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SUMMARY:Formation : Connaitre et favoriser les auxiliaires en PPAM et en petits fruits
DESCRIPTION:Connaitre et favoriser les auxiliaires en plantes à parfum aromatiques et médicinales et en petits fruits :  \nObserver\, favoriser la lutte biologique par conservation\, changer son regard et ses pratiques. \nNOUVELLE FORMATION \n1ère journée en salle\, mardi 4 février à Nancy. \nsur le terrain : lundi 26 mai après-midi et mardi 27 mai matin – lieux à définir pour le travail de terrain selon les participants \nAvec Flora Couturier-Boiton\, chargée d’études agro-écologiques\, Laboratoire d’Eco-entomologie (Qui sommes-nous ? – Laboratoire d’éco-entomologie) \nObjectifs : améliorer ses connaissances sur l’écologie des principaux groupes d’auxiliaires actifs sur les ravageurs de leurs cultures et mettre en place des moyens de lutte biologique par conservation. \nProgramme à télécharger ICI. \nInformations et inscriptions : carole.tonin@biograndest.org / 0769270391 \nPour qui : agriculteur\, agricultrice\, salarié et salariée agricole.
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LOCATION:JARDIN BOTANIQUE JEAN-MARIE PELT\, VILLERS LES NANCY\, 100 r Jardin Botanique\, Villers Lès Nancy\, 54600\, France
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SUMMARY:Formation : L’hydrologie régénérative pour gérer les flux d’eau sur sa ferme et mieux l’adapter au changement climatique
DESCRIPTION:Dans notre région\, le changement climatique a des effets de plus en plus évidents sur l’hydrologie et la météo\, avec des précipitations plus fortes en hiver et des étés plus secs et chauds. Le problème majeur est que l’eau tombe de manière intense et concentrée sur de courtes périodes et ne s’infiltre plus suffisamment. Pourtant\, des pratiques agroécologiques et des aménagements du paysage adaptés aux conditions pédoclimatiques et topographiques locales peuvent favoriser l’infiltration de l’eau et assurer son stockage au sein même de l’agrosystème\, limitant également les effets des sécheresses. L’hydrologie régénérative est un concept émergeant en France pour mettre en œuvre ces pratiques\, quelle que soit la production\, de sorte à mieux maitriser localement le cycle de l’eau verte et concevoir des agrosystèmes avec une meilleure résilience hydrique et mieux adaptés au changement climatique. \nNous avons fait appel à des experts du sud-est de la France et de Haute Marne afin de vous outiller pour avoir une vision globale hydrologique de votre ferme\, repérer les points de déséquilibre et identifier les aménagements et pratiques que vous pouvez mettre en œuvre pour améliorer la résilience hydrique de votre système \n  \nObjectifs centraux \n– Diagnostiquer les flux d’eau sur sa ferme et dans ses sols\, les impacts sur la production\, et identifier les priorités d’un point de vue de la gestion de l’eau dans une visée d’adaptation au changement climatique et de maintien de la production agricole.\n– Rétablir les équilibres hydrologiques par la mise en œuvre de pratiques agroécologiques adaptées et la conception d’aménagements hydrologiques. \n  \nEn distanciel du 11 au 28 février 2025 \nEn présentiel à Château-Salins (57) les 4 et 5 mars 2025 \nTélécharger le programme et bulletin d’inscription ICI \nInscription et information : Patricia HEUZE : 07 81 49 19 61
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SUMMARY:Formation : Le Greffage des Solanacées en Bio
DESCRIPTION:Objectifs de la formation : \nMieux connaître les matériels nécessaires à la fabrication des plants greffés.\nÊtre capable de mettre en œuvre un protocole de greffage sur tomate et aubergine.\nSavoir dimensionner un atelier plants greffés en fonction de ses besoins.\nLes stagiaires seront capables mettre en place un atelier plants greffés sur leur exploitation conforme à leurs besoins et à leurs budgets. Ils seront capables d’analyser la rentabilité d’un tel atelier. Ils auront acquis les bases des gestes techniques nécessaires. Cette formation nécessitera une préparation en amont afin de préparer les semis et plants pour l’atelier pratique. \nProgramme ICI \nInscription et renseignements : Nicolas HERBETH / 06.95.90.83.50.
