Bio Grand Est

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octobre 2021

Convertir son domaine à la Viticulture Biologique

21 octobre - 9 h 00 min à 17 h 00 min
Epernay 51200

Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de leur impact environnemental, venez acquérir les bases techniques et règlementaires de la conversion vers la viticulture Biologique ! Au programme de la formation : - Découverte de la filière bio et de ses acteurs - La réglementation AB : cahier des charges et les structures d'accompagnement - Les différentes étapes de la conversion et les démarches à effectuer - Les aides spécifiques à l'agriculture biologique - Identifier les techniques agronomiques appropriées : savoir utiliser…

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Salon Bio et Alternatif de la Fête de la Grue 2021

24 octobre - 10 h 00 min à 18 h 00 min
Ferme Grands Pars, D13, 51290 Outines, Ferme Grands Pars D13
Outines, France
Entrée libre

Après le succès des éditions précédentes, Bio en Grand Est et l'association vitryate Alter-Natives organisent à nouveau le salon Bio et Nature de la Fête de la Grue qui devient cette année le "Salon Bio et Alternatif". Comme chaque année, le salon se déroulera le dimanche 24 octobre 2021 de 10h à 18h à Der Nature – Lac du Der (entre Arrigny et Giffaumont). Ce salon a pour but de valoriser et d’informer sur toute la filière bio et locale,…

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Découverte de la viticulture biologique à Loisy-en-Brie

28 octobre - 8 h 45 min à 12 h 00 min
Loisy-en-Brie

Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de leur impact environnemental, venez acquérir les bases techniques et règlementaires de la conversion vers la viticulture Biologique ! Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une matinée d’échanges autour de la viticulture biologique. Jeudi 28 octobre MATIN à 08H45 RDV : Salle des fêtes de Loisy-en-Brie (51130), coordonnées GPS : 48.882984, 3.901160 Au programme : Viticulture bio et enjeu eau Qu’est-ce que la…

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novembre 2021

Initiation à la viticulture biodynamique

3 novembre - 9 h 00 min à 4 novembre - 17 h 00 min
Fleury-la-Rivière

Apprendre à exprimer davantage ses terroirs tout en prenant en compte l'environnement, c'est possible avec la Biodynamie ! Venez découvrir cette méthode de travail à travers un stage de 2 jours sur l'application de la biodynamie à la viticulture. Au programme de la formation : Connaître les fondements de la biodynamie. Être capable de réaliser ses préparations biodynamiques. Maîtriser le compostage et son utilisation en biodynamie. Les cours en salle seront suivis par une présentation et une démonstration des dynamiseurs et…

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Découverte des Grandes Cultures en Agriculture Biologique

5 novembre - 14 h 00 min à 17 h 00 min
Matougues, 13, Grande Rue
Matougues,
Gratuit sur inscription

Dans le cadre de ses missions sur la protection de la ressource en eau, Bio en Grand Est, la Chambre d'Agriculture de la Marne et la Communauté d'Agglomération de Chalons vous proposent une réunion de découverte de la filière Grandes Cultures Biologiques. Au programme : Grandes cultures et enjeu eau ▪ Qu’est-ce que la certification bio ? Réglementation et démarches ▪ Enjeux et débouchés de la filière grandes cultures bio en région ▪ Quels changements techniques sur mon exploitation ?…

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Formation – Concevoir un atelier de transformation de légumes bio à la ferme

15 novembre à 16 novembre
PONTFAVERGER (51), 2 rue du pont Saint-Médard
PONTFAVERGER-MORONVILLIERS, 51490

Formation dans la Marne à la mi-novembre sur la conception d'un laboratoire de transformation de légumes bio à la ferme.

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Ferme Bio Ouverte – Convertir ma ferme en AB

15 novembre - 14 h 00 min à 16 h 30 min
Loisy-sur-Marne
Gratuit sur inscription

Bio en Grand Est et la Chambre d'Agriculture de la Marne organisent une Ferme Bio Ouverte le lundi 15 Novembre à 14h à Loisy-sur-Marne. Au programme : - Retour d'expérience du producteur sur sa certification, - Présentation du pôle conversion et étapes de la certification, - Tour du parc matériel et si le temps le permet, tour de plaine, - Temps d'échange. Télécharger l'invitation Inscription obligatoire  par mail : pauline.boge@biograndest.org ou par téléphone : 06 66 64 49 10

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Journée technique : nettoyer, trier et stocker le grain – enjeux et solutions

16 novembre - 13 h 30 min à 17 h 30 min
COUPEVILLE (51)

La FRCUMA Grand Est organise une après-midi sur la thématique du post-récolte à Coupéville chez Didier Lambin. Bio en Grand Est sera présent pour aborder les enjeux techniques et logistiques des opérations de nettoyage, tri et séchage du grain. Téléchargez le programme complet Inscription sur Weezevent Contact : christophe.dechoux@cuma.fr

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