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SUMMARY:Voyage d’étude : À la rencontre de maraîchers robustes en Allemagne et en Suisse face aux aléas climatiques et économiques
DESCRIPTION:Voyage d’étude : À la rencontre de maraîchers robustes en Allemagne et en Suisse face aux aléas climatiques et économiques \n\nPrésentation\nPorté par le collectif TRAJECTOIRE (anciennement GIEE)\, ce voyage d’étude s’inscrit dans une réflexion essentielle pour la profession : comment renforcer la robustesse des fermes maraîchères biologiques ?\nFace aux défis du changement climatique et des fluctuations économiques\, la résilience passe par plusieurs leviers : \n\nAdaptation des systèmes de production\nMaîtrise des techniques culturales\nOptimisation de la commercialisation\nGestion de la charge mentale des producteurs\n\nCe déplacement sera l’occasion de rencontrer des collègues européens qui ont mis en place des systèmes innovants et résilients\, capables de s’adapter à des contextes variés et en constante évolution. Une source d’inspiration pour imaginer des fermes maraîchères biologiques prêtes à relever les défis de demain. \nContact :\nJulien VAUTRIN – Chargé de mission Maraîchage \n📧julien.vautrin@biograndest.org\n📞 07 68 73 84 73 \nTélécharger le programme ICI
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SUMMARY:Formation : Les besoins en eau des légumes en production légumière
DESCRIPTION:Objectif de la formation : Permettre aux maraîchers d’adapter leur stratégie d’irrigation aux besoins physiologiques des légumes\, en identifiant les moments-clés où l’eau conditionne la réussite des cultures.\nDurée : 14 heures soit 2 jour(s)\nIntervenant(s) : Frédéric JOUIN\, Formateur indépendant\nPré-requis : Aucun \nProgramme de la formation : \no Bases physiologiques de la consommation d’eau chez les légumes.\no Différences entre espèces (feuilles\, fruits\, racines).\no Facteurs influençant la demande en eau : climat\, sol\, stade de développement.o Stades sensibles à l’eau : levée\, floraison\, grossissement du fruit\, …\no Conséquences d’un déficit hydrique à chaque stade.\no Exemples concrets : carotte\, laitue\, tomate\, courgette\, pommes de terre\, épinards Observation visuelle et symptômes de stress hydrique.\no Utilisation de sondes tensiométriques\, bilans hydriques\, calendriers d’irrigation.\no Ajustements en fonction du type de sol.o Synthèse des besoins par famille de légumes.\no Adaptation à la rotation et au matériel disponible (aspersion\, goutte-à-goutte\, rampes\, etc.).\no Élaboration d’un plan d’irrigation personnalisé par exploitation. \nMoyens d’évaluation : Questionnaire d’auto-évaluation\nMéthodes pédagogiques : exposé interactif avec schémas\, échanges sur les pratiques des participants.\nÉtude de cas\, mise en commun des observations des stagiaires\, travail en sous-groupes sur des calendriers culturaux.\nDémonstration d’outils\, manipulation de sondes\, exercices pratiques de lecture de données.\nAtelier de conception individuelle avec accompagnement du formateur\, restitution collective. \nResponsable de la formation : SAUTON Anne-Marie / anne-marie.sauton@biograndest.org / 06 12 59 22 31 \nCoût pris en charge par VIVEA dans la limite du plafond annuel –\nStagiaire non contributeur VIVEA Adhérent 532€ / Non-adhérent 798€\nDemi-Tarif Adhérent 266€ / Non-adhérent 399€\nPour les stagiaires non contributeurs Vivea\, des financements sont possibles\, consultez notre site pour plus d’informations biograndest.org/seformer. \nTélécharger le programme. \nRepas tiré du Sac\, prévoir des bottes pour le 2ᵉ jour. \nSi vous êtes en situation de handicap\, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.
