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	<title>Archives des tomates | Bio Grand Est</title>
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	<description>Les acteurs de la bio dans le Grand Est</description>
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	<title>Archives des tomates | Bio Grand Est</title>
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		<title>Formation : Conduite technique de la Tomate et des légumes ratatouilles</title>
		<link>https://biograndest.org/evenement/conduite-technique-de-la-tomate-et-des-legumes-ratatouilles/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Anne-Marie SAUTON]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 08:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[tomates]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Objectif de la formation : Acquérir les connaissances et compétences nécessaires pour conduire techniquement une culture de tomates et de légumes ratatouilles (aubergine, poivron, courgette), en optimisant la productivité et [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: left;"><strong>Objectif de la formation</strong> : Acquérir les connaissances et compétences nécessaires pour conduire techniquement une culture de tomates et de légumes ratatouilles (aubergine, poivron, courgette), en optimisant la productivité et la qualité tout en respectant les principes de l’agriculture biologique.<br />
<strong>Durée :</strong> 14 heures soit 2 jour(s)<br />
<strong>Intervenant(s) :</strong> Régis Orieux, Formateur indépendant<br />
<strong>Pré-requis :</strong> Aucun</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Programme de la formation :</strong><br />
Exigences pédoclimatiques<br />
Préparation du sol et choix variétal<br />
Implantation et conduite en agriculture biologique</p>
<p style="text-align: left;">Itinéraires techniques : semis, plantation, palissage, taille<br />
Gestion de l’irrigation et de la fertilisation<br />
Adaptations selon les conditions de culture (plein champ, tunnel, serre froide)<br />
Principaux ravageurs et maladies (mildiou, oïdium, aleurodes, acariens, etc.)<br />
Moyens de lutte préventifs et curatifs autorisés en AB<br />
Stratégies de rotation et mesures prophylactiques<br />
Stades de maturité et techniques de récolte<br />
Conservation post-récolte et conditionnement<br />
Critères de qualité et attentes des circuits de commercialisation</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Moyens d&rsquo;évaluation :</strong> Questionnaire d&rsquo;auto-évaluation en entrée et sortie de formation</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Méthodes pédagogiques :</strong> Exposés illustrés, échanges d’expériences, documents techniques.<br />
Présentations techniques, schémas pratiques, visite de parcelle.<br />
Études de cas, observation de symptômes, analyse collective de situations rencontrées.<br />
Exposés, retours d’expériences, échanges sur les débouchés.</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Responsable de la formation :</strong> SAUTON Anne-Marie / <a href="mailto:anne-marie.sauton@biograndest.org" target="_blank" rel="noopener noreferrer">anne-marie.sauton@biograndest.org</a> / 06.12.59.22.31</p>
<p style="text-align: left;">Coût pris en charge par VIVEA dans la limite du plafond annuel &#8211;<br />
Stagiaire non contributeur VIVEA Adhérent 532€ / Non-adhérent 798€<br />
Demi-Tarif Adhérent 266€ / Non-adhérent 399€<br />
<em>Pour les stagiaires non contributeurs Vivea, des financements sont possibles, consultez notre site pour plus d&rsquo;informations biograndest.org/seformer</em></p>
<p>Télécharger le <a href="https://biograndest.org/wp-content/uploads/2025/09/for2603-tomates.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">programme</a></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Restauration le goût des autres sur place.</strong></p>
<p style="text-align: left;"><em>Si vous êtes en situation de handicap, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.</em></p>
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