Archives des Caprin | Bio Grand Est

Salon de l’herbe et des fourrages 2026

Sebastien DUSOIR — Wed, 20 May 2026 07:00:00 +0000

Venez nous rencontrer au salon de l’herbe et des fourrages

Bio en Grand Est vous donne rendez-vous au salon de l’herbe et des fourrages, mercredi 20 et jeudi 21 mai 2026, à Poussay dans les Vosges (88).

Organisé tous les trois ans, le salon de l’herbe et des fourrages est un temps fort pour les éleveurs. Il a pour objectif d’apporter des réponses concrètes à toutes les questions liées à l’herbe et aux cultures fourragères, de la graine jusqu’à leur valorisation dans la ration des animaux. Conduite des prairies, choix variétaux, techniques culturales, récolte ou alimentation du troupeau. L’ensemble de la chaîne fourragère y est abordé.

L’agriculture biologique y a toute sa place. Les systèmes herbagers bio, fondés sur l’autonomie fourragère et la valorisation des prairies, répondent pleinement aux enjeux actuels des élevages.

C’est dans ce contexte que Bio en Grand Est sera présent, aux côtés de PROBIOLOR , UNEBIO et BIOLAIT.

Venez nous rencontrer sur notre stand (26)

Tout au long du salon, nous serons disponibles pour échanger avec vous sur :

les pratiques et références en élevage biologique
les enjeux techniques et économiques liés aux prairies et aux fourrages
les filières bio régionales et leurs débouchés

Que vous soyez déjà engagé en bio ou en réflexion, venez nous rencontrer sur notre stand pour discuter de vos projets et de vos besoins.

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Formation : Initiation à la méthode OBSALIM

Julia SICARD — Wed, 21 Jan 2026 08:30:00 +0000

Si vous vous intéressez à l’alimentation de votre troupeau et cherchez un outil pour vous rendre autonome – venez vous former à la méthode Obsalim avec le créateur de la méthode, le vétérinaire Bruno Giboudeau.

Au programme de la formation :

Découverte du langage du troupeau par les signaux alimentaires
Prise en main et utilisation de la méthode OBSALIM®
Faire le lien alimentation – symptômes alimentaires
Sensibiliser aux enjeux économiques (pertes, coûts de rations, temps)
Pouvoir proposer des réglages alimentaires adaptés via rallyes poils, diagnostics collectifs sur fermes

Durée : 17h00

Lieux : Nicey sur Aire / Nançois le Grand

Public visé : Éleveurs de ruminant du Grand Est et porteurs de projet

Pour plus d’informations sur ce rendez-vous et inscription obligatoire : Julia SICARD , 06 52 69 13 89

Plaquette de formation détaillé : ici

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Mois de la bio : Circuits courts sans long détour en élevage caprin bio

Julia SICARD — Mon, 25 Nov 2024 12:00:00 +0000

Porte ouverte d’une ferme bio avec élevage caprin qui réalise de la transformation à la ferme et commercialise en circuits courts.

Évènement du mois de la bio : Le Mois de la Bio (novembre) offre l’opportunité de rencontrer des producteurs bio mais aussi des opérateurs des filières bio et des conseillers pour échanger avec eux afin de mieux connaître la réalité de la production biologique et de ses débouchés en région.

Au programme :
– présentation de la ferme
– fonctionnement des circuits courts utilisés : ventes à la ferme et via Biocoop, 2 marchés et les Bio du coin.
– complémentarités, différences, engagement des circuits courts
– lien entre production et valorisation
– les différents métiers de l’agriculteur liés aux circuits courts

Public visé : Éleveurs de chèvres bio du Grand Est et porteurs de projet à la création d’un atelier en chèvres bio.

Pour plus d’informations sur ce rendez vous : Julia SICARD , 06 52 69 13 89

Ce rendez-vous est inscrit dans le programme du Mois de la Bio.
Retrouvez tous les rendez-vous ICI

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Salon de l’herbe et des fourrages : nous serons présents !