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SUMMARY:Formation : A la rencontre de maraichers robustes en Allemagne et Suisse face aux aléas climatiques et économiques
DESCRIPTION:Face aux aléas climatiques et économiques : s’inspirer pour consolider nos fermes \nEmbarquez pour un voyage d’étude transfrontalier unique. L’objectif ? Rencontrer des fermes maraîchères exemplaires en Allemagne et en Suisse afin d’acquérir de nouveaux outils et méthodes transposables sur les exploitations biologiques lorraines pour garantir leur pérennité. \nObjectifs de la formation\n\nS’inspirer de modèles de fermes robustes face aux changements climatiques.\nDécouvrir des méthodes de gestion et des outils de prise de décision collective.\nTransposer des solutions concrètes (techniques et économiques) pour consolider la résilience de son propre système de culture.\n\nLe Programme : 4 Étapes Clés\nLe voyage s’articule autour de visites approfondies sur le terrain et de temps d’échanges techniques : \n\nConstruction et Stratégie : Analyse des moments clés de la création des fermes visitées.\nRésilience Climatique : Focus sur les actions concrètes mises en place face aux bouleversements climatiques actuels.\nPerformance Technico-Économique : Présentation des résultats financiers et des outils de gestion collective.\nItinéraires Techniques : Description détaillée des pratiques culturales et des outils spécifiques utilisés.\n\nInfos Pratiques\n\nDurée : 3 jours (7 heures de formation certifiée).\nLieux visités : Valff\, Porte du Ried\, Müllheim Hügelheim (Allemagne) et Reiningue.\nMéthodes pédagogiques : Visites de fermes\, discussions en salle\, questionnaires préparatoires et analyses sur paperboard.\nPrérequis : Aucun.\nÉvaluation : Questionnaires d’auto-évaluation (entrée et sortie).\n\nContact et l’inscription : Julien VAUTRIN  julien.vautrin@biograndest.org / 07 68 73 84 73 \nInitié par le collectif TRAJECTOIRE (ex GIEE)\, la question de la robustesse des fermes maraichères biologiques est au cœur des réflexions de la profession.
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CATEGORIES:Formation
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SUMMARY:FORMATION - Transformer stress et charge mentale en pression positive
DESCRIPTION:Deux journées pour comprendre\, agir et mieux vivre son quotidien d’agriculteur bio \n\nLe stress fait partie intégrante de nos vies\, mais lorsqu’il devient trop présent\, il impacte notre bien-être\, notre efficacité et nos relations. Cette formation de 2 jours vous propose de mieux comprendre ses mécanismes\, d’identifier votre charge mentale et de découvrir des outils concrets pour transformer le stress en une force positive. \n\nObjectifs de la formation : \n\nComprendre le fonctionnement du stress et ses effets au quotidien.\nIdentifier votre charge mentale pour mieux vous organiser.\nApprendre à agir sur vos « batteries » physiques et mentales.\nDévelopper des stratégies pour faire du stress un allié.\n\n\n\nDates et lieu : \n\nJour 1 : Mardi 13 janvier – Châlons-en-Champagne\nJour 2 : Mardi 24 février – Châlons-en-Champagne\n\n\nProgramme :  \n\n✔️ Qu’est-ce que la charge mentale et le stress : apports théoriques\, débats et échanges puis enseignements.\n✔️ Les différentes formes de stress et leurs effets au quotidien et à long terme.\n✔️ Exercices pratiques en sous groupes. Comment fonctionnent nos « batteries » et comment agir dessus ?\n✔️ Actions sur la batterie physique\, approche de l’intelligence émotionnelle et du lâcher prise\, approche mentale du stress\, lien entre charge mentale et gestion du stress.\n\nTélécharger le programme ICI \nContact et informations :  \nPauline BOGE : pauline.boge@biograndest.org
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SUMMARY:Webinaire : PACTE Bio Municipales : engagez-vous pour plus de bio dans la campagne !
DESCRIPTION:Vous êtes candidat·e\, citoyen·ne\, journaliste\, collectivité\, association… Vous êtes à l’affut d’idées nouvelles sur l’eau potable\, la restauration collective\, le foncier\, les biodéchets\, ces compétences portées par les communes et intercommunalités ? En termes de politiques publiques\, vous préférez « prévenir » plutôt que « guérir » ? \nCe webinaire organisé par la FNAB est pour vous ! \nRéservez votre jeudi 15 janvier prochain de 14h à 15h30.  \nMerci de vous inscrire en cliquant ici. \nInformations de connexion : https://us06web.zoom.us/j/7044641770 / ID de réunion: 704 464 1770 \nAu programme : \nLes 5 engagements du Pacte Bio pour les municipales 2026\n\n\nEAU : développer l’agriculture biologique à proximité des captages pour protéger l’eau potable\nRESTAURATION COLLECTIVE : Respecter la loi Egalim et aller au-delà des objectifs de 20% de produits bio dans les assiettes\nSANTE : Proposer des paniers de produits bio aux femmes enceintes pour réduire leur exposition aux perturbateurs endocriniens\nFONCIER : Favoriser le maintien des terres agricoles bio en bio\nECONOMIE CIRCULAIRE : Trier 100% des biodéchets et les valoriser en priorité sur les terres cultivées en bio.\n\n\nLes outils de mobilisation\n\nLe formulaire d’engagement des candidates et candidats\nLes 5 fiches engagements comprenant des mesures concrètes pour atteindre les objectifs\nLe site internet ressources territoiresbio.org\n\nEt concrètement sur le terrain\, comment ça se passe ?\n\n\nRetours d’expériences et échanges avec des structures du réseau FNAB ayant accompagné des collectivités dans le développement de l’agriculture bio sur leur territoire.
