Au rythme moyen bimensuel, Bio en Grand Est vous embarque pour un tour d’horizon à 380° autour de la filière lait bio en région : conjoncture, actualités, travaux en cours, évènements.
Retrouvez des infos sur la conjoncture laitière bio, la commission lait bio du Grand Est, une enquête sur les marges des industriels et de la grande distribution sur les produits laitiers, une réflexion sur les prix de revient en système bovin lait bio, ainsi que quelques recommandations d’écoutes.
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