Retour sur un dossier explosif qui mobilise la FNAB et l’ensemble des acteurs concernés.

Un cadre européen qui se resserre, mais sans justification claire

En 2019, la réévaluation européenne du cuivre a conduit à son approbation pour sept ans avec une limite d’usage fixée à 28 kg/ha, soit un plafond de 4 kg/ha/an grâce au mécanisme du lissage. Une substance peut être autorisée au niveau européen, mais ses produits commerciaux doivent également obtenir une AMM délivrée en France par l’ANSES.

C’est précisément à ce niveau que le bât blesse : les dossiers déposés en 2020 ont reçu leur réponse le 15 juillet 2025… et la décision est brutale. L’ANSES refuse la réhomologation d’un grand nombre de spécialités cupriques utilisées en viticulture, sans justification scientifique solide selon les fabricants.

Seulement deux produits réautorisés : un étau réglementaire qui se referme

Avant 2025, 47 produits cupriques étaient homologués en vigne.
Aujourd’hui, il n’en reste que deux :

• CHAMP FLO AMPLI
• HELIOCUIVRE

Tableau récapitulatif pour les deux substances autorisées (avant / depuis le 15/07/2025) :

Quinze autres produits (dont BB RSR, NORDOX, CUPROXAT) sont encore en attente de l’évaluation de l’Italie avant que la France ne statue. D’ici là, ils restent utilisables selon les conditions actuelles, tandis que les spécialités définitivement retirées pourront être écoulées jusqu’au 15 janvier 2027.

Mais même les deux produits réautorisés sont frappés de nouvelles restrictions particulièrement handicapantes :

• Mention spe1 : impossibilité de faire jouer le lissage des doses.
• Mention spe8 : interdiction d’usage pendant la floraison.
• Apparition d’une cadence minimale de 7 jours, incompatible avec certaines pressions maladies.

Une Task Force Cuivre vent debout contre une évaluation inadaptée

Douze fabricants et fournisseurs réunis dans la Task Force Cuivre contestent les décisions de l’ANSES. Leur argumentaire s’appuie sur plusieurs rapports scientifiques démontrant que l’évaluation environnementale utilisée n’est pas adaptée aux métaux inorganiques comme le cuivre.
Selon ces travaux :

• Le cuivre présent dans les aliments n’est pas lié aux usages phytosanitaires.
• Les critères de bioaccumulation et de toxicité appliqués par les autorités sont non pertinents pour ce type de substance.

Depuis 2021, la Task Force demande un nouveau modèle d’évaluation… sans réponse satisfaisante jusqu’ici.

Le réseau bio en première ligne pour éviter une impasse pour la viticulture bio

Face à l’urgence, la FNAB a saisi directement la Ministre de l’Agriculture. Une réunion est désormais programmée pour tenter de sortir du blocage entre l’ANSES et les fabricants.

La pression médiatique s’intensifie également : lors du Salon de l’Agriculture, Pierre-Henry Cosyns (FNAB), aux côtés de la CNAOC, de France Vin Bio et du CNIV, a alerté la presse spécialisée sur les impasses techniques majeures qu’une réduction drastique des solutions cupriques entraînerait pour la viticulture biologique.

Sur le plan juridique, la FNAB intervient aussi dans les contentieux opposant les firmes à l’ANSES après les refus d’AMM. L’objectif : expliquer au juge l’ampleur des impacts que ces interdictions font peser sur les producteurs bio. Les premières décisions sont attendues dans le mois.

Bio en Grand Est et l’Association des Champagnes Biologiques ont adressé des courriers aux sénateurs et députés des territoires viticoles du Grand Est pour leur demander leur soutien sur ce sujet.

Nous sommes à un tournant : protéger la cohérence de la bio

Le cuivre n’est pas un outil de confort : c’est l’un des rares remparts dont disposent les viticulteurs bio contre le mildiou. La disparition de la quasi-totalité des produits cupriques ferait basculer tout un pan de la production dans une insécurité technique et économique sans précédent.

Alors que la transition agroécologique est affichée comme une priorité nationale, il est urgent que les autorités mettent fin à un traitement réglementaire incohérent et technocratique, totalement déconnecté des réalités du terrain.

La bio a besoin de solutions, pas d’impasses.
Et elle a besoin d’elles maintenant.

L’article Cuivre en sursis : pourquoi la viticulture bio ne peut pas se permettre cette impasse réglementaire est apparu en premier sur Bio Grand Est.

En fonction des besoins (cavaillon, pente, grelinette…), des groupes de construction seront formés et animés par l’Atelier Paysan. Tous et toutes les viticulteurs sont les bienvenus ! Quelques heures cet hiver jusqu’à fin 2026 seront nécessaires et une indemnisation est prévue par le projet.

Renseignements : Lucie PIERRE / 06 41 56 94 56

L’article Recherche viticulteurs : recyclage et reconception d’outils pour les couverts végétaux ou le travail du sol est apparu en premier sur Bio Grand Est.

Venez découvrir ou redécouvrir une incroyable diversité des vins bio d’Alsace en plein cœur du vignoble à Mittelbergheim.