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CATEGORIES:Alsace,Ardennes,Aube,Bon Bien Bio,Champagne,Haute-Marne,Marne,Meurthe-et-Moselle,Meuse,Moselle,Vosges
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SUMMARY:Formation : Du capteur à l'action : automatisation irrigation et serres
DESCRIPTION:Le temps de travail en maraîchage bio diversifié en vente directe est importante et l’automatisation des tâches répétitives (irrigation et ouverture/ fermeture des tunnels) pourrait diminuer la charge de travaille. Par ailleurs ces tâches sont des astreintes indispensables y compris le week-end. De plus certains maraîchers habitent à une vingtaine de kilomètre de leur ferme\, et ils cherchent à diminuer la charge mentale. La formation  est basé sur un système simple : une box domotique grand public à laquelle peuvent être reliés différents capteurs (Tp°\, hygro. ..) et actionneurs (prise connectée\, moteur de volet roulant …)\, la possible réalisation de l’installation se voudra évolutive grâce à sa compatibilité multi-protocoles (WiFi\, Bluetooth\, Z-Wave …) et capable de communiquer avec plusieurs fabricants (Oregon\, stations météo …). \nObjectif : Comprendre comment les données (température\, hygrométrie\, météo) permettent d’automatiser l’irrigation\, les demi-lunes des tunnels et la surveillance de la ferme via des solutions simples\, robustes et accessibles.  Etre capable de mettre en place un système autonome répondant à ses besoins sur la ferme. \n  \nDurée : 7h soit 1 j \nIntervenant : Julian BOUTILLOT\, maraîcher formateur \nPré-requis : aucun \nTélécharger le programme ICI \nPour plus d’information : HERBETH Nicolas : 06.95.90.83.50
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LOCATION:tucquegnieux\, Tucquegnieux\, 54
CATEGORIES:Formation,Meurthe-et-Moselle
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SUMMARY:Formation fromagerie : mettre en place ou améliorer vôtre fabrication de pâtes pressées non cuites
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à la transformation fermière en pâtes pressées non cuites\, venez travailler la thématique en pratique en laboratoire de transfo avec l’intervention de From’ac\n \nLe but ? Acquérir les bases théoriques et donner les astuces pratiques afin de mettre en place ou d’améliorer sa fabrication de pâtes pressées. \nLieux : Migneville (54) \nDurée : 14h00 de formation en labo et 4h00 de formation à distance en ligne \nPublic visé : Eleveurs du Grand Est qui font de la transformation fromagères fermières et porteurs de projet\, fromagers \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
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LOCATION:Mignéville (54) + visio
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SUMMARY:FORMATION - Quand et comment fertiliser mes grandes cultures biologiques en sol de craie
DESCRIPTION:Vous vous demandez souvent quand apporter vos engrais\, lesquels conviendraient le plus à votre culture et quelle combinaison optimale entre type d’engrais et période d’épandage tout en limitant les pertes par lessivage ou volatilisation ? \nSi vos parcelles sont tout ou partie sur sol de craie\, cette formation d’une journée est faite pour vous! \nProgramme :  \n\nLa matinée sera consacrée aux apports théoriques et retours d’expérience : après un rappel des 3 piliers de la fertilité des sols et la présentation des caractéristiques physico-chimiques des principaux gisements de matière organique. Notre expert vous présentera des résultats d’essais conduits depuis 4 ans en Champagne Crayeuse sur la réponse à l’azote selon différents types de matière organique.\nL’après-midi sera dédiée à l’intelligence collective : à partir des éléments vus le matin\, vous travaillerez en sous-groupes pour soumettre une problématique\, l’analyser et identifier des pistes pour optimiser vos choix d’itinéraires culturaux.\n\nTélécharger le programme ICI \nContact et informations :  \nPauline BOGE : pauline.boge@biograndest.org
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SUMMARY:Formation : Initiation à la méthode OBSALIM