Nadine Piboule — Wed, 07 Jun 2023 07:00:00 +0000

Les 7 et 8 juin se tiendra le Salon de l’Herbe et des fourrages à Poussay (88).

Le Salon de l’herbe et des fourrages se déroule tous les 3 ans dans les Vosges.

Ce rendez-vous vise à répondre à toutes les questions que se posent les éleveurs sur l’herbe et les cultures fourragères, de la graine jusqu’à leur valorisation dans la ration. L’agriculture biologique y a toute sa place. C’est pourquoi Bio en Grand Est sera présent avec PROBIOLOR et UNEBIO.

Venez nous rencontrer sur notre stand (n°19) !

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Fête du lait bio dans les Vosges

Nadine Piboule — Sun, 12 Jun 2022 06:30:00 +0000

Partageons un moment convivial à la ferme et découvrez l’élevage de chèvres bio !

Rendez-vous dimanche 12 juin 2022 pour un petit déjeuner bio à partir de 8h30 chez Damien BABEL, 25 chemin du faing-janel, 88460 TENDON.

Au programme :
Traite (à 8h30)
Visite de ferme
Diverses animations

Tarifs Petits déjeuners :
6 € Plein tarif,
4 € étudiants/demandeurs d’emploi,
3 € enfants jusqu’à 12 ans (gratuit moins de 3 ans).
Ce tarif comprend un petit déjeuner gourmand composé de produits biologiques locaux ainsi que l’accès à toutes les animations.

Réservation conseillée :

Tél. 07 80 07 45 80 / Mail. dababel@wanadoo.fr

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Formation : Approche globale du parasitisme en élevage ovin et caprin AB

Julia SICARD — Mon, 14 Mar 2022 08:30:00 +0000

Venez travailler cette thématique sur 2 jours, avec le partage d’expérience de la vétérinaire du GIE Zone Verte Lucile BROCHOT. Visite d’élevage AB et travaux pratiques si possibilité : autopsie d’un animal et mise en évidence des parasites. Réflexion collective sur les problématiques des éleveurs présents

Au programme de la formation :

Mieux connaître la dynamique globale du parasitisme de son élevage.
Connaître les notions essentielles en parasitologie (cycles, facteurs de risque).
Apprendre à combiner outils de prévention et de gestion du risque, pour limiter l’usage des traitements chimiques.
Apprendre à évaluer la situation parasitaire de son élevage

Lieux : Lorraine (à définir). Appel à candidature pour visites d’élevages AB de petits ruminants.

Horaires : 9h30/17h30 les 2 jours.

Consultez le programme complet ICI.

Cette formation vous est proposée par Bio en Grand Est.

Pour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD , 06 52 69 13 89

Si vous êtes en situation de handicap, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.

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Formation : Approche globale du parasitisme en élevage ovin et caprin AB

Julia SICARD — Mon, 14 Mar 2022 08:30:00 +0000

Venez travailler cette thématique sur 2 jours, avec le partage d’expérience de la vétérinaire du GIE Zone Verte Lucile BROCHOT. Visite d’élevage AB et travaux pratiques si possibilité : autopsie d’un animal et mise en évidence des parasites. Réflexion collective sur les problématiques des éleveurs présents

Au programme de la formation :

Mieux connaître la dynamique globale du parasitisme de son élevage.
Connaître les notions essentielles en parasitologie (cycles, facteurs de risque).
Apprendre à combiner outils de prévention et de gestion du risque, pour limiter l’usage des traitements chimiques.
Apprendre à évaluer la situation parasitaire de son élevage

Lieux : Lorraine (à définir). Appel à candidature pour visites d’élevages AB de petits ruminants.

Horaires : 9h30/17h30 les 2 jours.

Consultez le programme complet ICI.

Cette formation vous est proposée par Bio en Grand Est.

Pour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD , 06 52 69 13 89

Si vous êtes en situation de handicap, contactez le responsable de la formation afin de connaître les modalités d’accueil possible.

