Bio en Grand Est/Bio de la Marne et Alter-natives organisent à nouveau le salon Bio et Alternatif à l’occasion de la Fête de la Grue (organisée par la Ligue pour la protection des oiseaux (LPO) de Champagne-Ardenne).
Le salon se déroulera Dimanche 22 octobre 2023 de 10h à 18h à Der Nature, la ferme des Grand Parts (Lac du Der entre Arrigny et Giffaumont).

Ce salon a pour but de valoriser et d’informer sur toute la filière bio et locale, le bien-être, l’artisanat, les alternatives, l’environnement et le secteur associatif est un des salons de producteurs bio du Grand Est les plus apprécié ouvrira ses portes pour accueillir petits et grands curieux à la recherche d’alternatives pour vivre et consommer mieux.

Entrée libre

Pour qui ?

Ce salon intéressera toute personne en recherche de bien-être, de produits de qualité respectueux de l’environnement. Avec plus de 40 exposants et des animations, le salon attend plus de 2000 visiteurs comme l’année dernière.
Une idée de sortie sympathique pendant la Fête de la Grue (organisée par la LPO), et d’animation pour les petits et les grands à l’occasion des vacances de la Toussaint.

Animations :

De 10h à 12h – Démonstration culinaire en direct avec les produits achetés sur le salon et dégustation de recettes avec Cuisine at’home : https://www.facebook.com/thomas.bourlier.92

De 10h30 à 12h30 – Venez arpenter les sentiers boisés avec le CIVAM de l’Oasis et participer à une récolte de graines de ligneux dans le cadre du projet Végétal Local.
Inscriptions sur place et départ à 10h30 depuis le Salon.

à 14h00 – Balade botanique :
« A la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales » 
avec Alexandra HENRISSAT, botaniste et productrice de PPAM bio.
Attention : places limitées à réserver par mail : agrobio51@biograndest.org

• Tout au long de la journée :

Animations  pour connaître et protéger la nature (tout public)
Ateliers jeux nature pour les enfants

Au programme de la journée :

• Vente directe :
Produits bio avec des producteurs certifiés. Certains producteurs proposeront leurs produits à consommer sur place.
Produits artisanaux (vêtements naturels, bijoux, verrerie, sculptures bois,…)
Produits pour le bien être, la santé (huiles essentielles, huiles de massages, soins,…)
Produits pour une habitation saine

• Associations :
– Bio de la Marne
– Alter’natives
– Ligue pour la protection des oiseaux (LPO) de Champagne-Ardenne
– AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) du Pays Vitryat
– Le Plan Alimentaire du Pays Vitryat
– GAIAH (Guichet d’accompagnement individualisé pour l’amélioration de l’habitat)
– CEDRA
– Conservatoire d’espaces naturels de Champagne-Ardenne

• Producteurs bio présents :

• EARL SAINT JEANVAT (Didier LAMBIN): Lentillons, farine lentillon, pâtes, lin
• BRASSERIE DU DER (Noël LEPOIX) : Bières
• MOULIN DE LA FERME (Pascal COTTON) : Farines, huiles, lentilles vertes, œufs, sablés
• Eric PIERROT  : Jus de fruit, sirops, confitures
• LES LARMES DE RÊ (Renaud FRANCOIS) Miel, hydromel, propolis, sirop de miel, bougies
• Fabien BILLETTE : Pain, brioches, farines, pain d’épices
• Armelle TARGY : Spécialités laitières au lait de chèvres et de brebis (fromages, yaourts, faisselles), rillettes et saucissons de cabri.
• Pierre FERTE : Produits de la ruche
• NATURE ET PAYSANS : Pain, viennoiseries, pizzas, snacking
• FERME DES LAURIERS : Fromages au lait de vache
• FERME LES MESSICOLES : Bouquets de fleurs séchées

Bien manger

Petite restauration bio et locale à emporter ou à consommer sur place.

Exposants

Vous souhaitez tenir votre stand sur le salon? Pour participer à l’évènement, contactez Pauline BOGE (Bio de la Marne) 06 66 64 49 10 agrobio51@biograndest.org

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Contacts et informations : 

Pauline BOGE (Bio de la Marne) 06 66 64 49 10 agrobio51@biograndest.org

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