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LOCATION:sapois\, GAEC Champs des Coteaux - 1 grande rue\, SAPOIS\, 88120
CATEGORIES:Formation,Vosges
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SUMMARY:Assemblée générale du GAB de Moselle
DESCRIPTION:Les Bio de Moselle ont le plaisir de vous convier à leur Assemblée Générale qui se tiendra le lundi 3 mars 2025 à Tritteling-Redlach \nProgramme : \n\nMatinée ouverte à l’ensemble des fermes bio mosellanes : rapport moral et financier\, rapport d’activités\, chiffres Bio en Moselle\, temps d’échanges\, élection du conseil d’administration.\n\nApéritif et repas sur inscription. Tarif : 25 € /pers boissons comprises. \n\nAprès-midi ouverte à tous : Comment gérer les excès et les manques d’eau dans ma ferme et mon territoire ? Les apports de l’hydrologie régénérative.\n\nFranck Chevallier\, concepteur d’agro-écosystèmes basés sur la gestion de l’eau et la fertilité des espaces agricoles.\nTémoignages de territoire et de fermes Bio mosellanes.\n\n\n\n  \nRenseignements et inscriptions : gab57@biograndest.org – 07 81 49 19 61 \n 
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LOCATION:Tritteling-Redlach\, Salle polyvalente\, Tritteling-Redlach\, 57385\, France
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SUMMARY:Formation Stratégie commerciale - développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme
DESCRIPTION:Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme. \nPrenez 5 minutes pour répondre à ces 3 questions\,  \n  \nSi vous ne savez pas répondre à l’une d’entre elles\,  \nla formation stratégie commerciale « Circuits courts : développer mes ventes et les optimiser » est pour vous ! \n* Qu’est-ce qui marque votre différence avec les autres produits similaires sur le marché ? (bio et local certes\, mais encore…) \n* Savez-vous quels leviers actionner pour augmenter votre chiffre d’affaires dans vos circuits de commercialisation ? \n* La commercialisation peut rapidement être chronophage\, quels moyens vous donnez-vous pour optimiser votre énergie / votre temps ? \nCette formation vise à : \n-> vous apporter des outils et savoirs pour maîtriser votre commercialisation\, \n-> optimiser votre énergie pour générer des revenus à la hauteur de vos attentes \n-> et vous aider à être à l’aise dans cette activité essentielle pour la pérennisation de votre ferme. \nUne présentation en vidéo ici : http://hautlescourts.fr/formation/formation-developper-et-optimiser-cc/ \n  \nQuand Comment où ?  \nMardi 4 mars matin en visio 9h00 à 13h00 \nJeudi 20 mars en présentiel de 9h00 à 17h30 – repas tiré du sac à Nancy \nMardi 25 mars matin en visio 9h30 à 12h30 \nLundi 28 avril matin en visio 9h00 à 13h00 \nProgramme à venir. \nPour qui : producteur et productrice\, salarié et salariée agricole \nInformations et Pré-inscription carole.tonin@biograndest.org / 07 69 27 03 91
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SUMMARY:Formation : La conduite de la fraise  en Maraîchage biologique
DESCRIPTION:Objectifs de la formation : \nIntroduire et ou développer une nouvelle culture à forte valeur ajoutée dans son assolement en tenant compte de ses contraintes.\nÊtre capable de maîtriser techniquement et commercialement la mise en place d’un atelier fraise. \nProgramme ICI \nInscription et renseignements : Nicolas HERBETH / 06.95.90.83.50.
