Printemps Bio – Village Bio du Macellum – Metz
Les 6 et 7 juin, la Ville de Metz vous donne rendez-vous à l’Esplanade pour un voyage unique dans le monde agricole. Entre découvertes, animations familiales et dégustations, le Macellum revient pour une 5ᵉ édition placée sous le signe du partage, du bio et du respect du bien-être animal.
🌾 Une immersion au cœur du monde agricole
Pour cette 5ᵉ édition, la Ville de Metz transforme l’Esplanade en un espace champêtre et convivial de 7 500 m², accueillant plus de 25 exposants.
Objectif : permettre à tous, petits et grands, de mieux comprendre l’agriculture d’aujourd’hui, notamment dans sa dimension durable et respectueuse du vivant.
🌱 Le Village Bio : au cœur du Printemps Bio
Organisé par les Bio de Moselle, le Village Bio est l’un des temps forts du Macellum. Il propose des animations pédagogiques, gourmandes et engagées pour découvrir l’agriculture biologique autrement.
🥛 Espace lait bio
- 🐄 Une vache à traire (pour une expérience immersive)
- 🎲 Un jeu ludopédagogique pour comprendre le fonctionnement d’une ferme laitière bio
- 🥛 Dégustations de lait avec la présence de Biolait
🍴 Espace culinaire (samedi uniquement)
- 👨🍳 Démonstration culinaire avec Paul Fabuel (Restaurant gastronomique Le Jardin de Bellevue)
- 🕚 11h – 12h30
- Produits à l’honneur : légumineuses et légumes
- 🫙 Atelier lactofermentation avec une conserverie locale
- 🕐 13h – 15h
🎯 Espace animations
- 🎡 Roue de la Bio : apprendre en s’amusant
- 🌱 Grainothèque : échange de graines
- 🐝 Animation apiculture bio + vente de miel
- ♻️ Jeux sur la consommation responsable
🍽️ Une pause gourmande locale
Entre deux animations, profitez d’un moment convivial avec des produits simples et savoureux :
- 🥞 Crêpes sucrées
- 🍎 Jus de pomme
- 🍺 Bière artisanale
📅 Infos pratiques
- Lieu : Esplanade de Metz
- Dates : samedi 6 et dimanche 7 juin
- Horaires : de 11h à 18h
📩 Contact
Pour plus d’informations :
👉 gab57@biograndest.org
