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SUMMARY:🍇 Voyage d'étude en Suisse : les cépages résistants
DESCRIPTION:Un des enjeux majeurs en viticulture biologique est la dépendance au cuivre et au soufre. Bien qu’en Alsace\, les conditions de production permettent parfois une bonne maitrise des maladies\, il n’est pas encore possible de se passer de ces matières actives. Les cépages résistants peuvent être une solution. En permettant de récolter des raisins de belle qualité avec très peu de matière active\, cette approche améliore considérablement le métier de viticulteur.ice tant du plan environnemental qu’économique et social. \nNous vous proposons de découvrir les pratiques en Suisse : découvrir la pépinière\, échanger avec les producteurs et déguster des vinifications commercialisées. \nObjectifs de la formation : \n\nConnaitre les caractéristiques agronomiques des différents cépages résistants ;\nDécouvrir les modes de conduites des variétés résistantes au sein d’exploitations en Suisse ;\nPercevoir les atouts et impacts environnementaux\, économiques et sociaux des cépages résistants ;\nComprendre la méthodologie de création variétale ainsi que les dernières avancées de la recherche ;\nTester les propriétés organoleptiques des cépages résistants et échanger sur leur vinification\, assemblage et commercialisation ;\nIdentifier les aspects à prendre en compte pour adapter la pratique à son exploitation : technique\, vinification\, commercialisation\, communication auprès du public.\n\nTélécharger le flyer de présentation ICI \nPlus d’infos et inscriptions : \nlucie.pierre@biograndest.org \n06 41 56 94 56
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SUMMARY:Formation : Réaliser ses semis et boutures en PPAM
DESCRIPTION:Objectif : Être autonome pour la production de ses plants en maîtrisant la réalisation de semis et de boutures pour la multiplication des plantes aromatiques et médicinales. \nIntervenante : Karelle Arnould\, L’Envol du Pissenlit \nLieu : Moyen (54) \nDate : Mardi 26 aout 2025 \nContenu :  \n1) Les différentes méthode de multiplication des végétaux.\n2) Intérêt et inconvénient des différents modes de multiplication au regard des objectifs\n3) Comprendre les procédés de germination et bouturage.\n4) Le matériel : outillage\, contenants\, serre\n5) Les semences : autoproduction\, semenciers\, taux de germination\n6) Les substrats ; terreau\, compost\, autoproduction- fournisseur\n5) Technique de réalisation d’un semis\, Calendrier des travaux\n5) Technique de réalisation bouture\, Calendrier des travaux \n  \nDate limite d’inscription 10 aout 2025 – repas tiré du sac et/ou partagé sur place. \nInformations et inscriptions : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \nTélécharger le programme ICI \n  \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
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SUMMARY:Webinaire : S'installer Paysan.ne en Grand Est
DESCRIPTION:L’ARDEAR\, Terre de Liens et Bio en Grand Est s’associent pour vous proposer un accompagnement et des formations : « S’installer paysan·e en Grand Est ». \nSe lancer en agriculture n’est pas simple\, alors pour passer en toute confiance de l’envie à l’installation\, découvrez notre accompagnement et nos formations lors d’un webinaire de présentation le mardi 26 août à 18h30. \nInscrivez-vous ici pour recevoir le lien de connexion.
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