Vigne Bio Ouverte : La vinification biologique : gestion et réglementation
28 mai - 10 h 00 min à 12 h 00 min

Porteurs de projet, viticulteurs soucieux de votre impact environnemental, vous êtes conviés pour un échange sur la viticulture bio.
Dans le cadre du projet de structuration de la filière Champagne Biologique, l’ensemble des partenaires vous invite à une après midi d’échanges autour de la viticulture biologique :
La vinification biologique :
gestion et réglementation
Jeudi 28 mai 2026 à 10h
Avec Jean-Sébastien FLEURY, viticulteur en biodynamie
Programme de la matinée (à partir de 10h)
- Viticulture biologique et enjeux liés à l’eau, par SDDEA
- Dynamique de la viticulture biologique, par Bio en Grand Est
- Présentation des actions bio en champagne, par l’Association des Champagnes Biologiques
- Réglementation en vinification bio, par La chambre de l’agriculture
- Présentation du domaine Fleury et de leurs pratiques œnologiques, par Jean-Sébastien FLEURY, viticulteur bio
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Temps d’échange
RDV :
Domaine FLEURY
43 Grande Rue
10250 COURTERON
Point GPS : 48.01971, 4.44565
Télécharger l’invitation ICI
Inscription obligatoire auprès d’Émilie BROST : emilie.brost@biograndest.org – 06 40 79 06 60

