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SUMMARY:Mois de la bio - Climat : Adapter son domaine aux changements climatiques
DESCRIPTION:Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne\,\naux Partenaires du projet filière Champagne biologique \nBio en Grand Est et l’Association des Champagnes Biologiques ont le plaisir de vous convier à une Vigne Bio Ouverte dans le cadre de la structuration de la filière Champagne Biologique : \nAdapter son domaine bio aux changements climatiques \nLundi 3 novembre 2025 à 14h\nProgramme de l’après-midi :\n▪ Présentation de la filière champagne bio\n▪ Enjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau\n▪ Présentation de l’adaptation du domaine aux changements climatiques : intérêts et retour d’expérience\n▪ Visite des aménagements\n▪ Temps d’échanges\nRDV au domaine  : \n8 rue des carrières\n51500 Chigny les Roses \nPoint GPS : 49.1571\, 4.0655 \n  \nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire : \nEmilie BROST\n06 40 79 06 60\nemilie.brost@biograndest.org \n 
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SUMMARY:Mois de la Bio - Agriculture Biologique de Conservation des Sols et Résilience Economique
DESCRIPTION:Présentation de l’exploitation agricole Les Jardins de Breitenheim (historique\, pratiques agronomiques et débouchés). \nPrésentation d’outils auto construits pour gagner en résilience. \nVisite des parcelles selon la météo. \n  \nPartenaire : SDEA \n  \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nMarc HAMM\, 07 66 99 47 68
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SUMMARY:Mois de la Bio - Comment favoriser la biodiversité sur ma ferme ?
DESCRIPTION:L’EARL Terre et Vie est la ferme ambassadrice pour la biodiversité du réseau FNAB choisie pour le Grand Est. Julien\, la LPO et Bio en Grand Est présenteront : \n-les actions mises en œuvre sur la ferme et les résultats des relevés naturalistes réalisés ce printemps\, \n-les aménagements favorables à la biodiversité sur les terres agricoles et les dispositifs existants pour leurs mises en place. \nUne visite des parcelles est également prévue\, pensez à apporter vos jumelles ! \n  \nLieu de RDV : au nouveau hangar situé au-delà de la rue du Châtelet – GPS : 48.703234\, 7.515762 \n  \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nCéline WISSON – Bio en Grand Est \n06 45 18 10 63 – celine.wisson@biograndest.org \n  \nPartenaires : LPO Alsace\, France Nation Verte\, FNAB
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SUMMARY:Ordonnances Vertes dans les Vosges - conférence débat
DESCRIPTION:🍼🌿 Conférence débat – Ordonnances Vertes dans les Vosges\nVous attendez un enfant ? Vous êtes parents de jeunes enfants\, assistantes maternelles ou professionnels en lien avec la petite enfance ? \nParticipez à une conférence-débat essentielle dans les Vosges autour des Ordonnances Vertes. \n👩‍⚕️ Intervenants : \n\nDr Jean Tisserant\nDr Étienne Gehin\nMarie-Claire Mougel\, sage-femme\n\nCes experts aborderont les effets des perturbateurs endocriniens sur la santé des fœtus et des jeunes enfants. Leurs recherches mettent en lumière les liens entre l’exposition à ces substances et l’augmentation de pathologies telles que l’autisme\, les troubles du neuro-développement et certains cancers. \nDans le cadre des Ordonnances Vertes\, les femmes enceintes bénéficient de paniers bio pour limiter leur exposition aux substances nocives et protéger leur santé ainsi que celle de leur bébé. \n📩 Infos et réservations : vosges@forumbio.fr
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SUMMARY:FORMATION Valorisation des céréales fermières  par la fabrication de viennoiseries 1
DESCRIPTION:Formation complète \n  \nObjectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières\, et des pâtes briochées. \nDate : 5 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle \nIntervenant : Dominique SIMONET\, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine \nProgramme complet ICI \nInformations : Yoan MICHAUD\, 07 82 92 88 54
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SUMMARY:Formation : Oser choisir pour sa ferme et s'affirmer dans son projet agricole