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LOCATION:Amance (54)\, 20 rue Saint Jean\, AMANCE\, 54770
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SUMMARY:Formation : Regreffage des ceps et démonstration de curetage
DESCRIPTION:Cette formation propose aux viticulteurs\, un nouveau regard sur la vigne et la viticulture : il s’agit de découvrir des techniques culturales innovantes en gestion  de la vigne\, par une prise en compte du fonctionnement physiologique de la plante et des interactions entre itinéraires techniques et contexte pédoclimatique de la vigne. \nDans ce cadre\, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 1 jour sur le regreffage des ceps et démonstration de curetage. \nCette journée sera animée par un intervenant spécialisé en la matière : François DAL. \nQuand ? mardi 4 mars 2025\, de 9h à 17h. \nAu programme : \n\nComprendre l’impact du regreffage sur la plante et les maladies du bois\,\nDifférencier les types de greffes\nDécouvrir la technique de curetage\nMettre en pratique les techniques de regreffage et de curetage sur le terrain\n\nLieu : Champagne Lancelot Philippe\n115 rue de la garenne\n51530 Cramant \nTélécharger le programme et bulletin d’inscription. \nPrix : \n– Personne éligible VIVEA : pris en charge dans la limite de votre plafond de formation annuel\n– Personne non éligible VIVEA : 266 € pour les adhérents au réseau Bio en Grand Est et 399 € pour les non-adhérents \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org / 06 40 79 06 60
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LOCATION:Cramant (51)\, France
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SUMMARY:Formation - MicroBA : Maîtrise de la Gestion d’Entreprise Agricole et Optimisation Financière
DESCRIPTION:Cette formation a pour objet d’accompagner les agriculteurs exerçant sous le régime du MicroBA (Micro-Bénéfices Agricoles) dans la maîtrise des aspects juridiques\, comptables et financiers de leur entreprise agricole. En répondant aux spécificités de ce régime fiscal simplifié\, la formation vise à leur donner les outils nécessaires pour mieux comprendre et gérer leurs obligations comptables\, dans un cadre propice à la recherche de financements et à l’optimisation économique de leur ferme. \nL’objectif général de cette formation est de permettre aux agriculteurs sous le régime MicroBA de maîtriser les aspects juridiques et comptables de leur exploitation. Ils apprendront à comprendre le cadre fiscal\, à élaborer un bilan comptable\, et à réaliser une analyse économique précise\, afin d’accéder à des financements et d’améliorer la performance de leur entreprise agricole. \nProgramme :\nModule 1 : Présentation du régime MicroBA\nDéfinition du MicroBA et son cadre juridique.\nLes critères d’éligibilité et d’inscription.\nLes obligations déclaratives (revenus\, cotisations sociales).\nSpécificités fiscales :\nLe calcul des revenus imposables.\nLes taux d’imposition appliqués.\nLe traitement fiscal des recettes et des dépenses (seuils\, abattements).\nGestion contractuelle et obligations légales :\nLes règles encadrant la contractualisation avec les partenaires commerciaux.\nLa gestion des assurances et des risques liés à l’activité agricole.\nLe rôle des aides publiques et des subventions agricoles dans le cadre du MicroBA. \nModule 2 : Initiation à la comptabilité simplifiée\nLes principes de base de la comptabilité agricole sous le régime MicroBA.\nÉlaboration d’un bilan comptable simplifié : actifs\, passifs\, produits et charges.\nGestion de la trésorerie et suivi des flux financiers.\nPréparation d’un dossier de financement :\nLes attentes des banques en matière de présentation comptable.\nComment structurer son bilan et son compte de résultat pour maximiser ses chances d’obtenir un prêt.\nAnalyse économique de l’exploitation :\nUtilisation de ratios clés pour évaluer la performance de son exploitation (rentabilité\, capacité d’autofinancement\, etc.).\nIdentification des leviers d’optimisation financière et de rentabilité. \nMoyens pédagogiques :  \nSupports visuels\, Études de cas\, Documents ressources\, Échanges interactifs \nDate :  5 mars 2025 à Larzicourt (51) \nPrix  : Contributeur VIVEA : 0€ \nNon contributeur VIVEA adhérent : 231\,00€ \nNon contributeur VIVEA non adhérent : 346\,50€ \nIntervenante : Julia COLLIN\, formatrice à l’AFOG \nInscription : Anne-Marie SAUTON / 06 12 59 22 31 \nProgramme complet ICI