Au programme : espaces de dégustations avec plus de 140 vins à découvrir dont une sélection exceptionnelle de Sylvaner, ateliers dégustations, balade découverte des terroirs, démonstration de traction animale, restauration bio, concert, …

La liste des vignerons participants :

Dates et programme :

5 septembre de 10h à 18h : ouvert à tous/ programme complet ICI

Événement soumis au Pass Sanitaire

• Espaces de dégustation libre : plus de 140 vins bio dont un espace spécial dédié au Sylvaner
Participation de 10 €
10h à 18h

• Restauration bio
Serge Heyler : tartes flambées
Kuirado : Olivier Meyer proposera un menu préparé avec les produits de la Ferme de la Coccinelle
11h30 à 15h30

• Concert Wonder Brass Ensemble
A partir de 15h

Animations (sur inscription) :
• Atelier « Dégustation découverte du Sylvaner »
animé par David Lefèbvre, journaliste-œnologue
11h

• Balade découverte des terroirs et du savoir-faire vigneron
animée par Amandine Pruckener, guide conférencière (durée environ 1h)
14h

• Atelier « association mets et vins »
animé par David Lefèbvre, journaliste-œnologue
Participation de 5 €
16h

=>Vous pouvez réserver vos entrées et ateliers sur HelloAsso

_______

6 septembre de 10h à 18h : réservé aux professionnels

Événement soumis au Pass Sanitaire

Sur inscription ICI
Participation de 10€

Lieu : Grand cru Zotzenberg – Mittelbergheim

Horaires : 10h – 18h

Organisation et inscription auprès de :
Sylvia Ribeiro – sylvia.ribeiro@biograndest.org
06 41 56 94 56

L’article Rendez-vous des vignerons bio d’Alsace 2021 est apparu en premier sur Bio Grand Est.

Un collectif de vignerons a sollicité le bureau d’étude Novasol Experts afin de mener une étude sur l’impact écotoxicologique du cuivre sur la qualité biologique du sol en contexte viticole. Ce bureau d’étude constitué d’experts scientifiques en écologie microbienne et vie du sol, et de chercheurs de l’INRAE a réalisé une analyse de la littérature scientifique traitant de ce sujet. La synthèse a été récemment publiée et a conclu que « la littérature scientifique académique actuellement disponible montre un impact écotoxicologique du cuivre sur la biodiversité du sol seulement à partir de 200 kg/ha/an apporté, et il est impossible de conclure objectivement à un quelconque impact à une dose de 4 kgCu/ha/an. ».

Cette étude propose également des pistes de recherches pour répondre aux manques de connaissances scientifiques sur ce sujet.

Retrouvez l’intégralité des résultats ICI

L’article Synthèse sur l’impact du cuivre dans le sol : pas d’effets démontrés à 4 kg/ha par an est apparu en premier sur Bio Grand Est.

Le réseau DEPHY FERME de Bio en Grand Est est constitué de 9 domaines viticoles alsaciens certifiés bio ou en conversion. Les travaux du groupe portent notamment sur l’application de préparations à base de plantes pour réduire l’utilisation du cuivre et du soufre.

Un guide complet sur leurs retours d’expériences et leurs témoignages a été réalisé. Il compile leurs pratiques depuis 2016. Il apporte des informations détaillées sur les principales plantes qu’ils utilisent, les effets recherchés, les modes de préparations et les périodes d’application.

Cliquez sur l’image pour télécharger le guide :

L’article Les Plantes pour soigner la vigne est apparu en premier sur Bio Grand Est.

Vous avez envie de soutenir les vignerons bio d’Alsace ? Nous vous proposons de commander des vins bio en optant pour l’achat de vins locaux.

Vous pourrez soit être livré chez vous en toute sécurité, soit récupérer vos commandes à un point de dépôt.

Comment ça marche ?

Des vignerons bio de toute l’Alsace : des vins pour tous les goûts !

Ce sont près de 30 vignerons bio de toute l’Alsace qui vous proposent un très large choix de vins bio ! Engagés dans des pratiques respectueuses de l’environnement, ils ont sélectionné des vins représentant toute la diversité des vins d’Alsace : Riesling, Muscat, Pinot noir, Crémant d’Alsace, vin nature, sans sulfites ajoutés, …

Des vins pour tous les goûts et toutes les occasions : les whatsApéro ou autre apéro virtuel, ou en prévision des prochains moments de convivialités entre amis ou famille !

Faites votre choix parmi une œnothèque de qualité !

Retrouvez-nous sur Facebook

Questions générales

La profession viticole est-elle touchée par la crise sanitaire ?

La fermeture des restaurants, certains caviste, bars à vins, des caveaux etc. ou encore l’annulation des salons et autres foires ont fortement impacté la commercialisation des vins bio alsaciens. Cependant, la vigne pousse et il faut continuer à lui apporter des soins pour garantir les vendanges à venir. Des charges importantes continuent donc de s’accumuler. Assurer la vente des vins permet aux viticulteurs de maintenir leur activité.

Des questions ? Contactez-nous :

Sylvia Ribeiro
sylvia.ribeiro@biograndest.org
06 41 56 94 56

L’article Soutenons les Vignerons Bio d’Alsace est apparu en premier sur Bio Grand Est.