DESCRIPTION:Cette formation vous aidera à : \n\nIdentifier ce qui freine vos choix professionnels (ex : circuits de vente\, investissements\, priorités dans l’organisation du travail).\nMieux comprendre les mécanismes de la confiance en soi dans un métier exigeant.\nClarifier vos priorités et vos envies\, pour que votre projet d’exploitation ressemble à ce qui vous motive vraiment.\nExpérimenter des outils pour prendre des décisions et communiquer vos choix avec plus d’assurance.\nRepartir avec un élan et une intention claire\, utiles au quotidien dans votre activité.\n\nCette journée n’a pas pour objectif d’élaborer un plan stratégique complet\, mais de redonner de la confiance et de la clarté pour oser avancer\, même petitement\, dans sa vie professionnelle agricole. \nElle vise à offrir un temps de recul et de partage\, pour aider chacun à prendre des décisions plus sereines et mieux assumer ses choix\, en cohérence avec ses valeurs et ses priorités. \nUne journée pour mieux décider et avancer dans son projet agricole. \nMercredi 5 novembre \nDe 9h00 à 17h00 \nA Neuves-Maisons (54) \nProgramme détaillé ICI \nÀ l’issue de la formation\, les participants seront capables de : \n✅ Identifier les freins (peurs\, croyances\, habitudes) qui compliquent leurs choix professionnels\, qu’il s’agisse de décisions techniques\, commerciales ou stratégiques. \n✅ Clarifier leurs priorités et leurs valeurs pour mieux orienter leur projet de ferme et faire des choix plus alignés. \n✅ Mieux comprendre la confiance en soi et découvrir des leviers pour la renforcer dans l’exercice de leur métier et dans la relation avec leurs partenaires (clients\, fournisseurs\, institutions). \n✅ Expérimenter des outils concrets pour prendre des décisions et affirmer leurs positions dans un cadre professionnel (par exemple : accepter ou refuser une commande\, expliquer un choix d’orientation\, poser des limites). \n✅ Se donner un élan et une intention claire pour avancer dans leur activité agricole avec plus d’assurance et de motivation. \n  \nRenseignements et inscription : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \n 
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SUMMARY:Formation : Oser choisir pour sa ferme et s'affirmer dans son projet agricole
DESCRIPTION:Cette formation vous aidera à : \n\nIdentifier ce qui freine vos choix professionnels (ex : circuits de vente\, investissements\, priorités dans l’organisation du travail).\nMieux comprendre les mécanismes de la confiance en soi dans un métier exigeant.\nClarifier vos priorités et vos envies\, pour que votre projet d’exploitation ressemble à ce qui vous motive vraiment.\nExpérimenter des outils pour prendre des décisions et communiquer vos choix avec plus d’assurance.\nRepartir avec un élan et une intention claire\, utiles au quotidien dans votre activité.\n\nCette journée n’a pas pour objectif d’élaborer un plan stratégique complet\, mais de redonner de la confiance et de la clarté pour oser avancer\, même petitement\, dans sa vie professionnelle agricole. \nElle vise à offrir un temps de recul et de partage\, pour aider chacun à prendre des décisions plus sereines et mieux assumer ses choix\, en cohérence avec ses valeurs et ses priorités. \nUne journée pour mieux décider et avancer dans son projet agricole. \nMercredi 5 novembre \nDe 9h00 à 17h00 \nA Neuves-Maisons (54) \nProgramme détaillé ICI \nÀ l’issue de la formation\, les participants seront capables de : \n✅ Identifier les freins (peurs\, croyances\, habitudes) qui compliquent leurs choix professionnels\, qu’il s’agisse de décisions techniques\, commerciales ou stratégiques. \n✅ Clarifier leurs priorités et leurs valeurs pour mieux orienter leur projet de ferme et faire des choix plus alignés. \n✅ Mieux comprendre la confiance en soi et découvrir des leviers pour la renforcer dans l’exercice de leur métier et dans la relation avec leurs partenaires (clients\, fournisseurs\, institutions). \n✅ Expérimenter des outils concrets pour prendre des décisions et affirmer leurs positions dans un cadre professionnel (par exemple : accepter ou refuser une commande\, expliquer un choix d’orientation\, poser des limites). \n✅ Se donner un élan et une intention claire pour avancer dans leur activité agricole avec plus d’assurance et de motivation. \n  \nRenseignements et inscription : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \n 
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SUMMARY:Mois de la Bio - Culture\, cueillette et transformation de plantes médicinales et aromatiques et de petits fruits
