Vous trouverez ici les différentes ressources éditées par Bio en Grand Est ainsi que nos vidéos.
Comment trouver un document ?
Le moteur de recherche ci-dessous vous aidera à trouver un document par thème ou par secteur de production.
Lettres AB n°53 Télécharger
Dans ce numéro, nous vous présentons la brique "biodiversité" du label FNAB "Bio France". Nous sommes également allés à la rencontre de Renaud Pierson Arboriculteur-viticulteur Dans les Côtes de Meuse à Billy-sous-les-Côtes (55).
Lettre AB n°50 Télécharger
Ce mois-ci, nous sommes allés à la rencontre avec Margot VALENTIN, jeune éleveuse nouvellement installée en chèvre laitière à SAINT-STAIL (88). Le dossier fait le point sur la conjoncture de la filière bio pour démêler le vrai du faux.
Lettres AB N°51 Télécharger
LE dossier de ce mois-ci présente la brique "sociale" du label FNAB « Bio France ». Pour le portrait, nous sommes allés à la rencontre de Hélène FAUST et Daniel HOELTZEL, paysans à HATTEN (67)
Lettres AB n°49 Télécharger
Ce numéro des Lettres AB fait le point sur l'actualité en élevage de porcs et de volailles en AB et en Grand Est pour 2022. Nous sommes également allé à la rencontre de Dorothée POTTIER, productrice de plants de pomme de terre à Remaucourt (08).
Les Lettres AB – n°48 Télécharger
Ce numéro nous permet de faire un point sur la structuration de la filière Légumes de plein champ bio en Grand Est. Pour le portrait, nous sommes allés à la rencontre de Anne-Flore et Pierre-Luc LAEMMEL, maraichers et éleveurs de volailles à Wilwisheim (67).
Les Lettres AB – n°47 Télécharger
Dans ce numéro, le dossier s'intéresse à la production de protéines végétales en région Grand Est. Nous sommes également allé à la rencontre de Walter MICHEL, Président de PROBIOLOR, à l'occasion de 30 ans de la coopérative.
Les Lettres AB – n°46 Télécharger
Dans ce numéro, découvrez un panorama de l'arboriculture bio en Grand Est et un partenariat entre un éleveur ovin et un céréalier.
Les Lettres AB -n°45 Télécharger
Pour ensavoir plus sur les espaces test, lisez le dossier de ce numéro. Ce portrait nous amène à la rencontre de Vincent et Dominique ZERR, cultivateurs de vignes, facilitateurs des raisins de table et embroussailleurs, à Dangolsheim (67).
Les Lettres AB -n°44 Télécharger
Dans ce numéro, le dossier trait du grand désaveu de la filière Bio. Nous sommes parailleurs allés à la rencotre de Vincent GAUVAIN, agriculteur en Grandes Cultures bio à BEINE-NAUROY (51).
Les Lettres AB -n°43 Télécharger
Repenser son système suite au départ d'un associé, voilà le sujet du dossier de ces Lettres AB. Quentin DELORME, éleveur d’Aubrac à Poix Terron (08), a répondu à nos questions pour le portrait.