L’État, la Région Grand Est, les Agences de l’eau des bassins Rhin-Meuse, Seine-Normandie et Rhône Méditerranée et Corse, la Chambre régionale d’agriculture et Bio en Grand Est, ont signé en janvier dernier, un nouveau plan de développement de l’agriculture biologique en Grand Est 2023-2027. Son objectif : mettre en œuvre des actions concrètes pour répondre collectivement aux enjeux environnementaux, climatiques et sociaux actuels. Ce plan a été présenté à l’ensemble des acteurs concernés lors d’une conférence régionale sur l’agriculture biologique, ce mercredi 10 avril 2024 au lycée agricole de Château-Salins (57).
Cette conférence régionale a permis d’aborder plusieurs sujets d’actualité ainsi que le contexte lié à l’agriculture biologique en France :
– La place de l’agriculture biologique dans la restauration collective et le programme ADAGE (pour une Alimentation Durable et Autonome en Grand Est)
– La communication autour des produits bio en Grand Est
– La place de l’agriculture biologique dans l’enseignement agricole.
La deuxième partie de la journée s’est poursuivie avec une visite de la ferme laitière de la Marchande au lycée agricole de Château-Salins, conduite en bio. Ce fut également l’occasion de mettre en lumière les actions déployées en faveur de la préservation de la ressource en eau, illustrées dernièrement par l’obtention du Grand Prix 2023 aux Trophées de l’Eau décernés par l’Agence de l’eau Rhin-Meuse.
A propos du plan pour le développement de l’agriculture biologique
Le plan pour le développement de l’agriculture biologique en Grand Est témoigne de la volonté collective d’adapter les modes de production et d’accompagner les conversions à travers des objectifs partagés. Il vise à maintenir la production et ses filières de valorisation, avec une rémunération juste de tous les maillons de la chaîne de production agricole, et à poursuivre son déploiement sur tout le territoire en consolidant la production, les filières, la consommation et la communication.
En Grand Est, l’agriculture bio représente aujourd’hui 4 107 fermes et 1 890 artisans, transformateurs et distributeurs.
Les signataires se fixent pour objectif d’atteindre à minima 14% des fermes du Grand Est en agriculture biologique (soit 5 700 fermes) et 11% des surfaces agricoles certifiées en bio à l’échéance 2027, L’agriculture biologique représente un levier essentiel pour réussir la transition agro-environnementale du territoire, en bonne articulation avec l’ensemble des filières agricoles.