DESCRIPTION:Présentation de la ferme l’Herbier des Montagnes \nVisite de parcelles selon météo \nVisite de l’atelier de transformation (séchage etc) des plantes aromatiques et médicinales et petits fruits \n  \nNombre de places limité à 15 personnes. Inscription obligatoire. \n  \nPour inscriptions et plus d’informations sur ce rendez-vous :\nHélène CLERC – Bio en Grand Est\n03 89 24 45 35 – helene.clerc@biograndest.org \n  \nPartenaires : SDEA\, PLANETE Légumes Fleurs et Plantes
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LOCATION:Herbier des Montagnes\, 15 rue du Bruckenweld\, NIEDERBRUCK\, 68290\, France
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SUMMARY:Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme
DESCRIPTION:Mieux vendre\, sans s’épuiser : structurez votre stratégie commerciale pour vivre sereinement de votre production \nObjectif : vous aider à faire le point sur vos ventes\, améliorer votre offre\, choisir les bons circuits et construire un plan d’action efficace et réaliste. \nCe que vous allez apprendre : \n\n\n\nIdentifier les attentes des consommateurs locaux et adapter votre offre\n\n\n\n\n\n\nChoisir les bons débouchés (vente directe\, marchés\, paniers\, numérique…\n\n\n\n\n\n\nDéfinir des prix justes et rémunérateurs\n\n\n\n\n\n\nConstruire un argumentaire de vente percutant\n\n\n\n\n\n\nMettre en place un plan d’actions concret et motivant\n\n\n\n\n\n\nCommuniquer efficacement\, y compris sur les réseaux sociaux\n\n\n\nMéthodes pédagogiques : \nDes temps courts\, concrets et interactifs : ateliers en petits groupes\, échanges d’expériences\, outils numériques simples\, plan d’action individualisé. \n5 demi-journées (présentiel + visio) pour réfléchir\, décider… et passer à l’action. \njeudi 9 octobre en visio 9h30 13h00\njeudi 6 novembre en présentiel à Nancy de 9h00 à 17h00\njeudi 20 novembre en visio 9h30 à 13h00\njeudi 5 décembre en visio de 13h00 à 16h30 \nRenseignements et inscriptions : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \nProgramme détaillé ICI
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SUMMARY:Mois de la Bio : Tour de plaine : Couverts végétaux et fertilité des sols en Agriculture Biologique
DESCRIPTION:Lieu : sur les parcelles de l’EARL de la Désirette à Sept-Saux (51) \nDate : jeudi 06 novembre 2025 \nHoraires : 09h30 – 12h00 \nAu programme :  \n– Présentation des résultats du réseau reliquats azotés – Grand Reims\n– Retour sur l’observatoire des couverts végétaux 2023 et 2024 – Bio en Grand Est\n– Présentation des résultats des suivis de stockage carbone dans les sols (Sol-Bio-Climat) – Bio en Grand Est\n– Tour des couverts de la ferme EARL LA DESIRETTE \n  \nPour plus de renseignements\, vous pouvez contacter : \nAurélie PARANT-SONGY\, 06 88 28 37 68 \n 
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SUMMARY:Mois de la Bio - Pâturage tournant en vaches allaitantes en Centre Alsace
DESCRIPTION:Visite d’une ferme en polyculture élevage allaitant en pâturage tournant. \nDécryptage de la technique des pâturages tournants avec la Chambre d’agriculture et analyse économique. \n  \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :\nMarc HAMM – Bio en Grand Est\n07 66 99 47 68 – marc.hamm@biograndest.org \n  \nPartenaires : Chambre d’agriculture Alsace\, SDEA
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LOCATION:Damien BRONN\, 3 rue du Général de Gaulle\, GERSTHEIM\, 67150\, France
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SUMMARY:Formation Mois de la Bio - Construire et mettre en place son projet de vitiforesterie
DESCRIPTION:Cette formation\, à destination des viticulteur.ice.s a pour objectifs de : \n\nComprendre l’intérêt de l’arbre dans le système viticole\nConnaitre les différents aménagements possibles et adapter les plantations à ses objectifs\, contraintes et au changement climatique\nEvaluer les impacts environnementaux\, économiques et sociaux d’un projet de vitiforesterie\nConcevoir et planter son propre projet : préparation du sol\, choix des essences\, plan d’action à court terme\n\n  \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :\nLucie PIERRE – Bio en Grand Est\n06 41 56 94 56 – lucie.pierre@biograndest.org \n  \nTélécharger le programme ICI
