h30\, (Salle Panoramique\, Champagne Nicolas Feuillatte\, Chouilly). \nCette présentation sera suivie par une table ronde avec des viticulteurs et des vignerons bio ou en conversion. \nUne dégustation de champagnes et vins clairs biologiques\, ainsi qu’un moment de convivialité clôtureront ces échanges. \nCette présentation est destinée à l’ensemble des viticulteurs de l’AOC Champagne. Animée par Bio en Grand Est\, elle permettra à chaque partenaire de faire un retour d’expérience sur ses actions au sein de la filière. \nCet évènement est gratuit et ouvert sous inscription uniquement : S’INSCRIRE \nTéléchargez l’invitation ICI \n  \n(les inscriptions sont acceptées jusqu’au 23 mars) \n  \nPlus de renseignements auprès de Anaëlle COMESTAZ : anaelle.comestaz@biograndest.org
URL:https://biograndest.org/evenement/presentation-de-la-filiere-champagne-biologique-lundi-28-mars-a-13h30/
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CATEGORIES:Evènement,Filières,Marne
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SUMMARY:Formation : Les bases de la cuisine végétarienne en restauration collective "petite enfance"
DESCRIPTION:Formation complète ! \nAccompagné d’un chef cuisinier et d’une diététicienne\, Bio en Grand Est propose à des chefs cuisiniers de monter en compétence sur le sujet de la cuisine végétarienne\, un enjeu par rapport à la loi Egalim. \nObjectif de la formation : Intégrer des recettes végétariennes équilibrées et adaptées aux enfants dans les menus\, et savoir les réaliser \nLes moyens pédagogiques combinent intervention théoriques\, mises en application et temps d’échanges. \nEn terme de contenu :\n– Introduction à la cuisine végétarienne :Les fondamentaux : les Produits et les Techniques de base\, les sources de Protéines.\n– Fabrication des recettes ( une douzaine\, pour 10 Pers. )\n– Dégustation et analyse sensorielle des mets fabriqués \nRenseignements : Morgane FISCHER
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-bases-cuisine-vegetarienne-restauration-collective/
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SUMMARY:Formation : Les bases de la cuisine végétarienne en restauration collective "petite enfance"
DESCRIPTION:Formation complète ! \nAccompagné d’un chef cuisinier et d’une diététicienne\, Bio en Grand Est propose à des chefs cuisiniers de monter en compétence sur le sujet de la cuisine végétarienne\, un enjeu par rapport à la loi Egalim. \nObjectif de la formation : Intégrer des recettes végétariennes équilibrées et adaptées aux enfants dans les menus\, et savoir les réaliser \nLes moyens pédagogiques combinent intervention théoriques\, mises en application et temps d’échanges. \nEn terme de contenu :\n– Introduction à la cuisine végétarienne :Les fondamentaux : les Produits et les Techniques de base\, les sources de Protéines.\n– Fabrication des recettes ( une douzaine\, pour 10 Pers. )\n– Dégustation et analyse sensorielle des mets fabriqués \nRenseignements : Morgane FISCHER
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