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LOCATION:Larzicourt\, 51290\, France
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SUMMARY:Formation : Des bassines à lécher en phytothérapie et bar à minéraux en libre service pour ses ruminants
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la minéralisation de votre élevage : pourquoi ? comment ? Et souhaitez fabriquer vous-même vos bassines à lécher pour votre élevage et pourquoi pas un bar à minéraux → venez travailler cette thématique sur 1 jour en mars\, avec le partage d’expérience d’une vétérinaire du GIE Zone Verte\, Coralie Amar\, homéopathe et phytothérapeute. \nAu programme de la formation : \n\nConnaître les rôles et les interactions des minéraux et oligos chez les animaux.\nAcquérir de l’autonomie dans la gestion des apports minéraux.\nAdapter les apports en fonction des stades physiologiques\, des saisons\, des aliments.\nComprendre l’impact des pratiques agricoles sur la qualité d’apport minéral et en oligo des prairies\nFabriquer une bassine à lécher le jour de la formation.\n\nLieux : Château-Salins (57) \nPublic visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ICI
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LOCATION:CHATEAU SALINS
CATEGORIES:Formation,Moselle,Techniques
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SUMMARY:Formation : Incidence des facteurs agronomiques sur l'azote en viticulture
DESCRIPTION:Dominique Massenot\, formateur pour AMISOL\, nous fait le plaisir de venir en Champagne le vendredi 7 mars 2025 pour former les viticulteurs sur le sujet de l’azote dans les sols et l’incidence de son pilotage sur la vigne. \nObjectifs :\n– Comprendre le cycle de l’azote et connaitre les facteurs qui peuvent l’impacter\n– Comprendre l’impact des pratiques agricoles sur le cycle de l’azote\n– Appréhender l’incidence des facteurs agronomiques sur la qualité des produits\n– Savoir ajuster ses pratiques en fonction des conditions et des problématiques ou objectifs \nLa formation se déroulera dans la marne (51) avec une partie théorique et une partie sur le terrain pour observer le sol. \nTélécharger le programme et bulletin d’inscription. \nPrix : \n– Personne éligible VIVEA : pris en charge dans la limite de votre plafond de formation annuel\n– Personne non éligible VIVEA : 266 € pour les adhérents au réseau Bio en Grand Est et 399 € pour les non-adhérents \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org / 06 40 79 06 60
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SUMMARY:Formation : Quelles plantes bénéfiques aux animaux dans mes prairies et dans mes haies ?
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la gestion de vos prairies pour vos ruminants et aux arbres à implanter/favoriser/valoriser pour votre élevage ou pour votre ferme → venez travailler cette thématique sur 1 jour en mars\, avec le partage d’expérience d’une vétérinaire du GIE Zone Verte\, Coralie Amar\, formée à la phyto-aromathérapie\, à l’approche globale de la santé en élevage de ruminants\, à l’agroécologie et agroforesterie en élevage.\n \nAu programme de la formation : \n\nComprendre la dynamique de l’écosystème d’une prairie et les aléas des symbioses entre les végétaux\, les herbivores et la vie du sol\nDécouvrir les plantes d’intérêt pour les animaux et bio-indicatrices de la prairie\nSavoir prendre soin de ses prairies pour les animaux. (pâturage/épandage/qualité du fumier…)\nIdentifier les intérêts des apports des ligneux (haies diversifiées) pour les animaux\, la prairie\, la gestion de l’eau\nSavoir introduire et entretenir les ligneux pour les animaux\nConnaitre la valorisation possible en élevage pour le bois fourrager et l’entretien des haies\n\nLieux : Mirecourt (88500) \nPublic visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
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SUMMARY:Formation Maitriser les fondamentaux du droit du travail et de l'embauche sur une ferme maraîchère