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LOCATION:DAMBACH-LA-VILLE\, 67650
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SUMMARY:Mois de la Bio - Lancement de la marque Fruits et Légumes Bio d’Alsace
DESCRIPTION:Bio en Grand Est et l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace ont créé la marque Fruits & Légumes Bio d’Alsace pour valoriser la production biologique régionale et encourager la consommation locale. Cette rencontre réunit les acteurs de la filière et la presse locale afin de redonner du sens à la consommation bio et locale\, et de renforcer les liens entre producteurs\, distributeurs et consommateurs. \n  \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :\nMaryna FRENE-BOGDANOK – Bio en Grand Est\n06 43 10 02 84 – maryna.bogdanok@biograndest.org \n  \nPartenariat : IFLA
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LOCATION:Ferme Rothgerber\, 1A Rue du Scharrach\, TRAENHEIM\, 67310\, France
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SUMMARY:Ordonnances Vertes dans les Vosges - conférence débat
DESCRIPTION:🍼🌿 Conférence débat – Ordonnances Vertes dans les Vosges\nVous attendez un enfant ? Vous êtes parents de jeunes enfants\, assistantes maternelles ou professionnels en lien avec la petite enfance ? \nParticipez à une conférence-débat essentielle dans les Vosges autour des Ordonnances Vertes. \n👩‍⚕️ Intervenants : \n\nDr Jean Tisserant\nDr Étienne Gehin\nMarie-Claire Mougel\, sage-femme\n\nCes experts aborderont les effets des perturbateurs endocriniens sur la santé des fœtus et des jeunes enfants. Leurs recherches mettent en lumière les liens entre l’exposition à ces substances et l’augmentation de pathologies telles que l’autisme\, les troubles du neuro-développement et certains cancers. \nDans le cadre des Ordonnances Vertes\, les femmes enceintes bénéficient de paniers bio pour limiter leur exposition aux substances nocives et protéger leur santé ainsi que celle de leur bébé. \n📩 Infos et réservations : vosges@forumbio.fr
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SUMMARY:FORMATION : valorisation des céréales fermières par la fabrication de viennoiseries 2
DESCRIPTION:Objectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières\, et des pâtes briochées. \nDate : 15 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle \nIntervenant : Dominique SIMONET\, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine \nProgramme complet ICI \nInformations : Yoan MICHAUD\, 07 82 92 88 54 \n 
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SUMMARY:FORMATION : Maîtriser l'agriculture syntropique en climat tempéré
DESCRIPTION:L’agriculture syntropique repose sur une logique de succession écologique\, de stratification dans l’espace\, de densification et diversification végétale\, inspirée du fonctionnement des écosystèmes naturels. Elle permet de réintroduire les cycles du vivant\, de stimuler la vie du sol par l’apport constant de matière organique fraiche\, et de favoriser une croissance saine et vigoureuse des plantes\, tout en maximisant les interactions positives entre les différentes plantes. \nLaissez-vous inspirer pour votre ferme ! \nObjectifs : \n– Comprendre les origines et concepts de l’agriculture syntropique.\n– Être capable de mettre en place un système en agriculture syntropique pour sa propre ferme. \nDate et lieu : formation mixte digitale sur 20h avec \n-3 x 2h de visio les 4\, 7 et 10 novembre 2025\, de 12h30 à 14h30 \n-2 journées en présentiel avec de la pratique et des ateliers les 17 et 18 novembre\, à Xamontarupt (88) \nIntervenant : Lucas Bernicot\, formateur en agroécologie \nTélécharger le programme de la formation ICI \n Renseignements et inscriptions : yoan.michaud@biograndest.org ; 07 82 92 88 54
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SUMMARY:Mois de la Bio : "Vos maraîchers bio et lorrains  font vivre leur territoire"
DESCRIPTION:Visite de l’atelier maraîchage. 1 ha de plein champ\, 2000 m2 d’abris. \n130K€ de CA. 1 salarié TP\, accueil de woofers. \n➢ Engagée dans un collectif pour fournir la restauration collective locale.\n➢ 1 fête annuelle sur la ferme\n➢ Ferme pédagogique\n➢ Action multipartenaire autour de l’insertion professionnelle
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SUMMARY:Mois de la Bio - Le matériel végétal : une clé pour la viticulture du futur ?
