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SUMMARY:Colloque national sur les petits fruits
DESCRIPTION:Réservez votre agenda pour le \nColloque national sur les petits fruits \nqui se tiendra \nles 4 et 5 novembre 2024 à St Martin En Haut (69) ! \nVenez découvrir les dernières avancées de la recherche et du terrain en petits fruits bio  \nsur le sol\, la gestion de l’eau\, les bioagresseurs\, le changement climatique \n  \nAu programme : conférences animées par des experts renommés\, visites d’exploitations et ateliers de transformation\, et ateliers de restitutions des collectifs de paysan·ne·s en transition vers l’agroécologie. \nQue vous soyez producteur·rice de petits fruits bio\, agriculteur·rice conventionnel intéressé·e par la production de pleine terre\, en formation agricole avec un projet d’installation en petits fruits\, ou conseiller.e dans ce domaine\, ce colloque est fait pour vous\, professionnel·le·s! Découvrez comment la production de petits fruits de pleine terre est viable\, et trouvez des solutions pour faire face aux problématiques techniques comme la gestion des bioagresseurs. \nBloquez dès maintenant ces dates dans vos agendas et ne manquez pas cet événement incontournable pour la filière ! \nEvènement organisé par : AGRIBIO Rhône & Loire\, le GAB Anjou\, le GIE du Velay\, la FRAB\, la FNAB et la chambre régionale d’agriculture AURA \nPlus d’informations prochainement !
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SUMMARY:Mois de la bio : Circuits courts sans long détour en élevage de volailles bio
DESCRIPTION:Porte ouverte d’une ferme bio avec élevage de poulets\, canards/oies\, poules pondeuses\, pintades\, dindes\, chapons commercialisant en circuits courts.\nÉvènement du mois de la bio : Le Mois de la Bio (novembre) offre l’opportunité de rencontrer des producteurs bio mais aussi des opérateurs des filières bio et des conseillers pour échanger avec eux afin de mieux connaître la réalité de la production biologique et de ses débouchés en région.\nAu programme :\n– présentation de la ferme\n– fonctionnement des circuits courts utilisés : ventes via des AMAPs (8)\, des marchés (2/semaine)\, des épiceries (2)\n– complémentarités\, différences\, engagement des circuits courts\n– lien entre production et valorisation\n– les différents métiers de l’agriculteur liés aux circuits courts\n\nPublic visé : Éleveurs de volailles bio du Grand Est et porteurs de projet à la création d’un atelier en volailles bio. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous  : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:La ferme de Marie 2 rue derrière l’Eglise 54470 GROSROUVRES
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SUMMARY:"Elle va devenir quoi ma ferme?" -Théâtre Forum
DESCRIPTION:Avec la moitié des chefs d’exploitation qui partiront à la retraite d’ici à 2030\, la transmission des fermes devient un axe majeur de travail pour les années à venir dans le Grand Est\, pour assurer l’autonomie\, la résilience et la souveraineté alimentaire de nos villes et de nos campagnes. Et l’agriculture biologique n’y échappe pas. Le défi est immense\, mais passionnant. Réussir à transmettre le témoin\, de savoir-faire acquis pendant des années\, de valeurs portées jusque dans des pratiques est bien plus qu’un symbole. Il assure une continuité avec le passé tout en permettant aux jeunes qui arrivent d’y ajouter leur couleur. Pour aborder ces questions centrales de façon originale\, plusieurs théâtres forums sont organisés dans le Grand Est avec la Compagnie Force Nez. \nLes quatre comédiens\, venus tout droit de Marseille et spécialisés sur les enjeux agricoles\, sillonneront les routes lorraines. Les scénettes jouées mettront en exergue les points clés d’une installation et d’une transmission réussie\, quitte à soulever certains tabous. Rires\, émotions\, débats et convivialité seront au rendez-vous. Les agriculteurs\, les collectivités\, les opérateurs économiques et tous les consommateurs soucieux de l’avenir de l’alimentation sont invités à prendre part au débat. \nRendez-vous le 04 novembre à Neuves Maisons (54) de 20h-22h*\, Salle polyvalente\, 810 rue Pasteur\n \n  \nEntrée libre avec participation libre et consciente. Inscription recommandée auprès de Terre de liens \n*Ouverture des portes 30 minutes avant le démarrage \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:Neuves-Maisons (54)