DESCRIPTION:Objectif de la formation : \n\nComprendre quelles sont les règles du droit du travail qui s’appliquent dans la relation employeur/salarié en TPE\nIdentifier les différents types de contrats de travail\nMesurer les risques\, le cout\, comprendre les engagements mutuels\nDéfinir son besoin en main d’œuvre\n\nDurée : 14 heures soit 1 jour(s)\nIntervenant(s) : ZIMMER Frédéric\, formateur Cegesti \nProgramme de la formation :\nlun 24 février 2025 / Vatimont / 09h00\nlun 24 février 2025 / Vatimont / 13h30\nlun 10 mars 2025 / Vatimont / 09h00\nlun 10 mars 2025 / Vatimont / 13h30 \nTélécharger le programme ICI. \nResponsable de la formation et inscription : Nicolas HERBETH : nicolas.herbeth@biograndest.org /06 95 90 83 50
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SUMMARY:Assemblée Générale 2025 de Bio des Ardennes
DESCRIPTION:Bio des Ardennes a le plaisir de vous convier à son l’Assemblée Générale 2025 qui se tiendra le \nMardi 11 mars à partir de 09h30 \nà la Salle Polyvalente de Faissault. \n  \nProgramme : \n09h30| Accueil des participants et émargement \n10h00 |Assemblée Générale \n\nRapport d’activités 2024\nBilan financier 2024\nVote du montant des cotisations 2026\nVote des membres actifs et des représentants au Conseil d’Administration\nRapport moral du Président\n\n11h30 | Temps d’échange/Débat\n« Plaidoyer en faveur de l’AB : bénéfices pour la santé et l’environnement ». Intervention de Caroline PORTEAU\, agricultrice bio et sage-femme. \n13h00 | Repas bio local \n (Inscription obligatoire) \nPour vous inscrire : télécharger l’invitation ICI. \n 
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SUMMARY:Formation : La traction animale asine : contraintes et intérêt pour le maraîchage bio diversifié en vente directe
DESCRIPTION:Objectif de la formation : \nÊtre capable d’appréhender les avantages\, les inconvénients\, les besoins de la traction animale face à ses capacités et contraintes propre. Être capable de mener des itinéraires techniques dans le respect du sol\, de l’homme et de l’animal. Être capable de travailler seul avec l’animal en sécurité et de manière ergonomique. \nDurée : 14 heures soit 2 jour(s)\nIntervenant(s) : Nicolas BENARD\, formateur Prommata \nProgramme de la formation :\nlun 17 mars 2025 / Haut clocher / 09h00\nlun 17 mars 2025 / Haut Clocher / 13h30\nmar 18 mars 2025 / Haut-Clocher / 09h00\nmar 18 mars 2025 / Haut-Clocher / 13h30 \nTélécharger le programme ICI \nResponsable de la formation et inscription : Nicolas HERBETH : nicolas.herbeth@biograndest.org /06 95 90 83 50
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SUMMARY:Journée consacrée à l’Hydrologie Régénérative :  « Et si nous pouvions cultiver l’eau ? »
DESCRIPTION:Les étudiants en formation TEA de la MFR de Ramonchamp\, avec le soutien de Bio en Grand Est et Bio des Vosges notamment\, vous donnent rendez-vous \n  \nLe mercredi 19 mars 2025 \nA la Vigotte Lab – 81 La Vigotte\, Girmont-Val-d’Ajol \nJournée consacrée à l’Hydrologie Régénérative :  « Et si nous pouvions cultiver l’eau ? » \nAvec la présence de Samuel Bonvoisin\, conférencier\, consultant et formateurs en conception de systèmes régénératifs \n  \nSécheresses\, inondations : le mot d’ordre qu’on entend partout\, c’est « il faut s’adapter ». D’accord ! Mais est-ce la seule voie\, le seul levier que nous ayons en notre possession pour développer notre résilience à l’échelle territoriale ? Et si on pouvait faire beaucoup mieux… comme par exemple cultiver l’eau ? \nAu programme : \n\nde10h à 12h30 :\n\nConférence « Et si nous pouvions cultiver l’Eau » de Samuel Bonvoisin\nParcs des Ballons : Présentation du projet « Eau et Agriculture de montagne » \nSyndicat Mixte Moselle Amont : Présentation du rôle et des actions du syndicat de rivière \nChambre d’Agriculture : Présentation du dispositif MAESTR’EAU \n\n\n\n               Réservation au 06 79 59 45 11 / audej_55@hotmail.com \n\n12h30 à 14h00 : Repas : Buffet debout préparé par la MFR de Saulxures sur Moselotte\, buvette gérée par le comité de la petite Région Montagne Sud\n\n\n14h-16h \n– Atelier avec Samuel Bonvoisin\, à la ferme Lopin au Levain\, – paysan boulanger et éleveurs ovins viande en bio.