DESCRIPTION:Cette année\, venez découvrir et échanger autour du matériel végétal viticole\, une des solutions pour l’avenir de la viticulture bio. \nAu programme de cette journée : témoignages\, interventions d’experts\, ateliers\, discussions sur les thèmes de :\n– La bio en pépinière viticole et le projet PEPVITIBIO\,\n– Les cépages résistants et le programme VIFA\,\n– Les essais sur les parcelles comportementales face au changement climatique \nLieux : Colmar (matin) et Eguisheim (après-midi). \nInscription gratuite mais obligatoire ici : https://forms.gle/PMDnhrUvhgxtvahA8 \n  \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :\nLucie PIERRE\, 06 41 56 94 56 \nPartenaires : CAA\, CIVA\, PEPVITIBIO
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SUMMARY:Mois de la Bio : Visite : Fabrication locale d’aliment pour le bétail : exemple d’un partenariat polyculteurs - éleveurs
DESCRIPTION:Venez découvrir Sodialis\, une fabrique locale d’aliments pour le bétail\, projet innovant qui s’inscrit au cœur d’une économie circulaire locale à la jonction entre les éleveurs et les polyculteurs bio. \nLieu : Ferme de Moscou\, 51400 PROSNES \nDate : Mardi 18 novembre 2025 \nHoraires : 9h-11h \n  \nAu programme :  \n▪ Focus qualité de l’eau par le Grand Reims\n▪ Présentation du projet « Résilience des systèmes Grandes Cultures en Champagne et en Meuse » par Bio en Grand Est\n▪ Présentation de la fabrique : du projet aux aliments du bétail\n▪ Visite de la fabrique\n▪ Questions-réponses \n  \nAfin de garantir l’état sanitaire de l’élevage de poules pondeuses en place\, merci de venir avec des chaussures et des vêtements « propres ». Des équipements pour éviter les contaminations vous seront fournis.\nMerci de bien vouloir vous inscrire pour cette visite avant le Lundi 17 novembre 2025. \n  \nRenseignements et inscriptions : Aurélie PARANT-SONGY\, 06 88 28 37 68
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SUMMARY:Vigne Bio Ouverte : Moutons et vignes en harmonie
DESCRIPTION:Porteurs de projet\, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental\, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio. \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique : \nMoutons et vignes en harmonie : pâturage au cœur du champagne\nMardi 18 novembre à partir de 14h00\nAvec Clément ROBERT\, viticulteur\nProgramme de l’après midi\n\nPrésentation de la filière du champagne bio\nEnjeux de la viticulture bio sur la protection de la ressource en eau\nPrésentation du domaine et de son engagement en faveur de l’agroécologie\nExplication des pratiques d’éco pâturage\nÉchanges sur le rôle des moutons dans l’entretien des vignes\n\nRDV : \nPoint GPS : 49.31088\, 3.84455 \nTélécharger l’invitation ICI \nInscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60
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SUMMARY:Mois de la Bio - Visite de la Fromagerie du Val
DESCRIPTION:Au programme : \n– Présentation du projet de laiterie 100 % bio \n– Visite des locaux et découverte des ateliers de   transformation \n– Temps d’échanges et perspectives d’avenir. \nLa laiterie est en recherche de nouveaux producteurs de lait bio\, y compris de fermes avec de petits volumes\, qui souhaitent valoriser leur production en circuit long. \nCe projet représente une opportunité unique de valoriser votre lait dans une structure locale\, à taille humaine\, 100 % bio et ancrée dans le territoire. \n  \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :  \nMarc HAMM – Bio en Grand Est \n07 66 99 47 68 – marc.hamm@biograndest.org
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LOCATION:Maison du fromage\, 23 Rue de Munster\, GUNSBACH\, 68140