DESCRIPTION:Si vous vous intéressez à l’alimentation de votre troupeau et cherchez un outil pour vous rendre autonome – venez vous former à la méthode Obsalim avec le créateur de la méthode\, le vétérinaire Bruno Giboudeau. \n \nAu programme de la formation : \n\nDécouverte du langage du troupeau par les signaux alimentaires\nPrise en main et utilisation de la méthode OBSALIM®\nFaire le lien alimentation – symptômes alimentaires\nSensibiliser aux enjeux économiques (pertes\, coûts de rations\, temps)\nPouvoir proposer des réglages alimentaires adaptés via rallyes poils\, diagnostics collectifs sur fermes\n\nDurée : 17h00 \nLieux : Nicey sur Aire / Nançois le Grand \nPublic visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet \nPour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD \, 06 52 69 13 89 \nPlaquette de formation détaillé : ici
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CATEGORIES:Formation,Meuse,Techniques
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SUMMARY:Vigne Bio Ouverte : Moutons et vignes en harmonie
DESCRIPTION:« Moutons et vignes en harmonie : l’éco-pâturage au cœur du Champagne Bio »\n\nJeudi 22 janvier 2026 – à partir de 14h00\nLieu : Lycée agricole de Crézancy (02650) \nDans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique\, le lycée agricole de Crézancy et l’ensemble des partenaires vous invitent à une après-midi d’échanges autour de la viticulture biologique et de l’éco-pâturage. \nPourquoi participer ?\nDécouvrez comment l’intégration des moutons dans les vignes contribue à une viticulture durable\, respectueuse de l’environnement et innovante. \n\nAu programme :\n\nProtection de la ressource en eau – Intervention par l’USESA\nPrésentation de la filière Champagne Bio – par Bio en Grand Est\nÉco-pâturage et visite du domaine – par le Lycée agricole de Crézancy\nVisite des vignes & échanges\n\nAvec la participation de Monsieur EOUZAN – Lycée agricole de Crézancy \n\nInformations pratiques :\n📍 Lieu : Lycée agricole de Crézancy ou salle de dégustation (02650 Crézancy)\n➡️ Le lieu exact sera confirmé quelques jours avant l’événement. \n📥 Télécharger l’invitation [ICI] \n✅ Inscription obligatoire auprès d’Émilie BROST :\n✉️ emilie.brost@biograndest.org | 📞 06 40 79 06 60
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CATEGORIES:Biodiversité,Champagne,Filières,Techniques
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SUMMARY:Assemblée Générale 2026 de Bio de Meuse
DESCRIPTION:Assemblée Générale 2026 de Bio de Meuse \n\nMardi 27 janvier 2026 – Benoîte-Vaux\, Salle des Prémontrés \nBio de Meuse donne rendez-vous à l’ensemble de ses adhérents\, partenaires et sympathisants pour son Assemblée Générale 2026\, un temps fort de la vie associative placé sous le signe des échanges\, du partage d’expériences et des perspectives pour l’agriculture biologique sur notre territoire. \n🔹 Un moment clé pour faire le point sur l’année écoulée\nLa matinée débutera à 8h45 par un accueil café et le temps d’émargement.\nÀ 9h00\, l’Assemblée Générale statutaire permettra de revenir sur : \n\nLe rapport d’activité 2025 et les perspectives 2026\nLa présentation des comptes\nLe vote des membres actifs et l’élection des représentants au Conseil d’Administration\nUn temps d’échanges entre adhérents\, pour partager enjeux\, retours de terrain et initiatives locales\n\n👥 Un accueil ouvert aux non-adhérents\nÀ 10h00\, l’Assemblée Générale s’ouvrira aux non-adhérents.\nLes Co-Présidents présenteront alors le rapport moral\, avant de laisser place au temps fort de la matinée. \nConférence : Agriculture Biologique et Eau💧🌱\nÀ 10h15\, Bio de Meuse accueillera une conférence intitulée : \n« Agriculture biologique et préservation de la ressource en eau »\nAvec les interventions de : \n\nClémentine FROGNEUX – Agence de l’Eau Rhin Meuse\nPatricia HEUZÉ – Bio en Grand Est\n\nUn échange autour des enjeux territoriaux\, des pratiques agricoles vertueuses et des leviers possibles pour préserver durablement la ressource en eau accompagnera cette présentation.\nLa discussion se poursuivra jusqu’à 11h30. \n🍽️ Un repas bio pour clôturer la matinée\nLa matinée se terminera par un repas bio convivial à 13h00\, moment privilégié pour poursuivre les échanges dans un cadre chaleureux. \n\n📩 Informations pratiques\n📅 Date : Mardi 27 janvier 2026\n📍 Lieu : Benoîte-Vaux – Salle des Prémontrés\n🍽️ Repas bio (sur inscription)\n📝 Inscription obligatoire avant le 16 janvier\, de préférence par mail : gab55@biograndest.org \n👉 Télécharger l’invitation : \n\nPour les adhérents\nPour les non-adhérents