\nParticipez à la ‘lecture’ de la circulation de l’eau dans le paysage agricole et comment pourraient être mis en œuvre les principes de l’Hydrologie Régénérative vus le matin en conférence.\nAdresse : 101 route de la Chaume – 88340 Le Val-d’Ajol\n!! Pour cet atelier\, réservation obligatoire au 0769270391 / gab88@biograndest.org\n– Atelier Lecture de paysage + visite des aménagements de la Vigotte orientés gestion du cycle de l’eau : renaturation des étangs et du ruisseau\, régénération des sols\, etc. (1H\, 25 personnes max.). A La Vigotte Lab – ! Réservation au 0679594511 / audej_55@hotmail.com\n– Atelier de sciences participatives sur l’eau (1H\, 10 personnes max.). A La Vigotte Lab- ! Réservation au 0679594511 / audej_55@hotmail.com\n– Visite de la serre en aquaponie (30 min\, 10 personnes max.). A La Vigotte Lab- ! Réservation au 0679594511 / audej_55@hotmail.com\n– Visite de ferme – Les Cabrioles de Grandrupt\, visite animée par François BULTINGAIRE (apprenant en formation TEA)\nAdresse : 18 colline de Grand-Rupt\, 88360 Rupt-sur-Moselle- ! Réservation au 0679594511 / audej_55@hotmail.com\n\n  \nConcernant les ateliers à La Vigotte Lan\, selon le nombre d’inscrits\, les étudiants vous proposent d’organiser plusieurs parcours permettant aux participants de combiner ces activités (donc chaque animation pourra être proposée plusieurs fois). \n 
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CATEGORIES:Bon Bien Bio,Climat,Evènement,Vosges
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SUMMARY:Formation Stratégie commerciale - développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme
DESCRIPTION:Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme. \nPrenez 5 minutes pour répondre à ces 3 questions\,  \n  \nSi vous ne savez pas répondre à l’une d’entre elles\,  \nla formation stratégie commerciale « Circuits courts : développer mes ventes et les optimiser » est pour vous ! \n* Qu’est-ce qui marque votre différence avec les autres produits similaires sur le marché ? (bio et local certes\, mais encore…) \n* Savez-vous quels leviers actionner pour augmenter votre chiffre d’affaires dans vos circuits de commercialisation ? \n* La commercialisation peut rapidement être chronophage\, quels moyens vous donnez-vous pour optimiser votre énergie / votre temps ? \nCette formation vise à : \n-> vous apporter des outils et savoirs pour maîtriser votre commercialisation\, \n-> optimiser votre énergie pour générer des revenus à la hauteur de vos attentes \n-> et vous aider à être à l’aise dans cette activité essentielle pour la pérennisation de votre ferme. \nUne présentation en vidéo ici : http://hautlescourts.fr/formation/formation-developper-et-optimiser-cc/ \n  \nQuand Comment où ?  \nMardi 4 mars matin en visio 9h00 à 13h00 \nJeudi 20 mars en présentiel de 9h00 à 17h30 – repas tiré du sac à Nancy \nMardi 25 mars matin en visio 9h30 à 12h30 \nLundi 28 avril matin en visio 9h00 à 13h00 \nProgramme à venir. \nPour qui : producteur et productrice\, salarié et salariée agricole \nInformations et Pré-inscription carole.tonin@biograndest.org / 07 69 27 03 91
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SUMMARY:Lancement d'un nouveau défi Famille A Alimentation Positive dans le Sundgau !
DESCRIPTION:Vous êtes habitants dans le Sundgau et vous souhaitez vous tourner vers une alimentation plus positive sans dépenser plus ?\nVenez relever le défi Foyers à Alimentation Positive du Sundgau !\n\n\n\nCette démarche défi FAAP\, née en 2012 à Lyon\, est portée par le réseau des agriculteurs et agricultrices bio membres de la FNAB et s’est développée un peu partout en France. Suite au succès réalisé en 2023\, le Pays du Sundgau s’est engagé pour une deuxième édition du défi qui aura lieu de mars à juin 2025 avec des rencontres mensuelles !\n\n\n\nL’objectif du défi ? Montrer qu’il est possible de changer ses habitudes alimentaires\, de se tourner vers une alimentation bio et locale\, le tout sans augmenter son budget. A travers des moments conviviaux\, des soirées et des ateliers tels que des visites de fermes bio\, des ateliers cuisine ou diététique\, les participants découvriront les trucs et astuces pour augmenter leur consommation de produits bio et locaux sans se ruiner !