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SUMMARY:Mois de la Bio : Démonstration de toastage et ateliers techniques
DESCRIPTION:La CUMA ALT s’est dotée en 2023 d’un toasteur mobile grâce au projet de l’AMI Filière Toastage et réalise ainsi chaque année des tournées de toastage dans les fermes de ses adhérents. \nL’événement propose\, en plus de la démonstration\, des ateliers pouvant attirer la curiosité d’exploitations typées en élevage et également ouvrir aux fermes en polyculture\, dans la volonté de favoriser les interactions entre ces deux types d’exploitations\, potentiellement dans le cadre de rachats de productions de protéagineuses entre les exploitations pour assurer l’alimentation des bétails. \n\nAu programme :\n𝗟𝗲 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳 𝗮𝘂 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝘂𝘁𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲𝘀 : 𝗖𝗨𝗠𝗔 𝗔𝗹𝘀𝗮𝗰𝗲 𝗟𝗼𝗿𝗿𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗲\nJoris Paroisse – FRCUMA Grand Est & Florian Bottin – CUMA ALT\n\n\n𝗟𝗲 𝘀𝗼𝗷𝗮 𝗲𝗻 𝗛𝗮𝘂𝘁𝗲-𝗠𝗮𝗿𝗻𝗲 : 𝗮𝘁𝗼𝘂𝘁𝘀\, 𝗽𝗼𝗶𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗴𝗶𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹’𝗶𝘁𝗶𝗻𝗲́𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗽𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝘀\nTerres Inovia – Mathieu Dulot\n\n\n𝗘́𝘁𝗮𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗹𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗱𝘂 𝘀𝗼𝗷𝗮 𝗯𝗶𝗼 𝗲𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗽𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝘀 𝗮̀ 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 “𝗥𝗲́𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝘀𝘆𝘀𝘁𝗲̀𝗺𝗲𝘀 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀”\nAgriculture Biologique en Grand Est – Maëlle Drouaillet\n\n\n𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻\, 𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗲𝘁 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗲𝗻 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲 : 𝗿𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 𝗱’𝗲𝘅𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗱𝘂 𝗚𝗔𝗘𝗖 𝗙𝗨𝗡𝗖𝗞𝗘𝗡\nAD Conseils 52 – David Bouthors & GAEC FUNCKEN\n\n\n\n\n 
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SUMMARY:Mois de la Bio - De la semence paysanne à la bière artisanale
DESCRIPTION:Dans le cadre du Mois de la Bio\, Bio des Ardennes organise une journée autour des semences paysannes et de leur utilisation pour produire de la bière artisanale. \nMercredi 19 novembre 2025 \nProgramme : \n10h30 – 12h30 : intervention d’Initiatives Paysannes à la ferme de Lucquy – 08220 Remaucourt  \n\nPrésentation des variétés anciennes : principe et perspectives… Opportunités de création de filières locales ?.\nUn exemple : l’orge de brasserie\, présentation des essais de brasserie sur des variétés anciennes.\n\nMidi : Repas partagé \n14h30 : visite de la Brasserie Artisanale Bio de Signy-l’Abbaye. \nInscription obligatoire : agrobio08@biograndest.org \nou par téléphone : 07 84 66 49 12
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SUMMARY:Bio de Haute-Marne au Festival Internationale de la Photo Animalière et de la Nature
DESCRIPTION:L’Association Bio en Haute-Marne sera présente au pôle des associations durant toute la durée du Festival Internationale de la Photo Animalière et de la Nature\, du 20 au 23 Novembre 2025 à Montier-en-Der.  \nÀ cette occasion\, les visiteurs pourront découvrir la production agricole bio en Haute-Marne et échanger avec les producteurs sur le stand du GAB 52.  \nDes animations pour petits et grands seront proposées pour découvrir l’AB.  \nDe plus\, le Dimanche\, Biolait proposera des animations complémentaires ! 
