Durant les deux jours de la formation « Diversifier son système en maraichage bio, favoriser la résilience de sa ferme face au changement climatique », les visites de quatre fermes maraichères bio franciliennes ont suscité des échanges conséquents et riches.
Victor Bello, maraicher bio de la ferme « Les Bordes de Milly » (91), a accueilli le groupe de douze maraichers bio champardennais afin de leur présenter son atelier de 200 poules pondeuses et son articulation avec le maraichage.
Ensuite c’est à la Ferme Chaillotine (77) que Camille ALLARD et Laurentino DE SANTOS ont présenté leurs productions de petits fruits, fraises et pommes en libre-cueillette.
La deuxième journée a permis de rencontrer Frederic FRINGS des Vergers De Cossigny (77) qui a présenté ses différentes productions et notamment les courges de plein champ. Des échanges ont aussi eu lieu concernant certains de ses outils dont le prototype de robot (récolte, désherbage et semis) mis au point par la start-up Ponchon à la demande de son père et lui.
Enfin, la formation s’est conclue à la Ferme des Limons (77) où les maraichers ont pu suivre la présentation du verger-maraicher et de la production de quelques aromatiques séchées de Xavier FENDER.
Un bilan commun de la part du groupe champardennais : des échanges intéressants, des astuces chez chacun des franciliens. Toujours à la recherche de plus de technicité, des formations pour répondre aux nouvelles questions s’annoncent !