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SUMMARY:Formation : Des bassines à lécher en phytothérapie et bar à minéraux en libre service pour ses ruminants
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la minéralisation de votre élevage : pourquoi ? comment ? Et souhaitez fabriquer vous même vos bassines à lécher pour votre élevage et pourquoi pas un bar à minéraux => venez travailler cette thématique sur 1 jour en novembre\, avec le partage d’expérience d’une vétérinaire du GIE Zone Verte\, Coralie Amar\, homéopathe et phytothérapeute. \nAu programme de la formation : \n\nConnaître les rôles et les interactions des minéraux et oligos chez les animaux.\nAcquérir de l’autonomie dans la gestion des apports minéraux.\nAdapter les apports en fonction des stades physiologiques\, des saisons\, des aliments.\nComprendre l’impact des pratiques agricoles sur la qualité d’apport minéral et en oligo des prairies\nFabriquer une bassine à lécher le jour de la formation.\n\nLieux : Nançois le Grand (55500) \nPublic visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ICI \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-des-bassines-a-lecher-en-phytotherapie-et-bar-a-mineraux-en-libre-service-pour-ses-ruminants/
LOCATION:Nançois le Grand
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SUMMARY:Mois de la Bio :  Système d’élevage en production de veaux à destination de la vente directe et de la RHD
DESCRIPTION:Porte ouverte à l’EARL de toutes les Couleurs pour échanger sur la production de veaux valorisés en vente directe et pour l’atelier des éleveurs en restauration hors domicile.\n\nManuel Rousselot vous accueille sur sa ferme à Gercourt pour discuter de la production de veaux en circuit court et circuit long. Dans l’objectif de réfléchir aux débouchés en restauration hors domicile via l’atelier des éleveurs UNEBIO à Chauvoncourt. \n\nPour plus d’informations\, contactez\, Adèle TRENTESAUX  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-systeme-delevage-en-production-de-veaux-a-destination-de-la-vente-directe-et-de-la-rhd/
LOCATION:EARL Toutes les couleurs\, Chemin du Pré\, Gercourt\, 55110\, France
CATEGORIES:Filières,Meuse
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SUMMARY:Mois de la bio - Reterritorialiser les filières blé-farine-pain à destination des habitants de Strasbourg Eurométropole
DESCRIPTION:Au menu de cette rencontre des professionnels des filières blé-farine-pain bio et non bio en Alsace : résultats d’une étude sur les chiffres clés ; témoignages (dont Moulin des Moines et Francis Humann en lien avec le Moulin Kircher) ; échanges et exploration des voies de coopération.\nRéunion dans la salle « Grand Salon ». \nPartenaires : BGE\, CAA\, EMS\, Région\, SDEA\, Chambre des métiers\, ARIA\, MIN de Strasbourg\nIntervenants : ADEUS\, Jeanne BARSEGHIAN (Maire de Strasbourg)\, Francis HUMANN\, Fabien METZ\, Denis FEND\, Nicolas MECKERT\, José ARROYO \nInformation : Hélène Clerc (BGE) – helene.clerc@biograndest.org – 06 43 74 76 69 \nLien d’inscription \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-reterritorialiser-les-filieres-ble-farine-pain-a-destination-des-habitants-de-strasbourg-eurometropole/
LOCATION:Hôtel de ville\, 9 rue Brûlée\, Strasbourg\, 67000\, France
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SUMMARY:Mois de la bio - Rebooster ses sols suite à 2024
DESCRIPTION:Suite au millésime 2024\, les conditions d’entrée dans les parcelles étaient souvent difficiles avec pour conséquence le tassement des sols. Plusieurs ateliers vous sont proposés pour apprendre à y remédier ! \n\nDémonstration de décompactage\nDémonstration de semis d’engrais vert\nAnalyser un test à la bêche et une fosse\n\nÉvènement en partenariat avec la CUMA du Haut-Koenigsbourg. \nRDV à Saint-Hippolyte (48.221360\, 7.384657) \nContacts et inscriptions :\nLucie Pierre (BGE) – lucie.pierre@biograndest.org – 06 41 56 94 56\nBeryle Meistermann (CAA) – beryle.meistermann@alsace.chambagri.fr – 06 70 03 38 08 \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:Saint-Hippolyte
CATEGORIES:Alsace
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SUMMARY:Mois de la bio - L'agriculture de conservation en Bio c'est possible !