\n\n\n\nLe défi sera à relever par quatre équipes d’une quinzaine de foyers\, menées par un capitaine d’équipe et des structures relais : Maison de la Nature du Sundgau\, Médiathèque du Rocher\, Médiathèque de Dannemarie et le collège de la Largue de Seppois-le-bas.\n\nCe défi débutera lors de la soirée de lancement\, le vendredi 21 mars 2025 à partir de 18h à Altenach et se terminera par une soirée de clôture fin juin 2025. \n\n\n\nSeuls ou en couple\, avec ou sans enfant\, jeunes ou moins jeunes… tous les profils sont les bienvenus pour ce défi gratuit et ouverts à tous les habitants du territoire du Pays du Sundgau.\n\nVous souhaitez rejoindre le défi ? Inscrivez-vous ICI !\n\n 
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SUMMARY:Le compost en viticulture bio
DESCRIPTION:Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne\,\naux Partenaires du projet filière Champagne biologique \nBio en Grand Est et l’Association des Champagnes Biologiques ont le plaisir de vous convier à une Vigne Bio Ouverte dans le cadre de la structuration de la filière Champagne Biologique : \n Le compost en viticulture bio \nLundi 24 mars 2025 à 9 h 30  \nAvec Delphine BRULEZ \nRDV au Domaine Louise Brison \n10 hameau Grand Mallet \n10360 Noé les Mallets \nPoint GPS : 48.08616 4.54629 \n(voir l’itinéraire sur Google Map) \nTélécharger le programme \nInscription obligatoire auprès Émilie BROST: 06 40 79 06 60 – emilie.brost@biograndest.org
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CATEGORIES:Animation,Aube,Champagne,Filières,Techniques
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SUMMARY:Forum des producteurs de légumes et de fruits bio du Grand Est
DESCRIPTION:Bio en Grand Est en partenariat avec l’Eplefpa de Courcelles-Chaussy vous invite le lundi 24 mars 2025 pour la 12ème édition du Forum des producteurs de légumes et de fruits bio du Grand Est. \nAu programme de cette journée (accueil dès 9h30) : \nHall Exposants : \n9h30 > 16h\n– Fournisseurs de matériel\n– Semenciers\n– Partenaires administratifs et financiers… \nTables rondes : \n10h > 11h\n– Comment avoir des repas en restauration collective avec des fruits et légumes bio du Grand Est ? Témoignages d’expériences réussies\navec Philippe BRISSE et Céline CONRAD\n– Diversification : cultiver et vendre des fleurs : Pourquoi cultiver des fleurs ? Quels en sont les avantages ? Quelle valorisation ?\navec Camille CHATTON-LEGAT\, Yann DORIDANT et Caroline THINUS (ferme florale)\n– La place du salariat sur les fermes maraîchères : Mise en débat. Quels sont les avantages et inconvénients du salariat sur la ferme ? Comment prérenniser les salariés . Quelles tâches ? Travailler seul ou à plusieurs ?\navec Florence GOFFINET\, Meghann CHRISTEN et Léa COQ \n11h > 12h\n– Devenir paysan ou paysanne ? Nous vous accompagnons de l’idée à la ferme !\navec Lorane BOUVROT et Marc LAME \n15h > 16h\n– Itinéraires techniques de légumes: du semis à la récolte en passant par les astuces\, les équipements et l’irrigation …\navec Julian BOUTILLOT\, Valérie FESNEAU\, Eloise GROSS et Johan COLLIN\n– Comment trouver l’équilibre entre rêve et réalité pour être un maraicher heureux le plus longtemps possible ? Quel compromis ou non sur ses convictions et valeurs et ses conditions de travail ?\navec Pascal SCHWARTZ\, Anne-Sophie BATTEUX\, Jean-Etienne FREBOURG et Joham COLLIN\n– Fertilité autonome en maraichage bio : Comment nourrir le sol ? Est-ce possible d’être autonome en terme de fertilité ?\navec Florent BARAD et François MARCHAND \nBuvette et restauration \nDéguster la bière de La Tumulte\, certifiée bio\, à la buvette\, ouverte toute la durée du Forum.\nRepas bio local réalisé par la Broche Touloise et Paysan Bio Lorraine\, offert pour les participants. \n  \nInscription obligatoire auprès de Nicolas HERBETH
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SUMMARY:Formation : Amplifier sa production de légumes de printemps pour produire des légumes toute l'année
