Bio des Ardennes organise la 5ᵉ édition de la Fête Bio des Ardennes le dimanche 31 mai 2026, de 10h à 18h, au Campus Agro-Environnemental de Saint-Laurent.
Un temps fort du Printemps Bio 2026, dédié à la découverte de l’agriculture biologique locale, à ses pratiques, à ses valeurs et à celles et ceux qui la font vivre.

Cette journée conviviale, festive et ouverte à tous — consommateurs, citoyens, familles et curieux — proposera un programme mêlant animations, rencontres, marché de producteurs et visites de ferme.

Un marché de producteurs bio locaux

Tout au long de la journée, un marché riche et gourmand rassemblera une quinzaine de producteurs bio ardennais :

Produits fermiers & artisanaux :

• La Ferme de Lucquy – Jean-Baptiste CONSTANT
  Haricots secs, pommes de terre
• Le Rucher du Marcassin – Caroline PORTEAU
  Miel, plantes aromatiques bio et produits dérivés
• SARL Robinot – Stéphane BRODEUR
  Farines, pains, huiles, pâtes
• Belles de Lanzy – Céline ROTT
  Œufs & plants de petits fruits
• Exploitation du Campus de Saint-Laurent – Jean-Marc LAMOTTE
  Yaourts et lait
• Ferme des Fortes Terres – Élise CLEMENT
  Poulets
• Henriet Martin
  Pain et farine
• Claire POISSON
  Fromages de brebis
• Maison Thiry Florence – Émilie BURGART
  Fraises, cerises, jus, confitures, compotes, courgettes, concombres, salades, soupes…
• Glace Doudouce – Muriel MORBELLI
  Glaces et sorbets aux plantes, infusions, eaux aromatisées
• La Belle Verte (Ludivine LE NÉCHET) & Le Bio Jardin de la Croyère (Constance CAPITINNI)
  Salade, mesclun, radis, navets, épinards, betteraves, chou rouge, pommes de terre nouvelles…
• Domaine des Maisonnettes – Serge BATAILLON
  Vins
• Mauvaises Graines – Pascale ALBERT
  Limonades
• SCEA Ben & Stef
  Yaourts, crème, faisselle, fromages frais…

Artisanat local :

• Photo’NAT

🍽️ Buvette & petite restauration 100 % bio

Pour prolonger la découverte des produits du territoire, une buvette bio et une restauration légère seront disponibles toute la journée.

Animations & rencontres

Sur place, le public pourra échanger avec de nombreuses structures engagées autour de l’agriculture biologique, la biodiversité et la solidarité agricole :

• Bio des Ardennes
• Poll’Biodiv’
• Parc naturel régional des Ardennes
• Solidarité Paysan
• Coopérative Ardennes Bio
• Terre de Liens Champagne-Ardenne
• Renard
  …et bien d’autres.

Des animations sur le stand de Bio des Ardennes rythmeront également la journée.

🚜 Visites de ferme du lycée

Deux visites guidées de l’exploitation du Campus de Saint-Laurent seront proposées :

• 11h30
• 15h00

Une manière concrète de découvrir les pratiques agricoles du site et la pédagogie autour de l’agroécologie.

🎈 Animations : programme à venir

Le détail des animations complémentaires (ateliers, démonstrations, activités enfants…) sera communiqué prochainement.

📍 Infos pratiques

📅 Dimanche 31 mai 2026
🕙 10h – 18h
📍Campus Agro Environnemental de St Laurent (Itinéraire Maps)

📞 Contact & informations

Tiphaine CHATELIER
Animatrice Bio des Ardennes
📧 agrobio08@biograndest.org
📱 06 18 18 72 55