Objectif de la formation : 1/ Acquérir les bases de l’agriculture de conservation des sols pour savoir ce qui peut être adapté sur chaque ferme 2/ Approfondir les 3 piliers de l’agriculture de conservation (sol, rotation et couverture du...
MoreFormation : Initiation à la transformation boulangère des variétés paysannes
Objectif de la formation : S’initier à la transformation boulangère des variétés de pays afin d’introduire ou d’augmenter la proportion des variétés paysannes sur sa ferme. Durée : 7 heures soit 1 jour Intervenante : Dominique...
MoreCiné-débat autour du film « Tu nourriras le monde » organisé par Bio des Ardennes
Les agriculteurs Bio des Ardennes vous proposent un ciné-débat autour du film : «Tu nourriras le monde, l’histoire de nos plaines agricoles» en présence du réalisateur Floris SCHRUIJER En partenariat avec le lycée Agricole de Rethel. Téléchargez...
MoreFormation – Commercialisation sous forme de paniers : comment allier dialogue, proposition produit et stratégie de production
Mettre en place une réflexion pédagogique quand au développement de sa vente sous forme de panier. Mieux connaître les fréquences de consommation les quantités moyennes pour mieux convenir à son publique. A partir d’un dialogue avec des...
MoreFormation – Planification, assolement et rotation des cultures maraîchères en AB
Objectifs de la formation : Comprendre l’importance et les caractéristiques d’une planification raisonnée. Être capable de mettre en place des outils de pilotage de la planification des cultures en prenant en compte l’optimisation du temps de...
MoreFormation – production et vente de fleurs comestibles, de bouquets de fleurs en AB
A l’issue de la formation, les maraîchers seront capables de catégoriser les fleurs (salade, épice, dessert …), de les insérer dans un planning de culture, de les cultiver, les conditionner et de les valoriser. Historique des fleurs comestibles...
MoreFormation – production et vente de fleurs comestibles, de bouquets de fleurs en AB
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MoreMois de la Bio – Visite Arboriculture : pommes, poires, petits fruits et même… champignons!
Vendredi 24 novembre, de 14h00 à 17h00. Lieu : Ferme de Thierry Schmitt ; 15 rue de la Gare 57930 NIEDERSTINZEL Visite de l’exploitation bio de Thierry Schmit, installé depuis 2018 à Niederstinzel en arboriculture bio. Visite de la ferme...
MoreFORMATION : Revitaliser les sols en grandes cultures
JEUDI 9 novembre 2023, à LAY SAINT REMY (54) Intervenant : Francis BUCAILLE, agronome expert de la qualité de sols, fondateur de l’entreprise Gïago, auteur de l’ouvrage « Revitaliser les sols » Objectifs : Restaurer la fertilité des...
MoreFormation – Dimensionner et piloter son système d’irrigation
À l’issue de la formation les stagiaires devront être capables d’améliorer les conditions techniques de leur système d’irrigation et de piloter leur système en fonction des besoins des légumes et des enjeux de réduction de leur consommation en...
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MoreMois de de la Bio : Les vaches nourrices en élevage laitier bio
En élevage bovin laitier, la pratique courante qui consiste à séparer les veaux de leurs mères rapidement après la naissance soulève des critiques car elle est jugée néfaste au bien-être des animaux. Des réflexions sont en cours pour concevoir...
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