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SUMMARY:Conférence "Nutrition de la vigne"
DESCRIPTION:Conférence « Nutrition de la vigne » – Comprendre et optimiser la santé de vos vignes\n\n📅 vendredi 30 janvier | 9h-12h\n📍 Domaine André Heucq – 9 rue Eugène Mousse\, 51700 CUISLES\nAnimée par Timothy BOLANDER\, agronome spécialisé en physiologie des plantes\nOrganisée par Bio en Grand Est et l’Association des Champagnes Biologiques\nConférence gratuite et ouverte à tous – Inscription obligatoire : emilie.brost@biograndest.org \n\nPourquoi participer ?\nLa nutrition de la vigne est un pilier essentiel pour garantir la qualité et la durabilité des productions viticoles. Cette conférence vous permettra de comprendre les mécanismes clés et d’appliquer des pratiques innovantes pour améliorer la santé et la productivité de vos vignes. \n\nProgramme de la matinée (9h-12h)\n1️⃣ Fondements de la nutrition de la vigne\n2️⃣ Photosynthèse : un levier central du fonctionnement de la vigne\n3️⃣ Production de protéines et de lipides par la plante\n4️⃣ Applications foliaires : principes et pratiques \n\nLes points forts de cette conférence\n\nApproche scientifique et pratique pour une viticulture durable\nConseils d’expert par Timothy BOLANDER\, Consultant en biologie des sols et spécialiste reconnu en physiologie végétale\,\nÉchanges entre professionnels du secteur bio et viticole\n\n\nInscription obligatoire\n📧 emilie.brost@biograndest.org\n➡ Places limitées – Réservez dès maintenant ! \n\nCommunication\n📄 Télécharger l’affiche : [Lien]\n📄 Télécharger le flyer avec le programme détaillé : [Lien] \n\nLes enjeux de cette conférence :\nDans un contexte de transition agroécologique\, la nutrition de la vigne joue un rôle clé pour : \n\nRéduire l’usage des intrants chimiques\nAméliorer la résilience des vignes face aux stress climatiques\nGarantir la qualité des raisins et des vins bio
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LOCATION:cuisles\, 9 rue Eugène Mousse\, Cuisles\, 51700\, France
CATEGORIES:Animation,Champagne,Marne,Techniques
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SUMMARY:Soirée ciné-débat : du champ à la cantine
DESCRIPTION:Rendez-vous vendredi 30 janvier au Couvent de Saint Jean de Bassel (57) pour une soirée ciné-débat : Du champ à la cantine » \nIl s’agira d’échanger autour d’un projet de territoire pour une meilleure alimentation dans nos assiettes. \nDéroulé : \n19h : Auberge espagnole\, chacun ramène quelque chose de facile à partager \n20h : Projection du documentaire « Le ventre de l’école » de Geneviève ZOIA et Laurent VISIER\, 2024 (version réduite) \n20h30-22h : Débat et témoignages (dont Élisabeth MARGIAOTTA pour le PAT du Bouzonvillois) et présentation du collectifs de producteurs bio pouvant fournir les cantines scolaires en Moselle Sud
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LOCATION:Saint Jean de Bassel (57)
CATEGORIES:Bon Bien Bio,Evènement,Moselle
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SUMMARY:Conférence : Pain et levains naturels : mieux comprendre les mécanismes nutritionnels du blé
DESCRIPTION:Les membres du groupe Boulange paysanne lorraine vous invitent à une conférence le  \nSamedi 31 janvier 2026 à 18h00\, à la salle des fêtes de Villers-le-sec (55) \nConférence technique pour mieux comprendre les mécanismes nutritionnels du blé et ne pas nourrir idiot en 2 parties :\n– les moulins et la technologie de la pâte\n– les levains naturels. \nIntervenants :  \n-Marc Dewalque\, auteur de « Levains\, un voyage historique\, technique et critique » \n-Fazia Smail\, nutritionniste \n  \nEntrée libre et gratuite \n  \n 
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LOCATION:villers-le-sec\, Salle des Fêtes\, Villers le sec\, 55500
CATEGORIES:Bon Bien Bio,Consommateurs,Meuse
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