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Formation : Homéopathie en élevages bio – perfectionnement – Annulée

Julia SICARD — Mon, 31 Jan 2022 08:30:00 +0000

Formation annulée!

Venez travailler cette thématique sur 2 jours, avec le partage d’expérience d’accompagnement d’éleveurs du vétérinaire Paul Polis, membre du GIE Zone verte et les applications pratiques en fermes bio.

Cette formation fait suite à la formation initiation du début 2021, il est préférable d’avoir des notions sur les pratiques homéopathiques pour s’inscrire.

Au programme de la formation :

Développer ses capacités d’observation des animaux malades et de leurs conditions de vie
Apprendre à valoriser les observations et apprécier l’évolution des symptômes pour ajuster les soins
Apprendre à utiliser les outils homéopathique
Changer le regard sur la maladie et gagner en sérénité.

Des échanges en salle sont prévus le premier jour et une visite d’élevage bio support est prévue le deuxième jour.

Lieux : Laxou (J1) et proche Nancy, sur ferme bio caprine, ovine et/ou et de bovins (à définir). Appel à candidature pour visite d’élevage bio en 54.

Horaires : 9h30/17h30 les 2 jours.

Consultez le programme complet ICI.

Cette formation vous est proposée par Bio en Grand Est.

Pour plus d’informations sur ce rendez vous et inscription obligatoire : Julia SICARD, 06 52 69 13 89

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Nouvelles fiches technico-éco bio cultures et élevage

Julie GALL — Tue, 02 Nov 2021 10:03:05 +0000

Dans le cadre d’une étude sur le potentiel de développement de l’agriculture biologique pour la protection de captages dégradés, financée par le SDEA et l’Agence de l’Eau Rhin Meuse, l’OPABA en lien avec le Chambre d’Agriculture d’Alsace et ses partenaires, a conçu des fiches technico-économiques de 23 cultures et 5 systèmes d’élevages du territoire en 2016.

Mises à jour intégralement, ces fiches sont désormais disponibles.

Fiches cultures : avoine, blé, choucroute, colza, féveroles, lentille, lin, luzerne, maïs, petit épeautre, pois, pomme de terre, prairies, sarrasin, soja, sorgho, tournesol, triticale.

Fiches élevages : bovins lait et viande, ovins viande, caprin lait, œufs, volailles de chair.

Fiche système : rotation

Seront mises à jour cet hiver : betterave à sucre et chanvre.

Bonne lecture !

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Échanges entre producteurs : Bio Grand Est vous met à disposition une boîte à outils

Elise SCHEEPERS — Mon, 21 Sep 2020 15:13:07 +0000

Notre région, comme de nombreuses autres régions, est touchée par la sécheresse depuis des années.

Nous l’avons tous constaté : nous ne pouvons plus nous contenter de réagir « en pompier » aux problèmes de fourrages récurrents que connaissent les exploitations. Il est grand temps de mettre en place des façons de faire « ensemble ». L’idée de construire des partenariats éleveurs – céréaliers émerge depuis longtemps chez certains et tend à se développer.

Pour vous aider à mettre en place ce genre de partenariat, Bio en Grand Est a conçu une boîte à outils regroupant plusieurs documents qui peuvent vous appuyer pour créer ces échanges.

Ce kit est composé de 7 fiches à télécharger :

1: Réglementation : échanges directs entre producteurs : que peut-on faire ?

2: Définir le prix de vente de ses FOURRAGES

3: Contrat type de vente sur pied de matière 1^ère agricole

4: Contrat type de vente de matière 1^ère agricole

5: Contrat type d’échange de matière 1^ère agricole

6: Conditions générales de vente

7: Définir la qualité de ses FOURRAGES

Attention: ces documents doivent aider à la création de partenariat. Ils sont des guides MAIS ne se substituent pas à la création d’une relation de confiance entre les deux parties (basée sur la discussion, la négociation). En cas de litige, Bio en Grand Est ne pourra en aucun cas être mis en cause. Toute relation contractuelle (même tacite car « pas de contrat » signifie « contrat ») relève du tribunal de commerce en cas de litige.

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