Bio de la Meurthe-et-Moselle

Agriculteurs bio de Meurthe-et-Moselle

Le GAB 54 est le groupement des Agriculteurs Biologiques de la Meurthe et Moselle. C’est une association qui regroupe les agriculteurs bio ou en conversion du département. Créée en 1997, elle a pour rôle de promouvoir et développer l’agriculture biologique et défendre les intérêts des agriculteurs bios. Elle adhère à Bio en Grand Est. Le GAB est ainsi le maillon départemental du réseau national, la FNAB (Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique).

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Notre mission

Pour répondre à ces objectifs de promotion et développement de l’AB et défense des intérêts des agriculteurs bios, le GAB organise deux types d’actions:
– Les actions vis-à-vis des adhérents :

Le parrainage : ce dispositif s’adresse à tout agriculteur qui s’engage dans la conversion à l’AB. Il lui permet de bénéficier de l’appui et de l’expérience d’un agriculteurs qui est en bio depuis plus longtemps.
Les réunions de secteur: afin de travailler localement des thématiques territoriales, les agriculteurs se réunissent : achat de matériel, souhait d’organiser un évènement grand public…

– Les actions vis-à-vis du grand public

Les Portes Ouvertes sur les fermes bios : à l’occasion de la Fête du Lait bio notamment, les agriculteurs invitent les personnes du territoire à venir déjeuner à la ferme et proposent de nombreuses animations.
Interventions dans les établissements scolaires pour expliquer l’agriculture biologique aux élèves (en partenariat avec Paysan Bio Lorrain)
Matériel de communication : panneaux signalétiques de ferme, outils de communication pour foires, salons et marchés par exemple, disponibles sur réservations

Les chiffres de l’Agriculture Biologique en Meurthe-et-Moselle

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Fermes engagées en bio en 2024

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Engagés en bio fin 2024

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Des fermes Meurthe-et-Mosellanes

Webinaire : S’installer Paysan.ne en Grand Est

L'ARDEAR, Terre de Liens et Bio en Grand Est s'associent pour vous proposer un accompagnement et des formations : "S'installer paysan·e en Grand Est". Se lancer en agriculture n'est pas simple, alors pour passer en toute confiance de l'envie à l'installation, découvrez notre accompagnement et nos formations lors d'un webinaire de présentation le mardi 9 […]

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Webinaire,

Paysan.ne, pourquoi pas moi ?

Bio en Grand Est avec ses partenaires; l'ARDEAR et Terre de liens, propose une formation pour accompagner les futurs paysan.nes à définir leur projet agricole en accord 
avec leurs valeurs d‘agroécologie et leurs envies personnelles 
pour qu’ils s’engagent sans crainte vers l’installation. Les objectifs Prendre le temps de passer du rêve au concret, sans se […]

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Neuves-Maisons (54),

FORMATION Valorisation des céréales fermières par la fabrication de viennoiseries 1

Formation complète   Objectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières, et des pâtes briochées. Date : 5 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle Intervenant : Dominique SIMONET, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine Programme complet ICI Informations : Yoan MICHAUD, 07 82 92 88 54

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Meurthe et Moselle,

FORMATION : valorisation des céréales fermières par la fabrication de viennoiseries 2

Objectifs : Maîtriser la fabrication professionnelle des viennoiseries bio à base farines fermières, et des pâtes briochées. Date : 15 novembre 2025 en Meurthe-et-Moselle Intervenant : Dominique SIMONET, formateur en boulange ; groupe Boulange Paysanne Lorraine Programme complet ICI Informations : Yoan MICHAUD, 07 82 92 88 54  

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Meurthe et Moselle,

Le groupement des Bio de Meurthe-et-Moselle bénéficie du soutien du Conseil Départemental de Meurthe-et-Moselle pour ses actions.

Contactez nous

GAB 54
Bio en Grand-Est
11 rue d’Amsterdam
54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY

gab54@biograndest.org

port. : 07 68 20 71 74