Bio Grand Est

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janvier 2021

Chantier de plantation haies – Ammerzwiller (68)

30 janvier - 9 h 30 min
AMMERTZWILLER (68)
Gratuit sur inscription

Venez au chantier participatif de plantation de haies : Samedi 30 janvier 2021 de 9h30 à 17h00, à l'EARL du Krebsbach chez Jeremy Ditner Contexte : Jérémy s’est installé sur la ferme familiale depuis 2014. C’est une ferme en grandes cultures bio de 84 ha sans animaux située au Sud de la Plaine d’Alsace. Jérémy pratique une agriculture régénérative et tente de pousser le processus agro-écologique le plus loin possible. Notamment en développant les haies en bordure de parcelle avec la…

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février 2021

Formation : Homéopathie en élevages bio

1 février - 9 h 30 min à 2 février - 17 h 30 min

Les éleveurs, soucieux de la santé de leur troupeau, apprécient de pouvoir agir dès les premiers symptômes et de participer à la guérison de leurs animaux. L'efficacité et le faible coût des remèdes homéopathiques, l'absence de délais d'attente et de résidus sont des atouts majeurs qui concourent à améliorer immédiatement les résultats économiques de l'élevage. De plus l'éleveur gagne en autonomie tout en développement ses capacités d'observations et de réactions. Cette formation est à destination des éleveurs bio du Grand…

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Du champs à l’assiette : comment nos productions cultivent la santé.

2 février - 10 h 00 min à 16 h 00 min
FERME DE BRAQUEMONT, 130 rue de la Croix de Padron
POUSSAY, 88500 France

Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial Mille PAT(te)s des territoires de Mirecourt et alentours et du Programme National pour l'Alimentation, le GAB88 et la Ferme de Braquemont invitent les producteurs bio à une journée d'échanges sur le lien entre agriculture biologique et santé, le connaître et savoir l'exprimer, sur le choix des modes de transformation favorables pour valoriser les productions. Des cas concrets seront abordés et chacun repartira avec une dégustation pédagogique à emporter. Rendez-vous mardi 2 février 2021…

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Formation : Développer la production des légumes de plein champ bio

4 février - 8 h 00 min à 5 février - 17 h 00 min
Dosnon (10)

Une formation à destination des producteurs souhaitant développer leur production de légumes de plein champ bio se tiendra les jeudi 4 et vendredi 5 février 2021 dans l'Aube, à Dosnon et proche (salle à préciser). Les objectifs sont d'acquérir des connaissances techniques, économiques et commerciales pour la mise en culture des légumes de plein champs biologiques en particulier pommes de terre, carottes, oignons et betteraves rouges et d'appréhender les spécificités de ces filières. Jean-Pierre Peral, conseiller spécialisé en productions légumières…

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Formation – S’organiser et se structurer pour répondre à une demande diversifiée et en demi-gros en PPAM bio

8 février - 9 h 00 min à 9 février - 13 h 00 min
AUBIAT (63) France

Bio en Grand-Est propose une formation  pour s’organiser et se structurer pour répondre à une demande diversifiée et en demi-gros en PPAM bio. Rendez-vous les lundi 8 février journée et mardi 9 février le matin, sur un jour-et-demi à AUBIAT (63), sur le site de la Sicarappam Objectifs : Selon son système de commercialisation, être capable d’adapter son système de production et de se structurer, être capable de mettre en place des outils et savoir-faire de transformation des PPAM. Être…

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Formation : Initiation à la viticulture Biodynamique

9 février à 10 février
Les Riceys (10)

Bio en Grand Est propose aux viticulteurs une initiation à la biodynamie avec Vincent MASSON de Biodynamie Services, les 9 et 10 février 2021. Les objectifs de cette formation sont : Connaître les fondements de la viticulture biodynamique Savoir appréhender et utiliser les moyens de fertilisation et de soins à apporter aux vignes en biodynamie À noter que cette formation est labellisée Ecophyto et par conséquent éligible au renouvellement du Certiphyto. Télécharger le programme ICI Renseignements et inscriptions : Justine…

