En Grand Est, le rythme des conversions est resté très soutenu.
En 2020, 664 exploitations se sont engagées en bio l’Observatoire régional de l’agriculture biologique. Avec plus de 3600 fermes en Grand Est, c’est 8 % des exploitations de la région qui sont en bio.
Toutes les filières sont concernées par un développement des fermes et des surfaces en conversion. Mais c’est surtout en productions végétales qu’il y a eu le plus de nouveaux engagements et tout particulièrement en viticulture (+ de 317 nouveaux producteurs). Des engagements ont également eu lieu en grandes cultures et fruits et légumes. En élevage, ce sont essentiellement des fermes de bovins allaitants qui se sont engagées et quelques fermes en volailles, caprins et ovins.
Toujours selon les estimations, les surfaces bio atteignent plus de 210 000 hectares en Grand Est soit 7 % de la surface agricole utile de la région.
Cet outil sera utile à l’ensemble des acteurs, collectivités, partenaires techniques, administratifs et opérateurs économiques. Vous y trouverez la matière pour accompagner aux mieux les agriculteurs, filières en réflexion sur la transition agroécologique attendue par les citoyens.
Merci également aux institutions qui soutiennent et finances ces travaux : l’État, la Région Grand Est et les agences de l’eau Seine-Normandie et Rhin-Meuse.
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