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Les Lettres AB

Tous les mois Bio en Grand Est édite Les Lettres AB. Ce bulletin fait le point sur l’actualité de l’agriculture biologique en France et en région. Il donne des informations sur les techniques, les filières, la réglementation bio. En plus d’articles vous y trouverez chaque mois un dossier thématique de quatre pages et le portrait d’un producteur bio sur deux pages.

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Les Lettres AB 24
décembre 2019

Dossier : Pas de lait de chèvre sans viande de chevreau
Portrait : Domaine Beck-Hartweg : la connaissance de la vigne et de la nature

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Les Lettres AB 23
novembre 2019

Dossier : Les agriculteurs bio du Grand Est se mobilisent pour la biodiversité
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ortrait : Rencontre avec François CHEVALLIER et Emilien KRON, à la ferme de Bagneux, à Verneville (57)

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Les Lettres AB 22
octobre 2019

Dossier : Élever ses bovins mâles : les possibilités de la filière « Bœuf à l’Herbe »
Portrait : Rencontre avec Jérémy DITNER, céréalier bio en agriculture régénérative à l’EARL du Krebsbach (68)

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Les Lettres AB 21
septembre 2019

Dossier : Les chiffres de l’agriculture biologique en Grand Est fin 2018
Portrait : Rencontre avec Phillipe et Quentin BOILEAU et Guillaume LOMBART, éleveurs de Normandes à Nouart (08)

LAB20

Les Lettres AB 20
juillet-août 2019

Dossier : Reconnaissance de nos spécificités : des légumes bio pour le Grand Est
Portrait : Rencontre avec Alain et Sébastien VINCENT, éleveurs de Blondes d’Aquitaine à Maizières-les-Vic (57)

Archives des Lettres AB

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Lettres AB – Année 2019
en cours

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Lettres AB – Année 2018

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Lettres AB – Année 2017
premier numéro

Observatoire de la bio en Grand Est

Bio en Grand Est est reconnu Observatoire Régional de la Bio par l’Agence Bio. Tous les ans nous éditons une synthèse par territoire et par filière. L’objectif est d’avoir une vision précise du développement de la bio sur le territoire régional.