Complet Les producteurs choisissent pour certains de transformer leur production ou une partie de leur production. La transformation à la ferme s’accompagne d’un besoin de valorisation du produit fini. Cela permet aux...
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L’INAO a édité une note permettant de mieux connaître les règles précises en matière de pâturage et acès à l’extérieur des bovins bio. Vous en trouverez les principaux éléments ci-dessous. IMPORTANT : des délais de mise en conformité ont été...
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Bio des Ardennes vous invite jeudi 2 mars à 10h à participer à une réunion d’échange autour de la transformation laitière bio en collectif et les possibilités de création d’ateliers sur le territoire, à la Maison du PNR des Ardennes à...
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Assises Régionales du Lait Bio, à Bar-le-Duc (55) Salle des fêtes, 12 rue Lapique, parc de l’Hôtel de Ville : Mardi 24 janvier 2023 de 13h à 16h30 sur le thème : “Maintien du tissu laitier bio dans le Grand Est : quel avenir ? ” Programme des...
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MERCREDI 18 janvier à Lamarche (88) et JEUDI 19 janvier à Plombières-les Bains (88) – Adapter à son troupeau de vaches laitières bio les apports en minéraux pour la santé et le bien-être animal. Inscription avant le 6 janvier. Au programme : les...
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Le diagnostic DIALECTE évalue l’impact des pratiques de la ferme sur l’environnement, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent être contre balancées par le stockage additionnel de...
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Dans le cadre du Mois de la Bio : le Comptoir des Viande Bio de Saint Mihiel (55) vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir son fonctionnement et ses opportunités. Au programme : – Visite de l’atelier – Temps...
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Dans le cadre du Mois de la Bio : – Présentation du contexte filière lait bio – Présentation du système de pâturage tournant dynamique mis en place sur la ferme et de son évolution – Visite de la ferme et échanges Pour plus...
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Dans le cadre du mois de la bio : visite de la ferme expérimentale INRAE-ASTER, une unité de recherche dotée d’une installation expérimentale de polyculture-polyélevage conduite en agriculture biologique. La visite sera centrée sur...
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La ferme des Chênes et le GAB52 vous invitent à une porte ouverte autour du lait bio le dimanche 18 septembre 2022 de 10h00 à 18h00. Ferme des Chênes chez Yannick LABREVEUX 14 Grande rue 52110 VILLIERS AUX CHÊNES Au programme : – Repas 100%...
More Formation complète ! Voyage d’étude avec le partage d’expérience de groupements de producteurs bio en transformation fromagère collective. Réflexion collective des éleveurs présents sur le montage d’un projet collectif dans les...
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