DESCRIPTION:Une matinée d’échange\, de visites de parcelles et de présentation du matériel pour réussir à produire en agriculture bio de conservation. \nChristophe\, en agriculture de conservation depuis 2009 et en bio depuis 2017\, transmettra sa vision et son expérience. \n« Rien de mieux que l’observation pour dire que non seulement c’est possible mais qu’en plus c’est parfois surprenant ! » (C. Diss) \nRDV chez Christophe DISS\, EARL du Buebelkraut : GPS 48°41’23.6″N 7°29’14.7″E \n  \nContact :  \nMarc HAMM – Bio en Grand Est – 07 66 99 47 68 – marc.hamm@biograndest.org \n  \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:EARL du Buebelskraut\, Landersheim\, 67700\, France
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SUMMARY:"Elle va devenir quoi ma ferme?" -Théâtre Forum
DESCRIPTION:Avec la moitié des chefs d’exploitation qui partiront à la retraite d’ici à 2030\, la transmission des fermes devient un axe majeur de travail pour les années à venir dans le Grand Est\, pour assurer l’autonomie\, la résilience et la souveraineté alimentaire de nos villes et de nos campagnes. Et l’agriculture biologique n’y échappe pas. Le défi est immense\, mais passionnant. Réussir à transmettre le témoin\, de savoir-faire acquis pendant des années\, de valeurs portées jusque dans des pratiques est bien plus qu’un symbole. Il assure une continuité avec le passé tout en permettant aux jeunes qui arrivent d’y ajouter leur couleur. Pour aborder ces questions centrales de façon originale\, plusieurs théâtres forums sont organisés dans le Grand Est avec la Compagnie Force Nez. \nLes quatre comédiens\, venus tout droit de Marseille et spécialisés sur les enjeux agricoles\, sillonneront les routes alsaciennes et vosgiennes. Les scénettes jouées mettront en exergue les points clés d’une installation et d’une transmission réussie\, quitte à soulever certains tabous. Rires\, émotions\, débats et convivialité seront au rendez-vous. Les agriculteurs\, les collectivités\, les opérateurs économiques et tous les consommateurs soucieux de l’avenir de l’alimentation sont invités à prendre part au débat. \nRendez-vous le 06 novembre à Courcelles Chaussy (57) de 10h-12h*\, Lycée agricole\, 1-3 av.d’Urville\n \nPrésence du Point Accueil Installation \nSur inscription avec participation libre et consciente. Inscription auprès de Patricia HEUZE \n*Ouverture des portes 30 minutes avant le démarrage \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI \n 
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LOCATION:Courcelles-Chaussy (57)
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SUMMARY:Mois de la bio : Démonstration de toastage de soja en élevage de vaches laitières bio et retour d’expérience en porc bio
DESCRIPTION:Découvrez l’utilisation d’un toasteur mobile et l’intérêt du toastage dans la ration de vaches laitières et de porcs bio. \nÉvènement du mois de la bio : Le Mois de la Bio (novembre) offre l’opportunité de rencontrer des producteurs bio mais aussi des opérateurs des filières bio et des conseillers pour échanger avec eux afin de mieux connaître la réalité de la production biologique et de ses débouchés en région. \nAu programme :\n– présentation de la Cuma Alt et de la ferme bio\n– démonstration du toasteur en fonctionnement\n– rations et intérêt du toastage en vaches laitières et porcs bio\nRendez-vous organisé par Bio en Grand Est en partenariat avec la Cuma Alt et son toasteur mobile. \n\nPublic visé : Eleveurs ruminants\, et de volailles et de porcs du Grand Est s’intéréssant au toastage pour les rations des troupeaux. \nPour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire  : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nÉvènement conditionné à la météo. Inscription obligatoire par email. Si participation de l’enseignement agricole (classe)\, merci de prévenir également. \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:Ferme de l’Uvry 9 rue\, 54330 GOVILLER
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SUMMARY:Formation - "Introduction à la santé naturelle en élevage de volailles"
DESCRIPTION:A l’heure où les crises sanitaires sont légion\, les éleveurs de volailles ont besoin d’acquérir des réflexes simples pour maintenir leurs animaux en bonne santé et garantir la pérennité de leur élevage. Cette journée vous permettra d’acquérir des outils nécessaires et pertinents dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique. \nAu programme :  \n\nPiliers de la santé des volailles : besoins physiologiques\, alimentation\, interactions avec leur environnement\nEquilibres microbiens sur la ferme pour diminuer l’apparition de maladies d’origine infectieuse\nDécouverte des médecines naturelles : homéopathie\, phyto-aromathérapie\, leurs indications\, leurs limites et le cadre réglementaire d’usage pour prévenir et guérir les pathologies des volailles\nOrganisation d’une petite pharmacie de base pour son élevage de volailles\n\nLe jeudi 7 novembre 2024 à Obernai \nIntervenante : Coralie AMAR\, vétérinaire membre du GIE ZONE VERTE \nRenseignements et inscriptions : Chloé SCHNELLER – 06 66 71 42 62 – chloe.schneller@biograndest.org \nInscription souhaitée avant le 28 octobre 2024. \nTélécharger le programme ICI \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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LOCATION:Obernai
CATEGORIES:Alsace,Formation
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SUMMARY:Mois de la bio - Webinaire : Des toilettes aux champs\, doit-on nourrir les sols bio avec des effluents humains ?