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SUMMARY:Formation Stratégie commerciale – développer ses ventes et les optimiser\, pérenniser ma ferme
DESCRIPTION:Mieux vendre\, sans s’épuiser : structurez votre stratégie commerciale pour vivre sereinement de votre production \nObjectif : vous aider à faire le point sur vos ventes\, améliorer votre offre\, choisir les bons circuits et construire un plan d’action efficace et réaliste. \nCe que vous allez apprendre : \n\n\n\nIdentifier les attentes des consommateurs locaux et adapter votre offre\n\n\n\n\n\n\nChoisir les bons débouchés (vente directe\, marchés\, paniers\, numérique…\n\n\n\n\n\n\nDéfinir des prix justes et rémunérateurs\n\n\n\n\n\n\nConstruire un argumentaire de vente percutant\n\n\n\n\n\n\nMettre en place un plan d’actions concret et motivant\n\n\n\n\n\n\nCommuniquer efficacement\, y compris sur les réseaux sociaux\n\n\n\nMéthodes pédagogiques : \nDes temps courts\, concrets et interactifs : ateliers en petits groupes\, échanges d’expériences\, outils numériques simples\, plan d’action individualisé. \n5 demi-journées (présentiel + visio) pour réfléchir\, décider… et passer à l’action. \njeudi 9 octobre en visio 9h30 13h00\njeudi 6 novembre en présentiel à Nancy de 9h00 à 17h00\njeudi 20 novembre en visio 9h30 à 13h00\njeudi 5 décembre en visio de 13h00 à 16h30 \nRenseignements et inscriptions : Carole TONIN : 07 69 27 03 91 \nProgramme détaillé ICI
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SUMMARY:Formation : Initiation à la Biodynamie
DESCRIPTION:Formation complète \n  \nVenez vous initier à la pratique de la biodynamie ! Cette approche favorise notamment la libération des nutriments et oligo-éléments nécessaires à la croissance des végétaux et soutient les espèces en place pour les rendre plus résilientes aux maladies\, aux ravageurs\, mais aussi aux aléas climatiques. \nDans ce cadre et suite au succès rencontré par les nombreuses formations déjà réalisées à ce sujet\, Bio en Grand Est vous propose une nouvelle action de formation de 2 jours sur l’application des méthodes de la biodynamie à l’agriculture ou à la viticulture. \nCes journées seront animées par un intervenant spécialisé en la matière : Vincent MASSON\, consultant en biodynamie. \nQuand ? lundi 24 et mardi 25 novembre 2025 de 9h à 17 h 30. \nAu programme : \n\nIntroduction aux bases de la biodynamie\,\nBases agronomiques en lien avec les pratiques biodynamiques\,\nPrésentation du matériel utilisé pour les préparations\,\nPrésentation des recherches expérimentales\,\nMettre en œuvre les préparations biodynamiques sur sa ferme ou dans son domaine.\n\nLieu : Verzenay (51) \nTélécharger le programme et bulletin d’inscription. \nPrix : \n– Personne éligible VIVEA : pris en charge dans la limite de votre plafond de formation annuel\n– Personne non éligible VIVEA : 504 € pour les adhérents au réseau Bio en Grand Est et 756 € pour les non-adhérents \nPour tous renseignements ou inscription\, veuillez contacter : Emilie BROST : emilie.brost@biograndest.org / 06 40 79 06 60
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SUMMARY:Mois de la Bio : Filières bio : situation et perspectives
DESCRIPTION:L’agriculture biologique est en constante évolution\, faisant face à de nouveaux défis et offrant des opportunités. \nPour vous aider à décrypter la situation actuelle et à anticiper les tendances\,nous avons le plaisir de vous inviter à un webinaire réunissant les acteurs clés des filières biologiques du Grand Est. \nAu programme :  \nIntroduction : données générales sur le marché bio\nFilière Grandes Cultures bio avec PROBIOLOR\n\nFilière Viande bio avec UNEBIO\nFilière Lait bio avec BIOLAIT\nFilière RHD avec Solibio\, Paysan Bio  Lorrain et Manger Bio en Champagne-Ardenne\n\n\n\nPour participer à la visioconférence :\n\n\nRejoindre la réunion\nNuméro de réunion : 318 016 918 831 30\nCode secret : tT9HH9Ae\n\n\n\n\nParticiper par téléphone\n+33 1 88 88 34 99\,\,340148638#\n\nNuméro de conférence téléphonique : 340 148 638#