DESCRIPTION:Produire des légumes toute l’année est une stratégie souvent mise en place par les maraicher-ères bio diversifié-es. Il y a là un enjeu commercial important. Cela nécessite de maitriser certaines périodes stratégiques comme le printemps. La maitrise de la production sous abris\, que ce soit à l’automne ou au printemps\, permet la présentation d’une gamme attractive à des périodes où :\n– Au printemps\, il n’y a pas ou peu de légumes plein champ\n– À l’automne/hiver\, il y a plutôt des légumes de conservations où les légumes racine sont très présents.\nAinsi\, les maraicher-ères ont donc besoin d’éléments afin de réussir à produire des légumes toute l’année. \nL’objectif général de cette formation est d’être capable de produire des légumes toute l’année.\n \nProgramme : \nModule 1 : Être capable d’optimiser l’utilisation de ses serres et maîtriser les itinéraires techniques des légumes de printemps.\n\nPourquoi produire toute l’année ? Cette stratégie est-elle adaptée à ma ferme ? Réflexions sur la période d’arrêt de la production.\nQuelques rappels sur les points cruciaux de la planification des légumes.\nZoom sur la production de légumes de printemps\, notamment les légumes botte (Carotte\, pomme de terre\, courgette\, navet\, betterave\, oignon blanc\, aillet).\nOptimisation de l’utilisation des serres. Tunnels nantais\, serres déplaçables. \nModule 2 :Être capable d’optimiser l’utilisation des abris froids en automne et hiver\, maîtriser les itinéraires techniques des légumes d’automne\, maitriser le stockage de ses légumes.\nZoom sur la production des légumes d’automne et d’hiver sous serre hors légumes de conservation\, particulièrement les légumes feuille (radis\, épinard\, mâche\, mesclun\, salade).\nOptimisation du stockage et de la conservation des légumes d’hiver.\nProblématique des sols hydromorphes. Quelques pistes pour arriver à produire en début et fin de saison sur ces sols difficiles. \nMoyens pédagogiques :  \nSupports visuels\, Études de cas\, Documents ressources\, Échanges interactifs\, visite de ferme \nDate :  25 et 26 mars 2025 à Saint Germain (10) \nPrix  : Contributeur VIVEA : 0€ \nNon contributeur VIVEA adhérent : 532\,00€ \nNon contributeur VIVEA non adhérent : 798\,00€ \nIntervenante : Frederick JOIN\, conseiller technique maraichage\, GAB72 \nInscription : Anne-Marie SAUTON / 06 12 59 22 31 \n\nProgramme complet ici
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LOCATION:mairie Saint germain\, 843 route de Troyes\, Saint Germain\, 10120
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SUMMARY:Formation Stratégie commerciale - développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme
DESCRIPTION:Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme. \nPrenez 5 minutes pour répondre à ces 3 questions\,  \n  \nSi vous ne savez pas répondre à l’une d’entre elles\,  \nla formation stratégie commerciale « Circuits courts : développer mes ventes et les optimiser » est pour vous ! \n* Qu’est-ce qui marque votre différence avec les autres produits similaires sur le marché ? (bio et local certes\, mais encore…) \n* Savez-vous quels leviers actionner pour augmenter votre chiffre d’affaires dans vos circuits de commercialisation ? \n* La commercialisation peut rapidement être chronophage\, quels moyens vous donnez-vous pour optimiser votre énergie / votre temps ? \nCette formation vise à : \n-> vous apporter des outils et savoirs pour maîtriser votre commercialisation\, \n-> optimiser votre énergie pour générer des revenus à la hauteur de vos attentes \n-> et vous aider à être à l’aise dans cette activité essentielle pour la pérennisation de votre ferme. \nUne présentation en vidéo ici : http://hautlescourts.fr/formation/formation-developper-et-optimiser-cc/ \n  \nQuand Comment où ?  \nMardi 4 mars matin en visio 9h00 à 13h00 \nJeudi 20 mars en présentiel de 9h00 à 17h30 – repas tiré du sac à Nancy \nMardi 25 mars matin en visio 9h30 à 12h30 \nLundi 28 avril matin en visio 9h00 à 13h00 \nProgramme à venir. \nPour qui : producteur et productrice\, salarié et salariée agricole \nInformations et Pré-inscription carole.tonin@biograndest.org / 07 69 27 03 91
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