DESCRIPTION:Le webinaire abordera les questions suivantes : Les producteurs bio sont-ils prêts à utiliser des fertilisants à base d’excrétats humains ? Mais est-on sûr que ce n’est pas dangereux ? Et concrètement\, comment fait-on ? \n  \nPartenaires : FNAB\, AERM\, ADEME\, BGE\nIntervenants : FNAB\, Ecole nationale des Ponts et chaussées\, Ecoterre \nContact : Hélène Clerc (BGE) – helene.clerc@biograndest.org – 06 43 74 76 69 \nLien d’inscription \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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SUMMARY:"Elle va devenir quoi ma ferme?" -Théâtre Forum
DESCRIPTION:Avec la moitié des chefs d’exploitation qui partiront à la retraite d’ici à 2030\, la transmission des fermes devient un axe majeur de travail pour les années à venir dans le Grand Est\, pour assurer l’autonomie\, la résilience et la souveraineté alimentaire de nos villes et de nos campagnes. Et l’agriculture biologique n’y échappe pas. Le défi est immense\, mais passionnant. Réussir à transmettre le témoin\, de savoir-faire acquis pendant des années\, de valeurs portées jusque dans des pratiques est bien plus qu’un symbole. Il assure une continuité avec le passé tout en permettant aux jeunes qui arrivent d’y ajouter leur couleur. Pour aborder ces questions centrales de façon originale\, plusieurs théâtres forums sont organisés dans le Grand Est avec la Compagnie Force Nez. \nLes quatre comédiens\, venus tout droit de Marseille et spécialisés sur les enjeux agricoles\, sillonneront les routes lorraines. Les scénettes jouées mettront en exergue les points clés d’une installation et d’une transmission réussie\, quitte à soulever certains tabous. Rires\, émotions\, débats et convivialité seront au rendez-vous. Les agriculteurs\, les collectivités\, les opérateurs économiques et tous les consommateurs soucieux de l’avenir de l’alimentation sont invités à prendre part au débat. \nRendez-vous le 07 novembre à Gérardmer (88) de 19h30-21h*\, Médiathèque du Tilleul\, 16 Rue Charles de Gaulle\n \n  \nEntrée libre avec participation libre et consciente. Inscription recommandée auprès de l’ARDEAR Grand Est \n*Ouverture des portes 30 minutes avant le démarrage \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
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SUMMARY:FORMATION - L'hydrologie régénérative pour gérer les flux d’eau sur sa ferme et développer sa résilience hydrique
DESCRIPTION:Dans notre région\, le changement climatique a des effets de plus en plus évidents sur l’hydrologie et la météo\, avec des précipitations plus fortes en hiver et des étés plus secs et chauds. Le problème majeur est que l’eau tombe de manière intense et concentrée sur de courtes périodes et ne s’infiltre plus suffisamment. Pourtant\, des pratiques agroécologiques et des aménagements du paysage adaptés aux conditions pédoclimatiques et topographiques locales peuvent favoriser l’infiltration de l’eau et assurer son stockage au sein même de l’agrosystème\, limitant également les effets des sécheresses. L’hydrologie régénérative est un concept émergeant en France pour mettre en œuvre ces pratiques\, quelle que soit la production\, de sorte à mieux maitriser localement le cycle de l’eau verte et concevoir des agrosystèmes avec une meilleure résilience hydrique et mieux adaptés au changement climatique. \nNous avons fait appel à des experts du sud-est de la France et de Belgique afin de vous outiller pour avoir une vision globale hydrologique de votre ferme\, repérer les points de déséquilibre et identifier les aménagements et pratiques que vous pouvez mettre en œuvre pour améliorer la résilience hydrique de votre système. \nObjectifs centraux : \n1/Diagnostiquer les flux d’eau sur sa ferme\, identifier les enjeux et priorités de la gestion de l’eau en lien avec le changement climatique.\n2/Rétablir les équilibres hydrologiques et gérer l’eau par la mise en œuvre de pratiques agroécologiques adaptées et la conception d’aménagements hydrologiques. \nEn distanciel à partir du 08/11/2024 \nEn présentiel à Tritteling-Redlach (57) les 3 et 4 décembre \n\n\nRenseignements et inscriptions : Patricia HEUZE – patricia.heuze@biograndest.org\n \n\n07 81 49 19 61 \n\nTélécharger le programme ICI \n\n\n  \n\n 
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-lhydrologie-regenerative-pour-gerer-les-flux-deau-sur-sa-ferme-et-developper-sa-resilience-hydrique/
LOCATION:Moselle
CATEGORIES:Formation,Moselle
