Cette année, 9 fermes ouvrent leurs portes :

• Un brin de cueillette, à Faucompierre
• Chapeau de paille et bottes de pluie, à Le Tholy
• La ferme du bien-être, à Gérardmer
• Les Jardins de Bernadette, à Sapois
• Le pré des fruits, à Granges-Aumontzey
• Symbi’Ose Nature, à Moussey
• Les herbes du Valtin, à Le Valtin
• Le champs du chêne, à Moussey

Retrouvez le programme détaillé ICI

L’inauguration aura lieu le vendredi 19 septembre 2025 à 10h30 à la ferme Le Pré des Fruits à Granges-Aumontzey.

Venez à la rencontre des hommes et des femmes de ces fermes. Partez ensemble à la découverte des petits fruits et des plantes lors de balades libres ou guidées et commentées dans les plantations de bluets, dans les jardins de plantes aromatiques et médicinales, dans les ateliers de fabrication … il sera question de biodiversité et d’autonomie, des solutions pour s’adapter au changement climatique au jardin, de découvrir comment fonctionnent ces fermes et ce qu’est le métier de paysan herboriste, également d’agriculture biologique, de ce qu’est Nature et Progrès, et bien sûr de fabrication de sirops, de liqueurs, d’huiles essentielles, d’hydrolats, d’infusions, d’alcoolatures, de cosmétiques, etc…Ecouter, voir, goûter, sentir et partager savoir-faire et paysages.

« Au cours de ces journées, nous, adhérentes et adhérents de Bleu Vert Vosges souhaitons continuer à faire connaissance avec le grand public et également œuvrer à promouvoir nos fermes qui participent activement à la résilience de nos paysages de montagne. Nous souhaitons également continuer à préserver et transmettre nos savoir-faire en matière de cultures végétales et de cueillettes en milieux naturels sur le massif des Vosges. »

Les Fermes Ouvertes sont soutenues par le réseau bio,Bio en Grand Est et le Groupement des Agricultrices et Agriculteurs Biologiques des Vosges.

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Observer, favoriser la lutte biologique par conservation, changer son regard et ses pratiques.

NOUVELLE FORMATION

1ère journée en salle, mardi 4 février à Nancy.

sur le terrain : lundi 26 mai après-midi et mardi 27 mai matin – lieux à définir pour le travail de terrain selon les participants

Avec Flora Couturier-Boiton, chargée d’études agro-écologiques, Laboratoire d’Eco-entomologie (Qui sommes-nous ? – Laboratoire d’éco-entomologie)

Objectifs : améliorer ses connaissances sur l’écologie des principaux groupes d’auxiliaires actifs sur les ravageurs de leurs cultures et mettre en place des moyens de lutte biologique par conservation.

Programme à télécharger ICI.

Informations et inscriptions : carole.tonin@biograndest.org / 0769270391

Pour qui : agriculteur, agricultrice, salarié et salariée agricole.

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Dans le Massif des Vosges, vendredi 20, samedi 21 et dimanche 22 septembre 2024, 14 fermes qui produisent et cueillent des plantes aromatiques et médicinales, et des petits fruits en agriculture biologique vous ouvrent leurs portes. 14 fermes, autant de visites, d’activités et dégustation des produits de la ferme en accès libre ou sur réservation et gratuites, repas payant sur réservation. Toute une programmation avec beaucoup d’activités diverses et passionnantes est à découvrir sur le site internet.

Au programme

Lors de ces 3 jours, venez à la rencontre des hommes et des femmes de ces fermes. Partez ensemble à la découverte des petits fruits et des plantes lors de balades libres ou guidées et commentées dans les plantations de bluets, dans les jardins de plantes aromatiques et médicinales, apprenez ce qu’est la permaculture, à reconnaître les plantes comestibles et toxiques, à concocter des recettes pour déguster petits fruits et plantes comestibles de l’automne, écoutez vos tisanes, découvrez et dégustez tisanes, liqueurs, alcools, apéritifs, sirops, produits salés, sucrés, etc., prenez le temps d’un repas champêtre à la ferme, visitez les fermes et découvrez le parcours des petits fruits et des plantes du champ ou de la forêt aux séchoirs puis aux ateliers de transformations, de distillation à l’alambic, et dans vos assiettes.

l’Association Bleu Vert Vosges

L’Association Bleu Vert Vosges regroupe depuis près de 20 ans une trentaine de fermes. Ils sont paysannes et paysans de montagne, attachés au massif des Vosges, autour la culture de petits fruits et de Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales (PPAM) et de la cueillette sauvage. Leurs structures sont à taille humaine, composées de femmes et d’hommes passionnés. Ils partagent les mêmes valeurs et une même éthique. Ils transforment leurs produits à la ferme et vendent en circuits courts leurs productions. Ils sont engagés pour une agriculture biologique, respectueuse de l’environnement et de notre territoire. La marque Bleu Vert Vosges porte l’éthique et l’identité de ces fermes vosgiennes.

Retrouvez :

• Flyer avec programme, liste des fermes, carte : ICI
• Affiche de l’événement ICI

Bio en Grand Est apporte son appui à l’association Bleu Vert Vosges pour l’organisation de ces portes ouvertes avec le soutien du Conseil Régional Grand Est.

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Colloque national sur les petits fruits

qui se tiendra

les 4 et 5 novembre 2024 à St Martin En Haut (69) !

Venez découvrir les dernières avancées de la recherche et du terrain en petits fruits bio

sur le sol, la gestion de l’eau, les bioagresseurs, le changement climatique

Au programme : conférences animées par des experts renommés, visites d’exploitations et ateliers de transformation, et ateliers de restitutions des collectifs de paysan·ne·s en transition vers l’agroécologie.

Que vous soyez producteur·rice de petits fruits bio, agriculteur·rice conventionnel intéressé·e par la production de pleine terre, en formation agricole avec un projet d’installation en petits fruits, ou conseiller.e dans ce domaine, ce colloque est fait pour vous, professionnel·le·s! Découvrez comment la production de petits fruits de pleine terre est viable, et trouvez des solutions pour faire face aux problématiques techniques comme la gestion des bioagresseurs.

Bloquez dès maintenant ces dates dans vos agendas et ne manquez pas cet événement incontournable pour la filière !

Evènement organisé par : AGRIBIO Rhône & Loire, le GAB Anjou, le GIE du Velay, la FRAB, la FNAB et la chambre régionale d’agriculture AURA

Plus d’informations prochainement !

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