Le diagnostic DIALECTE évalue l’impact des pratiques de la ferme sur l’environnement, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent être contre balancées par le stockage additionnel de...
MoreMois de la bio : Intérêts du triage des grains pour la production et la commercialisation en agriculture biologique
Dans le cadre du Mois de la Bio, rendez vous à 13h30 au GAEC de Filstroff : • Comprendre les intérêts du tri en Bio (autonomie, économie, agronomie…). • Présentation de l’installation de triage et démonstration. • Rôle de la collectivité...
MoreMois de la Bio : Bilan de 10 ans d’agriculture biologique : zoom sur le Sol, le Carbone et la Biodiversité
Retour sur 10 ans de conduite en agriculture biologique d’une ferme en grandes cultures et sur ces bénéfices environnementaux. Stockage de Carbone additionnel grâce aux pratiques culturales et l’apport de bois broyé issu des haies...
MoreMois de la Bio : Porte ouverte Comptoir des Viandes Bio
Dans le cadre du Mois de la Bio : le Comptoir des Viande Bio de Saint Mihiel (55) vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir son fonctionnement et ses opportunités. Au programme : – Visite de l’atelier – Temps...
MoreMois de la Bio : Se diversifier sur une petite structure bio : au four et au moulin
Dans le cadre du Mois de la Bio : venez visitez la ferme de Martin Henriet, paysan boulanger à Maisoncelles-et-Villers. Les participants pourront échanger autour de la production et de la transformation des céréales en farine, la fabrication du...
MoreMois de la Bio : Vigne Bio Ouverte – Découverte de la viticulture biologique dans l’Aisne
Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de leur impact environnemental, venez découvrir les bases techniques et règlementaires de la viticulture Biologique ! Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique et du Mois...
MoreMois de la Bio : Découverte de la viticulture biologique à Aÿ-Champagne
Aux producteurs Bio et porteurs de projets à la conversion en Champagne, aux Partenaires du projet filière Champagne biologique Nous avons le plaisir de vous convier à un rendez-vous dans le cadre de la structuration de la filière Champagne...
MoreMois de la bio : Journée portes ouvertes de Biotopes
Vous êtes intéressés par la thématique du post-récolte en grandes cultures biologiques et en particulier le séchage de cultures spécialisées comme les PPAM et le chanvre ? Venez découvrir l’unité Biotopes et son implication dans le...
MoreMois de la Bio : Vinbiodiv – Biodiversité dans le vignoble
Lancé en 2021, VinBiodiv développe la biodiversité dans le vignoble du Rhin Supérieur. Le matin, nous présenterons les travaux en cours. L’après-midi nous visiterons un vignoble et ferons une dégustation de vins issus de cépages résistants aux...
MoreMois de la Bio : Paysages et viticulture (Vitipastoralisme – Aménagements – Murs en pierres sèches)
La préservation du patrimoine et des paysages, tout en produisant de la vigne est un enjeu important depuis des années. Lors de cet après-midi deux ateliers seront proposés : Vitipastoralisme : éco pâturage et travail au cheval dans le cadre du...
MoreMois de la Bio : L’agriculture biologique et de conservation, comment ça marche ?
Patrick Kormann présentera son exploitation céréalière : sa pratique de l’agriculture de conservation, les motivations de sa conversion en bio, ses projets de tri, séchage et stockage à la ferme, avant de nous emmener visiter 2 parcelles. Pour...
MoreMois de la Bio : Maraichage bio et local – un enjeu commun pour notre territoire
La ferme Eric et Caroline produit une grande variété de légumes bio et les commercialise essentiellement en vente directe, maintenant ainsi un lien de proximité avec ses consommateurs qui ont décidé de consommer bio, local et de saison. Découvrez...
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