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SUMMARY:Formation : Développer de nouveaux marchés en circuits court pour les maraichers et paysans-boulanger
DESCRIPTION:Cette formation a pour objectif de permettre aux maraîchers et paysans-boulanger de maîtriser leur commercialisation et d’optimiser leurs ventes en valorisant leurs différences et en les rendant tangibles pour les clients existants et potentiels\, pour mieux vivre de leur travail.\nUn focus particulier est porté sur Internet et les outils utilisables simplement par les producteurs et productrices. \nLe programme de la formation\, avec le détail du programme et les lieux\, est disponible ICI. \nResponsable de la formation : Nicolas HERBETH\, 06 95 90 83 50
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-developper-de-nouveaux-marches-en-circuits-court-pour-les-maraichers-et-paysans-boulanger/
LOCATION:Vatimont (57)
CATEGORIES:Formation,Moselle
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SUMMARY:Réunion d'information : les espaces tests agricoles pour se lancer en agriculture
DESCRIPTION:Dans le cadre des orientations du Projet Alimentaire Territorial du Triangle Marnais\, l’association Bio en Grand Est et le Parc naturel régional de la Montagne de Reims ont le plaisir de vous convier à une réunion d’information pour découvrir et échanger autour du dispositif d’espace test agricole. \nAu programme  \nOuverture & Introduction\nBéatrice Moreau\, Vice-Présidente\, Parc naturel régional de la Montagne de Reims \nFrédéric LEDUC\, Chargé de mission Alimentation\, DRAAF Grand Est \nStructures accompagnatrices sur l’installation-transmission\nCaroline LEDEUIL\, Conseillère Installation-Transmission\, ADASEA Marne\nIntervenant à définir\, Chambre d’Agriculture de la Marne\nFrançois LESELLIER\, Coordinateur Champagne-Ardenne\, Bio en Grand Est \nRetours d’expérience des espaces tests agricoles de Troyes et Metz\nAntonin DAUVISSAT\, Chef de projet agriculture\, Troyes Champagne Métropole\nJamy PASSAL & Florian GAYARD\, Porteurs de projet agricole ETA de Metz (en visio) Guillaume BOITEL\, Accompagnateur technique\, EPLEFPA de Metz (en visio)\nEmmanuelle BEYER\, Gérante et Directrice Générale\, Capentreprendre (vidéo) \nTélécharger l’invitation ICI. \nLieu : \nSalle des fêtes\, 2 Rue Saint-Maurice\, 51150 Tours-sur-Marne \nContacts / Inscription : \nParc naturel régional de la Montagne de Reims n.peron@parc-montagnedereims.fr – 03 26 59 44 44\nBio en Grand Est : francois.lesellier@biograndest.org – 07 77 31 03 85
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LOCATION:Tours sur Marne
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SUMMARY:Mois de la Bio : Circuits courts sans long détour en élevage de volailles et porcs bio [Annulé]
DESCRIPTION:Porte ouverte annulée! \nPorte ouverte d’une ferme bio avec élevage de poulets\, pintades et dindes\, poules pondeuses\, truies et porcs charcutiers avec commercialisation en circuits courts. \nÉvénement du mois de la bio : Le Mois de la Bio (novembre) offre l’opportunité de rencontrer des producteurs bio mais aussi des opérateurs des filières bio et des conseillers pour échanger avec eux afin de mieux connaître la réalité de la production biologique et de ses débouchés en région. \nAu programme :\n– présentation de la ferme\n– fonctionnement des circuits courts utilisés : vente directe à la ferme\, 2 amaps et 1 distributeur automatique\n– complémentarités\, différences\, engagement des circuits courts\n– lien entre production et valorisation\n– les différents métiers de l’agriculteur liés aux circuits courts \n\nPublic visé : Éleveurs de volailles et porcs bio du Grand Est et porteurs de projet à la création d’un atelier en volailles et porcs bio. \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous  : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \n\nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-circuits-courts-sans-long-detour-en-elevage-de-volailles-et-porcs-bio/
LOCATION:La ferme du Brandstouden BRANDSTUDEN 57385 TRITTELING-REDLACH
CATEGORIES:Moselle,Techniques
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SUMMARY:Webinaire : Se fournir pour cuisiner plus bio : faites votre choix
