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Vous trouverez ici les différentes ressources éditées par Bio en Grand Est ainsi que nos vidéos.

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Il y a 56 documents correspondant à votre recherche.

Les Lettres AB – n°48 Télécharger

2022
Thématique : Lettres AB

Ce numéro nous permet de faire un point sur la structuration de la filière Légumes de plein champ bio en Grand Est. Pour le portrait, nous sommes allés à la rencontre de Anne-Flore et Pierre-Luc LAEMMEL, maraichers et éleveurs de volailles à Wilwisheim (67).

Les Lettres AB – n°47 Télécharger

2022
Thématique : Lettres AB

Dans ce numéro, le dossier s'intéresse à la production de protéines végétales en région Grand Est. Nous sommes également allé à la rencontre de Walter MICHEL, Président de PROBIOLOR, à l'occasion de 30 ans de la coopérative.

Les Lettres AB -n°45 Télécharger

2021
Thématique : Installation, Lettres AB

Pour ensavoir plus sur les espaces test, lisez le dossier de ce numéro. Ce portrait nous amène à la rencontre de Vincent et Dominique ZERR, cultivateurs de vignes, facilitateurs des raisins de table et embroussailleurs, à Dangolsheim (67).

Les Lettres AB -n°44 Télécharger

2021

Dans ce numéro, le dossier trait du grand désaveu de la filière Bio. Nous sommes parailleurs allés à la rencotre de Vincent GAUVAIN, agriculteur en Grandes Cultures bio à BEINE-NAUROY (51).

Les Lettres AB -n°43 Télécharger

2021
Thématique : Lettres AB, Transmission
Filière : Elevage

Repenser son système suite au départ d'un associé, voilà le sujet du dossier de ces Lettres AB. Quentin DELORME, éleveur d’Aubrac à Poix Terron (08), a répondu à nos questions pour le portrait.

Les Lettres AB -n°42 Télécharger

2021
Thématique : Lettres AB, Technique

Le dossier s'intéresse à l’agriculture biodynamique. Pour le portrait, nous sommes allés à la rencontre de Eric COLLINET, Viticulteur et trufficulteur bio à BRAGELOGNE-BEAUVOIR (10).

Les Lettres AB -n°41 Télécharger

2021
Thématique : Lettres AB, Technique

Le sujet de ce dossier : Fertilisation et fertilité des sols en Agriculture Biologique :évolutions à prévoir, nouveautés et recherche d’autonomie et de résilience. Antonin BARET, éleveur laitier dans le GAEC de la Pouillotte à Bonzée-en-Woevre (55), a répondu à nos questions pour le portrait.

Les Lettres AB -n°40 Télécharger

2021
Thématique : Lettres AB, Réglementation

La nouvelle réglementation bio est au cœur du dossier de ce mois-ci. Le portrait quant à lui nous amène à la rencontre de Théo HOTTE Cidriculteur bio à Eaux-Puiseaux (10).