Bio en Grand Est et le Syndicat Des Eaux de l’Aube (SDDEA) ont le plaisir de vous convier à une conférence de Samuel Bonvoisin suivie d’une présentation du projet pilote déployé dans l’Aube avec le programme LIFE Adapt’Est

La fréquence et l’intensité des phénomènes climatiques extrêmes s’accroit au fil des années. Entre canicules, sècheresses, inondations et érosion des sols, de plus en plus d’experts pointent la nécessité d’une action concertée afin de stocker l’eau de pluie dans les paysages et de mieux la répartir dans l’espace et le temps.

D’où vient la pluie ? Pourquoi le vivant joue-il un rôle fondamental ? Comment l’aménagement des territoires a-t-il dégradé le cycle de l’eau ? Par quels moyens stocker à nouveau l’eau dans les paysages ? Peut-on vraiment avoir un impact sur la quantité d’eau disponible localement ?

Autant de questions auxquelles l’hydrologie régénérative propose des voies de solutions qui vous seront présentées lors de cette conférence de Samuel Bonvoisin.

Pour vous inscrire : https://framaforms.org/conference-hydrologie-regenerative-17-09-2026-aube-1783005283

Une confirmation d’inscription avec le lieu exact vous sera envoyée dans un mail ultérieur.

Pour toute question : patricia.heuze@biograndest.org

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Un format souple et convivial

Pensée comme un temps d’échanges entre professionnels et de découvertes, cette journée s’articule autour de 3 visites de fermes bio. Chaque participant(e) peut rejoindre le groupe pour tout ou partie du programme.

Un pique-nique offert par le GAB est prévu à la mi-journée. L’inscription pour le repas est obligatoire.

Merci de signaler votre présence au repas avant le mardi 15 septembre 2026 à l’adresse suivante : agrobio51@biograndest.org

Le programme de la journée

Visite 1 – 9h30

Rendez-vous à l’EARL DU DOLMEN (Point GPS du lieu de rendez-vous dans l’invitation)

Vincent présentera sa ferme en polyculture-élevage (ovins) ainsi que son atelier de transformation, avant un tour de parcelles conduites en agriculture biologique.

12h00 – Pique-nique
Rendez-vous à La Grange de Vaux – 51270 CHAMPAUBERT
Pique-nique offert par le GAB & possibilité d’apporter un plat à partager.
Inscription obligatoire avant le 15 septembre 2026 : agrobio51@biograndest.org

Visite 2 – 13h30

Joseph nous fera ensuite visiter sa ferme en Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales et nous présentera son historique, ses productions et débouchés.

Visite 3 – 15h30

Rendez-vous au Domaine Yvon Moussy Succes, 22 rue des vignerons –
51270 Congy

Antonin ouvrira les portes de son domaine viticole pour une visite et une dégustation pour terminer la journée.

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À cette occasion, le réseau Bio en Grand Est sera présent sur le stand de la Métropole de Metz :

• Vendredi : animation autour du lait bio
  Venez découvrir la filière laitière bio autour d’un jeu ludique et pédagogique et essayez-vous à la traite d’une vache ! Des éleveurs bio seront présents pour répondre à vos questions et vous faire déguster certains de leur produits.
• Samedi matin : animation autour des céréales bio
  Connaissez-vous les plantes cultivées par les agriculteurs bio ? Saurez-vous les reconnaitre mais aussi savez-vous à quoi elles servent ? Des agriculteurs bio mosellans échangeront avec vous sur leurs pratiques et leurs productions.
• Dimanche matin : animation autour des légumes bio
  Il y a forcément un ou une maraicher.ère bio près de chez vous ! Savez-vous comment ils travaillent ? Combien de légumes différents ils cultivent pour vous ? Venez à leur rencontre pour échnager, découvrir leur métier et leurs productions de manière ludique.

Nous vous attendons nombreux !

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Que l’on soit issu du monde agricole ou non, se lancer en agriculture n’est pas simple, cela demande de faire de nombreux choix, d’adopter une posture entrepreneuriale, d’accepter un changement d’équilibre dans sa vie personnelle et professionnelle.
Nous proposons un accompagnement collectif sous la forme d’une formation, des personnes avec un profil en émergence, c’est-à dire : des personnes qui se posent la question « paysan·ne pourquoi pas moi ? » mais qui ne savent pas par où commencer, quelle activité agricole développer, sur quel territoire, …

A travers 11 jours de formations, répartis sur 2 mois ½, les porteurs de projet pourront clarifier et structurer leurs idées, trouver du soutien, visiter de nombreuses fermes et accéder à un stage.
A l’issue de la formation,vous serez en capacité de poursuivre votre parcours à l’installation en toute sérénité en ayant les clés ou de se réorienter vers d’autres secteurs.

La prochaine session se tiendra au CFPPA de Haute-Marne à Fayl-Billot : 28 et 29 septembre, 12 et 13 octobre, 26 et 27 octobre, 9 et 10 novembre, 23 et 24 novembre, 08 décembre 2026.

Vous hésitez ? Inscrivez vous à un webinaire de présentation ICI

Découvrez les témoignages des porteurs de projet sortant de la formation :

Inscriptions à la formation auprès de Lucie CATALANO, chargée de mission installation à Terre de Liens Champagne-Ardenne – l.catalano@terredeliens.org – 07 84 88 36 88.

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