DESCRIPTION:Se fournir en produits bio locaux en restauration collective\, c’est parfois la croix et la bannière. C’est surtout la croix qu’il faut porter\, au moins au début pour se convaincre soit même puis convaincre autour de soi : ses équipes en cuisine qui s‘interrogent sur les raisons de le faire\, son responsable des achats qui serre le cordon de la bourse\, son élu pour qui la priorité du mandat est ailleurs\, les parents pour qui le prix est souvent trop élevé ou parfois un frein\, les convives qui se contenteraient bien volontiers d’un steak frites quotidien et enfin certains fournisseurs pour qui le marché public c’est trop compliqué.  \nEt pourtant\, depuis des années\, des personnels en cuisine\, des gestionnaires\, des élus\, des parents\, des enfants agitent leurs étendards dans les cuisines\, dans les bureaux\, dans les salons\, à la maison et dans les champs pour rendre notre alimentation toujours plus vertueuse et plus durable en introduisant plus de produits bio. Alors donnons leurs la parole et faite votre choix !  \nA noter dans les intervenants\, Julie Scherrer\, Responsable Projets au Pôle Ville Éducative et Sportive sur la Ville d’Épinal pour présenter le projet engagé par la ville autour de l’alimentation bio locale.  \nPlus d’information ICI  \nPour vous inscrire ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/webinaire-se-fournir-pour-cuisiner-plus-bio-faites-votre-choix/
CATEGORIES:Alsace,Ardennes,Aube,Collectivités,Filières,Haute-Marne,Marne,Meurthe-et-Moselle,Meuse,Moselle,Vosges
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SUMMARY:Mois de la bio - Webinaire : relations entre producteurs alsaciens et associations d'aide alimentaire
DESCRIPTION:Au programme : un panorama de l’aide alimentaire pour comprendre les enjeux actuels\, une explication des règles du jeu pour les producteurs pour tout ce que les producteurs doivent savoir sur la réglementation ; des témoignages inspirants de producteurs et de collecteurs engagés dans la chaine solidaire ; échanges et discussions. \n  \nPartenaires : Bio en Grand Est\, Chmabre d’Agriculture d’Alsace\, EuroMétropole de Strasbourg\nIntervenants : Caritas\, GAEC de la Bruche\, Solaal\, Proxidon \n  \nContact  : Hélène Clerc (BGE) – helene.clerc@biograndest.org – 06 43 74 76 69 \nLien d’inscription \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-webinaire-relations-entre-producteurs-alsaciens-et-associations-daide-alimentaire/
LOCATION:Webinaire
CATEGORIES:Alsace
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SUMMARY:Mois de la Bio : Fertilité Biologique des sols : tours de couverts végétaux et profils de sol (Aube)
DESCRIPTION:Quels rôles ont les couverts végétaux dans la fertilité des sols et d’ailleurs\, qu’est-ce que la fertilité biologique des sols ? \nNous vous proposons un tour de plaine autour de cette thématique avec au programme\, la visite de plusieurs couverts végétaux et la réalisation de profils de sols. \nUne intervention reprenant le lien entre couverts végétaux et qualité de l’eau sera également réalisée en début de visite. \nInvitation à télécharger ICI. \nRenseignements et inscriptions (avant le 08 novembre) : Pauline BOGE – 06 66 64 49 10 – pauline.boge@biograndest.org \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/fertilite-biologique-des-sols-tours-de-couverts-vegetaux-et-profils-de-sol-aube/
LOCATION:Feuges
CATEGORIES:Animation,Aube
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SUMMARY:Mois de la bio : Démonstration de matériel agricole chez un maraîcher Marnais
DESCRIPTION:Rejoignez-nous pour une journée technique le 14 novembre 2024 (attention date susceptible de changer en fonction de la maturité de la culture à récolter) chez un maraîcher de la Marne\, dédiée à la présentation du matériel innovant de la société Terrateck. Vous aurez l’opportunité d’assister à une démonstration complète de la planteuse et de la récolteuse\, des équipements performants et spécialement conçus pour répondre aux besoins des maraîchers. \nCet événement se déroulera en plein cœur d’une ferme locale\, où vous pourrez non seulement observer le fonctionnement du matériel\, mais également le tester en conditions réelles. C’est une excellente occasion pour échanger entre pairs\, poser vos questions et découvrir comment ces outils peuvent optimiser vos cultures. \nGAEC Jardin du marais\nrue de l’écluse\n51360 Val de Vesle\n\nInscription : anne-marie.sauton@biograndest.org\n06 12 59 22 31
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-demonstration-de-materiel-agricole-chez-un-maraicher-marnais/
LOCATION:VAL DE VESLE (51)
CATEGORIES:Marne,Techniques
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SUMMARY:Formation : Réussir sa vente à des intermédiaires et les fidéliser !