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CATEGORIES:Alsace,Ardennes,Aube,Filières,Haute-Marne,Marne,Meurthe-et-Moselle,Meuse,Moselle,Vosges
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SUMMARY:Théâtre-Forum : "Elle va devenir quoi ma ferme?" dans l'Aube
DESCRIPTION:🎭 La Compagnie Force Nez revient pour une 5ᵉ année dans le Grand Est avec son spectacle de théâtre-forum engagé : \n« Elle va devenir quoi ma ferme ? »\n📅 24 novembre à 19h\n📍 Lusigny-sur-Barse (10) \n🌱 Une question cruciale : la transmission des fermes\nD’ici 2030\, la moitié des chefs d’exploitation agricole partiront à la retraite. Ce constat soulève un enjeu majeur : \n\nComment assurer la reprise des fermes ?\nComment maintenir une production bio et locale ?\nComment favoriser des campagnes vivantes et diversifiées ?\n\nL’installation de jeunes agriculteurs et agricultrices est essentielle pour l’avenir de nos territoires.\nEt nous sommes tous concernés par le devenir de notre alimentation ! \n🤝 Un événement co-organisé par :\n\nBio en Grand Est\nARDEAR Grand Est\nLe réseau de l’agriculture paysanne\nTerres de Liens Champagne-Ardenne\nLe Parc Naturel Régional de la Forêt d’Orient\n\nAvec le soutien du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire. \n🎟️ Infos pratiques :\n\nAccès libre avec participation libre et consciente\nInscription conseillée :\n📧 romane.roosz@ardeargrandest.fr\n📧 cecile.mathellie@pnr-foret-orient.fr
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LOCATION:Salle La Grange\, 3 rue Louis Genevois\, Lusigny sur Barse\, 10270
CATEGORIES:Aube,Bon Bien Bio,Evènement
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SUMMARY:🍇Formation : Taille douce et conduite de la vigne : améliorer la santé et la vigueur des vignes
DESCRIPTION:L’équipe de Marceau Bourdarias\, Architectes du Vivant vient former les viticulteurs alsaciens mardi 25 et mercredi 26 novembre 2025 à la taille douce. \nObjectifs : \n○ Avoir la capacité de critiquer les pratiques de conduite déjà mises en place afin d’améliorer la santé et la résilience de la plante \n○ Être capable de comprendre les impacts des pratiques de taille sur le fonctionnement de la plante \n○ Pouvoir reproduire les différentes coupes dans ses parcelles : taille de formation\, sarments\, bois de 2 ou 3 ans \nTélécharger le programme ICI \nInscriptions : \nLucie PIERRE\, Bio en Grand Est \nlucie.pierre@biograndest.org \n06 41 56 94 56
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SUMMARY:Mois de la Bio - Bon pour ma ferme et bon pour le climat !
DESCRIPTION:A l’EARL du Krebsbach : grandes cultures et légumes bio. \n– Accueil café à 14h\n– Présentation de l’exploitation agricole : historique\, assolement\, débouchés\, etc\n– Agriculture biologique et climat : les stratégies sur la ferme\n– Visite des haies et couverts \nRendez-vous au hangar : point GPS 47.686220\, 7.171058 \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous :\nCéline WISSON – Bio en Grand Est\n06 45 18 10 63 – celine.wisson@biograndest.org \nPartenaires : partenaires du projet Interreg Klimacrops\, France Nation Verte \nPour allez plus loin\, découvrez nos vidéos « Bon pour le climat\, bon pour ma ferme »
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