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Foire de Châlons : La bio du Grand Est à la journée des produits sous SIQO
4 septembre - 10 h 30 min à 18 h 00 min
Entrée libre
L’INAO aux côtés des professionnels informera le grand public sur les signes d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO). Les visiteurs découvriront les produits du Grand Est qui en bénéficient.
De 10h à 18h sur le Parvis, des dégustations ainsi que des jeux concours seront proposés aux visiteurs. À gagner : des paniers garnis !
Les visiteurs pourront :
- Découvrir et déguster gratuitement des produits du Grand Est et des Hauts-de-France sous SIQO (AOP – IGP – Label Rouge et AB), rencontrer les professionnels.
- Gagner des « paniers produits » et autres cadeaux en participant à différents jeux concours.
- Vivre des expériences dégustatives en suivant des démonstrations culinaires, en découvrant la fabrication de l’IGP « Bergamote de Nancy et la présentation des vins de la Région Grand Est par les étudiants en BTS du lycée viticole d’Avize.
Bio en Grand Est y représentera le label bio. Des dégustations de produits bio (jus de fruits, miels locaux et bière locale, …) seront proposées lors de cette journée grand public afin de sensibiliser les consommateurs.
Contact : Sébastien DUSOIR, 07 49 76 17 44 , sebastien.dusoir@biograndest.org