DESCRIPTION:Savoir vendre à des intermédiaires (et les fidéliser !) \nsalle de formation aux Jardins Botaniques du Grand Nancy et de l’Université de Lorraine. \n3 points clés sur la formation :  \n\nOrganiser sa démarche commerciale vers les intermédiaires\nSavoir amorcer une relation commerciale avec un intermédiaire en toute sérénité \nEntretenir une relation durable pour les fidéliser\n\n« Vous commercialisez en circuits courts\, pour développer votre activité commerciale\, et êtes régulièrement amenés à démarcher des intermédiaires pour étoffer vos canaux de commercialisation. Ces prospects professionnels sont des intermédiaires (Ruche qui dit oui\, distributeurs GMS\,…) ou revendeurs (magasins bio\, frais\, épiceries\, confrères\,…) \nTrouver de nouveaux clients est vital pour limiter le risque financier pour la ferme\, remplacer les revendeurs les moins fidèles et développer les ventes. Par exemple\, 83% des magasins bio ont eu recours à de nouveaux fournisseurs lors du confinement lié au Covid-191 ; il est nécessaire pour le producteur d’être performant dans ces nouveaux contacts et ainsi nouer des relations commerciales durables. \nLa formation proposée vise à aider les producteurs à s’approprier une méthode\, des techniques et la confiance pour démarcher de nouveaux clients. » William Mairesse\, Hauts-Les-Courts \nTélécharger le programme de formation ICI. \nRenseignements et inscriptions avant le mardi 5 novembre 2024 : carole.tonin@biograndest.org / 07 69 27 03 91 \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/formation-reussir-sa-vente-a-des-intermediaires-et-les-fideliser/
LOCATION:JARDIN BOTANIQUE JEAN-MARIE PELT\, VILLERS LES NANCY\, 100 r Jardin Botanique\, Villers Lès Nancy\, 54600\, France
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Mois de la Bio : Fertilité Biologique des sols : tours de couverts végétaux et profils de sol (Marne)
DESCRIPTION:Quels rôles ont les couverts végétaux dans la fertilité des sols et d’ailleurs\, qu’est-ce que la fertilité biologique des sols ? \nNous vous proposons un tour de plaine autour de cette thématique avec au programme\, la visite de plusieurs couverts végétaux et la réalisation de profils de sols. \nUne intervention reprenant le lien entre couverts végétaux et qualité de l’eau sera également réalisée en début de visite. \nInvitation à télécharger ICI. \nRenseignements et inscriptions (avant le 08 novembre) : Pauline BOGE – 06 66 64 49 10 – pauline.boge@biograndest.org \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/fertilite-biologique-des-sols-tours-de-couverts-vegetaux-et-profils-de-sol-marne/
LOCATION:Auberive (51600)
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SUMMARY:Vignes Bio Ouvertes : Rencontre avec une maison de Champagne
DESCRIPTION:Porteurs de projet\, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental\, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : \nA la rencontre d’une maison de Champagne\nJeudi 14 novembre 2024 à 14h30\nAvec Thomas Lombard\, directeur de la maison et Laurent Vaillant\, chef de caves \nProgramme de l’après-midi (à partir de 14h30) \n\nDécouvrir l’organisation d’une maison de champagne de la vigne à la cave\nGestion de la mixité bio et conventionnel\nStratégie de commercialisation de la gamme Bio\nEnjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau\nPoint réglementaire sur l’AB\nTemps d’échanges\n\nRDV : Champagne LOMBARD \n1 rue des Cotelles \n51200 Epernay \nPoint GPS : 49.04393\, 3.94669 \nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60
URL:https://biograndest.org/evenement/vignes-bio-ouvertes-les-preparations-naturelles-peu-preoccupantes-en-viticulture-biologique/
LOCATION:Epernay\, 51200
CATEGORIES:Animation,Champagne,Filières,Marne,Techniques
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SUMMARY:Mois de la bio : Rencontre avec une maison de Champagne
DESCRIPTION:Porteurs de projet\, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental\, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique : \nRencontre avec une maison de Champagne\nJeudi 14 novembre 2024 à partir de 14h30\nAvec Thomas Lombard et Laurent Vaillant\, chef de caves \n  \nProgramme de l’après-midi :  \n\nEnjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau\nPoint technique et réglementaire sur la viticulture bio\nPrésentation de la filière champagne bio\nPrésentation du domaine\nTemps d’échange\n\nRDV : \nChampagne LOMBARD à Épernay \nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60 \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/rencontre-avec-une-maison-de-champagne/
LOCATION:Epernay\, 51200
CATEGORIES:Animation,Champagne,Filières,Marne,Techniques
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SUMMARY:Vignes Bio Ouvertes : Rencontre avec une maison de Champagne
