Docuthèque

Vous trouverez ici les différentes ressources éditées par Bio en Grand Est ainsi que nos vidéos.

Comment trouver un document ?
Le moteur de recherche ci-dessous vous aidera à trouver un document par thème ou par secteur de production.


 

OU

Il y a 130 documents correspondant à votre recherche.

Les Lettres AB -n°3 Télécharger

2018
Thématique : Economie, Lettres AB

Dans ce numéro, le dossier porte sur la résilience des fermes bio face à la crise. Le portrait présente la Gartencoop, un exemple d'agriculture solidaire.

Les Lettres AB -n°2 Télécharger

2017
Thématique : Lettres AB
Filière : Elevage

Dans ce numéro le dossier porte sur les semences bio…paysannes. Le portrait est l'occasion de découvrir le parcours de Séverine et Michel GABRAIX, éleveurs laitiers à Albestroff (57).

Fiche technique : stockage des céréales bio à la ferme Télécharger

2017
Thématique : Technique

Se poser la question du stockage de ses céréales à la ferme lorsque l’on passe en bio est judicieux. Cette fiche vous donne les éléments de base pour poser votre réflexion et engager votre projet.

Fiche Ferme de démo Horrenberger Télécharger

2017
Thématique : Economie, Technique

Cette fiche présente les caractéristiques d'une ferme biologique alsacienne sur les plans agronomiques, technico-économiques et environnementaux

Fiche technique : la culture des carottes bio en Lorraine Télécharger

2014
Thématique : Technique

Fiche sur la culture des carottes réalisée sur la base d’un travail bibliographique et d’un recueil de savoir-faire auprès des maraîchers bio lorrains.

Fiche technique : la culture des pommes de terres bio en Lorraine Télécharger

2014
Thématique : Technique

Fiche sur la culture des pommes de terre réalisée sur la base d’un travail bibliographique et d’un recueil de savoir-faire auprès des maraîchers bio lorrains.

Fiche technique : la culture des tomates bio en Lorraine Télécharger

2014
Thématique : Technique

Fiche sur la culture des tomates réalisée sur la base d’un travail bibliographique et d’un recueil de savoir-faire auprès des maraîchers bio lorrains.

Protection des vignes en en Alsace Télécharger

2012
Thématique : Agronomie

Fiche technique présentant les principales stratégies de protection des cultures en viticulture biologique en Alsace

Fertilité des sols en viticulture bio en Alsace Télécharger

2012
Thématique : Agronomie

Fiche technique présentant les principales stratégies de maintien et développement de la fertilité des sols en viticulture bio en Alsace

Fertilité des sols en grandes cultures bio en Alsace Télécharger

2011
Thématique : Agronomie

Fiche technique présentant les principales stratégies de maintien et développement de la fertilité des sols en grandes cultures bio en Alsace