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Formation : Fertilités des sols et couverts végétaux : vers l’agriculture biologique de conservation

9 février - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Seebach

Cette formation sur l’agriculture biologique de conservation est organisée pour : - mieux comprendre les enjeux de l’agriculture biologique de conservation et les défis techniques à relever ; - approfondir les 3 piliers de son succès (sol, couverts et couverture du sol) ; - échanger sur un cas pratique local. Cette formation se déroule avec une première partie en distancielle autour de 5 unités de formation. Suivi par une journée en présentiel, le 9 février 2021 En plus de la formation à distance…

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Formation : La méthode Obsalim pour les petits ruminants

10 février - 9 h 30 min à 17 h 30 min
Lorraine (à préciser)

La finalité de la méthode OBSALIM ?  Faire du bon lait et de la bonne viande avec des animaux en forme (sans pathologie) et une ration sans gaspi (rentable) ! De plus des animaux avec une ration équilibrée savent mieux traverser les périodes d'aléas (qu'elles soient climatiques entres autres...). Cette méthode ludique se décline à partir d'un jeu de cartes basé sur l'observation du troupeau. Benoit SIDEL, formateur Obsalim, sera l'intervenant de cette formation. Le Lieux précis de la formation…

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FORMATION : adventices et désherbage mécanique en grandes cultures bio

16 février - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Varize (57)

Gestion des adventices et désherbage mécanique en grandes cultures bio Intervenant : David Roy, coordinateur technique Agrobio 35 Date : Mercredi 16 février 2021 Lieu : Varize (57) Objectifs : -maîtriser la gestion des adventices en grandes cultures bio par la rotation et le désherbage mécanique. -maîtriser les différents outils de désherbage mécanique : types d'outils, investissement, réglage et utilisation.   Informations et inscriptions : Yoan MICHAUD / 07 82 92 88 54  

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Café Installation Transmission

16 février - 14 h 00 min à 17 h 00 min
FERME DE BRAQUEMONT, 130 rue de la Croix de Padron
POUSSAY, 88500 France

L’ARDEAR Grand-Est et le GAB88 vous invitent à un café Installation Transmission. Vous vous posez des questions sur votre installation ? Sur l’avenir de votre ferme ? Ce café est fait pour vous. Café Installation-transmission : Transmettre ma ferme avec un atelier de transformation ?  Reprendre une ferme en vente directe ? Regards croisés et retour d'expérience. Rendez-vous mardi 16 février de 14h00 à 17h00 à la Ferme de Braquemont, 130 Rue de la Croix de Patron, Poussay. Au programme…

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FORMATION : Mes produits sont-ils vendus au bon prix ?

18 février - 9 h 00 min à 19 février - 17 h 00 min
Aube

Dans un univers marketing, où la notion de prix ne veut plus rien dire, le prix est pourtant le seul axe de pérennité des fermes. Même si les résultats techniques sont au rendez-vous, si les prix pratiqués dans votre exploitation ne permettent pas de faire face aux charges courantes, à la couverture du renouvellement du matériel, au salaire de vos employés et de vous- même, les difficultés risquent de vite arriver. Pour reprendre en main, le fonctionnement et la gestion…

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Formation : Réussir sereinement ses mises bas en AB – petits ruminants

24 février - 9 h 30 min à 25 février - 17 h 30 min

En ces temps d’économie en élevage où chacun est invité à maîtriser les intrants, une bonne maîtrise de la période à hauts risque que constitue le temps des mises bas représente pour l'éleveur le meilleur moyen d'éviter des problèmes coûteux en frais vétérinaires et en pertes économiques dues aux risques élevés de mortalité et aux pertes de temps causées par la nécessité de soins appropriés. Formation réservée avant tout aux élevages de petits ruminants en AB. Objectifs : - Disposer…

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