DESCRIPTION:Porteurs de projet\, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental\, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique : \nA la rencontre d’une maison de Champagne\nJeudi 14 novembre 2024 à 14h30\nAvec Thomas Lombard\, directeur de la maison et Laurent Vaillant\, chef de caves \nProgramme de l’après-midi (à partir de 14h30) \n\nDécouvrir l’organisation d’une maison de champagne de la vigne à la cave\nGestion de la mixité bio et conventionnel\nStratégie de commercialisation de la gamme Bio\nEnjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau\nPoint réglementaire sur l’AB\nTemps d’échanges\n\nRDV : Champagne LOMBARD \n1 rue des Cotelles \n51200 Epernay \nPoint GPS : 49.04393\, 3.94669 \nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60
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SUMMARY:Mois de la bio - Restitution du projet INRAe "DIS BIO" : influence des leviers non-monétaires sur la décision de se maintenir en agriculture biologique
DESCRIPTION:Dans le cadre d’un programme de recherche DIS-BIO mis en place par l’INRAe\, une enquête a été réalisée début 2024 auprès de tous les agriculteurs bios de la région Grand Est\, quelle que soit leur production. Ce travail vise à comprendre les motivations des agriculteurs d’être en bio. Les résultats de cette enquête vous seront présentés. \n  \nPartenaires : INRAe\, BGE\, CRAGE\, Unistra\, Université de Lorraine\, AgroParisTech\, Université Paris Naterre\, Agence Bio \n  \nContact : Hélène Clerc (BGE) – helene.clerc@biograndest.org – 06 43 74 76 69 ou Sophie RATTIER (CRAGE) 06 72 86 97 76 \n  \n 
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LOCATION:Maison de l’agriculture\, à Schiltigheim (67)
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SUMMARY:Les associations font leur soupe
DESCRIPTION:L’AVQ Rives de Meurthe propose pour le quartier une animation « les associations font leur soupe » afin de rassembler les associations du quartier qui le souhaitent pour faire des soupes le vendredi 15 novembre de 16h à 19h au marché Bio de l’Octroi🍅🍆🥕🥬🧅🥦 \nL’Objectif ? Partager un moment convivial dans un lieu qui donne du sens à un partage culinaire\, au milieu du marché Bio. Ce lieu devenant de plus en plus un point d’animation central du quartier. \nUne occasion supplémentaire de découvrir des produits bio locaux et d’échanger avec les hommes et les femmes qui travaillent au quotidien pour produire des produits de qualité respectueux de l’environnement. \nAyez le #BioReflexe !
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LOCATION:47 Boulevard d’Austrasie – Nancy (54)
CATEGORIES:Bon Bien Bio,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation "Réussir ses semis en grandes cultures biologiques"
DESCRIPTION:L’importance de l’implantation pour la réussite de vos cultures n’est plus à démontrer\, notamment en agriculture biologique avec toutes ces spécificités. Quels réglages optimaux pour quelles graines ? Quelle rentabilité d’investissement ? Comment gérer les tassements\, les mélanges de graines ? Quels outils faut-il éviter ? Inscrivez-vous à cette formation et laissez-vous surprendre sur un sujet que vous croyez connaitre parfaitement. \nObjectif de la formation :  \n1/Appréhender l’intérêt des différents outils de préparation des semis et des semoirs afin de choisir le matériel le mieux adapté ; \n2/ Être capable d’optimiser les réglages des semoirs en fonction de ses types de sols et de ses objectifs ; \n3/ Anticiper et organiser la mise en œuvre de son chantier de semis. \nDurée : 7 heures soit 1 jour \nIntervenant : Nicolas Thibaud\, ingénieur agricole\, spécialiste en machinisme (récolte\, semis\, …) \nProgramme de la formation :\nLundi 16 décembre 2024 à Châlons-en-Champagne (51) : \n– Gestion des résidus ; \n– Intérêt du décompactage ; \n– Différentes modalités de préparation des sols ; \n– Quel choix de matériel pour quel objectif ? \n– Analyse d’innovation récentes ; \n– Coûts et rendement de chantier des matériels). \n– Caractéristiques des différents types de semoirs ; \n– Zoom sur les semoirs mono-graine ; \n– Atout et contraintes des semoirs pneumatiques ; \n– Réglages des différents types de semoirs selon les espèces ; \n– Sur une ferme bio : observation et démonstration de réglages de matériel de travail du sol et de semoirs sur le terrain. \nPour retrouver le programme complet et le formulaire d’inscription de la formation\, cliquez ICI \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY : aurelie.songy@biograndest.org / 06 88 28 37 68 \nInscription souhaitée avant le 6 novembre 2024.
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LOCATION:Châlons-en-Champagne (51)
CATEGORIES:Formation,Marne,Techniques
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SUMMARY:Mois de la bio - Fertilité du sol selon l'approche SolYves en maraichage bio
DESCRIPTION:Au programme:  \n\n9h00 – 12h00:\n\nFonctionnement d’un sol agricole\nLe modèle de connaissance SolYves\n\n\n13h30 – 17h30:\n\n1er diagnostic sur le terrain\n2ème diagnostic sur le terrain\n\n\n\n  \nPour vous inscrire : Maryna Frêne-Bogdanok / 06 43 10 02 84 \n  \n  \nCe rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio. \nRetrouvez tous les rendez-vous ICI
URL:https://biograndest.org/evenement/mois-de-la-bio-fertilite-du-sol-selon-lapproche-solyves-en-maraichage-bio/
LOCATION:Lycée du Pflixbourg\, 2\, Lieu-dit St Gilles\, Wintzenheim\, 68920
CATEGORIES:Alsace,Techniques
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