Bio des Ardennes organise la 2ème édition de la Foire Bio des Ardennes le dimanche 18 juin 2023 à Bairon et ses environs.

L’occasion de faire la promotion de l’agriculture biologique et de ses valeurs auprès des consommateurs lors d’une journée conviviale dans un cadre idéal!

Au programme :

• Tout au long de la journée (10h à 18h) :
– Marché de producteurs Bio locaux :

Le Rucher du Marcassin : Miel, Plantes aromatiques bio et ses dérivés
Stéphane Brodeur : Farine, Épeautre en grains, Pains
Jardin de Cocagne : Petits fruits et fruits
Le Safran de Lily : Safran et produits safranés (miel, moutarde, confitures, vinaigre, fleur de sel, gelée, bonbon…)
Brouette et Fourchette : Fruits, Légumes
Céline Rott : Œufs, Fruits rouges
La Dunoise : Bières Artisanales, Softs Pétillants à base d’infusion de plantes aromatiques
Lisa Chaffaud : Pâtes fermières sèches
Antoine Lachambre : Huiles Essentielles, Hydrolats, Tisanes
Didier Noël : Tomme, Yaourt, Crème dessert à base de lait de vache
Martin Henriet : Pain, Farines
Nathalie Angles : Fromages de chèvre

– Buvette Bio et petite restauration Bio

• Musique / théâtre / Arts de la rue (jusqu’à 19h) :

– La fanfare ça Gaze
– Bruno SALVADOR (clown, spectacle autour des légumineuses)
– Knol d’Amour Installation Théâtrale par la compagnie Superhallo (Amsterdam)
– MAP (Musique d’Action Paysanne)

• Mini-conférences animées par des paysans bio des Ardennes :

– 10h30 : Variétés anciennes de céréales Bio

– 11h30 : Elevage Laitier Bio

– 14h30 : Apiculture Bio

– 15h30 : Agroforesterie en Grandes Cultures Bio

– 16h30 : Maraichage Bio

• Mini-ateliers de cuisine et diverses activités

– Rencontre avec des associations locales (Bio des Ardennes, Renard…)

Rendez-vous : à Bairon et ses environs de 10h à 19h le 18 juin 2023

—

Téléchargez l’affiche A3 et le flyer A5 de l’événement.

Partagez l’événement sur Facebook.

—

Exposants

– Vous êtes producteurs bio et vous souhaitez vendre vos produits bio lors de la Foire Bio des Ardennes ?

Merci de remplir le bulletin de réservation et de renvoyer le dossier complet (Bulletin de réservation + chèques + attestation d’assurance en responsabilité civile professionnelle + certificats bio le cas échéant) de préférence avant le : vendredi 15 mai 2023
à :
Bio en Grand Est – Site de Châlons-en-Champagne
Complexe agricole du Mont Bernard – Bâtiment France Luzerne
51000 Châlons-en-Champagne

Contact organisation et informations :

Amélie LENGRAND, animatrice de Bio des Ardennes – agrobio08@biograndest.org / 06 18 18 72 55

N'hésitez pas à partager cet article à vos amis !